سایر منابع:
سایر خبرها
13 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
روغن زیتون و سرکه نیز استفاده می کنند. به طور کلی مواد موردنیاز برای تهیه پانزنلا شامل نان، پیاز قرمز، گوجه فرنگی، روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل و گاهی خیار و ریحان می شود. مواد دیگری که می توانید به دلخواه به این سالاد اضافه کنید شامل کاهو، زیتون، پنیر موزارلا، کرفس، هویج، ماهی تن، جعفری، تخم مرغ آب پز، نعناع، فلفل دلمه ای، آب لیمو و سیر می شود. 6. بروشتا (Bruschetta) ...
طرز تهیه 5 غذای تند و تیزِ خوشمزه
سیب زمینی سه عدد (اختیاری) پیاز دو و نیم عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یک قاشق مرباخوری طرز تهیه 1. سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید. 2. بعد از سرخ شدن آن ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال بچینید ...
طرز تهیه کوکو ماکارانی، کوکوی مجلسی و خوشمزه
کوکو ماکارانی ماکارانی فرمی: 250 گرم تخم مرغ درشت: 5 عدد ژامبون: 300 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خرد شده: نصف لیوان پنیر پیتزا: 250 گرم سس کچاب: 3 قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان نمک و فلفل: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که ...
مرغ میوه ای با کاری
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم روغن مایع...............1 قاشق سوپخوری سینه مرغ خرد کرده...............600 گرم پیاز خرد کرده................1 عدد سیر ریز خرد کرده............1 قاشق چایخوری پودر کاری..............1 قاشق چایخوری هویج رنده کرده..................1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده ...
طرز تهیه 10 شیرینی گردویی و غذا با گردو همراه عکس و فیلم
کنید تا حالت چسبندگی ایجاد شود. سپس به اندازه ی یک گردو گوشت بردارید، قلقلی کنید و داخل روغن سرخ کنید. نصف پیاز باقی مانده را درون روغن با زردچوبه و کمی نمک و فلفل تفت دهید و بعد باقی مانده گوشت چرخ شده را اضافه کرده و تفت دهید، سپس رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و داخل بادمجان هارا با این مواد پر کنید، سپس بادمجان هارا در مخلوط گردو در حال جوشیدن بگذارید، بعد از ده دقیقه گوشت های قلقلی را ...
“ساندویچ گوشت قلقلی و پنیر”، وعده ای لذیذ و متنوع
کرده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه از مایه گوشت چرخ کرده به اندازه 1 قاشق غذاخوری جدا کرده و در دست به شکل قلقلی فرم دهیم. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم. در ادامه گوشت های قلقلی را درون تابه می چینیم و به صورت کامل سرخ می کنیم. حالا گوجه فرنگی های را می شوییم. در ادامه پوست گوجه ...
طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی رستورانی
را روی گاز قرار دهید. اجازه دهید روغن کمی داغ شود. بعد سیرهای خرد شده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید سیرها کمی سرخ شوند. سپس کمی زردچوبه به سیر اضافه کنید تا همراه با روغن و سیر خرد شده سرخ شود. مرحله پنجم؛ سرخ کردن همه مواد میرزا قاسمی در این مرحله از طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی و بعد از این که سیر سرخ شد، بادمجان های کبابی خرد شده را همراه با گوجه فرنگی خرد شده به ماهیتابه ...
طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه و فوری
مواد لازم برای 4 نفر *تخم مرغ 3 عدد *نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم *شیر 3 قاشق غذاخوری *فلفل دلمه ای کوچک نصف *فلفل سبز تند 1 عدد در صورت تمایل *سوسیس سوجوک 150گرم *پنیرپیتزا 100گرم طرز تهیه باگت شکم پر مرحله اول در ابتدا برای درست کردن باگت شکم پر، فلفل دلمه ای و فلفل سبز را روی تخته آشپزخانه ...
تاس کباب را به روش گیلانی بپزید
اندازه برش بزنید. سپس داخل یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و سرخ شود. بعد کمی فلفل سیاه و 2 حبه سیر و 1 چوب دارچین اضافه کنید و بگذارید تا گوشت نیم پز شود. گوشت را از آب جدا و آب آن را صاف کنید. مرحله دوم گوجه فرنگی، سیب زمینی، هویج و پیاز را پوست بگیرید. اگر به در دسترس دارید، آن را هم پوست بگیرید یا از آلو استفاده کنید. مرحله سوم در ادامه باید پیاز و ...
