خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت لعابدار فوق العاده خوشمزه
، برای مشاهده آموزش آشپزی سنتی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آبگوشت در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت آبگوشتی 500 گرم لوبیا سفید نصف لیوان نخود نصف لیوان گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ...
خواصی که شما را عاشق آبغوره می کند
بعد از مشاهده کپک روی آبغوره، آن را بر می داشتند و آبغوره را استفاده می کردند، اما این روش به هیچ عنوان توصیه نمی شود. از طرف دیگر مصرف آبغوره کپک زده می تواند به مرور موجب ایجاد بیماری هایی مثل سرطان شود. طریقه نگهداری از آبغوره اگر در خانه آبغوره تهیه می کنید، بهتر است حتما بعد از آبگیری هسته غوره ها را جدا کنید. زیرا هسته غوره موجب ایجاد طعمی تلخ در آبغوره می شود. سپس غوره ...
چه خوراکی هایی دارای قند پنهان هستند؟ + اینفوگرافی
به گزارش رکنا، متخصصان تغذیه کاهش مصرف و شکر و هایی که سرشار از قندهای ساده هستند را توصیه می کنند؛ آن هم به این دلیل که اضافه وزن، دیابت، چربی خون و خطرهایی از این قبیل، از عوارض مصرف آنها محسوب می شوند. انواع شیرینی و شکلات نیز جزو خوراکی هایی هستند که باید در مصرف شان محدودیت به خرج داد. به غیر از شیرینی ها، خوراکی های دیگری هم منبع پنهان شکر و قندهای ساده هستند. این مواد خوراکی دارند. زیر به شما نشان می دهد که فریب چه خوراکی هایی را به لحاظ قند موجود در آنها نباید بخورید. کدخبر: 807695 1401/05/04 20:37: ...
هنرجو باید قبل از ورود به بازار، کارکردن با تجهیزات به روز صنعت را بیاموزد
هنرآموزان شان را به این مراکز ببرند تا از نزدیک با این دستگاه ها کار کنند. وی افزود: بهترین موقعیت است تا آموزش و پرورش دانش آموز را به این مراکز بفرستد و از نزدیک با مراحل تولید آشنا شوند و حتی درباره محصولات جدیدی مانند قارچ از پتانسیل مدارس برای آشنایی کودکان و بالا بردن سطح سرانه مصرف درباره خواص این ماده غذایی توضیح داده شود تا به سمت جامعه غذایی سالم برویم. ...
واویشکا مرغ؛ تجربه ی یک طعم جدید و متفاوت
را در روغن تفت دهید. 4. سپس به آن زردچوبه زده و مقداری مجدد تفت دهید تا پیاز رنگ طلایی بگیرد. 5. سینه مرغ خرد شده را به پیاز اضافه کنید. 6. فلفل قلمی خرد شده را اضافه کنید. 7. پس از آن فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید. 8. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد به خورد هم روند. 9. می توانید کمی آب به مواد ...
معرفی کاربرد اتوکلا، انکوباتور و سانتریفیوژ آزمایشگاهی
به گزارش ایسنا به نقل از کارن پویا نوآور، برای آشنایی بیشتر با برخی از دستگاه های آزمایشگاهی این شرکت در این مطلب با ما همراه باشید. اتوکلاو آزمایشگاهی اتوکلاو آزمایشگاهی با استفاده از روش بخار و حرارت برای استریل مواد و ظروف استفاده می شود. استریل کردن یعنی کشتن تمام شکل های رویش میکروارگانیسم از قبیل انواع باکتری، ویروس، انگل و قارچ ها. البته همه مواد را نمی توان توسط ...
تولیدکنندگان صنایع غذایی ؛ مواجه با آسیب های فراوان
برخی کالاهای خاص مثل روغن، شکر و سایر کالاهای تنظیم بازاری صدق کند، اثربخش نخواهد بود. به گفته آنها وقتی کالاهایی از قبیل رب گوجه فرنگی مشمول قیمت گذاری دستوری یا ستاد تنظیم بازاری می شود، اصولا یک زنجیره ارزش را تحت الشعاع قرار می دهد. چرا که نرخ رب گوجه فرنگی وابسته به نرخ هزینه ها و مواد اولیه تولید از قبیل گوجه فرنگی، قوطی، کارتن، نیروی انسانی، هزینه انرژی و... است و قیمت تمام شده این کالا نه ...
