سایر منابع:
سایر خبرها
خاصیت سیب برای مقابله با آلزایمر، دیابت، کم خونی و سرطان
تهران (پانا) - سیب از پرطرفدارترین میوه ها در میان مردم است، میوه ای سرشار از ویتامین و مواد مغذی. یک ضرب المثل قدیمی نیز می گوید که خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن نزد دکتر بی نیاز می کند. به گزارش جامعه 24، یک سیب متوسط از الیافی تشکیل شده است که حدود 4 گرم فیبر دارد. مواد مغذی موجود در سیب باعث شده است تا این میوه طیف وسیعی از فواید سلامتی را در خود جای دهد. سیب سرشار ...
مضرات افراط در مصرف سیب
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، ریما مویزینکو، کارشناس تغذیه روسی اعلام کرد که نظر غالب مبنی بر سالم بودن سیب و خوردن آن به هر مقدار نادرست است و نسبت به عواقب زیاده روی در آن هشدار داد.مصرف زیاد سیب می تواند منجر به اختلال در متابولیسم بدن شود. او می گوید: “یک عبارت رایج وجود دارد: میوه ها و سبزیجات خوب هستند و انسان می تواند هر چقدر که می خواهد بخورد. اما این عبارت مورد انتقاد قرار ...
این میوه تابستانی شما را چاق نمی کند
...، 17 گرم قند، 1 گرم پروتئین، 12 میلی گرم منیزیم، 206 میلی گرم پتاسیم و 8 گرم ویتامین C دارد. وجود فیبر زیاد در گلابی هم به احساس سیری کمک می کند و هم برای سلامت قلب و روده ها مفید است. البته استفاده ترکیبی از گلابی در کنار منابع پروتئینی باکیفیت مانند پنیر و مغزهای خام می تواند یک میان وعده سالم را در اختیار تان قرار دهد. در ادامه این مطلب به 4 مورد از فواید عادت به خوردن این میوه اشاره خواهیم ...
پنیر کبابی کاله، منبع غنی پروتئین و جایگزین بهینه گوشت
...> سرشار از پروتئین (وقتی پروتئین کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنید، ورزش می تواند رشد و قدرت عضلات را افزایش دهد. پروتئین همچنین می تواند به شما کمک کند تا توده بدون چربی بدن را در طول کاهش وزن حفظ کنید)، مصرف پروتئین پس از تمرین می تواند باعث بهبود ریکاوری عضلات شود تا زمان ریکاوری را کاهش دهد و پیشرفت شما را افزایش دهد. از سلامت استخوان ها حمایت می کند (هالومی سرشار از کلسیم است ...
نحوه مصرف و پاک کردن پای مرغ
به گزارش ایلنا، پای مرغ یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین D و حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست . همچنین پای مرغ بهترین ماده غذایی برای رفع چین و چروک و زیبایی پوست به شمار می رود که در بین چینی ها طرفداران زیادی دارد و با زیبایی و سلامتی بدن آنها مرتبط است. پای مرغ بهترین غذا برای افرادی است که دچار مشکلاتی مانند ...
آشنایی با خواص فوق العاده مویز
بیشتر افراد کشمش قهوه ای یا زرد پُررنگ را می شناسند اما کشمش سیاه یا مویز فواید بیشتری برای سلامتی دارد. مویز، انگور سیاه خشک شده است که آب دار و شیرین است و فواید بی شماری برای سلامتی دارد؛ از جمله اینکه گرفتگی های قاعدگی را تسکین می دهد، به سلامت روان و بهبود خلق وخو کمک می کند، ضدافسردگی است، سطح انرژی تان را بالا می برد و از اسیدیته ی بدن می کاهد. مویز مورد فرآوری قرار نمی گیرد و هیچ ...
خوردن مغز گوسفند: مواد مغذی، فواید سلامتی و مضرات
فرد وارد کند. ترشیجات به هیچ عنوان نمیتوانند مانع از رسوب کلسترول در عروق شوند بنابراین باید در مورد مصرف مواد غذایی با کلسترول بالا ، مدیریت لازم را داشته باشید و سعی کنید در طول روز از میوه ها و سبزیجات بیشتری استفاده نمایید. به طور کلی میتوان گفت مصرف مغز گوسفندی به صورت متعادل در کودکان و نوجوانان در حال رشد میتواند مفید باشد ولی مضراتش برای سنین بالای 20 سال بیشتر از ...
طبع توت خشک مرغوب افغانستان
خواص زیادی است در انواع مختلفی همچون توت خشک تواضع در شهرها و کشورهای زیادی مانند: افغانستان، طرقبه، کردستان و مناطق گرمسیری مانند یزد تولید می شود. از خاصیت های توت خشک می توان به موارد زیر اشاره کرد: سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی: به دلیل داشتن کربوهیدرات ها و کاروتنوئید ها ماده ای تقویتی می باشد که به درمان بیماری های زنان و فشار خون بالا کمک می کند. سلامت ...