خوراکی هایی که دشمن التهاب در بدن انسان هستند
ارائه می دهند. نوع خاصی از قارچ به نام یال شیر هم وجود دارد که ممکن است به طور بالقوه التهاب خفیف مربوط به چاقی را کاهش دهد. با این حال مطالعه ای نشان داده که پختن قارچ ترکیبات ضد التهابی آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. بنابراین، بهتر است قارچ را به صورت خام یا نیم پز مصرف کنید. گوجه فرنگی گوجه فرنگی به تنهایی یک نیروگاه تغذیه ای کامل است. گوجه ...
طرز تهیه و دستور پخت قارچ شکم پر خوشمزه و ساده + آموزش / فیلم
به گزارش سلام نو، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه قارچ شکم پر دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: قارچ 500 گرم، پیاز 1 عدد، فلفل دلمه 1 عدد، فلفل سبز به میزان لازم، سیر 6 حبه، رب 1 ق غ، نمک، ادویه و روغن کمی، پنیر پیتزا 100 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله قارچ شکم پر را مشاهده می کنید. ...
قیمت میوه و تره بار امروز سه شنبه 28 تیرماه 1401
...,000 سیب زرد 172,000 زردآلود 470,000 هندوانه 60,000 گوجه سبز 400,000 لیموترش 99,000 به 220,000 انگور 240,000 قیمت انواع تره بار عنوان قیمت به ریال سیب زمینی 145,000 بادمجان دلمه 120,000 پیاز (زرد و سفید) 75,000 خیار سالادی 45,000 فلفل دلمه سبز ...
قیمت میوه و تره بار امروز 28 تیر 1401
...> زردآلود 470,000 هندوانه 60,000 گوجه سبز 400,000 لیموترش 99,000 به 220,000 انگور 240,000 عنوان قیمت به ریال سیب زمینی 145,000 بادمجان دلمه 120,000 پیاز (زرد و سفید) 75,000 خیار سالادی 45,000 فلفل دلمه سبز 175,000 فلفل دلمه رنگی 98,000 فلفل ریز و کبابی انواع ...
دستور پخت خورشت لوبیا سبز خوشمزه برای چهار نفر
خشک شد، لوبیا ها را به اندازه 1 تا 2 سانتی متر خرد کنید و کنار بگذارید. یک تابه مناسب را روی حرارت قرار داده و لوبیا ها را همراه مقداری روغن داخل آن بریزید و تفت دهید تا لوبیاها کمی سرخ شوند. لوبیا های سرخ شده را همراه نمک و فلفل سیاه به خورشت لوبیا سبز اضافه کرده و اجازه دهید خورشت آنقدر بجوشد که آب خورشت کم شده و غلیظ شود. سپس خورشت را به ظرف سرو مورد نظر منتقل کرده و آن را همراه با ...
طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت
شما نقلی و ریز بودند، می توانید به صورت درسته از آن ها استفاده کنید)؛ سپس قارچ های خرد شده را همراه با آبلیمو و یک چهارم لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا حدود پانزده دقیقه با حرارت متوسط بجوشند؛ سپس قارچ ها را آبکش کنید. 3 گوجه فرنگی ها را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید؛ سپس بادمجان و قارچ پخته را همراه با روغن زیتون، پودر کاری و نمک به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید ...
“گوزلمه پنیر”، نان خوش عطر و لذیذ ترکیه ای
قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق مربا خوری آرد 4 لیوان معادل 550 گرم کره 100 گرم روغن مایع آفتابگردان 4 الی 5 قاشق غذا خوری پنیر سفید صبحانه یا پنیر لیقوان به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم جعفری به مقدار لازم فلفل قرمز شیرین کاپیا (قلقل دلمه ای می توان جایگزین کرد) به دلخواه ...
خوراکی های ضد پیری؛ از آب تا گوجه فرنگی
بیماری های قلبی عروقی نشان داد که مصرف گردو به شکل روزانه، می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. گوجه فرنگی غذا های سرشار از آنتی اکسیدان، به ویژه میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ، می توانند به مبارزه با اکسیداسیون اشعه UV کمک کنند. آب تره یا شاهی آبی خواص شاهی آبی بر کسی پوشیده نیست! این برگ سبز غنی آبرسان، منبع خوبی از: کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر ویتامین آ، ث ...
قیمت میوه و تره بار امروز 29 تیر
...> پیاز (زرد و سفید) 75,000 خیار سالادی 45,000 فلفل دلمه سبز 175,000 فلفل دلمه رنگی 98,000 فلفل ریز انواع (کاپی، شیرین، تند، کبابی) 140,000 کاهو رسمی پاک کرده 70,000 کاهو پیچ سالادی 98,000 کدوحلوایی 95,000 کدو مسمایی ...