لیست قیمت انواع میوه و تره بار در میادین
به گزارش نبض بازار ، طی یک سال گذشته بررسی در گزارش انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان میوه، صیفی و مواد غذایی است که طی یک سال گذشته بین 31 تا 144 درصد افزایش قیمت داشته اند. بیشترین افزایش قیمت در این گروه، در مدت یاد شده مربوط به سیب زمینی است که با افزایش 144 درصدی نسبت به ماه مشابه سال قبل به 16 هزار و 500 تومان رسیده و بعد از آن رب گوجه فرنگی با 132 درصد و پیاز زرد با 101 درصد افزایش نسبت ...
غذاهای محلی شیرازی
فصول سرد سال مورداستفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا گوشت قلقلی، کشمش، پیاز داغ، ادویه، گردو، رب انار، زعفران دم کرده است. مراحل اولیه طبخ این غذا مانند کلم پلو است. گوشت قلقلی سرخ کرده را مانند کلم پلو آماده می کنیم. در مرحله بعد گردوهای خردشده را در پیاز داغ تفت می دهیم تا خوب سرخ شوند. سپس کشمش ها را نیز اضافه می کنیم و پس سرخ شدن کشمش ها گوشت های قلقلی را ...
درمان های خانگی برای از بین بردن جوش چرکی سر و گردن
را با آن بشویید که با این کار جوش های چرکی شروع به خشک شدن و افتادن می کنند. روغن درخت جای نیز خواص ضد عفونی دارد و به پیشگیری از رشد قارچ و باکتری در پوست سر شما کمک می کند. در این روش باید 2 تا 3 قطره روغن درخت چای را با شامپو ترکیب کنید و مانند همیشه سر خود را با آن بشویید که استفاده از این ترکیب دو تا سه بار در هفته به درمان جوش ها کمک می کند. گوجه فرنگی به ...
مردم در دوراهی تورم یا گرانی برای تأمین زندگی
تقاضا در بازار مواد غذایی وجود دارد برای همین جزئی ترین افزایش قیمت در بازار مصرفی مواد غذایی به طور مستقیم در زندگی و معیشت اقشار مختلف جامعه تاثیر می گذارد. تورم بیش از انتظار در بازار مواد غذایی وضعیت سبد معیشت و تأمین مواد داخل آن را برای اکثر مردم بسیار سخت کرده است. طبق گزارش مرکز برنامه ریزی و اطلاعات راهبردی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، متوسط قیمت اقلام خوراکی در خرداد ماه در ...
لوبیا قرمز باد زا نیست! |چرا بعد از خوردن لوبیا نفخ میکنیم؟+ ویدئو
کی گفته لوبیا قرمز بادزاست ؟ لوبیا قرمز بادزا نیست اما باد های پنهان ماشین رو از بدن خارج میکنه این ویدیو رو ببینید تا متوحه بشید چرا بعد از خوردن لوبیا نفخ میکنید. لوبیاقرمز (به انگلیسی : Kidney Beans) یکی از بهترین انواع حبوبات است که به رنگ های قرمز تیره و روشن یافت می شود. لوبیا قرمز سفت تر از انواع دیگر حبوبات است و دارای یک جد مشترک با لوبیا سیاه، لوبیا چیتی ...
10 عامل بوی بد پاها
تریکوفیتون لایه سطحی پا را آلوده کرده و می تواند عامل بروز بوی نامطلوبی باشد. این قارچ در شرایط و محیط های گرم و مرطوب مانند فصای بسته داخل کفش که گرم و مرطوب است نیز رشد می کند. اگر استخر عمومی می روید یا در رختکن باشگاه دوش می گیرید برای پیشگیری از بروز قارچ پا حتما دمپایی پلاستیکی بپوشید. 5. تجمع باکتری ها تعریق بیش از حد و عدم رعایت بهداشت باعث تجمع باکتری ها در ناحیه ...
لیست غذاهای جنوبی ایران؛ از خوزستان تا سیستان و بلوچستان
این غذا از موادی مانند نخود، روغن، فلفل قرمز، تخم مرغ، جعفری و ... استفاده می شود. فلافل با همه سادگی اش، یک تاریخچه غنی دارد. شاید به ظاهر گرد فلافل نخورد ولی این غذای خوشمزه مسیر دور و درازی را از مصر و شام و حجاز و عراق گذشته تا به ساندویچ های معروف فلافل ما رسیده است. فلافل در کتاب های آشپزی در دسته شامی ها قرار می گیرد، اما قدمت و اصالت آن بسیار بیشتر از شامی است؛ به ویژه انواع مدرن آن. ...
بازگشت به مدل شکست خورده؟!
