عروس ها با این ترفند خوشمزه پادشاه داماد ها می شوند ! / دلبری بدون هزینه !
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های تهیه خورشت گل کلم
شد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زمانی که پیاز و زردچوبه یکدست شوند. در مرحله بعدی گوشت خورشتی را به صورت قورمه ای خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. 3. گوشت و پیاز را تفت دهید تا گوشت سرخ شود و تغییر رنگ دهد. در مرحله بعدی رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری دارچین و فلفل سیاه اضافه کنید و مواد را مجددا تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود و طعم خامی آن گرفته ...
استامبولی پلو ساده و مجلسی با پلو و مرغ /این ردش فوق العاده است امتحان کن
هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا عطر و طعم زعفران در کل مرغ ها به خوبی پخش شود و در آخر نیز به آن ها 1 پیمانه آب اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید و شعله را کم کنید تا مواد به خوبی پخته و جا بیافتند. مرحله سوم: آماده سازی سیب زمینی ها در همین حین که مرغ با مواد در حال پخته شدن هستند سیب زمینی ها را نیز به خوبی با آب بشویید و پوست گرفته سپس آن ها را نگینی شده و ریز خرد کنید ...
طرز تهیه سوپ برنج
مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز به قابلمه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم. مرحله سوم در این مرحله اجازه می دهیم سینه مرغ سرخ شده و تغییر رنگ بدهد. در ادامه پوست هویج و سیب زمینی را جدا کرده و پس از شستن با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم، سپس به قابلمه می افزاییم. مرحله چهارم حالا مواد را تفت می دهیم تا هویج و سیب زمینی کمی سرخ شوند، سپس رب ...
طرز تهیه ته چین گرمساری لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه ته چین گرمساری را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 12 نفر برنج: 10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی: 1 کیلوگرم (سردست یا ماهیچه) پیاز بزرگ: 2 عدد نگینی خرد شده زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین برای تفت کشمش: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه ...
“میگو پلو بوشهری”، غذایی لذیذ و فوق العاده دریایی
مخلوط میگوها اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم تفت بخورند. هفت تا هشت دقیقه برای تفت دادن میگوها و تغییر رنگ آن ها کافی است؛ زیرا پس از این مدت، میگوها سفت و لاستیکی می شوند. برنج را از قبل با آب ولرم و کمی نمک خیس کنید. پس از گذشت چند ساعت، آب برنج را خالی کنید و آن را در یک قابلمه آب جوش بریزید. شعله زیر قابلمه برنج باید متوسط رو به بالا باشد. حدود هفت تا 10 ...
دستور تهیه چند نوع غذای خوشمزه با پنیر صبحانه
پنیر صبحانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری اسپاگتی 300 گرم پنیر سفید 400 گرم گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد برگ جعفری برای تزئین به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه اسپاگتی با پنیر صبحانه روغن زیتون را به همراه مقدار کافی آب و نمک در قابلمه روی ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز ایتالیایی با سیب زمینی
تا عطر آن خارج شود. بقیه مواد را یعنی کدو سبز، سیب زمینی، هویج و فلفل دلمه ای خرده شده را به ترتیب به پیاز و سیر سرخ شده اضافه کنید. همه مواد را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی را در آخرین مرحله اضافه کنید و نمک و فلفل را به آن بیفزایید. در ظرف را روی آن بگذارید و اجازه دهید گوجه فرنگی ها کاملا نرم شود. سپس آن ها را با قاشق له کنید. وقتی آب گوجه فرنگی کشیده شد و بقیه مواد هم کاملا پختند، غذا را مزه و شعله را خاموش کنید. خوراک کدو سبز ایتالیایی را در ظرف مناسب به همراه نان دلخواه سرو کنید. ...
خوراک کدو در مایکروویو
مواد لازم برای 4 نفر کدو خورشی...............500 گرم روغن...............به مقدار لازم زعفران دم کرده...............کمی گوشت چرخ کرده..............250 گرم فلفل دلمه ای...............1 عدد جعفری(خرد شده)................3 قاشق غذاخوری پیاز داغ................2 قاشق غذاخوری رب گوجه..............1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه باگت شکم پر
به گزارش ایلنا، اگر قصد دارید یک صبحانه مفصل و متفاوت تدارک ببینید این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه و فوری برای صبحانه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ : 3 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم شیر: 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای کوچک فلفل ...
طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ
50 گرم جعفری تازه 150 گرم ران مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد برگ بو 1 عدد کره 2 قاشق غذا خوری آبغوره میزان دلخواه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ مرحله اول ابتدا پیاز و ران مرغ ها با آب سرد بشویید. سپس پوست پیاز را بگیرد و آن را به شکل نگینی ریز و یکدست خرد کنید. روغن را ...
