نجات از بحران غذایی با چاپ 3 بعدی "حشرات"!
سایر منابع:
سایر خبرها
شناسایی دو داروی مورد استفاده در بیماری های روانی برای مهار علائم آلزایمر
یک مطالعه پزشکی که توسط محققان دانشگاه کلرادو در ایالات متحده انجام شد، دو نوع داروی روانپزشکی پرمصرف را معرفی کرده است که شاخص های زیادی را برای درمان بیماری آلزایمر و مهار علائم آن، از جمله تقویت شناخت در بیماران دارد. پروفسور هانتینگتون پاتر، نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: افرادی که این دو نوع دارو را مصرف کرده اند، عملکرد شناختی خود را بهبود بخشیده و پیشرفت قابل توجهی در پیش آگاهی ...
چرا خوردن یک عدد موز در روز توصیه می شود؟
، محققان در دانشگاه آلاباما دریافتند که خوردن یک موز در روز می تواند در پیشگیری از سکته های قلبی و مغزی کمک کننده باشد. مطالعه آنها، که با هدفِ بررسی نقشِ پتاسیم معدنی بر جریان خون و سلامت عروق انجام شده است، بروی موش هایی انجام شد که رژیم غذایی معمولی و رژیم غذاییِ حاوی پتاسیمِ بالا مصرف کرده بودند. روی هم رفته، موشی هایی که غذاهایی با پتاسیم پایین مصرف کرده بودند عروقِ سخت تری نسبت به ...
حشرات نیز ظاهرا دارای سیستم مسیریابی مانند پرندگان هستند
سازی مسیر پرواز کمک کند. به همین دلیل این پرنده های کوچک را در یک فاصله طولانی زیر نظر گرفتند. در این مطالعه، محققان 14 قوش بید کله مرگ را در یک پرواز شبانه برای بیش از 88 کیلومتر دنبال کردند و توانستند مسیر حرکتی نیمی از آن ها را به صورت دقیق ثبت کنند. پروانه ها در طول این مسیر به حداکثر سرعت 70 کیلومتر بر ساعت نیز می رسیدند. دانشمندان دریافتند حشرات بدون تاثیرپذیری از باد یا عوامل ...
ارتباط مصرف یک ماده شیمیایی با ابتلا به سرطان کبد
شفاآنلاین سلامت نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که یک ماده شیمیایی به نام سولفات پرفلورواکتان (PFOS) با شایع ترین نوع سرطان کبد مرتبط است. به گزارش شفاآنلاین : PFOS در طیف وسیعی از محصولات مصرفی و صنعتی استفاده می شود و به آنها "مواد شیمیایی همیشگی" می گویند، زیرا بسیار آهسته تجزیه می شوند و هم در محیط و هم در بافت انسانی تجمع می یابند. محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نمونه ...
کنترل فشار خون در مردان بالای 40 سال به کمک سرکه!
، محققان 1498 مرد و زن بالای 40 سال را که قبلاً برای فشار خون بالا یا سایر مسائل سلامتی رد صلاحیت کننده غربالگری شده بودند، انتخاب کردند. در این گروه، 746 نفر تحت آزمایش فشار خون قرار گرفتند و طبق دستورالعمل های انجمن ژاپنی فشار خون بالا طبقه بندی شدند. همان شرکت کنندگان سپس یک نظرسنجی رژیمی را تکمیل کردند که به شدت بر مصرف غذاهای مبتنی بر سرکه مانند سونومونو متمرکز بود. به طور کلی سرکه ...
شیوع ویروس لانگیا از چین/ انتقال ویروس از موش کور به انسان / علایم ویروس
های جدید دانشگاه سائو پائولو (یو اس پی) معتقد است کشف ویروس لانگیا به هیچ وجه به معنای شروع همه گیری جدید نیست، چون دانشمندانی که گونه های جدید ویروس ها را شناسایی می کنند در بازه های زمانی طولانی مشغول این پژوهش ها هستند. پروفسور آرائوخو می گوید بر خلاف ویروس مولد بیماری کووید که به سرعت در جهان پخش شد آنچه اکنون تحت بررسی است ویژگی هات اسپات (منطقهٔ مشخص با میزان متمرکز و بالای بیماری ...
جاده اقتصاد دایره ای با لاستیک تایرهای بازیافتی هموار شده است
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از اردبیل؛ الگوی اقتصاد دایره ای ( CE ) یک الگوی اقتصادی نوین و در حال تکامل و یک راه حل ضروری و عملی برای سازگاری بین اهداف رشد اقتصادی و محدودیت های استفاده از منابع طبیعی و محیط زیست است. این مفهوم در پاسخ به تهدیدهای محیط زیست و تغییرات اقلیمی در کشورهای صنعتی که با چالش دستیابی همزمان به رشد و توسعه پایدار اقتصادی مواجه شدهاند نظریه پردازی و عملیاتی شده و از ...