که در داخل کشور از جمله در هپکو ساخته می شود به هیچ عنوان نباید از خارج وارد شود (1/5) این سخنان و موضع گیری ها که به کرات از سوی مسوولان و مقامات کشور در دولت های مختلف تکرار شده نه فقط گرهی از گره های فروبسته اقتصاد و تولید و کار و کسب مردم نگشوده بلکه هر روز بیش از پیش بر این گره ها افزوده و سبب کاهش کیفیت کالاهای داخلی و نارضایتی مصرف کنندگان و نیز هر چه بزرگ تر شدن اندازه و ابعاد ...
بازار آرام 10 کالای اساسی در آستانه محرم
انواع رب گوجه در کشورمان بین 35 تا 45 هزار تومان به فروش می رسد و با توجه به مازاد تولید این محصول شاهد افزایش صادرات آن در سال جاری بوده ایم. ثبات قیمت حبوبات در بازار قیمت حبوبات در وضعیت فعلی در بازار نسبت به ماه های گذشته با ثبات روبه رو بوده است به طوری که هم اکنون هر کیلو گرم عدس 55 هزار تومان، نخود 50 هزار تومان، لوبیا قرمز و لوبیا سفید 40 هزار تومان و لوبیا چیتی با قیمت 65 ...
خواص درمانی تمشک
د کتر لاد ن گیاهی : متخصص تغذیه ؛ عضو هیئت علمی پژوهشگاه ابن سینا تحریریه زندگی آنلاین : تمشک قرمز جزء خانواده توت هاست و 500 سال است که پرورش داده می شود. انواع وحشی تمشک در اروپا و غرب آسیا رشد می کنند. قرن هاست که خواص درمانی تمشک قرمز و برگ آن شناخته شده است و از آن به عنوان دارویی خانگی استفاده می کنند. تحقیقات اخیر نشان می دهند که این میوه خوشمزه در پیشگیری از سرطان نیز نقش دارد ...
پرونده ویدئویی 10 قسمتی بررسی راه های کنترل نقدینگی
...، عضو هیات علمی دانشگاه فردوسی مشهد: افزایش نقدینگی یک سری عوامل اصلی نیاز دارد که مهم ترین عامل آن به کسری بودجه باز می گردد که همین عامل دولت را به سمت بانک مرکزی هدایت می کند و بانک مرکزی هم برای اینکه خواسته دولت را محقق کند باید پایه پولی را افزایش دهد که رشد نقدینگی را به دنبال دارد. راه کنترل این رشد نقدینگی، این است که دولت کسری بودجه نداشته و بودجه را به گونه ایی ...
علل بروز آبسه یا عفونت مغزی
بهبود یابد. این جراح مغز و اعصاب و ستون فقرات گفت: برای جلوگیری از آبسه مغزی، عفونت ها باید به خصوص در مجاورت مغز و همچنین در سایر نواحی بدن درمان و به طور کامل درمان شوند تا از انتقال عوامل بیماری زا به مغز جلوگیری شود. مصرف آنتی بیوتیک تا پایان درمان برای این امر ضروری است. درهرصورت، حفظ ...
کسب وکار خانگی زیر طاق ضربی / اینجا خبری از دورریز نیست
می کنیم بدون ذره ای مواد افزودنی یا حتی رنگ، کاملا ارگانیک و طبیعی. به همین خاطر که از شهرهای دور هم مشتری داریم مثلا سالانه حول و حوش 6 میلیون تومان برای یک خانواده مشهدی محصول می فرستیم و چندین سال است که مشتری پر و پا قرص ما هستند. رعایت همین نکات باعث شده در حد وسع خودمان تولید و درآمد داشته باشیم، تا جایی که سال گذشته 3 تن رب گوجه فرنگی و 4 هزار لیتر سرکه سیب یا ده ها ...
5 راهکار موثر جهت سفید کردن دندان ها
و پتاسیم مانند سبزیجات سبز برگ، سیب یا گلابی، تخم مرغ، قارچ، سیب زمینی شیرین، هویج یا کرفس و یکسری از آجیل ها مانند گردو یا بادام. برای استفاده از این غذا های سالم و کمک به سفید کردن دندان هایتان بدون قرار دادن مواد شیمیایی در دهان خود، سعی کنید از این دستور العمل های سفید کننده دندان خانگی استفاده کنید. مراقب دندان هایتان باشید! در حالی که بسیاری از مردم علاقه مند به ...
اشتباهی بزرگ در فریز کردن گوشت
رشد آن ها جلوگیری می کند؛ پس باید محیط را به اندازه کافی خنک کنید. مراقب باکتری های گوشت باشید و در نگهداری آن دقت کنید مصرف گوشت قرمز حاوی باکتری، شما را به بیماری های سختی دچار می کند. باکتری های مختلفی مانند ای.کولی یا سالمونلا ممکن است در گوشت قرمز پیدا شود؛ بنابراین در ذخیره و فریز کردن آنها باید خیلی دقت کنید، زیرا اگر این باکتری وارد بدن شود، باعث ایجاد مشکلات سخت و ...
