روزانه چند قاشق غذا خوری شکر باید مصرف کرد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
باور چاقی در اثر خوردن نان و برنج حقیقت دارد؟
نان و برنج برای هزاران سال، غذای اصلی بسیاری از مردم در سراسر جهان بوده است. مردم عاشق نان و برنج هستند چراکه نسبتا ارزان، خوشمزه و سیر کننده است. انواع مختلفی از نان و برنج وجود دارد که مردم به روش های متنوعی و با استفاده از مواد مختلف آن را درست می کنند. برخی از انواع نان و برنج مغذی تر از سایرین هستند، اما مردم چگونه می توانند انتخاب سالمی داشته باشند و با مصرف این منابع دچار اضافه ...
خواص شگفت انگیز انگور
عملکرد قلب می توانید از خواص انگور قرمز؛ استفاده کرده و آن را در برنامه ی غذایی خود جای دهید، اما به خاطر داشته باشید که انگور می تواند میزان قند خون را افزایش دهد به همین جهت مصرف بیش از حد آن توصیه نمی شود.
5 اشتباه آجیلی رایج که برای سلامت مغز مضر است
طعم خوبی می دهند؛ اما استفاده زیاد از حد سدیم یا شکر تاثیر منفی روی سلامت مغزی و ذهن دارد. سدیم بالا خطر ابتلا به جنون و آلزایمر را افزایش می دهد و مصرف زیاد شکر هم عاملی برای ابتلا به بیماری آلزایمر، جنون و سکته است، پس راه حل مناسبی نیست. در واقع کارِ درست این است که از آجیل خام استفاده کنید و اگر هم آجیل مزه دار خریداری می کنید، میزان نمک یا شکر آن در کمترین حالت ممکن خودش باشد. ...
توصیه های تغذیه ای درسندرم تخمدان پلی کیستیک
استفاده کند. اگر مقاومت به انسولین دارید، بدن شما احتمالاً سعی می کند سطوح بالای انسولین را در تلاش برای حفظ سطح قند خون خود ترشح کند. سطوح بیش از حد انسولین می تواند باعث شود تخمدان ها آندروژن های بیشتری مانند تستوسترون تولید کنند. مقاومت به انسولین همچنین می تواند به دلیل داشتن شاخص توده بدنی (BMI) بالاتر ایجاد شود و قادر است کاهش وزن را سخت تر کند، به همین دلیل است که افراد مبتلا به PCOS اغلب این ...
6 خوردنی تابستانی که برنامه ی کاهش وزن شما را به هم می ریزند!
کار حتی می تواند به حفظ انگیزه ی شما برای مصرف غذاهای سالم در باقی اوقات و کاهش وزن کمک کند. مشکل اصلی زیاده روی در مصرف این غذاها است و شما هم مانند هر کس دیگری می دانید مصرف کم یا ترک کردن این خوردنی ها تا چه اندازه می تواند دشوار باشد. جدا از خود فست فودها افزودنی های آن ها هم ناسالم و مضر هستند. انواع سس ها می توانند کالری زیادی به وعده های غذایی شما بیفزایند و کارتان را برای کاهش وزن ...
سرکه سیب در کاهش وزن موثر است یا خیر؟
سرکه سیب مصرف کرده بودند، نزدیک به 2.9کیلوگرم وزن کم کردند و کسانی که یک قاشق غذاخوری دریافت کرده بودند، 1.13 کیلوگرم وزن کم کردند، اما کسانی که دارونما مصرف می کردند، حتی کمی هم اضافه وزن پیدا کردند. با این حال، این یافته ها به تنهایی ثابت نمی کند که سرکه سیب ذوب کننده جادویی چربی ها باشد. این مطالعات بر روی جمعیت های بسیار کوچک انجام شده است، اما نتایج ثابت نشان می دهد که سرکه سیب ممکن است ابزار ...
غذاهایی که به کلیه ها آسیب وارد می کند
این مواد غذایی می پردازیم: گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده مانند بیکن، سوسیس، هات داگ و همبرگر تهدید بزرگی برای سلامت کلیه ها هستند زیرا این مواد غذایی سرشار از سدیم است و مصرف بیش از حد سدیم به طور منظم ممکن است فشار خون را افزایش دهد و فشار زیادی به کلیه ها وارد کند. نتایج مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف پروتئین حیوانی بیشتر از پروتئین گیاهی می تواند سرعت ...
روغن زیتون به بهبود علائم آرتریت کمک می کند
آن ممکن است مشکلاتی ایجاد کند. گزارش های ارائه شده نشان می دهد که مصرف یک تا چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز مفید است. البته مقدار روغن مصرفی تا حد زیادی به نوع غذا و ماهیت رژیم غذایی بستگی دارد، اما توصیه می شود که روغن را در حد اعتدال مصرف کنید. زمان مناسب مصرف روغن زیتون به گفته متخصصان در صورتی که روغن زیتون فوق بکر در زمان خاصی از روز مصرف شود، فواید زیادی به همراه ...
