سایر منابع:
سایر خبرها
تمیز کردن لکه فرش با محلول خانگی
تمیزکننده فرش استفاده کنید. 6. آمونیاک و سرکه: آمونیاک، یک پاک کننده ارگانیک و طبیعی است، اما می تواند تغییر رنگ فرش را ایجاد کند، پس قبل از استفاده، آن را امتحان کنید بوی آن همچنین می تواند باعث مشکلاتی مربوط به ادرار حیوانات خانگی را ایجاد کند، بنابراین حتما هنگام استفاده از آمونیاک، اقدامات ایمنی را انجام دهید. مخلوط سرکه و آمونیاک ،یک راه حل عالی برای تمیزکاری است و سرکه، لک و ...
سیب پلو یک غذای اعیانی کرمانشاهی با طعم متفاوت و لذیذ+طرز تهیه
مرغ در مدت 25 تا 30 دقیقه بپزد. اکنون بعد از پخت تکه های مرغ، آن را از آب خارج کرده و می توانید درون یک آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود و سپس تکه های مرغ را درون تابه ای که مقداری روغن در داخل آن ریخته اید، سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی رنگ شود. حال، مرغ های سرخ شده را کنار گذاشته و به سراغ برنج بروید. اکنون برنج خیسانده شده را به همراه کمی روغن زیتون یا کره و سیب ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ
رب رنگ باز کند. 2 در مرحله بعد بال مرغ را به قابلمه اضافه کنید و کمی با روغن و پیاز تفت بدهید؛ سپس ذرت و نخود فرنگی را داخل قابلمه بریزید و سیب زمینی و هویجی را که به صورت نگینی خرد کرده اید، به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. 3 قرص استاک را همراه با سه لیوان آب جوش حل کنید و به قابلمه سوپ اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید. حدود 1 ساعت زمان بدهید تا سوپ بجوشد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس خردل
بگیرید و مزه ها باهم ترکیب شوند. مرحله چهارم: سیب زمینی ها ی آبپز شده را در آبکش قرار دهید تا خنک شوند. بعد پوست روی آن ها را بگیرید.سپس به صورت مکعبی خرد کنید و مواد سالاد اضافه کنید. مرحله نهایی تهیه سالاد: در آخر سس خردل دست ساز را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا مواد کاملا به سس آغشته شوند. سالاد سیب زمینی آماده شده را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود و هنگام سرو مقداری کنجد بو داده روی آن بپاشید و میل کنید. انتهای پیام / ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
نمک و روغن مایع به مقدار کافی طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ * برای تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ مجلسی ابتدای کار برنج را می شوییم، سپس درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و 1 قاشق چایخوری نمک به آن اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم برنج به مدت 1 تا 2 ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. * حالا سینه مرغ را درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم، سپس مقداری نمک به آن اضافه می ...
طرز تهیه خورش شکلات
می ریزیم، سپس روی بخار کتری یا سماور ذوب می کنیم. سپس آن را به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شود. برای پخته شدن گوشت در قابلمه حدودا به 2 ساعت وقت نیاز است. مرحله هفتم برای سرعت بخشیدن به پخت خورشت می توان گوشت را با نصف این زمان در زود پز نیز پخت. گوشت که پخته شد، نمک و بقیه پیاز داغ را به آن اضافه می کنیم و بعد سس شکلات که یک دست شده را داخل قابلمه، می ریزیم . ...
نکاتی که افراد بالای 40 سال باید بدانند
گیل خبر/ به گزارش بهداشت نیوز ،سبک زندگی مجموعه ای از انتخاب های سالم افراد است که متناسب با موقعیت های زندگی صورت می گیرد. این انتخاب ها بر روی سلامت فرد تاثیرگذار هستند و تحت تاثیر عوامل مختلف قرار می گیرند. میانسالی طیف وسیعی از زندگی انسان را تشکیل می دهد و به دلیل مولد و فعال بودن این گروه سنی، همچنین توجه به این موضوع که این گروه سنی اغلب والدین جامعه را تشکیل می دهند، رفتارهای ...
