سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد قارچ با سس ماست
عدد خیارشور: 5 عدد ماست هم زده: 1 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری شوید و جعفری تازه: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم نکات مربوط به مواد اولیه قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان ...
آش های محبوب و خوشمزه برای مهمانی ها
خاطر همین یک آش بسیار مقوی می باشد. لوبیا قرمز ، لوبیا چیتی ، عدس ریز، پیاز، زردچوبه، اسفناج، جعفری، گشنیز، سیر، کشک، نعنا خشک از جمله مواد تشکیل دهنده این آش می باشد. از تازه ترین و در عین حال خوشمزه ترین آش های ایرانی دیگر که در ایام نوروز بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد آش جو می باشد که بسیار محبوب است و در حدود 2 ساعت آماده می شود. از موادی که در این آش به کار می رود می توان به جو ...
چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن کوکو سبزی
اضافی آن تبخیر شود. با تفت دادن سبزی هنگام سرخ کردن مواد داخل کوکو خام نخواهد ماند. به کارگیری ادویه مناسب برای اینکه کوکوسبزی شما خوشمزه شود، استفاده از ادویه را فراموش نکنید و حتما مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه زردچوبه به تخم مرغ ها اضافه کنید. افزودن زرشک و گردو کوکو سبزی به صورت ساده حاوی زرشک و گردو نیست، اما برای تهیه یک کوکو سبزی مجلسی و خاص حتما ...
“کباب تابه ای با سماق”، وعده ای لذیذ با طعمی متفاوت
گوسفند و گوساله) نعنا خشک 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه سماق 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری تخم گشنیز 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن یا کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب تابه ای ...
خوراکی هایی خوشمزه برای سلامت قلب!
، فلاونوئیدها نقش اصلی را در رژیم غذایی مدیترانه ای ایفا می کنند؛ الگوهای غذایی که بیشتر توسط متخصصان سلامت قلب و مغز توصیه می شود. پترسن می گوید: خبر خوب این است که فلاونوئیدها در طیف وسیعی از میوه ها، سبزیجات و سایر غذاها یافت می شوند که قرار دادن آنها در رژیم غذایی شما دشوار نیست. آنها در انواع توت ها، گیلاس، سیب، انگور، تره فرنگی و سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم پیچ یافت ...
طرز تهیه کوفته دنیزلی
تخم مرغ 1 عدد فلفل شیرین به تعداد دلخواه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر زیره و روغن به مقدار کافی سیخ چوبی به تعداد کافی طرز تهیه کوفته دنیزلی مرحله اول برای تهیه کوفته دنیزلی خوشمزه در ابتدای کار بلغور را درون یک فنجان می ریزیم و تا نصف فنجان آب جوش اضافه کرده و اجازه می دهیم بلغور خیس بخورد و حجم آن زیاد شود. در ادامه پیاز و سیر را ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران
به گزارش بولتن نیوز ، ماهی با سس زعفران یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که معمولا به همراه سبزی پلو سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماهی با سس زعفران در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ماهی 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 1⁄2 فنجان آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق ...
طرز تهیه شاورما، لقمه خوشمزه لبنانی و سالاد فتوش
و نیم قاسق غذاخوری در این زمینه بخوانید: طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک کاسه سینه مرغ، آب پیاز، روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آویشن را خوب مخلوط کنید تا خوب جذب مرغ شوند. بگذارید این مخلوط از 3 ساعت تا 1 روز کنار بماند. 2. بعد از گذشت یک روز مرغ را از یخچال بیرون آورده و با 50 گرم کره داخل یک تابه نسوز تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 3. بعد از طلایی شدن سینه مرغ ها، آن ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ ماست
میزان لازم مواد لازم مایع مخصوص سوپ ماست: ماست یک کاسه آرد 2 قاشق سر خالی تخم مرغ یک عدد آبلیمو یک قاشق نمک به میزان لازم شوید و در صورت تمایل نعنا ( هر دو خشک باشد ) کمی روغن مایع 2 تا 3 قاشق جو پر داخل قابلمه می ریزم با آب و نخود می گذاریم بجوشد بعد مایع مخصوص سوپ را با مواد آماده می کنیم (همه مواد را ...
طرز تهیه ساندویچ زاپاتا
تخم مرغ آغشته شد، می توانید آن را در آرد سوخاری قرار دهید و بغلتانید. حالا باید رول مخلوط شده با آرد سوخاری را در روغن سرخ کنید. تابه ای برداشته و روغن در آن بریزید. بعد از حرارت دیدن روغن، رول ژامبون را در آن بگذارید. دستور تهیه ساندویج زاپاتا در صورتی که به دنبال تهیه یک غذای راحت و خوشمزه هستید، ساندویج زاپاتا که از انواع جدید ساندویج ها می باشد، پیشنهاد فوق ...