نوشیدن چای گیاهی شما را مبتلا به سرطان می کند
) است که به عنوان عامل سرطان شناخته می شوند. دود تنباکو و گوشت های کبابی نیز حاوی PAH هستند. مطالعه ای در سال 2012 توسط دانشمندان دانشگاه ایلینویز نشان داد که سلول های سرطانی روده بزرگ انسان در معرض تعداد تقریبی ترکیبات فعال زیستی موجود در یک فنجان چای یربا میت از بین می روند. الویراد مجیا، دانشیار شیمی مواد غذایی و سم شناسی غذایی می گوید: مشتقات کافئین موجود در یربا میت نه تنها ...
داروی جدید برای درمان بیماری نورون حرکتی
بیماری نورون حرکتی محافظت کرده و آن را به یک درمان بالقوه جدید تبدیل می کند. مزیت کار با ترازوسین این است که قبلاً برای شرایط متفاوتی تجویز شده است، بنابراین ما می دانیم که برای انسان بی خطر بوده و می تواند به سرعت به کلینیک منتقل شود. پروفسور کوین تالبوت (Kevin Talbot) استاد زیست شناسی نورون حرکتی در دانشگاه آکسفورد و یکی از سرپرستان این مطالعه گفت: ما باید فوراً روش تولید داروها از ...
عامل توسعه سرطان کشف شد
دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: شدت بیماری BA5 بیشتر از امیکرون قبلی است، امیکرون عفونت خفیف تنفسی فوقانی ایجاد می کرد، اما این سوش علاوه بر درگیری تنفسی سایر اندام ها را نیز درگیر می کند و ممکن است منجر به بروز بیماری هایی از جمله مشکلات قلبی و گوارشی شود. افزایش مرگ و حمله قلبی بین مردان زیر 40 براساس مطالعه ای که در سال 2016 انجام شد بیماری قلبی علت اصلی مرگ ومیر در ...
رژیم غذایی برای بهبود التهاب روده
دشوار است، خودداری کنند. محققان به بیماران مبتلا به کولیت اولسروز توصیه می کنند، پیش از مصرف مواد غذایی نفاخ که باعث ایجاد گاز معده، روده، گرفتگی و اسهال می شود، بهتر است آنها را بپزند. طبخ مواد نفاخ مانند بروکلی، گل کلم و انواع لوبیاها هضم آنها را آسان تر می کند. بنابراین، پیش از حذف سعی کنید آنها را به صورت پخته مصرف کنید. یکی از مشکلات مبتلایان به بیماری کولیت اولسروز گرفتگی هایی است که ...
مواد شیمیایی ظروف آشپزی با سرطان کبد مرتبط است
پرفلوروکتانوئیک (PFOA) باعث بیماری مصرف کنندگان می شود، آژانس حفاظت از محیط زیست به هشت شرکت تولیدی چندملیتی که در ایالات متحده نمایندگی داشتند، دستور داد که استفاده از این مواد شیمیایی را متوقف کنند. با این حال، این مواد هنوز در آب های زیرزمینی و در بدن مردم شناسایی می شوند. برای انجام این بررسی، محققان با استفاده از داده های یک پایگاه مطالعاتی، وضعیت و سوابق 100شرکت کننده در پژوهش را بررسی ...
کدام خوراکی ها خاصیت ضد درد دارند؟
مفصل اشاره نشده است. دقت کنید که جای دادن زنجبیل در رژیم غذایی یا مصرف قرص زنجبیل عوارض جانبی نیز دارد، اما این عوارض محدود هستند. روغن زیتون در سال های اخیر محققان به مزایای ضدالتهابی روغن زیتون علاقه بسیاری نشان داده اند، چون افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای سنتی را اتخاذ کرده اند ظاهرا کمتر دچار مشکلات سلامت مرتبط با التهاب مانند بیماری دژنراتیو مفصل یا دیابت شده اند. ...
کشف یک ژن که نقش مهمی در ترمیم قلب دارد
حدی به این دلیل است که بافت قلب نمی تواند مانند سایر بافت های بدن بازسازی شود. سلول های عضله قلب در طول سکته قلبی می میرند و با بافت زخمی که قادر به انقباض نیست جایگزین می شوند. اگر آسیب شدید باشد، نارسایی قلبی که در آن قلب قادر به پمپاژ خون کافی برای برآورده کردن نیازهای بدن نیست، ممکن است ایجاد شود. نتیجه این وضعیت به طور بالقوه می تواند به مرگ ناگهانی قلبی منجر شود. محققان دانشگاه ...