رژیم غذایی که به مغز آسیب می رساند
، مانند افزایش مصرف غذاهای فرآوری نشده یا حداقل فرآوری شده تنها به میزان 56 گرم در روز [حدود نصف سیب، یک وعده ذرت، یا یک کاسه غلات سبوس دار]، و به طور همزمان کاهش مصرف مواد غذایی فوق فراوری شده به میزان 56 گرم در روز (حدود یک تکه شکلات یا یک وعده بیکن) ممکن است با 3 درصد کاهش خطر زوال عقل همراه باشد. به گفته محققان، کیفیت پایین مواد مغذی غذاهای فوق فرآوری شده که سرشار از نمک، قند و چربی اشباع شده و میزان کم فیبر هستند، دستور العملی برای سلامتی ضعیف هم از نظر جسمی و هم از نظر ذهنی است. ...
چه نوشیدنی هایی برای کاهش وزن مفید هستند؟
آبمیوه ها می توانند راهی سریع و راحت برای کاهش وزن باشند با این حال بیشتر آبمیوه هایی که در فروشگاه ها به فروش می رسند اغلب مملو از شکر، طعم دهنده های مصنوعی و مواد نگه دارنده هستند. به گزارش ایسنا، آبمیوه های خانگی که بدون استفاده از طعم دهنده های مصنوعی و مواد نگه دارنده تهیه می شوند، می توانند گزینه های مناسبی برای کاهش وزن افراد، در کنار دیگر اقدامات در این زمینه از جمله ورزش کردن ...
طبع حلوای توت خشک هرات
...> امروزه با توجه رژیم غذایی غلط و نادرست بسیاری از افراد دچار بیماری های مختلفی شده اند. مصرف حلوای توت خشک با چای می تواند تا حد زیادی از ورود مواد قندی به بدن شما جلوگیری کند.بسیاری از افراد چای سیاه را با قند مصرف می کنند و خودشان خبر ندارند که در حال ضربه زدن به سلامت خود هستند زیرا چای به سرعت قند را آب کرده و جذب بدن می شود. قند موجود در توت خشک از قند های طبیعی می باشد و ضرر بسیار کم ...
دسری خوشمزه برای رفع چین و چروک صورت
دسر آناناس و موز حاوی انواع ویتامین های A، C، D، E، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B3، B6، اسید چرب امگا3، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پروتئین، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، اسید فولیک، فیبر، بروملین، منگنز و روی (زینک) است. برای بررسی خواص دسر آناناس و موز و اینکه مصرف این دسر برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم ...
مصرف کدام چاشنی ها با غذا سم است؟
ساعت و نیم پس از غذا خوردن استفاده شوند، البته سبزی ها را به مقدار کم می توان همراه غذا میل کرد. فقیهی تأکید کرد: نوشیدن مایعات مانند نوشابه و دوغ از نیم ساعت قبل از مصرف غذای اصلی تا یک ساعت و نیم پس از غذا خوردن توصیه نمی شود، زیر نوشیدن مایعات همراه غذا فرایند هضم را دچار اختلال می کند. وی تصریح کرد: برخی افراد با مزاج گرم و خشک و کودکان در حال رشد می توانند همراه غذا ...
با مصرف نوشابه رژیمی چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
به طور منظم و همیشگی از نوشابه های رژیمی کافئین دار استفاده کنید، به احتمال زیاد برای خواب شبانه دچار مشکل می شوید، مخصوصا اگر زمان مصرف این نوشابه ها به ساعت خواب شما نزدیک باشد. هر قوطی از نوشابه های رژیمی متوسط حدود 46 میلی گرم کافئین دارد که کمتر از یک فنجان قهوه است، اما حساسیت پذیری افراد نسبت به کافئین یکسان نیست و همین مقدار هم می تواند خواب شبانه بعضی افراد را مختل کند. البته امروزه ...
چربی سوزی فوری با 3 نوشیدنی معجزه آسا!
وعده عالی خواهد بود. آناناس به تسهیل روند هضم غذا کمک می کند، لیمو خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کنندگی متابولیسم بدن دارد و انبه نیز به عنوان خوراکی ضدگرسنگی شناخته می شود. سه کیوی را با یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه در مخلوط کن بریزید. یک لیوان چای سبز را پس از خنک شدن به کیوی میکس شده اضافه کنید و برای طعم دلچسب تر نیز کمی عسل در این مخلوط اضافه کنید. از گیاهانی مانند رزماری، نعناع و ...
