خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دسرهای خوشمزه که می توان بدون فر
سوپ خوری کره 1⁄4 قاشق چایخوری وانیل 150 گرم پنیر خامه ای میوه های فصل به دلخواه دستور العمل آرد و شکر و وانیل را با هم خوب مخلوط کنید و در غذاساز بریزید. کره که تازه از یخچال بیرون آورده اید و کاملا سرد است را به تکه های کوچک خرد کنید و به مواد داخل غذاساز اضافه کنید. خمیر باید به اندازه ای هم بخورد که به شکل خرده نان دربیاید. وقتی خمیر به شکل ...
دسر تیرامیسو پرتقالی
در ظرف مناسبی قرار داده و روی بخار آب جوش (به روش بن ماری) با همزن برقی بزنید تا ضمن مخلوط شدن پخته و غلیظ و کشدار شود سپس ظرف محتوی مایه را از روی بخار آب جوش بردارید و پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای را به آن اضافه و با مفتول هم بزنید و کنار بگذارید، خامه را با مابقی پودر شکر بزنید تا فرم بگیرد سپس با مایه فوق به روش دورانی (از زیر به رو) مخلوط کنید. نان رولت را روی میز کار قرار دهید و باقالب ...
باسلوق مربای گل سرخ و بهارنارنج
و بعد جوهر لیمو را به آن اضافه کنید. شکر را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و هم بزنید و آن را داخل ظرف گودی بریزید و به مدت 3 تا 4 دقیقه با قدرت 900 وات(100درصد) بدون درپوش در مایکروویو بگذارید تا آب جوش آید و کاملاً ذرات شکر در آب حل شود. سپس پودر نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و به شربت اضافه کنید و ظرف را به مدت 4 تا 5 دقیقه با قدرت 600 وات(60درصد) بدون درپوش در دستگاه ...
راز زنان کره ای برای داشتن پوست زیبا چیست؟
از 20 دقیقه بشویید.و بعد از مرطوب کننده استفاده کنید. ماسک آلوئه ورا شکر و شیر: در ابتدا یک قاشق غذا خوری شکر و یک دوم قاشق غذا خوری شیر با هم ترکیب کنید تا زمانی که شکر کاملا حل شود، بعد دو قاشق غذا خوری آلوئه ورای تازه را به آن اضافه کنید. ماسک بدست آمده را بر روی صورت خود اعمال کنید و بعد از 20 دقیقه با آب گرم بشویید و در آخر از مرطوب کننده استفاده کنید. زرد چوبه ...
رفع بوی بد از هر چیز چرمی
جوش شیرین بپاشید، حتی می توانید داخل وسیله چرمی نیز از جوش شیرین استفاده کنید تا هرگونه بو را برطرف کنید. کیسه زیپ کیپ را وکیوم کرده و ببندید و به مدت 24 ساعت صبر کنید. پس از گذشت این زمان جوش شیرین را با یک دستمال تمیز پاک کنید و بعد به آرامی فرچه بکشید تا مانع از خط و خش بر روی چرم شود. درصورت ماندگاری بو، این عمل را چند بار تکرار کنید تا نتیجه خوبی حاصل شود. 5. اجازه ...
طرز تهیه لازانیا ساده | فوت و فن درست کردن لازانیا بدون فر در ماهیتابه
و مخلوط نمایید. 7- برای پختن کامل سس گوشت و مخلوط شدن عطر مواد با یکدیگر یک لیوان آب گرم به مواد اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم جا بیفتد. 8- در این بین یک قابلمه پر از آب را روی اجاق گاز بگذارید و صبر کنید تا جوش بیاید، سپس ورقه های لازانیا را با کمی روغن و نمک درون آب جوش بیندازید و به کمک یک کفگیر چوبی آن ها را تکان دهید تا از هم جدا شوند. پس از 10 دقیقه که لازانیا ...
ترفندهای طلایی برای تمیز کردن جرم و رسوب شیرآلات
بردن جرم شیرآلات به وسیله جوش شیرین، اینگونه عمل کنید: در یک ظرف یک تا دو قاشق غذاخوری (پانزده تا سی میلی لیتر) مایع ظرف شویی بریزید و به آن دو لیوان آب گرم بیافزایید و مواد را مخلوط کنید. اسفنج ظرف شویی را به مواد آغشته نموده و به صورت دورانی بر روی شیر بکشید. حالا مقداری جوش شیرین را در ظرفی دیگر بریزید و چند قطره به آن آب اضافه کنید تا حالتی خمیری به خود بگیرید.با مسواکی ...
