خانه
آموزش پخت کشک پیاز معجزه آشپزی کهکیلویه و بویراحمد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین خوراکی ها برای مقابله با تورم شکم کدامند؟
برای پیشگیری از اضافه وزن است زیرا چربی ندارد. دیگر مزیت سینه مرغ این است که هضم سریع و راحتی نسبت به گوشت های چرب دارد. زنجبیل زنجبیل خواص ضدالتهابی دارد و از ایجاد گازهای گوارشی جلوگیری می کند. همچنین با اتساع روده ها در تسهیل هضم نیز موثر است. کینوا دانه های کینوا برخلاف برنج و نان و پاستا گلوتن ندارد و هر 100 گرم آن حاوی 6 گرم فیبر حل شدنی است که در ...
قیمت خودرو
سیستم ایمنی و فعالیت مغز می شود؛ بهتر است در تمامی سنین علی الخصوص در بزرگسالی در تهیه سالاد و غذا ها و نوشیدنی ها از جوانه گندم استفاده کنید. جوانه گندم در ریزش مو، ترمیم مو های آسیب دیده و رفع شوره سر موثر است. پودر جوانه گندم به همراه شیر کم چرب می تواند ماسک صورت خوبی برای شما باشد و از چروک شدن پوست جلوگیری می کند. جوانه گندم باعث هضم غذا در روده و معده می ...
املت جعفری و اسفناج
کدام خود به تنهایی دارای خاصیت های فراوان است.حال اگر این دو با هم در یک غذا باشند خواصشان دو برابر می شود.جعفری نوعی سبزی است که در انواع غذاها و سوپ ها مورد استفاده قرار می گیرد.جعفری حاوی ویتامین های زیادی از جمله : ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K می باشد.به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است.جعفری اشتهاآور، مقوی معده، هضم کننده غذا، بادشکن و صفرابر است.این سبزی همچنین ادرارآور ...
کتلت عدس از انواع غذاهای گیاهی
...> در این مرحله ماست را به مواد اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. گام 5 روغن را داخل تابه ریخته و می گذاریم کمی داغ شود. گام 6 سپس کم کم مواد را به آن اضافه می کنیم.(می توانید تمامی مواد را یکجا اضافه کرده و سرخ کنید.و یا می توانید از مواد قاشق قاشق داخل ماهی تابه ریخته و دانه ای سرخ کنید).این مورد سلیقه ایست. گام 7 یک طرف کتلت ها که سرخ شد برمی گردانیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود. گام 8 پس از پایان سرخ کردن و هنگام سرو شدن غذا آن را با گوجه و خیار شور تزیین کرده و نوش جان کنید. ...
طرز پخت آش قره قروت مقوی و خوشمزه
استفاده کنید.از انواع دیگر آش ها می توان به آش آلو ، آش کدو حلوایی ، آش ترخینه و آش عدس اشاره کرد. مواد لازم قره قروت : 200 گرم پیاز متوسط : 1 عدد نخود : 1 پیمانه بلغور جو : 1 پیمانه لوبیا سفید : 1 پیمانه عدس : 1 پیمانه برگ چغندر خرد شده : 3 پیمانه نعناع : 1 قاشق غذاخوری پونه : 1 قاشق غذاخوری مرزه : 1 قاشق غذاخوری ترخون : 1 قاشق غذاخوری شنبلیله : 1 قاشق غذاخوری شوید خشک : 1 قاشق غذاخوری ...
ایا خوردن خرما در لاغری موثر است؟
زمان بیشتری نیاز دارد و باعث می شود در نیمه شب احساس گرسنگی کمتری داشته باشید. اگرچه بدن ما قادر است در هر زمان از شبانه روز غذاها را هضم کند اما برخی اوقات خاص وجود دارد که مصرف خرما در آن مواقع توصیه نمی شود، از جمله: سیستم گوارش افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر ممکن است به غذاهای حاوی فودمپ (نوعی کربوهیدرات های زنجیره کوتاه) حساس باشند. خرما از مواد غذایی حاوی فودمپ است ...
