خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند
دستگاه ایمنی بدن، لاغری، سلامت دهان و دندان است. گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند. ارزش غذایی گوجه ...
بارزترین عادات بد مضر برای دندان ها
در آن ها و خراب شدن دندان ها به دلیل قند موجود در آن ها می شود. جویدن دانه های پاپ کورن نارس، دانه های قهوه و آجیل سفت یکی از خطرناک ترین چیز ها برای دندان است، زیرا باعث شکستن بخشی از دندان یا گاهی به طور کامل می شود. مصرف غذا های ترش باید از غذا های ترش که به لثه ها آسیب می رساند، آن ها را مستهلک می کنند و باعث عقب نشینی آن ها از ریشه دندان نهفته زیر آن می شود ...
14 روش برای درمان معده درد در منزل
را بجوید یا از شیرینی های فلفل نعناع بخورید( هر چه تندتر و نعناعی تر بهتر) میتوانید آب سرد رو با نعناع تازه طعم دار کنید یا چای نعنا درست کنید. *یک فنجان چای گرم میتونه برای حس درد شما خیلی تسکین دهنده باشد. *یک مشت برگ نعنای خشک شده برای 10 دقیقه درون آب داغ بریزید و بنوشید. درمان درد معده با کیسه آب گرم *گرما یک راه ساده ولی خیلی موثر در درمان شکم درد ...
آشنایی با خواص دارویی سیب زمینی
سیب زمینی (به خصوص زیر پوست) نباید مصرف شوند، چون حاوی ترکیبات سمی هستند. البته آلکالوئیدهای سمی که در قسمت سبز سیب زمینی وجود دارند تا حدی با پخته شدن از بین می روند، ولی توصیه می شود این قسمت ها حتی الامکان مورد استفاده قرار نگیرد. 2– گونه های مختلفی از سیب زمینی وجود دارند که گاه از نظر شکل ظاهر و حتی مزه متفاوت می باشند؛ اما مواد و ارزش غذایی آنها تقریباً یکسان است. 3 ...
معجزات ماده غذایی که اندازه بند انگشت است!
پاکسازی بیشتر مشکلات روده مانند دیسانتری، اسهال و کولیت کمک می کند. نقش آن در دفع مواد زایئد موثر است. این ماده روی باکتری های خوب روده تأثیر نمی گذارد، بلکه انواع مضر را از بین می برد. این نه تنها هضم را بهبود می بخشد بلکه به تسکین گاز معده نیز کمک می کند. 10. قند خون را تنظیم می کند براساس مطالعه ای که در ژورنال تغذیه منتشر شده است، خوردن یک سیر خام باعث کاهش قند خون می شود ...
زیتون و معجزات سلامتی!
و پس از رسیدن سیاه می شود. برخی دیگر حتی زمانی که کاملاً رسیده باشند هم سبز می مانند. جالب است بدانید در منطقه مدیترانه، 90 درصد زیتون برای تهیه روغن زیتون استفاده می شود. ارزش غذایی زیتون حاوی 115 تا 145 کالری در هر 100 گرم یا حدود 59 کالری برای 10 زیتون است. ارزش غذایی هر 100 گرم زیتون رسیده و کنسرو شده عبارت است از: پروتئین: 0.8 گرم، کربوهیدرات: 6 گرم، قند: 0 ...
هویج، خوراکی لاغرکننده!
. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک می کند. مسلماً این را هم می دانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب کنید اگر بگویم هویج دارای کلسیم و خواصی است که به پیشگیری از سرطان ریه کمک می کند. پژوهشگران در سال 1990 به نتیجه رسیدند مصرف مقدار زیادی میوه و سبزیجات سرشار از کاروتنوئیدها (مواد اصلی موجود در هویج و از مواد تشکیل دهنده ویتامین A) با ...
گروه های غذایی مختلف کدامند؟
میوه ها سبزیجات دانه ها پروتئین لبنیات غذاهای دیگر اقتصادآنلاین- نازنین خزعلی؛ خوردن غذاهای متنوع از هر یک از پنج گروه غذایی می تواند به شما کمک کند تا از یک رژیم غذایی سالم و متعادل لذت ببرید. اما گروه های غذایی مختلف کدامند و چه مقدار از هر گروه غذایی را باید در روز مصرف کنیم؟ تحقیقات از دستورالعمل های غذایی آمریکایی ها نشان می دهد که 80 درصد رژیم های غذایی آن ها دارای ...