درمان گیاهی اگزما با 10 نسخه طب سنتی
پیشگیری از عفونت کمک می کند. بدین منظور: یک برگ آلوئه ورای تازه را تهیه کرده و ژل آن را خارج کنید و همچنین می توانید 2-3 قطره روغن ویتامین E به ژل آن اضافه کنید و سپس ژل را مستقیما روی پوست آسیب دیده خود بمالید و اجازه دهید به طور طبیعی خشک شود و در نهایت با آب گرم شستشو دهید. این روش را 2 بار در روز و به مدت چند هفته تکرار کنید. 7- چریش چریش دارای خواص ضد ...
طرز تهیه 9 کوکی خوشمزه و داغ در منزل
.... از دقیقه 10 به بعد کوکی ها را تست کنید تا آن ها نسوزد و برای اینکه روی آن ها برشته شود می توانید 2 دقیقه مانده به اتمام زمان پخت قسمت گریل فر را روشن کنید. 9. کوکی کشمشی مواد لازم: شکر: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: یک سوم پیمانه وانیل : یک دوم قاشق چای خوری کشمش بی دانه: یک سوم پیمانه آرد سفید: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت: تخم ...
چگونه عفونت چشم را در خانه درمان کنیم؟
درمان عفونت های چشمی مانند بلفاریت، کراتیت و کراتوکونژونکتیویت استفاده شده است. از آنجایی که عسل دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است، ممکن است به کاهش عفونت چشم کمک کند. 1 فنجان آب 2-3 قاشق چایخوری عسل قطره چکان استریل شده آنچه شما باید انجام دهید یک فنجان آب را بجوشانید و چند قطره عسل به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید خنک ...
راهکار رفع چربی های شکم
سرشار از پروتئین بله بگویید پروتئین ها به شما کمک می کنند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید، زیرا هضم آن ها زمان می برد. کاهش هوس و کمک به شما برای ادامه کار با انرژی کامل یکی دیگر از کار هایی است که پروتئین ها برای شما انجام می دهند. بهترین غذا ها برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی جو دوسر، سبزی جات سبز، تخم مرغ و بادام هستند. 4- مصرف نمک را کاهش دهید نمک دارای ...
خواص سلامت و درمانی چغاله بادام
ها می شود و برای خشکی دهان مفید است. چغاله بادام سرشار از فیبر است که برای تسهیل عمل هضم و دفع مواد غذایی از دستگاه گوارش بسیار مفید است. فیبر برای درمان یبوست مزمن بسیار ضروری است. تعداد کمی از مواد غذایی مانند چغاله بادام توانایی مبارزه با لیپوپروتئین کم چگالی یا کلسترول بد می باشند و در صورت مصرف منظم از این مغز، می توان به راحتی سطح کلسترول خون را کنترل کرد. ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و تخم مرغ
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو کیک رژیمی بدون شکر و تخم مرغ یک کیک خوشمزه و درعین حال شیرین است که می تواند لذت خوردن کیک را به شما بدهد، بدون اینکه شکر و یا کالری اضافی دریافت کنید. در این مطلب طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی آرد سفید شیرینی: 2 ...
طرز تهیه 4 غذا برای خواب راحت شبانه!
. 250 گرم تره شسته و خرد شده 2. 250 گرم پیازچه شسته و خرد شده 3. یک عدد تخم مرغ 4. زردچوبه، فلفل و نمک به میزان دلخواه 5. 4 قاشق غذاخوری روغن مایع تره، پیازچه، تخم مرغ، زردچوبه، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید سپس روغن را در تابه را بریزید و بگذارید تا داغ شود. حالا مخلوط مواد را در تابه بریزید بعد از چند دقیقه که به صورت منسجم در آمد؛ تخم مرغ سفت ...
برای تقویت و افزایش رشد مو این مواد غذایی را بخورید!
بهبود وضعیت پوست سر ایده آل هستند. برای جلوگیری از ریزش مو باید روغن کدو تنبل را وارد رژیم غذایی خود کنید. به لطف خواص آن مکمل خوبی برای مشکلاتی مانند آلوپسی است. 6. عدس عدس حاوی مقدار زیادی آهن است که یکی از مواد مغذی ضروری برای تضمین رشد موی سالم است. یک وعده عدس حاوی حدود نیمی از مقدار توصیه شده روزانه این ماده غذایی است. عدس همچنین سرشار از روی و کولین است. این مواد مغذی ...