لاغری/ راه های درمان پرخوری برای کاهش وزن
، متخصص تغذیه و صاحب بنیاد تغذیه NAO، معتقد است نوشیدن ترکیب یک فنجان آب با یک قاشق غذاخوری سرکه سیب بسیار مفید خواهد بود. به گفته او، سرکه سیب به هضم غذا کمک می کند و باعث پاکسازی کبد می شود؛ پروبیوتیک های موجود در سرکه سیب نیز موجب بهبود عملکرد روده ها خواهد شد. اگر فکر می کنید در خوردن غذا زیاده روی کرده اید، 10 تا 15 دقیقه پیاده روی کنید. با این کار، نه تنها غذای خود را هضم می کنید؛ بلکه ...
طرز پخت کال کباب با سبزی های معطر ایرانی
...> مواد لازم بادمجان بدون تخم : 5-6 عدد مغز گردو : 200 گرم ساییده شده سبزی معطر : 100 گرم آب انار : 1 فنجان سیر : 3 حبه نمک : به مقدار لازم گلپر : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا بادمجان ها را با پوست بر روی اجاق گاز(با قرار دادن توری) کبابی کرده، سپس پوست بادمجان را کنده و کامل آن را له می کنیم. گام 2 گردو ساییده شده ، سیر ساییده شده را نیز اضافه می کنیم. گام 3 سبزی های معطر و ترشی را در انتها به مخلوط اضافه می کنیم. ...
سالاد قالبی در دسترس و جذاب
:1 لیوان ذرت پخته شده :1لیوان هویج رنده شده : نصف لیوان شوید تازه و خرد شده : 3 قاشق غذا خوری مواد سس: سس خردل : 2 قاشق غذا خوری سس مایونز :1 لیوان ماست چکیده سفت وشیرین :1لیوان روغن زیتون : 3 قاشق غذا خوری آبلیمو : 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم مراحل گام 1 ابتدا قالب را خیس میکنیم و یک کیسه فریزر را برش زده و داخل ظرف گذاشته و خوب به دیواره میچسبانیم. ...
آشنایی با جنبه های مثبت و منفی عمل جراحی بای پس معده
میانبر زده شده است. بنابراین تغییری در مکانیزم جذب غذا صورت نگرفته است. در نتیجه کالری و ویتامین های مواد غذایی که به بدن وارد می گردد کاملاً جذب می شود. تنها حجم غذای ورودی کاهش یافته و برای جبران، از مکمل ها استفاده خواهد شد. تنها راه برای جلوگیری از ایجاد عوارضی همچون سوء تغذیه، ریزش مو و غیره، تبعیت از رژیم غذایی استاندارد بعد از عمل است. همچنین کلیه مراقبت های بعد از عمل از جمله مصرف ...
دمنوشی که معجزه می کند
به گزارش یکتاپرس برای تهیه دمنوش میوه به، به یک قاشق از میوه خشک شده به احتیاج است که آن را درون قوری ریخته و به مدت 20 دقیقه صبر می کنید تا حسابی دم بکشد تا، به ها رنگ پس دهند. این دمنوش برای بسیاری از بیماری ها درمان خوبی است. در ادامه این مطلب از خواص بی نظیر دمنوش به مطلع خواهید شد. تقویت اعصاب دمنوش به یک دمنوش برای شب های بلند زمستان است و روزهای گرم تابستان که خاصیت آرام ...
آش گشنیز غذای مقوی مازندران
کسانی که کدو حلوایی و شلغم دوست ندارند نیز مفید است زیرا به دلیل نوع پخت متفاوت آنها راحت تر می توان این مواد را مصرف کرد.همان طور که گفته شد و از نام این غذا پیداست گشنیز یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده این غذا می باشد.گشنیز در واقع سبزی است که از تمام قسمت های آن می توان استفاده کرد و هر قسمت خواص خود را دارد. مثلا در ایران از برگ و ساقه آن در سبزی خوردن استفاده می شود.در هند تخم گشنیز به عنوان یک ...
راه های ساده برای درمان ترش کردن معده
بهبود سلامت روده کمک کند و منجر به سلامت دستگاه گوارش می شود. یک فنجان آب سیب بنوشید. اگر احساس می کنید خیلی غلیظ است می توانید آن را به نسبت مساوی با آب رقیق کنید. آب لیمو اثر ضد اسیدی دارد و می تواند به رفع نفخ، گاز و سوزش معده کمک کند. دو قاشق غذاخوری آب لیمو را با یک فنجان آب گرم مخلوط کرده و میل کنید. در صورت نیاز بعد از چند ساعت یک فنجان دیگر بنوشید. *این مطلب صرفا جهت افزایش اطلاعات شما می باشد و به هیچ وجه به منظور توصیه پزشکی یا درمانی نیست، لطفا برای دریافت اطلاعات دقیق به پزشکتان مراجعه کنید. آنچه دیگران میخوانند: نویسنده: زهرا فرامرزی ...