واویشکا مرغ؛ تجربه ی یک طعم جدید و متفاوت
به گزارش ایلنا، مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. همانطور که مشاهده می کنید ماده اصلی این غذا سینه مرغ است و مواد دیگر برای طعم دار کردن آن می باشد. در ایران مرغ به صورت های مختلفی طعم دار می شود و هر ناحیه و منطقه ای بر اساس ذائقه ی خود آن را طعم دار می کنند. در این دستور پخت مرغ را به روش روس ها طبخ می کنیم و یک طعم ...
بهترین غذاهای دنیا که باید یک بار در زندگی خود امتحان کنید
اردک پکن غذایی است که به پکن راه پیدا می کند. اردک های مخصوص این غذا پس از 60 روز پرورش داده شده و ذبح می شوند و ابتدا قبل از برشته شدن در اجاق های دربسته مزه دار می شوند. این به گوشت پوست ترد و بافت نازکی می دهد. این غذا با خیار، پیازچه و سس لوبیا سرو می شود. طعم آن بسیار لذت بخش است. 8. پائلا، اسپانیا پائلا ریشه در والنسیا، اسپانیا دارد. این یک غذای باستانی است که در زمان حاضر بازسازی شده است. راه های مختلفی برای خوردن پائلا وجود دارد. دستور اصلی شامل برنج سفید با لوبیا سبز، گوشت (خرگوش یا مرغ، گاهی اردک)، لوبیا کره، حلزون، با چاشنی هایی مانند رزماری است. ...
میکروسکوپی های مفید و درمانگر
باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها است که در ارگان های مختلف بدن از جمله سطوح و لایه های عمقی پوست، دهان، ریه، واژن و به ویژه در روده انسان زندگی می کنند. این جمعیت میکروبی در حفظ سلامت انسان نقش کلیدی دارد و بهم خوردن تعادل آن با ایجاد بیماری های مختلفی مانند دیابت، چاقی، انواع آلرژی ها و انواع سرطان ها مرتبط است. همچنین در مقالات قبلی به تفصیل درباره مباحث سایکوبیوتیک ها و تأثیر آنها بر رفتارهای ...
دانستنی هایی جالب درباره خمیر ترش ؛ قدیمی ترین نان خمیرترش جهان را ببینید | چگونه خمیر مایه درست کنیم؟
مخلوط شیشه بوی ترش و شکل حباب داری پیدا کند. در هفته دوم این کار را دوبار تکرار کنید تا مایه خمیر نهایی در روز چهاردهم به دست بیابد. مانند مخمر، باکتری ها نیز کربوهیدرات مصرف می کنند، اما این بار به جای حباب، اسید لاکتیک تولید می کند که طعم ترش را در خمیر مایه ایجاد می کند. نتیجه یک موجود زنده است که شبیه به حیوان خانگی است؛ نیاز به تغذیه و مراقبت با آب و آرد دارد و باید دمای رشد مناسبی ...
عوامل تغذیه ای و غیرتغذیه ای موثر بر رشد قدی کودکان
.... کلسیم موجود در سبزیجات برگ دار مانند بروکلی، بازجذب استخوان (تخریب بافت استخوان برای آزادکردن موادمعدنی) و استخوان سازی را که در سنین مختلف نوسان دارد تعدیل می کند. در کودکان و نوجوانان، استخوان سازی بیشتر از بازجذب استخوان صورت می گیرد که ضامن رشد استخوان است. اسفناج سرشار از آهن است و یک فنجان (180 گرم) از آن 6.43 میلی گرم آهن دارد که می تواند 36 درصد از نیاز روزانه بدن کودک به آهن ...
این رژیم غذایی ساده زانو درد را درمان می کند
.... دلیل زانو درد شما هرچه باشد، درد با کاهش التهاب تسکین خواهد یافت. آووکادو یکی از معدود مواد غذایی است که توانایی کاهش توانایی مواد غذایی دیگر برای تولید التهاب را دارد، از این رو، گزینه ای مفید برای افزودن به هر وعده غذایی است. گیلاس ترش گیلاس ترش یا آب گیلاس ترش می تواند گزینه ای مفید برای افراد مبتلا به زانو درد مزمن باشد. گیلاس رنگ قرمز خود را از مواد شیمیایی گیاهی ...
10 عامل رایج و باورنکردنی بوی بد پا که نمی دانستید
... یکی از رایج تری عوامل بوی بد پاها تعریق بیش از حد است. در اصل زمانی که پاهای شما عرق می کند، به خصوص در فصل تابستان و مواقعی که به مدت طولانی کفش و جوراب به پا دارید، باکتری ها رشد کرده و بوی نامطلوبی آزاد می کنند. استرس، بدن را به طرق مختلف در آمپاس قرار می دهد. واقعیت این است که استرس و اضطراب دو عامل مهم افزایش تعریق هستند. زمانی که استرس به قدری بالا است که اثرات آن به پاها نیز ...