علامت های پنهان فقر ویتامین K در بدن چیست؟
سرشار از ویتامین K 1 هستند. اما گوشت مرغ، جگر، تخم مرغ و پنیر های پرچربی همچون گودا سرشار از ویتامین K 2 هستند. ویتامین کا یک ویتامین محلول در چربی است بنابراین بهتر است با غذا های حاوی چربی های سالم آنرا به بدن برسانید. زنان در سنین 19 سال به بعد به روزانه 90 میکروگرم ویتامین کا نیاز دارند. این میزان برای مردان در همین سنین باید 120 میکروگرم باشد. پوکی استخوان: کمبود ویتامین ...
مواد غذایی بهبود دهنده و تشدید کننده بیماری نقرس را بشناسید
دریافت کربوهیدرات های ساده برای رسیدن به کاهش وزن و حساسیت انسولین توصیه می شوند. _ رژیم سرشار از لبنیات کم چرب و مکمل ویتامین C با کاهش خطر بروز نقرس در ارتباط است. _ دریافت قهوه، اما نه چای سبز، با کاهش سطوح سرمی اورات همراه است و از این نظر می تواند محافظت کننده باشد. _ لبنیات مانند شیر یا پنیر، تخم مرغ، پروتئین گیاهی و قهوه در نقرس نقش محافظت کننده دارند. ...
سوپ مینسترونه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پیاز نگینی خرد کرده..................... 200 گرم آب گوشت ..................1 لیتر پورة گوجه فرنگی..................... 300 گرم آب گوجه .................. 3 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده.................. 250 گرم سیب زمینی خرد کرده................... 200 گرم نمک و فلفل ...
9 غذای خوشمزه برای تقویت و افزایش رشد مو
...> تخم مرغ سرشار از بیوتین است. بیوتین یک ویتامین مهم در ایجاد کراتین است و به همین دلیل می تواند برای رشد مو و ناخن مفید باشد. بر اساس مطالعه ای که در Skin Appendage Disorders منتشر شده است، اثربخشی بیوتین در برخی موارد خاص نشان داده شده است. اگر به طور منظم این ماده غذایی را مصرف کنید، مو های شما قوی تر از همیشه و بسیار سریع رشد می کند. 8. اسفناج این سبزی برگ سبز غنی از ...
طرز تهیه کیک موکا
به گزارش ایلنا، کیک موکا یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا در کافی شاپ ها سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک موکا تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 270 گرم عصاره وانیل 1/4 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1/ ...
خوراکی های معجزه آسا برای کاهش اشتها
به گزارش سرویس وب گردی خبرگزاری صدا و سیما، با کاهش اشتهای خود به کمک خوراکی های خوشمزه و پر خاصیت از شر اضافه وزن و بیماری های مرتبط با پرخوری خلاص شوید. قرص ها و دارو های مرتبط به کاهش وزن و کم کردن اشتها به دلیل شیمیایی بودنشان عوارضی نیز به دنبال دارند. چگونه اشتها و گرسنگی را با غذاها کاهش دهیم؟ مواد غذایی با فیبر و پروتئین بالا می توانند به شما کمک کنند تا چربیتان را با سیر ...
تمام خواص و مضرات ادویه کاری
پذیر شدن دستگاه تنفس و یا حتی عکس العمل های شدید پوستی گردد. مواد لازم برای تهیه ادویه کاری زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری زیره؛ 1 قاشق چای خوری پودر گشنیز خشک؛ 1 قاشق چایخوری یا تخم گشنیز 5 قاشق غذا خوری زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری چوب دارچین؛ 1 عدد یا پودر دارچین 2 قاشق چایخوری میخک؛ 2 بوته ...
حقایقی درباره روغن زیتون و تاثیرش در کاهش وزن
؟ روغن زیتون از زیتون هایی تهیه می شود که روی درختان زیتون رشد می کنند، اغلب این درختان در منطقه مدیترانه قرار دارند. پس از برداشت، زیتون ها را به صورت خمیری خرد می کنند و در فرآیند سانتریفیوژ قرار می دهند تا روغن آن جدا شود. محصول نهایی در مخازن فولادی ضد زنگ نگهداری می شود که از اکسیژن و نور خورشید دور بماند. هنگام بطری شدن، روغن باید در یک بطری شیشه ای تیره برود تا تازه بماند. هنگام ...
چهار مغز پرخاصیت نوروزی
شود و هم بو نگیرند. آجیل را در مکان خنک نگه دارید! نگه داری آجیل در ظروف عایق هوا گام اول است، نکته بعدی نگهداری آنها در مکان خنک و تاریک است. در دمای اتاق تنها به مدت چند ماه قابل نگهداری هستند. برای زمان های طولانی تر بهتر است در محفظه هایی داخل یخچال یا فریزر نگهداری شوند. در صورت نگهداری در یخچال تا شش ماه و در فریزر تا یک سال تازه می مانند. در صورت نگهداری در ظروف محکم ...