خواص باقالی برای سلامتی
کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با چاقی، مانند سندرم متابولیک، دیابت و بیماری های قلبی عروقی، کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتر جهت درک بیشتر نقش دانه های باقالی در کاهش و مدیریت وزن، مورد نیاز است. 2. سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد مطالعات علمی، مصرف فیبر غذایی را با رشد باکتری های خوب در روده بزرگ، مرتبط کرده اند. فیبر رژیمی، به دلیل تأثیر بر هضم غذا ...
مواد غذایی مناسب برای مبتلایان به رفلاکس معده
.... جوزدانی گفت: اسید معده در برخی از افراد کم ترشح می شود و باعث دیر هضم شدن غذا در آن ها خواهد شد؛ بنابراین استفاده از بعضی مواد غذایی اسیدی مانند ترکیب سرکه با آب یا آب لیمو همراه مواد غذایی می تواند برای این افراد کمک کننده باشد. برخی از معده ها احتمال دارد که حساس باشند و با مصرف مواد غذایی آبکی مانند هندوانه، طالبی و سوپ دچار مشکل شوند که در این صورت بهتر است آن مواد غذایی از لیست تغذیه این افراد حذف شوند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
خواص و طبع میوه طالبی چیست ؟
اکسیدان های مختلف نظیر بتاکاروتن، لوتئین، زآگزانتین، کریپتوزانتین می باشد. آنتی اکسیدان های ذکر شده با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه می کند. این آنتی اکسیدان ها برای مقابله با سرطان های سینه، پروستات، روده، ریه، و لوزالمعده مفید است. 10-مسکن معده درد طالبی دارای نود درصد آب می باشد. این میوه برای تسکین درد های معده و گوارشی بسیار توصیه شده است. بیماری هایی که ...
مزایا و خواص حمام سرکه سیب برای بدن
...، اما بسیاری از مردم نمی توانند دئودورانت های حاوی جوش شیرین را تحمل کنند، اما از سرکه ی سیب رقیق به عنوان یک دئودورانتی که عالی عمل می کند، استفاده می کنند. من تصور می کنم که سم زدایی زیر بغل برای کسانی که بوی بدن و سوزش پوست زیر بغل دارند، نیز مفید باشد. یک یا دو بار در هفته، وان را با آب گرم متمایل به داغ پر می کنم و 1-2 فنجان سرکه سیب به آن اضافه می کنم. 20-30 دقیقه در آن غوطه ور ...
چند خط سلامتی
، انرژی زا، درمان سوزش معده، ضد اضطراب و افسردگی، هضم کننده غذا، کاهنده فشارهای روحی / از دمنوشهایی که می توانید جهت افزایش سیستم ایمنی خود استفاده کنید، بابونه است که یک ضد التهاب قوی در دستگاه گوارش و تنفس به شمار می رود. این دمنوش را از زمانی که کودکان به غذاخوردن افتاده اند، می توانید به آنها بدهید؛ با این تفاوت که برای بچه ها باید با حجم کمتر و رقیق تر تهیه کنید. ...
خواص گوجه سبز
سبز اگر در یک رژیم غذایی صحیح قرار بگیرد علاوه بر تقویت دندان ها می تواند به کاهش درد و جلوگیری از خونریزی های لثه نیز کمک کند. لاغری و کاهش وزن گوجه سبز در هر 100 گرم دارای 49 کالری می باشد و به همین دلیل برای لاغری نیز مباست می باشد. علاوه بر این مصرف گوجه سبز می تواند باعث بهبود متابولیسم بدن شود که در نتیجه باعث چربی سوزی بیشتر می شود. درمان کم خونی ...
خواص بیشمار توت سفید برای سلامتی
سم بسیار قوی است هر 100 گرم توت تازه و سفید دارای 60 کالری انرژی است که چاق کننده هم نیست به همین دلیل برای بیماران قندی توصیه می شود که چای را با توت خشک میل کنند. توت به دلیل داشتن مواد قندی سبب تقویت بدن می گردد آرامبخش بسیار قوی و ادرار آور است و برای درمان بیماری های زخم معده و تنفسی نیز موثر است. لیست زیر از خواص دیگر و مهم توت خشک می باشد: 1- همانطور که پیش ...