این گیاه به درمان ریزش مو کمک می کند
موارد استفاده کندش دوره درمان با روغن کندش مضرات کندش (موارد احتیاطی و منع مصرف) کلام پایانی به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ کندش یکی از موثرترین گیاهان دارویی بر شمرده می شود. خواص شگفت انگیز گیاه کندش می تواند هر شخصی را به سمت مصرف آن ترغیب نماید که از خواص آن می توان به خاصیت درمانی کندش مانند درمان سینوزیت، درمان ریزش مو، رشد مژه، رشد ابرو، رفع بی حسی دست و پا ...
گل ها و گیاهان را جایگزین داروهای مسکن کنید
گفتگو با خبرنگار فارس با بیان اینکه اگر یک راه حل سریع و مطمئن برای خلاص شدن از آفت دهان وجود داشته باشد، استفاده از نعنا فلفلی است، گفت: گیاه نعنا فلفلی علاوه بر رفع آفت ها باعث تسکین و بی حسی درد های ناشی از آن نیز می شود. وی با اشاره به روش استفاده از گیاه نعنا فلفلی بیان کرد: یک قاشق چایخوری چوب میخک، یک قاشق چایخوری برگ نعنا فلفلی و یک قاشق چایخوری آویشن را در یک فنجان آب جوش بریزید و ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
را به همراه رب گوجه فرنگی، زیره، پاپریکا، آویشن، روغن و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی مخلوط کرده و زیر و رو می کنیم تا تکه های گوشت مرغ به مواد آغشته شوند. مرحله سوم حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت مرغ طعم دار شود. در همین حین سیخ های چوبی را درون یک کاسه حاوی آب سرد قرار می دهیم تا هنگام ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه با سس مخصوص
تفاله پیاز را دور بریزید و آب پیاز را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 2 در مرحله بعد سیر رنده شده، ماست، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و بکینگ پودر را به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید و ورز بدهید. 3 روی میز سلفون پهن کنید و مایه آماده کباب را روی سلفون پخش کنید؛ سپس به کمک سلفون آن را رول کنید و دو طرف سلفون را ببندید. مایه کباب رول شده را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید ...
کتلت عدس از انواع غذاهای گیاهی
...> در این مرحله ماست را به مواد اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. گام 5 روغن را داخل تابه ریخته و می گذاریم کمی داغ شود. گام 6 سپس کم کم مواد را به آن اضافه می کنیم.(می توانید تمامی مواد را یکجا اضافه کرده و سرخ کنید.و یا می توانید از مواد قاشق قاشق داخل ماهی تابه ریخته و دانه ای سرخ کنید).این مورد سلیقه ایست. گام 7 یک طرف کتلت ها که سرخ شد برمی گردانیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود. گام 8 پس از پایان سرخ کردن و هنگام سرو شدن غذا آن را با گوجه و خیار شور تزیین کرده و نوش جان کنید. ...
آنچه 40 سال به بالاها باید بدانند
هنگام پخت وپز و محدود کردن مصرف غذاهای فراوری شده و فست فودها: محدود کردن مصرف نمک تا حدود 5 گرم در روز معادل حدود یک قاشق مرباخوری. – میانسالان بایداز مصرف چربی های اشباع مانند گوشت های چرب، کره، خامه و روغن حیوانی پرهیز کنند و به جای آن از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، آفتابگردان یا کلزا استفاده کنند. – تمامی میانسالان ماهیانه یک دوز مکمل خوراکی ویتامین D (قرص ژله ای ...
پس از گیر کردن تیغ ماهی در گلو چه کنیم؟
به گزارش ایلنا، استخوان ماهی دارای یک شکل نوک تیز است که می تواند باعث آسیب شود. به همین دلیل است که آشپزها معمولا موقع پخت ماهی سعی می کنند استخوان ها را از بین ببرند، اما هنوز برخی از این استخوان ها بسیار کوچک هستند که به راحتی قابل دیدن نیستند. گیرکردن استخوان ماهی در دستگاه گوارش ، به ویژه در کودکان و افراد دارای ناتوانی ذهنی، یک اتفاق شایع است. علاوه بر این ، مطالعات نشان می دهد ...