آسان ترین روش برای “بادمجان پلو” | این غذای خوشمزه با طعمی بی رقیب و عالی را حتما درست کنید
گوجه فرنگی را به مواد افزوده و آب میریزیم تا گوشت و لپه پخته شوند.در انتهای پخت نمک، گردلیمو و زعفران میریزیم و اجازه میدهیم جا بیفتد و نباید مانند خورش آب داشته باشد. برنج را در آب جوش ریخته و به همراه نمک میجوشانیم. کمی دانتر از برنج معمولی برمیداریم و آبکش میکنیم. ته قابلمه یا قالب را روغن ریخته، بادمجانهای ورقه شده را میچینیم. یک طرف آن که سرخ شد، برگردانده و از روی حرارت ...
غذاهایی که بیماران مبتلا به آرتروز نباید مصرف کنند
حاوی امگا 3 همچون روغن زیتون، بذرک، گردو، دانه های کدو تنبل، ماهی های چرب آب های سرد نظیر سالمون، ساردین، ادویه هایی مانند زنجبیل، زردچوبه و رزماری و ماهی و مرغ را افزایش دهند. در مقابل باید مصرف سیب زمینی و پیاز به خاطر مواد ایجاد کننده التهاب، تخم مرغ، گوشت قرمز، فست فودها، غذاهای کنسروی، شکر و قند و مواد غذایی حاوی شکر، کربوهیدرات های ساده مثل نان سفید، برنج سفید و لبنیات پرچرب را تا ...
مخلوط نامناسب شکر با بدن شما چه می کند؟
هایی که حاوی قند هستند، کمترین آسیب به بدن وارد می شود. ادامه مطلب را مطالعه کنید: شکر استفاده کنید اما ... هیچ دلیلی وجود ندارد که شکر را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید چراکه تا حدودی بدن به آن نیاز دارد. متخصصان تغذیه معتقدند که بهترین رژیم غذایی، رژیمی است که تمام نیازهای بدن به مواد معدنی در آن رعایت شده باشد؛ شکر و انواع خوراکی هایی که با شکر تهیه می ...
لزوم تغییر نگاه به حجم استفاده از ظروف یک بار مصرف در ایام محرم
زیادی از ظروف یک بار مصرف پلاستیکی مانند بطری های نوشابه، لیوان، ظرف غذا، قاشق و چنگال در پیاده رو، کوچه، خیابان و جوی آب هستیم. وی افزود: اگر تا چند سال پیش به علت فانتزی بودن ظروف یک بار مصرف پلاستیکی، مردم تنها در موارد خاص از آن ها استفاده می کردند، اما طی چند سال اخیر به علت استفاده آسان از آن ها میزان تقاضا برای تولید بالا رفت از این رو ظروف پلاستیکی در مدل های جدید با تنوع و ...
طرز تهیه حلوای برنجی، طعم متفاوت حلوا
: 3 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد برنج نوع آرد برنجی که برای تهیه حلوا برنجی استفاده می کنید، در طعم و بافت شیرینی تاثیر مستقیم دارد. حتما آرد برنج را از لوازم قنادی های معتبر به صورت فله ای و نه بسته بندی های کارخانه ای تهیه کنید. قبل از درست کردن حلوا رنجی بهتر است حتما آرد برنج را دو تا سه بار الک کنید. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی ...
خواص چای سبز برای کاهش قند خون
.... به دلیل خواص ضد التهابی چای سبز مصرف آن باعث کاهش سطح قند خون و کاهش نفوذپذیری روده می شود. مورد دوم یکی از عوامل دخیل در "سندرم روده نشتی" است که بر این مفهوم استوار است که روده بیش از حد نفوذپذیر می تواند سموم یا مواد ناخواسته را وارد جریان خون کند. پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا و دانشگاه ایالتی اوهایو کنجکاو بودند که بدانند آیا عصاره چای سبز ممکن است به کاهش خطر ...
توجه به محیط زیست در ایام محرم؛ تغییر نگاه به حجم استفاده از ظروف یکبار مصرف
مقدار یا بیشتر ظروف پلاستیکی به مواد باقیمانده در طبیعت اضافه می شود، طبق پیش بینی کارشناسان محیط زیست در صورتی که روند تولید ظروف پلاستیکی همچنان ادامه داشته باشد در چند سال آینده یک قشری از خاک سطح زمین های کشاورزی به این مواد آغشته می شود که می تواند باعث خسارت های غیر قابل جبران به محیط زیست، منابع طبیعی و سلامت مردم شود. استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در کشور بیش از 30 سال می ...