با خواص بی نظیر اشکنه بنه آشنا شوید+ طرز تهیه
.... راستی بد نیست بدانید مصرف میوه بنه نفخ معده را کاهش می دهد و بر درمان سرفه، لقوه، فلج، یرقان، درد مفاصل و سردرد و تقویت اعصاب بسیار مؤثر است. برگ آن نیز خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارد. مواد لازم برای تهیه اشکنه بنه بنه: 200 گرم آب: 2 لیوان روغن حیوانی: 4 قاشق غذاخوری پیاز: متوسط 2 عدد نمک: به میزان لازم زردچوبه: یک قاشق چای خوری ...
لذت نوستالژیک ترین شام ایرانی ها را از دست ندهید
کرده به میزان لازم کمی روغن و نمک لازم طرز تهیه: 1. برنج را از قبل بشویید و با مقداری نمک بخیسانید. رشته های پلویی را به اندازه یک بند انگشت خرد کنید. 2. در قابلمه ای مناسب آب را جوش بیاورید و برنج را در آن بریزید. وقتی دانه برنج آماده و نرم شد رشته ها را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. بعد از یکی دو جوش برنج را آبکشی کنید. 3. کف قابلمه روغن ریخته و ته دیگ ...
غذای سنتی در فهرست آثار ملی
مقدار 2 پیمانه آب اضافه کرده و بعد از به جوش آمدن آب، پَتله خیس خورده را به قابلمه اضافه می کنند. تا بپزد. در این فاصله باقالی نیم پز، نمک و برنج را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده، و وقتی آب آن کاملا بخار شد، در قابلمه را گذاشته و صبر می کنیم تا پَتله پلو کاملا دم بکشد بعد از نیم ساعت غذا کاملا آماده سرو است. پتله پلو غذای سنتی بروجرد بهتر است، پَتله را از قبل خیسانده تا ...
کاربردهای جالب چای کیسه ای
داخل چای می تواند به بند آوردن خونریزی کمک کند، بنابراین اگر بعد از کشیدن دندان خونریزی دارید، یک چای کیسه ای می تواند به کنترل آن کمک کند. منافذ پوست را باز می کند یک لایه بردار که از برگ چای سبز درست شده می تواند پوست های چرب را به طور عمق پاکسازی کند و شما را از جوش های سرسیاه راحت کند. یک چای کیسه ای را باز کنید، یک قاشق چای خوری برگ چای سبز روی آن بریزید و با کمی آب مخلوط ...
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
+ نمک + فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و روی سیب زمینی بریزید. با لیسک یا ته قاشق کاملا ماست را روی همه قسمت های سیب زمینی پخش کنید. 5 در مرحله بعد هویج رنده شده را که از قبل حدود 5 دقیقه در ماهی تابه بدون روغن تفت داده اید، روی سطح سیب زمینی بریزید؛ سپس برای لایه دوم خیار شور نگینی خرد شده را اضافه کنید و در لایه آخر ذرت را روی مواد بریزید. 6 در این مرحله لبه کیسه فریزر یا ...
طرز تهیه فلافل با طعم فلافلی های آبادان
فلفل قرمز تند هم اضافه کنید. مواد فلافل را خوب مخلوط کنید تا ادویه ها با هم ترکیب شوند. مواد فلافل را دو ساعت درون یخچال قرار دهید تا مواد به خورد یکدیگر رفته و طعم فلافل عالی تر شود. مایه فلافل را از یخچال خارج نمایید و درون یک ظرف گود مانند شیر داغ کن روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه روغن داغ شد، مایه فلافل را با قالب فلافل شکل دهید و درون ...
انواع چای گیاهی برای درمان گلو درد
معده و تسکین دادن ماهیچه های دردناک بسیار عالی است. مواد لازم مقداری آب، 4-6 گرم نعناع خرد شده و یا 2 کیسه چای نعاع، 2 قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده، 1/4 لیمو یا 1/2 قاشق سوپ خوری آبش و 1 قاشق سوپ خوری عسل را تهیه کنید. دستورالعمل درپوش آب را بگذارید تا به جوش آید و سپس درجه را خیلی کم کنید و مواد اولیه را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. حرارت ...
