خانه
طرز تهیه سوپ ماست ساده با قارچ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده + فوت و فن
سینه های مرغ را به همراه پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و چند پیمانه آب داخل قابلمه متوسطی بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. برای گرفتن بوی نامطبوع مرغ می توانید مقداری برگ بو و دارچین هم به آن اضافه کنید. به اندازه کافی صبر کنید تا تقریبا تمام آب موجود در قابلمه کشیده شود و طعم ادویه ها به خورد مرغ برود. زمانی که مرغ به طور کامل پخته شد، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید ...
دستور پخت قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله
... مرحله سوم: افزودن فلفل دلمه و قارچ در این مرحله فلفل دلمه ای، قارچ و آبلیمو را به مرغ های تفت خورده می افزاییم حرارت را زیاد می کنیم و مواد را خوب تفت می دهیم تا کمی نرم شوند و آب اضافی قارچ گرفته شود. مرحله چهارم: افزودن چاشنی مواد گوشتی که خوب جا افتاد و تقریبا همه مواد پخته شد نمک و زعفران را به مواد می افزاییم و از روی حرارت بر می داریم. مرحله پنجم ...
طرز تهیه سوپ برنج نیم دانه با سبزیجات و عصاره مرغ
.... مرحله سوم : تهیه سوپ برنج وقتی مواد سوپ تفت خورد برنج را به همراه آب مرغ یا عصاره مرغ که در آب ولرم کمی حل کردید به سوپ اضافه کنید اول حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاد سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ با حرارت ملایم پخته شود. مرحله چهارم : افزودن سبزی سوپ وقتی تمام مواد پخته شد و برنج کاملا شکفته شد می توانید آنها را با گوشکوب برقی میکس کنید تا مانند ...
دستور پخت 7 غذای رژیمی
مرغ استفاده کنید و در صورت تمایل سیب زمینی هم به خوراک بیفزایید. خورش مرغ آب پز و آلو ران مرغ دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری یک چهارم قاشق چای خوری زردچوبه آلو خورشتی 4 عدد پیاز 2 عدد نمک و فلفل به مقدار دلخواه زعفران کمی در صورت تمایل برای تهیه سس رب گوجه فرنگی، زردچوبه و زعفران را در یک قابلمه به همراه یک لیوان آب بریزید ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
مرغ را با یک پیمانه ماست، یک قاشق آب و یک قاشق روغن مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید.500 گرم اسفناج پخته و را همراه نوک قاشق جوز هندی رنده شده به این مواد بیفزایید. به این ترتیب مایه املت آماده می شود. روغن را درتابه نچسبی بریزید و سه عدد پیازچه را در آن کمی تفت دهید. یک پیمانه خامه به همراه چهار قاشق سوپخوری ماست شیرین و یک قاشق سوپخوری پنیر پیتزای رنده شده ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش گوجه سبز
... شکر و روغن مایع به اندازه کافی نمک ، فلفل و زردچوبه به اندازه کافی مرحله اول: پخت مرغ ابتدا یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید سپس 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید. در ادامه قطعات مرغ را به همراه یک عدد پیاز ، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید مرغ با حرارت متوسط نیم پز شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز ...
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم مواد رو مال - زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه خانگی مرحله اول آماده سازی خمیر مایه: ابتدا داخل کاسه مناسبی خمیر مایه را ریخته حالا آب ولرم و شکر را افزوده مخلوط می کنیم و زمان می دهیم تا خمیر مایه به عمل بیاید. مرحله ...
طرز تهیه خورش بزقرمه کرمانی با گوشت گردن
...> تمام مواد میکس شده را مجدد به قابلمه برگردانید و روی آن زعفران دم کرده غلیظ را به همراه کشک که کمی با آب جوش رقیق کردید اضافه کنید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت نیم ساعت خوب جا بیفتد و پخته شود. مرحله آخر در قابلمه دیگر مقداری نعنا را داخل تابه ریخته و با کمی روغن به مدت 30 ثانیه تفت دهید. پیاز داغ و سیر داغ را نیز تهیه کنید و کنار بگذارید. وقتی خورش بزقرمه ما حاضر شد ...