آیا واقعا با سرکه سیب می توان لاغر شد؟
... کلام آخر راه های مختلفی برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی شما وجود دارد و می توان آن را با مواد سالمی مانند روغن زیتون، آب لیمو یا حتی آب مخلوط کرد. مهم است که مقدار سرکه سیب مورد استفاده برای کاهش وزن نباید بیش از 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) در روز باشد. اگرچه استفاده کم از سرکه سیب برای اکثر افراد بی خطر است، اما خطراتی را هم به همراه دارد، از جمله اسیدی بودن آن، که اگر بیش از حد یا به مقدار زیاد آن را بنوشید، ممکن است گلو را تحریک کند. ...
خاصیت های معجزه آور کلاهک بادمجان
...:کلاهک بادمجان نیز مانند خود بادمجان منبعی غنی از فیبر است. حضور فیبر فراوان در رژیم غذایی و رژیم لاغری از جمله مواردی است که پزشکان به افراد مبتلا به دیابت توصیه می کنند. به گزارش میبان ؛خواص کلاهک بادمجان است به بررسی مواردی مانند خواص کلاهک بادمجان در طب سنتی، خواص کلاهک بادمجان برای دیابت، طریقه مصرف کلاهک بادمجان برای کاهش قند خون، خواص کلاهک بادمجان برای بواسیر، کلاهک ...
روشی ساده برای از بین بردن خلط گلو
...، هوای سرد و یا خشکی بیش از حد هوا - برخی غذاها، مثلا غذاهای پر ادویه تولید خلط را بیشتر می کنند - گازها و بوی ناشی از مواد شیمیایی، عطرها، مواد شوینده، سیگار و سایر مواد محرک درمان خلط پشت بینی بستگی به علت آن دارد. عفونت های باکتریایی با مصرف آنتی بیوتیک بهبود می یابند، اما خلط سبز یا زرد لزوما نشانه عفونت باکتریایی نیست. سرماخوردگی نیز می تواند ...
یک پیش غذای خوشمزه و مقوی با سالم ترین مواد اولیه
بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد زیتون یکی از انواع سالاد های سرد است که در ترکیبات آن از زیتون، گوجه، روغن زیتون، گردو، آبلیمو، سبزیجات و... استفاده شده است. این سالاد به دلیل داشتن گردو و زیتون در ترکیباتش بسیار مقوی است ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه جگر مرغ با سیب زمینی
کباب می دهد و می تواند راهش را به بعضی از غذاها مثل خوراک جگر یا همان جغور بغور هم باز کند و ترکیب خوش طعم و پرخاصیتی را بسازد. اگر تا به الان تجربه خوردن جغور بغور با پنیر کبابی را نداشتید، پیشنهاد می دهیم حتما امتحانش کنید. تنها نکته ای که باید در مورد استفاده از جگر مرغ توضیح دهیم خواص و مضرات جگر مرغ است. نیازی به گفتن نیست که مصرف بیش از حد هر ماده غذایی مفیدی می تواند تأثیر معکوس ...
کودک باهوش می خواهید؟ این غذا را به او بدهید!
دلیل آلودگی هایی مانند جیوه که در بعضی انواع غذاهای دریایی تجمع می یابند، مصرف بیش از حد ماهی می تواند بر عملکرد مغزی تأثیر منفی بگذارد. به همین دلیل، بهتر است از آن دسته غذاهای دریایی استفاده کنید که جیوه کمی دارند، مانند صدف، میگو، ماهی آزاد، قزل آلا و شاه ماهی. می توانید ماهی قزل آلا یا تن ماهی را در انواع غذاها و ساندویچ ها استفاده کنید. کباب کردن ماهی نیز روش خوبی برای اضافه کردن ...
برچسبی برای تشخیص آسان نیتریت در غذاها
پژوهشگران اسپانیایی در یک تحقیق جدید، موفق به ساخت یک ورقه فیلم دیسک مانند شده اند که می توان به کمک بررسی تغییر رنگ آن از طریق یک اپلیکیشن موبایل، به میزان نیترات و نیتریت گوشت های فرآوری شده و غذاها برد. به گزارش سیناپرس، نیترات و نیتریت معمولا به گوشت های فرآوری شده اضافه می شوند تا به آن ها، رنگ صورتی مشخص و طعم قوی و بازارپسند بدهند. اما بسیاری از مصرف کنندگان به دلیل سرطان زا ...
13 خاصیت باورنکردنی آویشن برای سلامتی شما
...> آویشن ممکن است به عنوان استروژن در بدن عمل کند. اگر دچار مشکلی مانند سرطان سینه و سرطان رحم و تخمدان هستید که در اثر مواجهه با استروژن بدتر می شود، نباید از آویشن استفاده کنید. چند نکته نکات زیر را درباره ی آویشن در نظر داشته باشید. اضافه کردن آویشن به غذاهای مختلف بی خطر است. آویشن ممکن است منجر به ناراحتی دستگاه گوارش شود. بنابراین اگر دچار مشکلی در این زمینه ...