پیشگیری از چاقیِ بعد از ماه رمضان
روزه داری کمک می کنند. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ را انتخاب کنید و روزانه حداقل 240 گرم انواع سبزی و 2،3 واحد انواع میوه را مصرف کنید. ک چهارم بشقابتان را با غلات کامل پر کنید؛ سعی کنید از انواع نان و ماکارونی سبوس دار استفاده کنید و مصرف انواع جوانه ها را در برنامه غذایی خود افزایش دهید. برنج را به صورت دم پخت و همراه با حبوبات و سبزی ها بپزید. یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع ...
کاربردهای شگفت انگیز پوست لیمو
...! 11- پوست لیمو یک خوش بو کننده اتاق: کمی از پوست لیمو را همراه آب در قابلمه بریزید و این باعث خوش بو شدن تمام اتاق می شود! این کار بهتر از روش وانیل است! 12- پوست لیمو برای کمک به آرام شدن بدن (بخصوص پاها): پوست لیمو را در آب بجوشانید و روغن زیتون و شیر بادام را به این مخلوط اضافه کنید. کمی آب سرد را بردارید تا دمایش برای پاهای شما قابل تحمل باشد. ...
حلوا هویج دسر ویژه ماه مبارک رمضان
تا کمی گرم شود سپس آرد را اضافه کنید. گام 9 با کفگیر آرد را داخل تابه حرکت دهید تا تمام قسمتهای آن حرارت ببینید و خامی آن برود. گام 10 آرد را حدود 10 دقیقه روی حرارت کم در تابه هم بزنید تا خامی آن برود و تغییر رنگ دهد. گام 11 بعد از اینکه آرد کمی تغییر رنگ داد و بوی خامی آن گرفته شد و عطر آرد بو داده شده بلند شد روغن را به آرد اضافه ...
املت جعفری و اسفناج
همان طور که می دانید با انواع مواد و سبزیجات موجود می توان املت تهیه کرد .در اینجا سعی داریم شما را با انواع مختلفی از این غذای ساده و سریع آشنا کنیم تا در مواقعی که حوصله و زمان پخت غذاهای سخت را ندارید با این غذاهای راحت و آسان مشکل را حل کنید.البته این املت برای سفره سحر و افطار ماه مبارک رمضان نیز می تواند گزینه خیلی خوبی باشد.در این املت از دو نوع سبزی جعفری و اسفناج استفاده شده است که هر ...
آموزش شیرینی پزی/ علت گود شدن وسط کیک و راه حل این مشکل
نپخته و خام باشد، سطح کیک تان پائین رفته و کیک گود شده و یک سوراخ گود در کیک ایجاد می شود. استفاده از تخم مرغ بزرگ سبب می شود که مایع کیک شما شل شود و وسط کیکتان بعد از پخت فرو رفته شود. تخم مرغ مناسب برای کیک پزی 55 تا 60 گرم می باشد. زیاد بودن مواد مرطوب کیک مانند آب، شیر، ماست باعث شل شدن زیادی مواد کیک و در نهایت فرو رفتن وسط کیک می شود. اگر شما زمان زیادی است که ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و خوشمزه
. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد از سه دقیقه ماهیتابه را از روی شعله بردارید. صبحانه شما همراه با نان آماده سرو است. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 7 دقیقه 17. املت اسفناج و پنیر ابتدا 400 گرم اسفناج را به صورت برگ برگ کنید. داخل ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزیدو ماهیتابه را روی شعله قرار دهید. حالا اسفناج ها ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین، عصرانه خوش طعم
مدت زمانی برای پخت کیک ها در فر شما مناسب است. با این حال به این موضوع توجه داشته باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد بیش تر بگذارید. اما دمایی که گفته می شود، باز هم به فر شما بستگی دارد. باید قلق فر دست تان بیاید. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد ...
چطور مدت نگهداری پیاز داغ در یخچال را بیشتر کنیم تا کپک نزند؟
پیازها را آبکش کرده و آنها را روی پارچهای پهن کنید تا آب آن گرفته شود. پس از گرفته شدن آب پیازها، آنها را با روغن سرخ کرده ودر حین سرخ کردن بدان زرد چوبه و کمی نمک اضافه نمایید. پیازهای سرخ شده را در آبکش فلزی ریخته تا روغن آن کاملا خارج گردد. پس از روغن گیری و خنک شدن، پیاز ها را به چند قسمت تقسیم کنید؛ مقداری از آن ها را داخل ظرف دربسته ریخته و داخل یخچال قرار دهید و مقدار بیشتر را در ...