گوشت گیاهی چیست؟
کنندگان از ترکیبات مختلفی برای تهیه گوشت های گیاهی یا به اصطلاح گوشت تقلبی استفاده می کنند. بعضی از این مواد به کلی گیاهی بوده و مورد تایید افراد وگان است. برخی محصولات دیگر حاوی مواد غیر گیاهی از جمله تخم مرغ و شیر خواهند بود. ترکیبات مختلفی که برند های تجاری در محصولات گوشت گیاهی استفاده می کنند، عبارتند از: سبزیجات سویا و توفو پروتئین نخود روغن نارگیل مغز ها و دانه ها نشاسته ...
کباب بلدرچین
مواد لازم بلدرچین..................... 2 کیلوگرم پیاز خلالی شده................. 5 عدد روغن مایع.............. 1 پیمانه نمک و فلفل ..................به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه شامی بلغور روش تهیه بلدرچین ها را از وسط نصف کرده و پیازها را روی آن ها بریزید و روغن و نمک و فلفل را هم افزوده و بگذارید تا 8 ساعت بماند تا مزه دار شود. در پایان کباب کنید. منبع : شور و شیرین ...
کاسه گوشتی
مواد لازم گوشت چرخ کرده.................... 500 گرم پیاز بزرگ ..................1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه.................... به مقدار لازم آویشن.................. 1 قاشق چای خوری برنج پخته شده .......................2 پیمانه زعفران.................. 1 قاشق چای خوری گوجه گیلاسی و جعفری ....................برای تزیین به ...
دستور پخت کباب اسکندر اصیل ترکیه ای
باگت نیز استفاده کنید. اگر گوشت قرمز دوست ندارید، با سینه مرغ خرد شده این غذای خوشمزه را آماده کنید. برای آماده کردن سس کباب به جای رب گوجه می توانید از پوره گوجه استفاده کنید. برای بخشیدن طعم تند به این غذا مقداری فلفل قرمز به آن اضافه کنید. نکات تکمیلی در مورد کباب اسکندر زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . کباب اسکندر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . منبع: نمناک ...
طعم هیجان انگیز پرده پلو را از دست ندهید
. در این فاصله سینه مرغ را به صورت نواری یا نگینی خرد کنید و به آن زعفران دم کرده ، مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پیاز خرد شده و یک لیوان آب اضافه کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گوشت مرغ بپزد. در این فاصله قارچ و فلفل دلمه ای را بشویید به صورت نگینی خرد کنید. پس از اینکه آب درون قابلمه تبخیر شد ،مقداری روغن به مرغ اضافه کنید و بعد قارچ و ...
“عدسی”، غذایی لذیذ و سبک برای وعده صبحانه
گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه کافی برای تهیه عدسی خوشمزه و مخصوص به روش سنتی ابتدا یک کاسه بزرگ را از آب پر می کنیم و عدس را نسبت به نوع آن به مدت 30 دقیقه تا 2 ساعت در آب می خیسانیم. پس از گذشت این زمان عدس را آبکشی و تمیز می کنیم. اگر از عدس محلی استفاده می کنید حتما با دقت آنرا با پاک کنید زیرا در میان عدس ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی
سیب زمینی سیب زمینی بزرگ: 3 عدد پیاز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید: 1 لیوان گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ خرد شده: یک لیوان فلفل دلمه ای خرد شده: نصف لیوان پنیر پیتزا: یک چهارم لیوان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی ...
قیمت انواع میوه و تره بار +جدول
...> زردآلود 380,000 هندوانه 63,000 گوجه سبز 370,000 لیموترش 210,000 به 220,000 خربزه 105,000 قیمت انواع تره بار عنوان قیمت به ریال سیب زمینی 144,000 بادمجان دلمه 115,000 پیاز (زرد و سفید) 75,000 خیار سالادی 45,000 فلفل دلمه سبز 185,000 فلفل دلمه رنگی 95,000 ...
با میوه های مانده و له شده چه کار کنیم؟
...> مربا درست کنید می توانید از برخی از میوه های اضافه خود مربا درست کنید و به مرور زمان از مرباها استفاده نمایید . میوه ها را بعد از شستشوی خوب کاملا خشک کرده و خرد کنید. میوه و شکر را با هم دریک قابلمه مخلوط کنید و سپس کمی آب روی آن بریزید و بگذارید بجوشد. سپس یک قاشق سرکه به آن بیافزایید . پس از سرد شدن مربا آن را داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری نمایید. ...