“کوکو مرغ”، غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ
سایر منابع:
سایر خبرها
چی بپزم؟ | طرز تهیه 8 غذای ساده و خوشمزه با گوجه فرنگی
بپاشید و با برگ های تازه ریحان تزئین کنید. خوراک سیب و گوجه را به همراه پیاز تازه، ریحان تازه و نان سرو نمایید. مواد لازم املت گوجه فرنگی و قارچ گوجه فرنگی سفت 4 عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده 4 تا 5 عدد پیاز متوسط 1 عدد قارچ اسلایس شده 1 پیمانه فلفل دلمه ای متوسط 1/4 عدد لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری سیر ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
شام و ناهار است. ابتدا به مقدار دلخواه پیاز داغ مجلسی درست کنید. در این مقاله طرز تهیه پیازداغ مجلسی و کوفته تبریزی را بخوانید. سپس یک عدد از پیاز ها را با رنده ریز رنده کنید و آب پیاز را خوب بگیرید. پیاز رنده شده را با گوشت چرخکرده و گوشت مرغ چرخکرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سبزی های ساطوری خرد شده و تخم مرغ را هم اضافه کنید و با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه حسابی گوشت را ورز دهید ...
طرز تهیه پلو مرغ خامه ای
به گزارش بولتن نیوز ، مرغ خامه ای یک غذای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که اصالتی ایتالیایی دارد و با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مرغ خامه ای در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر پیاز 1 عدد سینه مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زعفران به مقدار لازم فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب:3 قاشق غذاخوری ...
با این املت های شاهانه یک روز خفن را شروع کنید
غذاهایی ساده هستند و با مواد اولیه ای مانند تخم مرغ، سبزیجات، ژامبون، پنیر و قارچ درست می شوند. اما با کمی خلاقیت می توان این غذاهای ساده را به پیش غذا یا غذاهایی جذاب و هیجان انگیز تبدیل کرد. اگر دوست دارید یکی از انواع این املت های جذاب را درست کنید، فقط کافی ست مواد اولیه املت را مخلوط کنید، آن را داخل قالب های قلبی بریزید و در فر بپزید. به همین راحتی املت قلبی فانتزی خواهید داشتید که می توانید ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک قاشق چایخوری (اگر ندارید ...
دانستنی اشپزی/ تست تخم مرغ، یک صبحانه بی نظیر
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش ایامیدانید تست تخم مرغ دانستنی برچسب ها
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر: 4 حبه ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی
150 میلی لیتر (حدود دوسوم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ 4 عدد فیله گوجه فرنگی رنده کرده 7-8 عدد طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی: برنج را در قابلمه حاوی آب و نمک بپزید و آبکشی کنید. نیمی از کره را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آن گاه سینه مرغ، قرص عصاره مرغ و ادویه کاری را بیفزائید و تفت دهید تا مرغ، طلائی رنگ ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی
خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا های مورد علاقه تان باشد. مواد لازم: سینه مرغ برشته: یک عدد اسپاگتی: 225 گرم مارچوبه خرد شده: 340 گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ...
ترفند هایی برای تهیه املت بادمجان بدون روغن
...> روش دوم پخت املت بادمجان رژیمی مواد لازم املت بادمجان رژیمی در فر برای 2 نفر زعفران آب کرده 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد بادمجان (درشت) 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم املت بادمجان رژیمی در فر بادمجان ها را تمیز بشویید و شعله پخش کن را روی شعله متوسط رو به کم گاز بگذارید و بادمجان را روی شعله پخش کن بگذارید و همه طف آن را کاملا ...
کلم دلمه /دلمه کلم برگ
می نماییم و تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی را به آن افزوده و اجازه می دهیم تا سرخ شود. نمک، فلفل و زردچوبه را به اندازه دلخواه افزوده،سپس برنج، لپه و سبزی را با این مواد مخلوط می کنیم. مواد فوق را داخل برگ کلم های پخته شده ریخته، می پیچیم و داخل قابلمه می گذاریم. در ظرفی جداگانه دو عدد پیاز دیگر را تفت داده و یک تا دو قاشق رب گوجه فرنگی به آن اضافه می کنیم، سپس آب را می افزاییم ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
همانند گوجه، بادمجان، کدو و در بعضی موارد سیب زمینی قرمز است. برگ بو، فلفل دلمه ای، آویشن و ادویه گیاهان خشک هم جزوی از این غذاست. البته نوع ادویه و طعم دهنده ای که استفاده می کنید کاملا بستگی به سلیقه شما دارد. می توانید مثل من تنها از نمک و فلفل استفاده کنید، اما استفاده از زردچوبه و ادویه های خورشی اصلا توصیه نمی شود. مواد لازم: بادمجان: 1 عدد بزرگ کدو: 2 عدد متوسط گوجه: 4 تا ...