دسر انار لیوانی
شده روش تهیه ژله ی انار را داخل آب جوش حل کرده و بعد از شفاف شدن و حل شدن کامل ذرات آن، آب خنک و گلاب را به آن اضافه کنید(اگر ذرات ژله به طور کامل در آب جوش حل نشد، چند دقیقه ظرف را روی بخار آب جوش قرار داده و هم بزنید). یک ونیم پیمانه از ژله ی آماده را به تساوی بین گیلاس های بلند یا لیوان های دلخواه تقسیم کنید، طوری که یک سوم آن ها را پرکند. بقیه ی ژله ی آماده را داخل ظرف ...
از خوردن این سالاد اندونزی غافل شوید
مشخص باشد و آب اضافه آن را خارج می کنیم به مواد داخل کاسه می افزاییم 7. کالباس را نیز با قسمت درشت رنده می کنیم و یا روی تخته با چاقو نازک و رشته ای برش می دهیم و به همراه کشمش پلویی به مواد سالاد اضافه می کنیم و نمک، فلفل سیاه و سس مایونز با مواد مخلوط می کنیم تا کاملا با سس آغشته شود 8. مواد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و سلفون می کشیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. ...
طرز تهیه کوکی موکا | نکاتی برای درست کردن کوکی قهوه
...> آرد همه منظوره 2 فنجان پودر کاکائو سه چهارم فنجان جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر سفید نصف فنجان شکلات تلخ سکه ای 24 عدد مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید. مرحله 2 کره، شکر قهوه ای ، 1/3 فنجان شکر و پودر قهوه را ...
فلافل خوشمزه اهوازی با آرد نخود و سیب زمینی
کردن کمی آرد نخودچی با پودر سوخاری آب خمیر را جمع کنید. 6. پس از اینکه تمامی مواد را قالب زدیم آ ن ها را داخل روغن داغ می ریزیم تا هر دو طرف فلافل ها با حرارت ملایم سرخ شوند. توجه کنید اگر فلافل ها را با حرارت خیلی زیاد سرخ کنید، فلافل های شما مغز پخت خواهند شد. 7. پس از اینکه فلافل ها به خوبی سرخ شد آن ها را روی دستمال تمیز یا صافی فلزی مخصوص این کار بگذارید تا روغن اضافی فلافل ها گرفته شود. بعد از گرفتن کامل روغن فلافل ها، آن ها را به همراه خیارشور، گوجه فرنگی و سیب زمینی سرخ شده سرو کنید. ...
طرز تهیه جوجه چینی در خانه
شود و بعد در روغن داغ قرار می دهیم تا مغز پخت و سرخ شوند. 6- جوجه چینی های سرخ شده را زمانی که از روغن بیرون می آوریم در صافی یا روی دستمال تمیز قرار می دهیم تا روغن اضافه آن خارج شود. منبع: خبر فوری
از کاربرد های سرکه سیب در خانه داری و تمیزکاری چه می دانید!
... درخشانی سطوح چوبی به کمک سرکه سیب یک چهارم فنجان سرکه سیب را با 2 فنجان آب و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و آن را روی سطوح چوبی بکشید. کاربرد سرکه سیب در جلا دادن نقره، برنز، برنج و مس نصف فنجان سرکه سیب را با 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید. نقره را برای چند ساعت در این مخلوط قرار دهید و سپس تمیز کنید. نمک و سرکه سیب را به نسبت مساوی ...
7 داروی خانگی فوق العاده موثر برای دفع سنگ کلیه
...> به نظر می رسد آب کرفس برای دفع مواد سمی که در ایجاد سنگ کلیه نقش دارد، نقشی پر رنگی بر عهده دارد و سال هاست که به عنوان درمان سنتی و خانگی سنگ کلیه مورد استفاده قرار گرفته شده است. برای درست کردن آب کرفس کافی است چند ساقه کرفس را به همراه آب در مخلوط کن بیندازید و عصاره به دست آمده را در طول روز بنوشید. در صورتی که فشار خون پایین دارید، قرار است تحت عمل جراحی قرار بگیرید یا ...