دستور پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه
مواد لازم برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر تن ماهی 200 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته شده 1 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده 6 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم زیره سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا قوطی تن ماهی را داخل قابلمه ای بگذارید و به همراه آب 20 ...
یافته های کارشناسان درباره تغذیه پس از دریافت واکسن کرونا
، می توان کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کرد. با گذشت هشت ساعت از قطع استفراغ، می توان مصرف غذا های جامد را شروع کرد. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد. کمپوت سیب بدون شکر، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست و برشته، تخم مرغ آبپز و سفت، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست؛ بعد از توقف استفراغ، بزرگسالان و کودکان بالاتر ...
“قلیه سیب و به”، غذایی لذیذ از دوره صفوی
کنید و بگذارید هر دو طرف آن کمی طلایی شود، سپس به آن دارچین و محلول زعفران دم شده را بیفزایید. سپس به ترتیب سیب، به و پیاز را که از قبل سرخ شده و کنار گذاشته اید به قابلمه حاوی گوشت پخته شده و نمک و فلفل اضافه کنید. در انتها آلو خیس شده را به خورشت اضافه کنید. طعم و بالانس کردن ترشی و شیرینی اش را شما می توانید با افزودن کمی آب لیمو ترش یا کمی عسل به جای شکر به خورشت تنظیم کنید. زعفران دم شده را مجدداً در مراحل پایانی به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید تا روی حرارت ملایم جا بیفتد. ...
دستور پخت سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی
مواد لازم برای سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی برای 4 نفر سیب زمینی (3 عدد سیب زمینی متوسط) 600 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 1/2 پیمانه شیر 2 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه رستورانی مرحله اول: برای تهیه سیب زمینی سوخاری، سیب زمینی ها را پوست گرفته و از طول برش های باریک و بلند ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
ترتیب که مایه را به شکل مورد نظر درآورید و بعد روی آن ها پودر بپاشید سپس سرخ کنید. کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 دقیقه مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 1 ق چ زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم روغن، نمک و فلفل ماست وسبزی به ...
دستور پخت خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله
مواد لازم برای خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله برای 4 نفر دل و جگر مرغ 600 گرم قارچ 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه 2 عدد سیب زمینی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه رستورانی با قارچ و سیب زمینی ابتدا دل و جگر را به خوبی می شوییم و زمان می دهیم تا آب اضافی آنها خارج شود؛ سپس به صورت ...
دستور پخت سه نوع غذای سریع با نودل
همراه با نودل آماده کرد و از آنها لذت برد. سوپ نودل هیچ چیز نمی تواند مانند یک کاسه سوپ داغ نودل با آب مرغ گرمابخش روزهای سرد (البته اگر سرد شود) باشد. طرز تهیه این سوپ نیز بسیار ساده است. سوپ مرغ را از قبل آماده کرده و سپس نودل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا پخته شود. فقط کافی است تا یک بار این سوپ را امتحان کنید تا عاشق طعم بی نظیر آن شوید. برای تهیه این سوپ نه تنها ...
با این گیاه مصرف نمک را کاهش دهید
. برای استفاده از آویشن در خوراک ها یا سوپ های گوشتی هم می توانید آویشن تازه همراه با شاخه آن را داخل سوپ یا خوراک بریزید و در انتهای پخت هم شاخه آویشن را از غذا خارج کنید. 2. طعم دادن به خورش ها آویشن در گروه سبزی های دیرپز قرار می گیرد. اگر می خواهید در خوراک های برپایه گوشت یا مرغ از برگ تازه آویشن استفاده کنید، به شما توصیه می کنیم که برگ های آویشن را از همان ابتدای پخت داخل ...
طرز تهیه مرحله به مرحله قیمه بوشهری اصل با گوشت
گوشت را ریش ریش کنید. نخود را به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و یک پیاز رنده شده به همراه زردچوبه به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد و نخودها پخته و نرم شوند سپس بعد از پخت به کمک گوشتکوب یا ته یک استکان خوب بکوبید تا نخود سالم باقی نماند. نخود پخته شده را داخل قابلمه بریزید و گوشت ریش ریش شده را به همراه ادویه ها و گلاب و زعفران و سیب زمینی رنده شده و ...