ده ها نفر به ویروس جدید لانگیا مبتلا شده اند؛ احتمال انتقال از حیوان به انسان
، اولین نمونه ابتلا به ویروس لانگیا اواخر سال 2018 در استان شان دونگ چین شناسایی شد و پس از آن، در یک دوره تقریباً دوساله 34 نفر دیگر، که اکثریت قریب به اتفاق شان کشاورز بودند، در شان دونگ و استان مجاور آن، یعنی هنان، آلوده شدند. هرچند این مطالعه تاکید دارد که هیچ یک از مبتلایان به لانگیا جان شان را از دست ندادند. یک استاد زیست شناسی دانشگاه کالج لندن که در این مطالعه مشارکتی نداشته است ...
درمان نابینایی با روش ابداعی دانشمند ایرانی
...: گروهی از محققان سوئدی در یک مطالعه که با کمک محقق ایرانی دکتر "مهرداد رفعت" انجام شد، از توسعه ایمپلنت پروتئینی مشتق شده از پوست خوک خبر دادند که می تواند بینایی افراد نابینا را به آنها بازگرداند. به گزارش فکرشهر، ایسنا به نقل از اس اف نوشت: محققان اظهار کردند هیچ یکی از افرادیکه با این روش تحت عمل جراحی قرار گرفته اند، با گذشت دو سال پس از جراحی دیگر دچار مشکل نابینایی نیستند ...
کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه با رژیم غذایی
که چاقی دارند، وجود دارد. اسیدهای چرب امگا 3، چربی های سالمی هستند که به خاطر فواید سلامتی شأن شناخته شده هستند. در مطالعه جدید، محققان 1589 مورد سرطان سینه زنان و 1621 فرد بدون سرطان سینه را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. آنها افراد مبتلا به سرطان سینه را که اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کرده بودند، ارزیابی کردند و داده ها را با افراد بدون سرطان سینه که اسیدهای چرب امگا 3 مصرف ...
درمان ناشنوایی ناشی از موهای گوش به کمک ژن درمانی
ما می شنویم به مغز منتقل می کنند. این محققان در مطالعه قبلی خود دریافتند که ژن EPS8 در تعیین طول استریوسیلیای سلول های مو نقش مهمی داشته و بدون این ژن رشد موها متوقف شده و بسیار کوتاه می مانند. در مطالعه دیگری، پروفسور والتر مارکوتی، از دانشگاه شفیلد، یکی از نویسندگان، نیز ارتباط بین EPS8 و توسعه استریوسیلیا را کشف کرد. به گزارش سیناپرس، پژوهشگران این دو تیم مطالعاتی با ...
بلایی که خوردن همبرگر بر سرمان می آورد
زیاد شود. یک مطالعه ی دیگر نیز نشان داد که متوسط مصرف روزانه سدیم در مدت 14 سال مطالعه به 3100 میلی گرم رسیده است. محققان دریافتند افرادی که فشارخون بالا دارند به طور متوسط روزانه 2900 میلی گرم سدیم در سال 1999 مصرف می کردند که این میزان در سال 2012 به 3350 میلی گرم در روز رسیده است. 3. یک همبرگر فست فودی قند هم دارد گوشت چرخ کرده تنها بخشی از همبرگر نیست که می ...
حمله قلبی یا سکته مغزی در کمین مبتلایان به نقرس
به گزارش جهان نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، نقرس، نوعی آرتروز است که زمانی به دلیل مصرف زیاد مواد غذایی و مصرف الکل افراد سلطنتی مانند پادشاه هنری هشتم، که از این بیماری رنج می برد، به عنوان "بیماری پادشاهان" شناخته می شد. این بیماری اغلب با درد، تورم، قرمزی و حساسیت در یک یا چند مفصل، بیشتر در شست پا همراه است. عوارض متعددی در افرادی که به نقرس مبتلا هستند ممکن است رخ ...
بلایی که خوردن همبرگر بر سرمان می آورد!
سدیم با چه سرعتی می تواند زیاد شود. یک مطالعه ی دیگر نیز نشان داد که متوسط مصرف روزانه سدیم در مدت 14 سال مطالعه به 3100 میلی گرم رسیده است. محققان دریافتند افرادی که فشارخون بالا دارند به طور متوسط روزانه 2900 میلی گرم سدیم در سال 1999 مصرف می کردند که این میزان در سال 2012 به 3350 میلی گرم در روز رسیده است. 3. یک همبرگر فست فودی قند هم دارد گوشت چرخ کرده تنها ...