10 عامل عجیب که باعث بوی بد پاهایتان می شود!
مانند دوش ها و استخرهای عمومی یافت می شود. قارچ تریکوفیتون لایه سطحی پا را آلوده کرده و می تواند عامل بروز بوی نامطلوبی باشد. این قارچ در شرایط و محیط های گرم و مرطوب مانند فصای بسته داخل کفش که گرم و مرطوب است نیز رشد می کند. اگر استخر عمومی می روید یا در رختکن باشگاه دوش می گیرید برای پیشگیری از بروز قارچ پا حتما دمپایی پلاستیکی بپوشید. 5. تجمع باکتری ها تعریق بیش ...
کینوا چیست؟
شده یا 180 گرم از آن، در کل حدود 200 کالری و بسیاری ویتامین و مواد معدنی وجود دارد. همچنین کینوا منبع خوبی از منگنز، منیزیم، فولات، فسفر و مس است. و همچنین مقداری آهن، روی و ویتامین های B را دارا می باشد.همان یک پیمانه کینوا پخته شده، همچنین حاوی 8 گرم پروتئین است که شامل تمام 9 اسید آمینه ضروری است که بدن شما به تنهایی قادر به ساخت آنها نیست. 70 درصد کالری موجود در کینوا از کربوهیدرات ...
آموزش اصول و طریقه دم کردن چای
جوش تفکیک کند. چای باید با شعله خیلی کم دم بکشد تا هم طعم مرغوب تر و هم رنگ بهتری پیدا کند. چای را در استکان های شفاف و شیشه ای بنوشید، استکان های چینی و گلدار که داغی کمتری را به دست منتقل می کنند نیز گزینه بعد از شیشه ای ها هستند. بهتر است استکان چای لبه پهنی نداشته باشد تا چای را دیرتر سرد کند. چای را با قند یا شکر، نبات، خرما یا مویز یا پولکی بنوشید اما در مصرف ...
دمنوش هایی که دیابت را فیتیله پیچ می کنند
سرد و گرم مصرف کرد. مصرف چای ترش تاثیر بسزایی در کاهش قند و فشار خون مبتلایان به دیابت نوع 2 دارد. طرز تهیه دمنوش چای ترش اگر شما مبتلا به دیابت هستید، می توانید روزانه یک تا 2 فنجان چای قرمز بنوشید. برای تیه این چای باید پنج گرم گلبرگ های چای قرمز را داخل یک فنجان بریزید و یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید، سپس چای را صاف کنید و بنوشید. خواص چای دارچین براساس ...
گیاهی با هزار ویک خاصیت
سبزی خواص شگفت انگیزی دارد که می تواند در معالجه بسیاری از بیماریها موثر باشد. تره از نظر خواص غذا و شفا و درمان شبیه سیر وپیاز است، ولی طعم و بوی آن ملایم تر از آْنهاست و دهان را خوشبو می کند. مصزف تازه رای رفع یبوست دائمی، ترش کردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسکین درد مفاصل و نقرس مفید است. مصرف سوپ یا شربت تره برای معالجة تمام بیماری های حاد و مزمن دستگاه تنفس ...
برگ این درخت بهشتی درمان سرطان است
چای برگ زیتون گرم در صبح ها تأثیر بسیاری در افزایش روحیه مثبت شخص دارد که این حالت در کل روز وجود خواهد داشت، زیرا برگ های زیتون دارای اسید های پنتونیک هستند و حال شما را خوب خواهند کرد. بنابر این، مصرف چای زیتون به دلیل فواید زیادی که دارد، بسیار توصیه می شود و چون طعم تلخی دارد، می توانید از مقداری عسل طبیعی جهت بهتر شدن طعم این نوشیدنی مفید استفاده کنید. به این موضوع توجه داشته باشید که از هیچ ماده غذایی و گیاهی، خودسر استفاده نکنید و این نکته شامل برگ زیتون نیز می شود. انتهای پیام/ ...
