آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوای ترک گیلانی
سایر منابع:
سایر خبرها
راز خانم هایی که عدس پلو شون معروفه
هم بزنید. بعد از اینکه برنج پخته شد و سفتی مغز آن به نرمی رفت، برنج را درون آبکشی ریخته و مقداری آب ولرم بر روی آن بریزید. سپس تمامی برنج، عدس و گوشت را درون قابلمه بریزید و نصف لیوان آب جوش و یک قاشق غذاخوری روغن روی برنج خود بریزید و دم کنی را روی قابلمه قرار دهید، برای دم کردن برنج از شعله پخش کن استفاده کنید تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شود. نریختن آب عدس درون برنج: ...
طرز تهیه انواع نقل خانگی
مختلف با ترکیبات متنوع بسیار محبوب و پرطرفدار هستند. در این نوشتار طرز تهیه نقل های خانگی را برای شما بیان می کنیم. مواد لازم شکر : 6 لیوان دسته دار آب : دو لیوان گلوکز یا مقداری کرم تار تار : یک قاشق غذاخوری بادام کامل : به مقدار لازم مغز گردوی نصف شده : به مقدار لازم پسته : به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی خانگی نقل با طعم های ...
مادلن انار
، از صافی رد کنید. همه مواد را به شیرجوش کوچک منتقل کرده و روی حرارت متوسط رو به پائین قرار داده، مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ شود. وقتی کرم به غلظت مناسب رسید(تشخیص آن تجربی است، به اصطلاح می گویند کرم به غلظتی برسد که بتواند پشت قاشق را بپوشاند)، کره و وانیل را افزوده و حرارت را خاموش کنید و کمی هم بزنید تا یکدست شود. در این مرحله به دلخواه می توانید یک تا دو قاشق سوپخوری خامه ساده نیز به کرم اضافه ...
برای تقویت چشم چه غذایی بخوریم!
دید پیشگیری می کند. تقویت چشم با گیاهان دارویی از لحاظ طب سنتی مواد غذایی مفید و مضر برای چشم و بینایی شامل: زردچوبه - هویج - آویشن - شلغم - رازیانه - بادام شیرین با نبات - مغزها بطور کلی مانند بادام، گردو، پسته، فندق - مربای هلیله - دارچین، زعفران و کندر نسخه های طب سنتی برای تقویت چشم و بینایی هر روز یک گرم آمله کوبیده در عسل حل کرده میل ...
این عادت روده هایتان را نابود می کند!
ها حاوی آهن ، منگنز، مس ، سدیم و پتاسیم هستند که کمبود این املاح معدنی باعث سوء هاضمه خواهند شد و سایر نمک های تصفیه شده تنها حاوی سدیم می باشند که برای رفع کمبود مس در بدن بهتر است هفته ای دو بار قاشق مسی بدون لعاب را در خورشت در حال پخت قرار دهید و استفاده از ظروف چدنی برای بر طرف شدن کمبود آهن نیز توصیه می شود. مشکلات روده ها عادات غذایی اشتباهاتی که عامل بروز بیماری های ...
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
+ نمک + فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و روی سیب زمینی بریزید. با لیسک یا ته قاشق کاملا ماست را روی همه قسمت های سیب زمینی پخش کنید. 5 در مرحله بعد هویج رنده شده را که از قبل حدود 5 دقیقه در ماهی تابه بدون روغن تفت داده اید، روی سطح سیب زمینی بریزید؛ سپس برای لایه دوم خیار شور نگینی خرد شده را اضافه کنید و در لایه آخر ذرت را روی مواد بریزید. 6 در این مرحله لبه کیسه فریزر یا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شوربای تره تبریز
.... در صورت تمایل میتوانید زعفران هم به این شوربا اضافه کنید. سبزی تره 250 گرم برنج ( حتماً برنج ایرانی ترجیحاً معطر ) برای هر نفر یک مشت پر برنج سیب زمینی دو عدد متوسط گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد تخم مرغ به ازای هر نفر یک عدد یا به ازای هر دو نفر یک عدد روغن ( بسته به علاقه روغن جان یا روغن دنبه با ساری یاغ، کره یا روغن نباتی ) 3 قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه آبگوشت و زردچوبه به میزان لازم انتهای پیام/ ...
انواع چای گیاهی برای درمان گلو درد
به عنوان یک ماده ایمن مورد تایید قرار گرفته است. گاهی اوقات به شکل قرص فروخته می شود، اما پوست درخت می تواند برای درست کردن جوشانده درست شود. طرز تهیه: 12-16 اونس آب، 2 قاشق سوپ خوری پوست یا پودر نارون، یک قاشق چای خوری عسل و 2 قاشق چای خوری چای سبز را به صورت اختیاری تهیه کنید. آب را بگذارید تا به جوش آید و سپس با شعله خیلی کم مواد اولیه را اضافه کنید و بگذارید 5 ...
ترفندی بکر که جوجه کباب را ده برار خوشمزه تر می کند
. هل. زعفران. فلفل سیاه. تخم گشنیز. و هر ادویه ی دیگه رو دقیقا در همان لحظه ی استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم رو داشته باشید. 5. سیر خام و فلفل دلمه ای اگر می خواهید به جوجه سیر خام و فلفل دلمه اضافه کنید بهترین کار این است گه ریشه سیر را جدا کرده و کل بوته سیر را از وسط برش بزنید و به مواد اضافه کنید . این عمل بوی گوشت مرغ را می گیرد و طعم خوبی به سیر می دهد ...
دسر انار
. دانه های انار را با ژله مخلوط کرده و کف قالب بریزید. قالب را داخل یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود. برای تهیه لایه ی دوم، پودر ژلاتین را روی سطح نصف پیمانه از آب سرد پاشیده، کمی صبر کنید تا به حالت اسفنجی درآید و به صورت بن ماری (روی بخار آب کتری) حل کنید. شکر، آرد برنج و نشاسته گل را با هم مخلوط کرده، گلاب، شیر و بقیه آب را به آن اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا کاملاً مخلوط شوند. مواد را روی ...
دسر انار لیوانی
مواد لازم برای ژله انار: ژله ی انار.....................یک ونیم بسته آب جوش.....................یک ونیم پیمانه آب سرد..................نصف پیمانه گلاب.....................یک چهارم پیمانه بیشتر بخوانید: کیک هویج بدون نیاز به فر + دستور تهیه کیک بادام فرانسوی + طرز تهیه مواد لازم برای کرم وانیلی: پودر ژلاتین ...
پیشنهادهایی برای درمان خانگی ضعف بدن
قند را به گلوکز تبدیل می کند. به همین دلیل است که ورزش کاران اغلب آب انبه می خورند تا سطح انرژی خود را افزایش دهند . یک عدد انبه تازه را به تکه های کوچک ببرید, مقداری پودر هل اضافه کنید و دو بار در روز این میوه خوشمزه را بخورید. متناوبا, هر بار که احساس ضعف می کنید آب انبه بنوشید. 4. توت فرنگی: توت فرنگی حاوی اسید فولیک است که از احساس ضعف بدن شما جلوگیری می کند . علاوه بر این ...