“خورشت هویج”، غذایی لذیذ با یک طعم ناب
...> روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم رب سه قاشق غذا خوری ابتدا پیاز داغ درست کرده و به مقدار کافی به آن زردچوبه اضافه میکنیم و حسابی سرخ میکنیم. در مرحله بعد گوشت های خورشتی را به پیاز داغ اضافه کرده و حسابی تفت داده و با اضافه کردن آب به مدت 2 الی 3 ساعت می گذاریم تا گوشت ها کاملا پخته شود. بعد از پخته شدن گوشت ها هویج های خلالی ...
معجون طبیعی و خانگی برای زیبایی پوست
...> برای این که یک معجون پوست خوشگل کن داشته باشید، کافی است یک خیار، گوجه، چند عدد برگ اسفناج، کمی زنجبیل، برگ نعنا یک لیوان آب و برگ گیاهِ کاری را داخل مخلوط کن بریزید. تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید؛ سپس یک قاشق غذاخوری از این ترکیب سبزیجات را استفاده کنید. اگر از طعم سبزیجات خام خوش تان نمی آید، قبل از اینکه آنها را ترکیب کنید، می توانید کمی آن ها را بخارپز کنید که ...
اگه عاشق و دلباخته قارچی، اینو درست کن!
...: این سوپ کاملاً غنی است و سرشار از پروتئین های مختلف است. این سوپ برای دوستداران قارچ بسیار عالی و منحصربه فرد است. طعم قارچ، برنج و گردن مرغ در کنار هم این سوپ را تبدیل به یک سوپ پرطرفدار کرده است. مواد لازم برای 6 نفر 1 پیمانه برنج 1 حبه سیر خردشده 1 ق س برگ نعنا 6 پیمانه آب 400 گرم قارچ خردشده 2 ق س آب لیمو 6 عدد گردن مرغ 6 ق س کره آب شده 2 ق س روغن زیتون 1 ق چ ...
بهترین ترکیبات و نسخه های خانگی ضد چروک دور چشم
فرنگی تازه 1 عدد زرده تخم مرغ طرز تهیه و نحوه استفاده: مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و روی پوست اطراف پلک خود بمالید و اجازه دهید که این ماسک به مدت 15 دقیقه روی پوستتان باقی بماند و سپس با آب گرم بشویید. هندوانه ماده دیگری است که می توان از آن به منظور آبرسانی پوست صورت استفاده کرد، البته به روش زیر: مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری آب هندوانه 1 قاشق ...
برای حجم گرفتن بدن بعد از بدنسازی چه موادی مورد نیاز بدن است؟
.... چطور وعده های مقوی برای بعد از تمرین آماده کنیم؟ ماکارانی با سویا بپزید: پس از تمرین بدنسازی مصرف یک نوع کربوهیدرات زود جذب بهترین راه بازیابی گلیکوژن در بدن است. ماکارانی سرشار از انرژی است و سویا بهترین جایگزین برای گوشت است. ساندویچ مرغ درست کنید: مرغ را به همراه آب، نمک، رب و زردچوبه بپزید. پس از پخته شدن ریش ریش کنید. سیب زمینی خلالی شده را درون روغن طبخ ...
فیله سوخاری؛ فست فودی سالم و لذیذ
.... چاره چیست؟ غذا های فست فودی را در خانه درست کنیم. فیله سوخاری یکی از این غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: 1 -2 عدد ماست: 6 قاشق غذاخوری ادویه: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و ...
غذاهای مرغی متفاوت
تازه • 4 عدد گوجه فرنگی متوسط • 1 عدد پیاز متوسط • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه • 5 قاشق مرباخوری روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه 1. ابتدا گوشت مرغ را چرخ کنید. لپه پخته شده را نیز چرخ کنید. 2. لپه را با پیاز، هویج رنده شده، تخم مرغ، گشنیز خرد شده و ادویه ها با هم مخلوط کنید و ورز دهید. 3. در تابه ای که از قبل روغن ...
سالاد گوجه فرنگی
...> نمک و فلفل...................... به میزان لازم آبلیمو ...............به میزان لازم گوجه اضافی.................... 4 عدد درشت بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید روش تهیه تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی، پیاز و ماهی تن را در کاسة مناسبی بریزید. آن گاه سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا سر گوجه فرنگی ها را برش بزنید و داخل آن ها را خالی کنید و از مواد فراهم کرده پر نموده و در صورت دلخواه با برگ ریحان بیارائید. بیشتربخوانید: اسکالپ میگو طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه ...