اوماج خوراک اصیل چهارمحال و بختیاری
غذا توضیحاتی ارائه داد. وی بیان کرد: یکی از غذاهای اصیل چهارمحال و بختیاری آش اوماج است که علاوه بر طبخ سریع در این روزهای سرد، بسیار مفید است. رحمانی در خصوص مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا گفت: برای درست کردن این آش بسیار لذیذ به آرد سفید، ادویه جات، آب، پیاز، عدس، قارا، سبزی آش و روغن احتیاج داریم. رحمانی در خصوص طرز تهیه این غذا عنوان کرد: ابتدا آرد را داخل یک ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک پای کرم دار خوشمزه و مجلسی
...> اسانس بادام یک هشتم ق چ مواد لازم برای سس شکلات شکلات چیپسی 1 فنجان شیر نصف فنجان نمک یک هشتم ق چ کره 6 ق غ وانیل 1 ق چ فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2 قالب 22 سانتی را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد ، نمک و بگینگ پودر را مخلوط کنید. شیر را در قابلمه ریخته روی حرارت بگذارید به جوش آید و سپس از روی حرارت بردارید و کره را اضافه ...
دلایل اصلی تمیز کردن ماشین لباسشویی و یخچال فریزر از نظر شرکت اس پی یار
جوش شیرین اضافه نکنید. این همه چیز را آبکشی می کند و باکتری هایی را که در چرخه قبلی شل شده اند از بین می برد. مرحله 9: داخل لگن را با یک پارچه تمیز پاک کنید . تمیز کردن لودر جلو : مرحله 1: اطراف لایه لاستیکی جلوی واشر (معروف به واشر) را تمیز کنید. این ناحیه معمولاً پر از مو می شود. محل را با مخلوط سرکه و آب اسپری کنید. مقداری جوش شیرین روی پارچه یا اسفنج بپاشید و ...
حلیم بادمجان؛ غذایی لذیذ و مغذی
قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار بدهید تا گوشت کم کم بپزد و له شود. 3 بادمجان ها را که از قبل سرخ کرده اید، داخل یک قابلمه بریزید؛ سپس عدس و گوشت پخته را همراه با کمی آب گوشت به آن اضافه کنید. حالا همه این مواد را با گوشت کوب برقی بزنید یا با گوشت کوب دستی خوب بکوبید تا مواد کاملا له و با هم مخلوط شوند. 4 در این مرحله کشک را همراه با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز ...
12 ماده غذایی که به تمیز و سالم ماندن دندان ها کمک خواهد کرد
داریم و در میان غذاهای محبوب ایرانی قرار دارد. این غذا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و چربی است که برای سلامتی ما بسیار مفید هستند. داخل استخوان ها مایعی وجود دارد که از کلسیم و منیزیم تشکیل شده است که حفره های دندانی را از بین می برد و با پوسیدگی دندان مبارزه می کند. مواد باقی مانده در دندان را با نخ دندان خارج کنید. خرید بهترین انواع نخ دندان و استفاده از آن می تواند به سلامت دندان و ...
طرز تهیه اکبر جوجه با سس مخصوص + فیلم
از غذاهای مجلسی و محلی است که آن را در ادامه آورده ایم. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت اکبر جوجه دعوت کرد. مرغ 800 گرمی 1عدد، شیر 2لیوان، دانه گشنیز 1ق.چ، فلفل کمی، زردچوبه 1.2ق.چ، کره 60 گرم، روغن 500 گرم، آب 100 گرم، زعفران 1ق. س غلیظ، برنج 2پیمانه، رب انار 2ق.غ، شکر 1ق.چ، زعفران کمی، نمک 1پینچ، پودرسیر 1ق.چ ...
قزل آلا و گوجه به سبک انگلیسی ها
.... بلغور را روی گوجه فرنگی ها ریخته و روغن زیتون و بالزامیک روی آن بدهید. ماهی را روی آن بگذارید و مخلوط ماست، سرکه، ترب سفید رنده شده را روی آن ریخته و با ریحان تزیین کنید. مواد لازم برای 4 نفر سالاد: بلغور نیم کوب 300 گرم لیمو ترش: یک عدد گوجه فرنگی: 800 گرم فلفل قرمز تازه: یک عدد روغن زیتون بکر: 2 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک: یک قاشق غذاخوری ماهی قزل آلا: 3 عدد 500 گرمی، پاک ...
حلوای شیرازی؛ خوشمزه با طعمی بی نظیر
در آسیاب کن بریزید تا خوب پودر شده و به شکل آرد برنج در بیاید. حالا با آرد برنجی که آماده کرده اید حلوا را درست کنید. ابتدا یک پیمانه آرد برنج را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید، اما مراقب باشید تغییر رنگ ندهد. بعد از این که آرد برنج سرد شد آن را داخل گلاب بریزید و با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. شکر، زعفران دم کرده و آب را داخل قابلمه ای ...