تسکین درد زانو با این مکمل خانگی
شواهد محدودی بیانگر این مطلب است که زنجبیل با دارا بودن فیتوکمیکال های خاص بر کاهش التهاب و تسکین درد مؤثر است. لذا مطالعه ای با هدف بررسی اثر مکمل پودر زنجبیل بر بهبود درد در بیماران مبتلا به استئوآرتریت زانو توسط حسن مظفری خسروی، استاد گروه تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی شهید صدوقی یزد و همکارانش انجام شد. مطالعه حاضر به صورت کارآزمایی بالینی دو سو بی خبر کنترل شده با ...
خطر انقراض بشر به دلیل تغییرات آب و هوایی
حوادث را در طبیعت رقم بزند، گرمایش جهانی می تواند برای بشریت پدیده ای فاجعه بار باشد. در این مطالعه که به رهبری محققان دانشگاه کمبریج انجام شد محققان گفتند افراد باید برای سناریوهای وحشتناک مانند از دست دادن 10 درصد از جمعیت جهان تا پایان زندگی انسان روی زمین، آماده شوند. محققان می گویند پیامدهای بیش از 5.4 درجه فارنهایت گرم شدن کره زمین در مقایسه با دوران پیش از صنعتی شدن، در مطالعات قبلی به اندازه ...
خطر جدی و بزرگ خام خوردن جوانه ها
...: مانند بادام، دانه تربچه، دانه یونجه، دانه کدو تنبل، دانه کنجد و یا جوانه های آفتابگردان. جوانه ها به طور کلی خام مصرف می شوند اما ممکن است قبل از اینکه آنها را بخورید به راحتی پخته شوند. با وجود کم بودن کالری، جوانه ها یک منبع غنی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید هستند. محتوای ویتامین و مواد معدنی آنها بر اساس انواع مختلف متفاوت است. با این حال، به طور کلی ...
خواص معجزه آسای عناب که نمی دانستید
دانشگاه افزود: عناب به دلیل وجود ترکیبات فیتوشیمیایی و ریزمغذی زیادی مانند فیبرها، پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات، ویتامین ها (اسید اسکوربیک، تیامین، و ریبوفلاوین)، ترکیبات فنلی و مواد معدنی دارای ارزش تغذیه ای بالایی است، ولی بخش قابل توجه آن به صورت خشک شده مورد استفاده قرار می گیرد. میوه عناب تازه حدود 9/76 درصد رطوبت، 6/1 درصد پروتئین و 4/20 درصد قند دارد. شاهی با اشاره به اینکه عناب از ...
با خواص عناب آشنا شوید
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، دکتر طیبه شاهی، محقق حوزه گیاهان دارویی درباره خواص عناب اظهار داشت: عناب کمتر در کشور شناخته شده است، در صورتی که میزان ویتامین C آن به مراتب بالاتر از مرکبات است به طوری که به عنوان قرص ویتامین C طبیعی معرفی شده است و محققان آن را مهم ترین منبع این ویتامین برای تغذیه انسان می دانند. طعم دلپذیر و شبه سیب بودن آن بسیار مطلوب است. این استاد دانشگاه افزود ...
استامبولی پلو ساده و مجلسی با پلو و مرغ /این ردش فوق العاده است امتحان کن
با گوشت چرخ کرده نیز تهیه و آماده کنید. در صورت تمایل می توانید این غذای لذیذ را بدون مصرف هیچ گوشتی نیز آماده کنید. نوع قسمت مرغی که در این غذا استفاده می کنید سلیقه ای است. بهتر است برنجی که برای تهیه این غذا استفاده می کنید از نوع ایرانی باشد تا طعم و مزه بسیار بهتر و لذیذ تری به غذای شما ببخشد. می توانید از اول نیز تمامی مواد را بگذارید تا با یکدیگر دم بکشند. می توانید از ته دیگ سیب زمینی هم برای ته دیگ زیر برنج خود استفاده کنید که ظاهر و طعم بهتری به غذای شما می بخشد. ...
رژیم پر کلسیم و پتاسیم از سنگ کلیه جلوگیری می کند
: موز، پرتقال، خربزه و زردآلو. سبزیجات غنی از پتاسیم عبارتند از قارچ، سیب زمینی، نخود و خیار. در خاتمه باید اذعان داشت که شناسایی علت مشکل همیشه اولین قدم برای یافتن راه حل است. در این مطالعه، تیم محققان در کلینیک مایو فاکتور کلیدی پشت عود سنگ کلیه را کشف کردند و این کشف می تواند کمک زیادی به پیشگیری از آن کند. به گزارش سیناپرس، این مطالعه همچنین راهی برای نوآوری های جدیدتر و بهتری ایجاد کرده است که می تواند به پیشگیری از سنگ کلیه حتی برای اولین بار در آینده کمک کند. مترجم: زهرا همراز منبع: gilmorehealth ...