سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان سیر پیتزایی
به گزارش بولتن نیوز ، نان سیر پیتزایی یکی از انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان سیر پیتزایی در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر نان تست 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس کچاب 3 تا 4 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 1 پیمانه ژامبون 2 ...
پیشنهاد های خوشمزه و آسان برای یک ناهار فوری
شده • 1⁄4 پیمانه فلفل دلمه ای سبز خرد شده • 4 تا 8 عدد برگ کاهو • دو عدد نان پیتا طرز تهیه در یک کاسه بزرگ، تن ماهی، سس سالاد، آناناس و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کنید. برگ های کاهو را داخل نان های پیتا قرار دهید و داخل آن را با سالاد تن ماهی پر کنید. تورتلینی تند و آتشین • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 25 دقیقه ...
طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی
تفت خوردن پودر زنجبیل، پودر سیر، کمی پودر فلفل و یک عدد عصاره گوشت را نیز به تابه بیافزائید. 3. در این مرحله گوشت تفت داده، برنج، مقداری نمک و دو تا سه لیوان آب یا استاک را به ظرف خود اضافه کنید و تمامی مواد را خوب مخلوط کنید. درب را ظرف گذاشته تا به مدت نیم ساعت با شعله ملایم کاملا غذا بپزد. در آخر نیز می توانید فلفل دلمه و پیاز اسلایس شده را به جولاف اضافه کنید و غذا را سرو نمائید. ...
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن
، پیاز، سیر و روغن زیتون تهیه می شود.این سوپ را می توان به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و مقوی بر سفره گذاشت. مواد لازم نخود معمولی : 2 فنجان آب مرغ یا سبزیجات: 4 فنجان پیاز خرد شده: 1 عدد سیر ریز خرد شده: 2-3 حبه برگ بو: 1 عدد بزرگ پودر زیره: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن زیتون: مقداری برای روی سوپ سماق: مقداری برای تزیین لیموی تازه: 1-2 عدد ...
طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می گردد. کدو سبز دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می باشد، بنابراین با سرو این غذا می توان از خواص کدو بهره مند شد. از این رو در ادامه می توانید، با طرز تهیه نرگسی کدو آشنا شوید. مواد مورد نیاز برای دو نفر: کدو حلقه شده: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد شیر: یک چهارم ...
“پاستای ژامبون”، لذت تجربه طعمی متفاوت از پاستا
پاستای ژامبون غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که با پخت آن می توانید یک نوع پاستای جدید را تجربه کنید. به گزارش وقت صبح ، پاستای ژامبون غذای لذیذی است که بخاطر استفاده از ژامبون به جای مرغ شما می توانید از یک مزه جدید لذت ببرید. پاستای صدفی: 375 گرم کره: 60 گرم ژامبون ریز خرد شده: 135 گرم قارچ ورقه شده: 150 گرم سیر له شده: 1 حبه ...
طرز تهیه مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی | غذایی خوشمزه با دستور پخت آسان
به گزارش همشهری آنلاین، سینه مرغ آبدار و خوش طعم با پنیر و سس گوجه فرنگی تازه، همراه با اسپاگتی، نان سیر و یک سالاد ساده می تواند یک غذای خوشمزه برای وعده ناهار یا شام باشد. مواد اولیه اش به نظر زیاد می رسد، اما پختش ساده است. برای پخت این غذای خوشمزه به مقداری مواد اولیه، یک فر و علاقه به آشپزی نیاز دارید: 4 تکه سینه مرغ یک عدد تخم مرغ بزرگ نصف لیوان شیر ...
دستور تهیه 5 نوع غذای خوشمزه و رژیمی با عدس
.... پیاز را به مدت 10 – 15 دقیقه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. زیره را اضافه کرده و تفت دهید و به قابلمه اضافه کنید. آب مواد که کشیده شد همه را در کاسه بریزید و جعفری را اضافه کرده دستان خود را کمی خیس کنید و ورزشان دهید. نمک و فلفل بزنید و به شکل کوفته گرد کنید و در ظرف بچینید و با جعفری تزئین کنید. در صورت تمایل می توانید 2 عدد بادمجان را کبابی ...