طرز تهیه گوجه و بادمجان شکم پر لذیذ و مجلسی به روش شمالی بدون فر
شما می توانید این غذای خوشمزه را به همراه برنج سرو کنید. برای تهیه این غذا می توانید از بادمجان های دلمه ی یا کشیده استفاده کنید. این غذا با یک سس فوق العاده از رب انار و رب آلوچه استفاده کنید و اگر به غذا های شمالی علاقه دارید این غذا را حتما تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه گوجه و بادمجان شکم پر بادمجان 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم رب ...
طرز تهیه تاس کباب شمالی با گوشت تکه ای لذیذ و ساده در قابلمه
...> مواد لازم برای تهیه تاس کباب شمالی گوشت 200 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد هویج 2 عدد گوجه 2 عدد به 1 عدد یا آلو خورشتی 6 الی 7 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری آبلیموترش 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم تاس کباب یکی از غذا های سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذای ...
طرز تهیه کته گیاهی بدون گوشت با سبزیجات
... مواد لازم برای تهیه کته گیاهی برنج 2 پیمانه دانه ذرت 1/3 پیمانه هویج 2 عدد لوبیا خرد شده 1/2 پیمانه نخودفرنگی 1/3 پیمانه پیاز 1 عدد کره 50 گرم رب گوجه 1.5 ق غذا خوری عصاره مرغ 1 بسته نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم کته گوشت یکی از انواع کته ها می باشد که بسیار خوشمزه و مجلسی است و برای مهمانی نیز ...
طرز تهیه پاستا مرغ و اسفناج لذیذ و مقوی +ویدیو
...> قارچ به دلخواه 10 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مرغ فیله مرغ را به صورت نواری برش بزنید و یا سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به اندازه و شکل دلخواه برش بزنید. اسفناج را پاک کنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید و بگذارید تا آب اضافی اسفناج خارج شود. اسفناج را روی تخته کار قرار دهید و با چاقو خرد کنید. مرحله دوم ...
طرز تهیه قلیه ترش لرستان سنتی با گوشت
سیب زمینی سرخ کرده تهیه کنید مواد لازم برای تهیه قلیه ترش لری گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق چای خوری رب انار 2 ق غذا خوری تمرهندی 100 گرم زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، دارچین، نمک به مقدار لازم سیر قلیه یکی از غذا های بسیار قدیمی و نوستالژیک گیلانی می باشد که اگر با سیر محلی تهیه شود بسیار خوش ...
نحوه درست کردن کوفته تبریزی مجلسی به روش قدیمی ها + سبزی محلی / آموزش مرحله به مرحله
ایرانی است که می توانید آنرا به همراه برنج یا نان سرو کنید مواد لازم برای 8 نفر برنج1 لیوان لپه1 لیوان گوشت چرخ کرده1 کیلوگرم سبزی کوفته5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری تخم مرغ2 عدد پیاز1 عدد زعفران1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی2 قاشق غذاخوری پیاز داغ3 قاشق غذاخوری ...
اخذ اولین گواهی استاندارد KB-COP در استان، توسط شرکت دانش بنیان دانشگاه زابل
ویژگیهای این محصول بومی، علاوه بر انحصاری بودن روش تولید می توان به قیمت و کیفیت قابل رقابت با مشابه خارجی، تهیه تمامی مواد اولیه در داخل کشور، تاریخ مصرف طولانی و تولید با ارزش افزوده بالا اشاره کرد. وی ادامه داد: قالبهای تولید انبوه این ستونها در داخل کشور طراحی و ساخته شده و قادر است با بکار گیری نیروی متخصص داخلی، بخشی از نیاز کشور به این محصول وارداتی را تامین نماید. انتهای پیام ...
جنگل های 5500 ساله بلوط را چگونه حفظ کنیم؟
...، توان جابه جایی شیره پرورده را کاهش داده است. هر هکتار جنگل بلوط توان نگهداری سالانه بیش از 84 متر مکعب آب و مهار بیش از 68 تن گرد و غبار را دارد. این جنگل ها حدود 40 درصد آب شیرین کشور را تامین نموده و دومین منبع سلولزی تجدیدپذیر کشور هستند. 7- سایر دخالت های انسانی مانند: قطع درختان برای تامین سوخت و زغال، آتش زدن ها، استفاده از شاخه و تنه درختان بلوط به عنوان مصالح و ابزار ...