طرز تهیه آش گندم یزدی بدون گوشت
نصف فنجان سبزی آش 700گرم تا 1کیلوگرم پیاز 5 عدد سیر چند حبه نمک، فلفل، زردچوبه، کشک، نعناع، سیر و پیازداغ 1- حبوبات از قبل خیس کرده را با گندم و جو در قابلمه ریخته به میزان لازم آب اضافه کنید و اجازه دهید چند ساعتی بپزند. چند پیاز بزرگ را نگینی خرد کرده با سیر رنده شده و کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا سبک و شفاف شوند سپس زردچوبه اضافه کنید و ...
یک غذای فوق العاده خوشمزه افغانی/ ماش پلو رو این طوری بپز معرکه است
ادامه یک تابه مناسب روی حرارت زیاد گذاشته و کره را به آن می افزاییم. زمانی که کره ذوب شد، فیله های مزه دار شده را به تابه اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا فیله ها تغییر رنگ داده و کاملا سرخ شوند. مرحله ششم توجه داشته باشید هنگام تفت دادن فیله ها حرارت زیاد باشد تا آب نیندازند. حالا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و زمانی که فیله های مرغ سرخ شدند از تابه خارج کرده و ...
اردور مرغ و پیازچه
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده................ 2 حبه پیازچة خرد کرده................ 5 ساقه فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد کرده................ نصف از یک عدد کره .............25 گرم سینه مرغ چرخکرده................ 350 گرم نمک و فلفل سیاه ................به میزان لازم پودر آویشن............... یک دوم قاشق چایخوری ...
ترشی آبغوره سنتی با طعم بی نظیر رو این طوری درست کن
ریخته تا آب اضافی شان کشیده شود. مرحله چهارم حالا هویج را به همراه خیار و کرفس شسته، سپس درون آبکش قرار می دهیم. در ادامه سبزی ترشی (نعناع، جعفری، مرزه، گشنیز، ترخون و ریحان) را شسته و درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود. مرحله پنجم در این مرحله پوست هویج را جدا کرده و به صورت درشت خرد می کنیم و بعد درون غذاساز می ریزیم. در ادامه چند پالس می ...
اگر عجله داری 5 دقیقه ای یک غذای خوشمزه برای نهار درست کن
دو پیازه آلو را می توان یکی از محبوب ترین و مشهورترین غذاهای سنتی شیراز دانست که طرز تهیه آن بسیار ساده است و خیلی سریع آماده می شود. مواد لازم: سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد رب 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم سیب زمینی ها را خوب شسته و با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود سپس بعد از نرم شدند زیر آب سرد بگیرید و پوست را ...
طرز پخت قنبرپلو شیرازی + فیلم
قنبرپلو یکی از غذا های اصیل و سنتی ایرانی است که اصالت این غذا به شهر شیراز برمی گردد. گردو نصف لیوان، کشمش نصف استکان، پیاز یک عدد، رب انار سه ق غ، محلول زعفران، برای گوشت قلقلی، گوشت 300 گرم، پیاز رنده و آب گرفته یک عدد، آرد نخودچی 1 ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه و برنج سه پیمانه برای تهیه این غذا لازم است. طرز پخت کیک سیب مجلسی مغزدار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه پخت شله زرد نذری برای 100 نفر
محض به جوش آمدن آب قابلمه، آب اضافی برنج را خالی کرده و در آب جوش بریزید؛ اندازه ی آب ریخته شده باید هفت برابر برنج باشد و تا جوش آمدن آب و برنج شعله ی گاز را زیاد نگه دارید. بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد شعله را کم کنید تا برنج مغز پخت شود؛ برای مغز پخت شدن برنج دو ساعت زمان لازم است. در این مرحله زیاد هم زدن برنج مهم نیست ولی باید مواظب بود تا برنج ته نگیرد. در مرحله ...
“پلو هواری”؛ غذای لذیذ و سنتی بندرعباس
حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ آب جوش 4.5 پیمانه کره 10 گرم روغن 3 قاشق سوپخوری برای تهیه هواری خوشمزه جنوبی ابتدا فیله ماهی ها را تمیز می شوییم و آرام در آبکشی قرار می دهیم تا آب اضافه آن خارج شود.سیرها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه ریز خرد می کنیم. فیله های ماهی را در کاسه ای قرار می ...
طرز تهیه ترشی انبه بندرعباس + از کجا بخریم؟
اضافه کردن ادویه هاست. ادویه هارا اضافه کرده و بگذارید 5 دقیقه دیگر بجوشد. در آخر انبه هایی که در آبلیمو بودند را درون ظرف بریزید و اجازه دهید تا حدود یک دقیقه، با مواد دیگر روی شعله بماند. پس از خاموش کردن، زمانی که کمی گرم بود، آن را درون ظرفی شیشه ای بریزید و در آن را ببندید. ترشی شما حاضر است. البته این نکته را هم باید بگم که نیاز نیست زیاد صبور باشید؛ چون پس از گذشت تنها ...