سوفله مارچوبه
فلفل سیاه را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و بگذارید یک ربع بپزد و گاهی هم بزنید تا مخلوط ته نگیرد. 6. بعد از 15 دقیقه، این سس را از روی حرارت بردارید و با پنیر مخلوط کنید. حالا سس و مخلوط مارچوبه را در کاسه بزرگی بریزید. آن را بچشید و چاشنی های لازم را اضافه کنید. زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. شما می توانید مخلوط سوفله را از قبل تهیه کنید و تا دو روز در فریزر نگهداری ...
یک صبحانه ساده برای تنبل ها
برای تهیه این صبحانه ساده و بسیار خوشمزه مواد زیادی نیاز ندارید: چند عدد تخم مرغ، پنیر پیتزا، کالباس، شیر و مقداری سبزیجات خوش عطر و تازه، به اضافه مقداری نمک و فلفل. اگر می خواهید بدانید که چه مقدار به تعداد باید درست کنید می توانید از قالب کیک استفاده کنید. مواد لازم: 8 عدد تخم مرغ 1 مشت کالباس خرد شده 1 پیمانه پنیر رنده شده یا خرد شده 1 عدد پیاز 1⁄4 پیمانه شیر 1⁄2 قاشق ...
طرز تهیه کرفس پلوی زعفرانی ، خوشمزه و مجلسی
ملایم تنظیم کنید و اجازه دهید روغن داغ شود. 5- سپس پیازهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی تفت دهید. 6- بعد از چند دقیقه گوشت های خرد شده را به پیازها اضافه کنید. 7- مواد را با هم تفت دهید تا گوشت کمی پخته شود. سپس سیر رنده شده، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و پاپریکا را به بقیه مواد اضافه کنید. 8- برای درست کردن کرفس پلوی مجلسی چند دقیقه مواد را تفت دهید و سپس مقداری آب به آن ...
خوراک تمالی ایتالیایی
... 4. حالا باید گوشت، گوجه فرنگی له شده، خامه، پنیر پارمزان و آویشن را اضافه کنید و در صورت نیاز نمک بزنید. بگذارید این مخلوط یک و نیم تا دو ساعت بجوشد. 5. برای درست کردن خمیر تمالی، آب مرغ را بگذارید بجوشد، بلغور ذرت را اضافه کنید و بعد از روی حرارت بردارید. سپس پارمزان، آرد ذرت و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید تا غلیظ شود و به غلظت کره بادام زمینی برسد. بعد نوبت پیچیدن تمالی ها است ...
طرز تهیه کیک نسکافه گردویی ، بسیار خوشمزه و متفاوت
مواد مورد نیاز کیک نسکافه گردویی ارد قنادی 2 لیوان شکر 1لیوان تخم مرغ 3 عدد شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان نسکافه درشت 2 ق م وانیل نصف ق چ بکینگ پودر 1 ق م گردو خورد شده ب میزان لازم دستور تهیه کیک گردویی نسکافه ابتدا سفیده و زرده را از هم جدا میکنیم سفیده های تخم مرغ را با ...
لذت صبحانه در کنار خانواده
. بندیکت در واقع به تخم مرغ آب پز و ژامبون در میان دولایه نان برشته شده گفته می شود. • تعداد: 8 نفر • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم • یک قاشق چایخوری سرکه • 8 عدد تخم مرغ • 4 عدد مافین انگلیسی • 1/3 پیمانه پنیر نرم طعم دار (سبزیجات، پیاز، فلفلی یا ...) • 8 ورقه ژامبون • 16 ساقه ریحان یا اسنفاج تازه • 8 ...
غذا های حاضری مخصوص دورهمی ها!
خرد شده را با گشنیز، ذرت، پیازچه و هویج با آن مخلوط کنید. روغن و آبلیمو را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید، سپس روی ظرف سالاد را سلفون کشیده و حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا طعم ها با هم مخلوط شوند. 2. بنا به سلیقه خود می توانید از جعفری، زیتون، تخم مرغ آبپز، تربچه، لوبیا چیتی و... در این سالاد استفاده کنید و به طعم های جدیدی برسید. اسنک گوجه، پنیر خیار با هوموس ...
تاکو ؛ غذای سنتی مکزیک
مواد لازم • 3⁄4 پیمانه روغن بادام زمینی • 12 عدد تورتیلای ذرت • نمک و فلفل سیاه • یک عدد پیاز متوسط، خرد شده • 450 گرم گوشت راسته چرخ کرده • دو حبه سیر رنده شده • ادویه تاکو (دستور تهیه در پایین ذکر شده است) • 2/3 پیمانه آب گوشت کم نمک • 170 گرم پنیر موزارلا • ترشی فلفل، 12 عدد درشت • یک پیمانه کاهوی خرد شده (اختیاری) ...