آویشن در طب سنتی؛ از درمان سرفه تا سردمزاجی
استفاده می شود. در فرانسه از دم کرده ی 20-10 گرم گیاه خشک با یک لیتر آب جوش، برای آرام کردن سرفه 3 فنجان در روز استفاده می شود. 21. چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند. 22. ضماد آویشن برای نیش و گزیدگی حشرات مؤثر است. کاربردهای آرایشی - بهداشتی شاداب کننده: 3 قاشق مرباخوری گل و برگ آویشن کوهی خشک را همراه با نیم لیتر آب درون ...
بهترین دمنوش های گیاهی برای رفع نفخ شکم
...، مصرف ریزوم آن باعث کاهش علائم سوء هاضمه از جمله نفخ شکم می شود. *هنگام تهیه دمنوش زنجبیل، بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید تا از خواص ضدالتهاب آن بهره مند شوید. مواد لازم تکه ای از زنجبیل تازه و خام 2 فنجان آب یک قاشق غذاخوری عسل نصف یک عدد لیمو طرز تهیه پوست زنجبیل را با پوست کن بگیرید و سپس آن را به صورت ورقه های ...
آبگوشت بادمجان غذای سنتی لذیذ
...!از انواع دیگر آبگوشت می توان به : آبگوشت به و گردو ، مغزآبک ، کشک جوش و آبگوشت غوره اشاره کرد. مواد لازم گوشت آبگوشتی: 0.5 کیلوگرم پیاز:1 عدد رب گوجه: 2 قاشق سوپ خوری بادمجان: سه عدد نخود : 100 گرم لوبیا: 100 گرم ادویه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل گام 1 پیاز را به صورت درشت خورد کرده و مقداری تفت می دهیم. گام 2 ...
آموزش طرز پخت اشکنه گردو
همان طور که می دانید اشکنه انواع گوناگونی دارد .این نوع غذاها در قدیم بسیار مورد استفاده بوده و در واقع حکم غذای اصلی را داشته است به همین دلیل با مواد مقوی همچون کشک ، سیب زمینی و گردو تهیه می شده است . همچنین در برخی از مدل های آن از تخم مرغ نیز استفاده می شود.این غذا در واقع نوعی آبگوشت است که به همراه نان سرو می شود یعنی نان در آن تیلیت شده و مصرف می گردد.در زمان های قدیم قوت غالب اکثر مردم ...
راه هایی برای درمان پرخوری
. اجازه دهید بدن عملیات هضم را انجام دهد پس دراز نکشید و نخوابید. بهترین کاری که می توانید انجام دهید نشستن و تکیه دادن است تا معده تان سبک شود سپس به روی دست چپ بخوابید. زردچوبه یک ادویه ضد التهاب است که خاصیت ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی نیز دارد. کورکومین موجود در زردچوبه با التهاب ناشی از پرخوری مقابله کرده و سلامت مغز شما را بهبود می بخشد. برای بهره مندی از خواص زردچوبه، می توانید این ...
آشنایی با آبغوره و خواص معجزه آسای آن
به گزارش جام جم آنلاین ، آبغوره دارای خواص خوراکی و غیر خوراکی است و این خواص در نتیجه وجود مقادیر فراوان آنتی اکسیدان ها و فیتواسترول ، پتاسیم، ویتامین C، و... است. در ادامه برخی از خواص آبغوره در طب سنتی به اشاره می کنیم: فواید آبغوره برای حفظ سلامت کبد کبد دارای مزاج گرم و تری است و برخی عوامل می توان مزاج آن را سرد کند. سرد شدن کبد باعث پایین آمدن توانایی آن ...
ضرورت کنترل فاکتورهای التهابی بدن
، سیر و بادام یک غذای گرم کننده است که به خوبی با مرغ و ماهی شکم پر، گوشت کبابی یا اردک هماهنگ می شود. سیر و سبزی های برگ دار سیر و سبزی های برگ دار دو ماده دیگری هستند که در طول تعطیلات احساس خوبی به شما می دهند. سبزی های برگ دار مملو از مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی هستند که به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک می کنند. ماهی بیشتر و گوشت قرمز کمتر: از آنجایی که ...