آش گشنیز غذای مقوی مازندران
حلوایی را رنده کنید تا دیده نشود در این صورت لعاب بیشتری هم به آش شما می دهد) خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. گام 3 در این مرحله مقدار کافی آب و برنج از قبل شسته شده را به مخلوط بالا اضافه می کنیم تا بپزد. گام 4 پس از آنکه مواد کامل پخت ، دوغ و گشنیز خرد شده را به آن افزوده روی شعله می گذاریم تا آش جا بیفتد. گام 5 ...
آش پرپوله غذای سنتی استان کردستان
...> بعد از نیم ساعت پخت عدس، مرزه خشک را به قابلمه اضافه کنید. گام 5 پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه جدا سرخ کنید. گام 6 در مرحله آخر باید رشته آشی و پیاز و ادویه های نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را به قابلمه اضافه کنید. گام 7 پس از حدود 15 دقیقه آش شما آماده است.(یا بهتر بگوییم هر زمان که رشته ها کامل باز شد هنگام سرو آش است. ...
مهم ترین ایرادات ماشین لباسشویی های ال جی و بوش
.... ماشین صدای وزوز یا هووم می دهد با گیر کردن جسم خارجی در پمپ لباسشویی این صدا به گوش می رسد. اگر این گیرکردن جدی نباشد، نیازی به تعویض پمپ نیست و با تعمیر، مشکل برطرف می شود. بوی نامطبوع بوی کپک و نم برای وسیله ای مثل ماشین لباسشویی طبیعی است. هر شامه ای این بو را در داخل محفظه یا اطراف آن احساس می کند که نشانه رشد باکتری است. البته ناگفته نماند که وان ...
آموزش شیرین شیر برنج ایرانی
...> مراحل گام 1 ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چای خوری نمک، یکی دو ساعت آن را خیس کنید. گام 2 سپس، آب برنج را خالی کرده و به آن شیر اضافه کنید. گام 3 مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری گلاب به آن ها اضافه کنید. گام 4 بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن ها ...
راهکارهایی برای رفع ترش شدن غذا
خورشت کم کم اینکار را انجام دهید. اجازه دهید شکری که به خورشت اضافه کردید، خوب در خورشت حل شود آن را بچشید اگر بازهم نیاز بود شکر اضافه کنید. استفاده از سبزیجات برای از بین بردن ترشی غذا 2- اگر سوپ یا خورشت شما ترش شده است و در آن سبزیجات و سیب زمینی دارد، از مقداری سیب زمینی و سبزیجات دیگر برای از بین بردن ترشی غذا استفاده کنید. برای رفع ترش شدن غذا از مقداری چربی ...
آش زرشک خوشمزه ترین غذای خراسان شمالی
رفع نفخ حبوبات آن ها را از 2 شب قبل در آب بخیسانید. سپس آن ها را بجوشانید پس از اینکه یک قل خورد آب اضافی را دور بریزید و حبوبات را طبق مراحل به آش اضافه کنید. مواد لازم آب زرشک : ا لیتر مرغ : 200 گرم حبوبات پخته شده شامل(نخود،لوبیا چیتی و لوبیا قرمز) : 1 لیوان پیاز : 1 عدد رشته آش : 2 مشت روغن جامد : 1 قاشق غذا خوری آرد : 1 قاشق مربا خوری مرزه خشک : 1 قاشق غذا خوری نمک : به مقدار لازم ...
عسل و مربا را برای تمام فصول تهیه کنید
عسل و مربا تنوع بسیار زیادی دارند و دست شما برای انتخاب انواع مختلف این محصولات بر اساس ذائقه تان باز است. نکته ای که در هنگام خرید عسل و مربا باید به آن توجه کنید، کیفیت این محصولات است. اسنپ مارکت با جمع کردن طیف گسترده ای از عسل و مربا که توسط بهترین برند های مواد غذایی تولید شده اند، می تواند به شما اطمینان خاطر را دهد که محصولی باکیفیت را روی میز صبحانه تان قرار می دهید. در ادامه ...