طرز تهیه شربت سیب
را بگیرند. مرحله دوم: مواد شربت را بجوشانید بعد از استراحت کردن سیب، آن ها را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. بلافاصله آب، چوب دارچین و میخک را به مواد اضافه کنید. درب قابلمه را باز بگذارید تا آب اضافی بخار شود. کف های روی شربت را هم بعد از جوشیدن با قاشق جدا کنید. مرحله سوم: آبلیمو و گلاب را اضافه کنید بعد از غلیظ شدن شربت سیب، آبلیمو و گلاب را ...
روش پخت قیمه نذری
دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید. 5-در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنید و درون خورشت بگذارید تا بپزد. بعد از پختن پیاز آن را از درون خورشت خارج و کامل میکس کنید و مجدد درون آن بریزید.با این کار خورشت غلظت خوبی خواهد داشت. 6 – علاوه بر اضافه کردن رب از گوجه فرنگی رنده شده هم استفاده کنید. 7 – نیم ساعت تا یک ساعت قبل از این که خورشت را ...
خوراک نودل با مرغ
مواد لازم نودل...................... 150 گرم نمک، فلفل و ادویه....................به میزان لازم مرغ....................250 گرم، فیله شده پیاز....................یک عدد متوسط سویا سس.................2 قاشق سوپخوری شکر.................یک و نیم قاشق سوپخوری پیازچه.................. یک دوم پیمانه، خرد شده کنسرو ...
شیرینی گردویی مجلسی فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
حرارت ملایم قرار داده و با قاشق چوبی به صورت مداوم هم می زنیم. مرحله سوم در ابتدا مایه شل تر شده و پس از هم زدن مداوم حالت کش داری پیدا می کند. زمانی که مایه بخار کرد بلافاصله قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. توجه داشته باشید مایه درون قابلمه نجوشد در حد گرم شدن کفایت می کند. مرحله چهارم زمانی که قابلمه را از روی حرارت کنار گذاشتیم، فورا سرکه، جوش ...
چکدرمه بندر ترکمن
مواد لازم برای6 نفر گوشت گوسفندی تازه.....................500 گرم پیاز...............یک عدد متوسط روغن....................به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه پلویی...................به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یا گوجه تازه رندیده...................2 تا 3 قاشق غذاخوری آب..................حدود یک لیتر (4 پیمانه) ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت یا مرغ
رب گوجه فرنگی به خورش آلو اسفناج آن را خوش رنگ تر می کند. برای این کار رب را با گوشت تفت دهید. *اضافه کردن شکر و آبلیمو به دستور پخت خورش آلو اسفناج اختیاری است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند : 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری ...
این دختر رشتی شهرت جهانی گرفت / او به لوس بودن معروف است!+ عکس
.... مرحله پنجم سپس سبزی های معطرخردشده (خالواش، چوچاق، گشنیز، پونه و نعنا) را به آن اضافه می کنیم. بعد از آن، گردو را هم اضافه می کنیم. خیلی کوتاه و در حدی که فقط گردوها داغ شود، به آن حرارت می دهیم و رب انار ترش هم به مواد اضافه می کنیم. مرحله ششم سپس با باقی مواد تفت می دهیم. حالا بادمجان های ساطوری را به آن اضافه می کنیم. بعد گوجه های کبابی را هم ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ | فینگر فودی ساده ، خوشمزه و بین المللی
روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس پیاز را به قابلمه اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه مقداری زردچوبه به تابه می افزاییم. مرحله سوم در این مرحله سیر را به صورت ریز رنده کرده و به تابه می افزاییم تا عطر سیر آزاد شود. در ادامه قارچ را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا ادویه ...
خورش قیمه جا افتاده مجلسی/ 30 راز برای خوشمزه شدن داره، حتماً امتحان کن!
...، گوشت سر دست و مغز ران، خورش قیمه را بسیار لذیذ خواهد کرد. 5- گوشت ها را تا حد ممکن ریز کنید. هرچه گوشت ها در قطعات کوچک تری برش خورده باشند، خورشت قیمه لذیذتر خواهد شد. 6- بعد از اینکه گوشت را با پیاز سرخ کردید و تغییر رنگ داد، به آن آب یا استاک گوشت خانگی یا کارخانه ای اضافه کنید. بعد از اینکه به جوش آمد، زعفران را اضافه کنید و در ظرف را روی آن بگذارید تا وقتی که ...