طرز تهیه حلیم بادمجان، خوشمزه و جذاب
آن اضافه کنید. حالا همه این مواد را با گوشت کوب برقی بزنید یا با گوشت کوب دستی خوب بکوبید تا مواد کاملا له و با هم مخلوط شوند. 4 در این مرحله کشک را همراه با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز داغ به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و حرارت را کم کنید. حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه زمان بدهید تا حلیم بادمجان با شعله کم جا بیفتد و به روغن بیاید. در این فاصله چند بار حلیم بادمجان را هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی حلیم بادمجان خوب جا افتاد، آن را داخل ظرف سرو بکشید و با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کنید. نوش جان. ...
مسقطی یا راحت الحلقوم؛ عیدتان را رنگی کنید!
: یک قاشق چایخوری لیموترش تازه: 3 قاشق غذاخوری آب سرد: یک و 3/2 فنجان ژلاتین بدون چاشنی: هشت قاشق چایخوری شکر سفید: دو و 3/1 فنجان گلاب: 4 قاشق چایخوری یا زعفران دم کرده غلیظ: 3 قاشق غذا خوری رنگ غذای مجاز خوراکی: دو قطره (در صورت استفاده از گلاب به جای زعفران) پودر نشاسته ذرت، پودر نارگیل، خلال مغز پسته یا بادام: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه آسان مسقطی ساده زعفرانی عید 1. برای درست ...
طرز تهیه دونات خانگی
... آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برای عمل آوری خمیر مایه 2 قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل ...
سالاد گرم فیله مرغ
.................... یک عدد فلفل دلمه ای قرمز نواری خرد شده .................یک عدد بادام هندی ....................... یک دوم فنجان بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید روش تهیه سس: در ظرف مخصوص روغن را اضافه میکنیم و بعد آرد را اضافه کرده و تفت میدهیم بعد ازینکه خامی آرد از بین رفت شکر را میریزیم سویا سس و سرکه و و فلفل را ...
طرز تهیه کوفته گل کلم | فوت و فن درست کردن میت بال گل کلم
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از چی شی، کوفته گل کلم یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار فصل زمستان است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته گل کلم با ما همراه باشید. گل کلم 1 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد آرد گندم 1/2 لیوان آرد سوخاری 1 لیوان جعفری 1 دسته نمک و فلفل ...
ترشی مراکشی
بچه ذرت....................یک عدد زیتون....................250 گرم نخودفرنگی پخته........................100 گرم فلفل دلمه ای رنگی..................یک دوم عدد از هر رنگ ترخون و نعناع......................100 گرم فلفل قلمی...............................بسته به ذائقه بیشتربخوانید: طرز تهیه ترشی خرفه خوشمزه روش ...
با سوپ سیر و زنجبیل بدنتان را سم زدایی کنید
ی تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل 3 عدد پیاز بزرگ 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ 15 – 20 حبه سیر 1 عدد زنجبیل بزرگ فلفل سیاه نمک بیشتربخوانید: سوپ بادمجان طرز تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید. داخل قابلمه 2 پیمانه بزرگ آب بریزید. سیر و پیاز گوجه فرنگی ...
فریتاتای کدو حلوائی
دقیقه بپزید. حالا در کاسة مناسبی کدو، سیب زمینی، اسفناج، پنیر ها، نمک و فلفل را مخلوط کنید و تخم مرغ را نیز بیفزائید و به آرامی هم بزنید. سپس ظرف مناسب چهارگوشی را به ابعاد 20 20 با کاغذ مومی چربکرده بپوشانید و سطح آن را با روغن چرب کنید. اینک مواد فراهم کرده را در آن بریزید. سپس پیاز را در باقیمانده روغن دو دقیقه تفت دهید و روی سطح مواد بریزید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد در طبقه وسط به مدت تقریبی 30-45 دقیقه بپزید. تا سطح آن طلائی شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه خورش شش انداز گیلانی
به پیازداغ اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید؛ سپس رب انار را همراه با فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید. بعد از این که چند دقیقه رب انار و گردو را همراه با پیاز داغ تفت دادید، آب جوش را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سپس درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود یک و نیم تا دو ساعت زمان بدهید تا خورش جا بیفتد. هرازگاهی درب قابلمه را بردارید و خورش را ...
سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
یک غذای خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران با عطر زیره که به سادگی حاضر می شود. مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود 1. بادمجان را مکعبی خرد کرده و با کمی ادویه ...
طرز تهیه استانبولی پلو با چهار روش
بیفزایید و اجازه دهید تا رب مقداری تفت بخورد و بوی خامی آن از بین برود. سیب زمینی سرخ شده را به همراه زردچوبه و فلفل و نمک به مخلوط مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه کته استانبولی برنج را بشویید و درون قابلمه یا پلوپز برنج را به همراه مقداری آب و نمک بریزید و اجازه دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس مخلوط سیب زمینی و رب را به برنج بیفزایید و بعد از اینکه آب برنج تبخیر شد درب ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یخ: 2 قالب کوچک ترکیب ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 قاشق ...
ترشی مخلوط زیتون با غذا می چسبه!
تهیه ترشی مخلوط زیتون را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم: زیتون شور و بی هسته، اسلایس شده نیم کیلو هویج حدود هشتصد گرم سیر یک بوته بزرگ آب یک و نیم لیوان سرکه دو لیوان سیاه دانه کمی (در صورت تمایل) نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه فلفل قرمز به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول هویج و سیر را در خرد کن بریزید و درشت ...
بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار
ستنی ها از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان هستند و بزرگ و کوچک به آن علاقه دارند. بستنی کیم یکی از بستنی های پرطرفدار و شناخته شده است که میتوان در منزل آن را تهیه کرد. بستنی کیم را میتوان در انواع طعم های شکلاتی و میوه ای و ... تهیه کرد. ما در اینجا بستنی کیم وانیلی با روکش شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم شیر: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1/2 لیوان ...
آبگوشت پسته
مواد لازم برای 6 نفر گوشت ماهیچه و یا سردست گوسفند.........................500 گرم پیاز...............................یک عدد مغز پسته.......................200 گرم مغز بادام...................50 گرم مغز گردو...................50 گرم نمک، فلفل و زردچوبه.......................به میزان لازم لوبیا سفید.................... ...
طرز تهیه خورشت مرغ و آلو +مواد لازم
: متوسط 2 عدد ساقه کرفس: 2 عدد رزماری: 2 عدد برگ بو: 2 عدد آلو بخارا: 150 گرم زردچوبه: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم مرغ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
غذاییتان ایجاد نمایید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه آش محلی ترخینه قارچ 80 گرم کلم سبز 200 گرم روغن گیاهی به مقدار لازم هویج 1 عدد پیازچه 3 عدد زنجبیل یک تکه فلفل چیلی قرمز 1 عدد ریحان یک دسته گشنیز یک دسته رشته ورمیشل 50 گرم جوانه گندم 75 گرم روغن کنجد 20 میلی لیتر بادام زمینی 3 قاشق ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی | جدول کالری مواد لازم ته چین مرغ
با استفاده از یک فویل کاملا بپوشانید و با کمک یک چاقو چند عدد سوراخ روی آن ایجاد کنید. فر را روشن کنید و آن را روی درجه 380 درجه فارنهایت یا 160 درجه سانتی گراد قرار بدهید تا کمی گرم شود سپس ظرف ته چین را درون فر قرار بدهید و بگذارید تا حدود یک ساعت یا یک ساعت و نیم درون فر بماند البته باید در این بین ته چین را چک کنید تا زمانی که کف ظرف ته چین نارنجی رنگ شود. اگر مواد به رنگ نارنجی در ...
غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی های ساده
غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر رنده شده 900 گرم گوشت چرخ کرده نصف پیمانه کچاپ 1⁄4 پیمانه سس آلو یک قاشق چایخوری پودر چیلی 680 گرم خامه ترش نصف پیمانه پنیر چدار یا پارمسان رنده شده پیاز خرد شده طرز تهیه 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، خرده های نان، قارچ، هویج، پیاز، 3 قاشق غذاخوری ...