خواص درمانی تمشک
. چه مقدار مصرف کنیم؟ 100 گرم تمشک قرمز تازه 16 درصد از فولات مورد نیاز زنان و مردان را تامین می کند. همین مقدار تمشک تامین کننده 80 درصد از ویتامین C توصیه شده برای زنان است. بیشتربخوانید: آشنایی باخواص گوجه سبز، این خوشمزه پر طرفدار انتخاب و نگهداری تمشک های روشن و بدون لکه های قهوه ای را انتخاب کنید. تمشک را می توان برای مدت ...
قارچ بخوریم لاغر می شویم؟
خوردن قارچ در کاهش وزن تاثیر دارد؟ چربی کم، پروتئین و فیبر بالا ویتامین ها و مواد معدنی ضروری قارچ ها آیا قارچ می تواند واقعاً کمکی به کاهش وزن بکند؟ رژیم قارچ؟ احتیاط کنید! قارچ را به شیوه های متنوع مصرف کنید خوردن قارچ در کاهش وزن تاثیر دارد؟ به گزارش اقتصاد آنلاین، تغذیه ای که همه رنگ سبزیجات و میوه جات را دربر بگیرد بسیار مفید و عالی است و مطمئناً نباید رنگ قارچ موجب غفلت از مصرف ...
لوبیا قرمز باد زا نیست! |چرا بعد از خوردن لوبیا نفخ میکنیم؟+ ویدئو
، پروتئین، فولات، آهن و سایر مواد معدنی مهم بیشتری مصرف می کنند. 2. به بهبود سلامت قلب کمک می کند هنگامی که لوبیا قرمز به عنوان جایگزین گوشت یا سایر منابع پروتئینی که دارای کلسترول بالا هستند مصرف شود ممکن است تاثیر مثبتی بر سلامتی داشته باشد. کاهش کلسترول یکی از راه های کاهش خطر بیماری های قلبی و بهبود سلامت قلب است. لوبیا قرمز یکی از سالم ترین انواع لوبیاهاست که به ...
مواد غذایی مناسب برای لاغر شدن
می دارد، بلکه در چربی سوزی بدن هم موثر است. برای کاهش وزن علاوه بر مصرف پروبیوتیک ها، باید از مواد خوراکی پری بیوتیک ها هم استفاده کرد. پری بیوتیک ها مانند موز، مارچوبه، حبوبات و پیاز برای سلامت باکتری های روده ضروری اند. از منابع غنی پروبیوتیک ها هم باید به کفیر، ماست و کلم ترش اشاره کرد. 7. پسته در برنامه های رژیمی کاهش وزن می توان از انواع آجیل ها استفاده کرد. این ...
ساده ترین راه از بین بردن چربی شکم
کاهش وزن کمک کند. همچنین شاخص گلیسمی پایینی دارد، به این معنی که باعث افزایش سطح قند خون نمی شود. آووکادو خوردن آووکادو دو بار در هفته ممکن است به بهبود سلامت قلب شما کمک کند و خطر حمله قلبی را کاهش دهد. اما همچنین در تعدادی از مطالعات نشان داده شده است که مصرف آن باعث کاهش وزن و کاهش چربی احشایی می شود. ...
خواص و فواید شگفت انگیز تمر هندی
...: تمر هندی یک میوه گرمسیری ترش مزه است؛ این میوه در نواحی آفریقایی کشت می شود و خواص فراوانی نیز دارد و یک ادویه خوراکی طعم دهنده به غذاهای سفره ایرانی ها به شمار می رود. این میوه دارای ارزش غذایی بسیاری است که انسان ها از آن آگاهی ندارند. خواص و فواید تمر هندی چیست ارزش غذایی تمر هندی تمر هندی یکی از خوشمزه ترین مواد خوراکی است که در تهیه انواع سس ها، مواد غذایی و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی آلبالو بازاری در منزل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی های فصلی است که به دلیل داشتن میوه آلبالو در ترکیباتش بسیار خوشرنگ و زیباست؛ همچنین طعم دلچسبی دارد. بیشتر بخوانید: ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را ...
آیا مصرف پیاز باعث کاهش وزن می شود؟
مواد مغذی است و به کاهش وزن کمک می کند. برای تهیه سوپ پیاز لازم است ابتدا زنجیل و سیر زنده شده را به روغن زیتون اضافه کنید و به مدت دو دقیقه آن را تفت دهید، در مرحله بعد پیاز خرد شده و سبزیجات پخته شده دیگر مانند گوجه فرنگی و کلم را به آن اضافه کنید، سپس آب مرغ یا سبزیجات را داخل قابلمه بریزید، نمک و فلفل را بعد از حداقل 10 تا 15 دقیقه برای طعم دادن به سوپ اضافه کنید. مصرف پیاز خام ...