ناهار مناسب برای بارداری (لیست غذاهای مقوی برای وعده ناهار بارداری
داری کرد. شما می توانید با افزودن ترکیباتی نظیر جو، عدس، قارچ، شیر، سبزیجات تازه، هویج و ... به سوپ خود یک ناهار خوشمزه و بی ضرر تهیه کنید. خوشبختانه دستورهای غذایی متنوعی برای سوپ وجود دارد که می توانید به سلیقه خود آن ها را انتخاب کنید. اگر از طرفداران برنج و خورشت هستید هم می توانید از این مواد غذایی هم به عنوان وعده ناهار همراه با لبنیاتی چون ماست و دوغ استفاده کنید. البته باید ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
مربعی شکل خرد کنید. گام 4 در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید. گام 5 سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید. گام 6 قارچ ها را ورقه ای خرد کنید. گام 7 سپس قارچ، ادویه ها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید. گام 8 زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 9 حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
...: ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به ...
دستور تهیه کیک فنجانی شکلاتی بازاری با مایکروفر
مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شکلاتی بدون فر آرد سفید 2 لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان روغن مایع 1 فنجان وانیل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری فنجان 5 عدد مرحله اول: تخم مرغ زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و در دو ظرف جداگانه بریزید و سپس نصف شکر را در سفیده و نیمی دیگر را در زرده اضافه کنید. سفیده را به همراه ...
دستور پخت کوکوی نخود فرنگی با سیب زمینی خوشمزه و گیاهی
مواد لازم برای کوکوی نخود فرنگی با سیب زمینی خوشمزه و گیاهی برای 4 نفر نخود فرنگی 300 گرم سیب زمینی 4 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 3 عدد سیر 3 حبه نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی و سیب زمینی مرحله اول: ابتدا نخود فرنگی را داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه آب و کمی نمک زمان می دهیم تا کاملا مغز پخت شود. مرحله دوم ...
طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی با نشاسته ذرت
مواد لازم برای تهیه پنکیک ژاپنی تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه وانیل 1 ق چای خوری نشاسته ذرت 1/2 پیمانه بیکنیگ پودر 2 ق چای خوری شیر 2/3 پیمانه آرد 1.5 پیمانه مرحله اول : جدا سازی زرده و سفیده ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده را داخل یک کاسه ریخته و با همزن بزنید تا کفدار شود سپس نصف شکر گفته شده در دستور را به سفیده اضافه کنید و هم ...
دستور پخت ژامبون مرغ و قارچ به روش بازاری
سپس فویل را به دور ژامبون مرغ و قارچ بپیچید و سر و ته فویل را محکم کنید. مرحله پنجم: پخت ژامبون مرغ خانگی آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت گذاشته و زمان دهید تا به جوش آید و سپس فویل ژامبون مرغ و قارچ را داخل آب جوش انداخته و زمان دهید تا به مدت 1 ساعت و نیم زمان پخت دهید تا ژامبون مرغ و قارچ پخته شود. مرحله ششم: سرو ژامبون مرغ خانگی در آخر پس از پخت ژامبون مرغ ...
طرز تهیه عصاره مرغ خانگی | مواد لازم برای تهیه عصاره مرغ خانگی
اسکلت مرغ یا بالا و گردن: 1 کیلو هویج: 2 عدد خرد شده ساقه کرفس: 2 ساقه خرد شده برگ بو: 3 عدد رزماری: مقداری نمک: مقداری آب: 4 لیوان بیشتر بدانید : طرز تهیه جوجه چینی اسکلت مرغ یا بال و گردن را خوب شسته و درون قابلمه بریزید. 4 لیوان آب را اضافه کرده و با هویج و ساقه کرفس خرد شده، برگ بو،رزماری و نمک ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مخصوص مهمانی
نحوه پخت مرغ شکم پر در شهر های مختلف کمی متفاوت است در بعضی شهر ها مرغ شکم پر را شیرین و در برخی شهر ها ترش یا ملس طبخ می کنند همچنین در برخی شهر ها فقط از سبزی و چاشنی ها برای پر کردن شکم مرغ استفاده می شود، اما در برخی شهر های دیگر در کنار سبزی و چاشنی از گوشت هم برای پر کردن شکم مرغ استفاده می شود همچنین مرغ شکم پر را می توانید در فر یا روی گاز طبخ کنید. ...