جادوی هل برای سلامت اعضای بدن
به گزارش رکنا، یکی از موادی است که مواد شیمیایی گیاهی بسیار قدرتمندی در خود دارد و سرشار از منگنز است. منگنز یکی از مواد معدنی است که به بدن کمک می کند بافت های همبند، استخوان ها و هورمون های جنسی را تشکیل دهد. هل می تواند به درمان شرایط معمولی و نیز بیماری های حاد و جدی کمک کند. این موارد عبارت است از: رفع بوی بد دهان هل یکی از درمان های خانگی موثر برای بهبود بوی ...
هیجان زندگی با غذاهای تند
اعتدال در خوردن مواد غذایی که حرارت بدنتان را بالا می برد، باعث افزایش متابولیسم بدن و درنتیجه منجر به کاهش وزن می شود. از طرفی مصرف چاشنی و ادویه بیش ازاندازه، باعث افزایش میزان اسید در معده شده و درنتیجه منجر به زخم معده خواهد شد.
چرا با خوردن بستنی تشنه می شویم
متعادل کند تا تعادل سالم در خون شما حفظ شود. هنگام خوردن غذا های حاوی سدیم بدن شما آب را نگه می دارد و شما را تشنه می کند. افرادی که غذا های سرشار از سدیم می خورند در مقایسه با افرادی که غذا های نمکی کمتری مصرف می کنند احساس تشنگی بیشتری دارند. مواد اولیه بی کیفیت: مواد بی کیفیت یکی از دلایل اصلی احساس تشنگی پس از خوردن بستنی است. اگر نوع خاصی از بستنی وجود دارد که شما را تشنه ...
این خوراکی را بخورید تا قلب سالم بماند
اثر پتاسیم بر حفظ سلامتی قلب یک تحقیق جدید نشان می دهد که خوردن مواد غذایی مانند موز و ماهی آزاد می تواند به کاهش آثار منفی نمک در رژیم غذایی زنان کمک کند و سلامت قلب آن ها را بهبود بخشد . به نوشته گاردین، این مطالعه نشان داد که رژیم های غذایی غنی از پتاسیم با کاهش فشار خون، به ویژه در زنانی که مصرف نمک بالایی دارند، مرتبط است. 13 درصد کمتر در معرض خطر قلبی ...
با خوردن بادام زمینی وزن کم کنید
15 گرم پروتئین اضافی دریافت می کردند. در حالی که بادام زمینی ممکن است دارای مواد مغذی باشد، برخی ممکن است نمک موجود در این میان وعده مشکل داشته باشند، زیرا مطالعات متعددی مصرف بیشتر نمک را با سلامت ضعیف قلب مرتبط می دانند. با این حال، گروهی که بادام زمینی کم نمک مصرف کردند، در مقایسه با گروه کنترل، فشار خون سیستولیک را بهبود بخشیدند. شرح کامل این مطالعه در آخرین شماره مجله Nutrients منتشر شده است. ...
چگونه با خوردن بادام زمینی وزن کم کنیم؟
بادام زمینی حاوی هفت گرم پروتئین، نزدیک به سه گرم فیبر و 19 نوع ویتامین و مواد معدنی است. به همین دلیل، گروه غنی شده با بادام زمینی 15 گرم پروتئین اضافی دریافت می کردند. در حالی که بادام زمینی ممکن است دارای مواد مغذی باشد، برخی ممکن است نمک موجود در این میان وعده مشکل داشته باشند، زیرا مطالعات متعددی مصرف بیشتر نمک را با سلامت ضعیف قلب مرتبط می دانند. با این حال، گروهی که بادام زمینی کم نمک مصرف کردند، در مقایسه با گروه کنترل، فشار خون سیستولیک را بهبود بخشیدند. شرح کامل این مطالعه در آخرین شماره مجله Nutrients منتشر شده است. منبع: سیناپرس ...
نوشیدنی فوق العاده موثر برای مقابله با کم خونی
آهن سالم مصرف کنید. اسموتی آب چغندر چغندر سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فولات، منگنز، پتاسیم، آهن، بتائین و ویتامین C است. آب آن به دفع سموم از کبد کمک می کند. علاوه بر این، مصرف اکسیژن گلبول های قرمز ما را بهبود می بخشد. چغندر حاوی مواد معدنی است که سلول های خونی را ترمیم می کند. در نتیجه باعث افزایش اکسیژن رسانی در بدن می شود. صد گرم چغندر حاوی 0.8 میلی گرم آهن ...
مواد غذایی چربی سوز برای خوش اندام شدن
کنسرو ماهی تن را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید. شکلات تلخ یکی از مواد غذایی چربی سوز شکلات تلخ است. شکلات تلخ سرشار از روی است که به چربی سوزی شکم کمک می کند. روی گردش هورمون لپتین را بالا می برد که میزان مصرف انرژی، ذخیره ی چربی و اشتها را تنظیم می کند و همین موضوع باعث سوختن چربی های شکم می شود. برای خوردن شکلات تلخ، حتما نوعی را انتخاب کنید که مقدار شکر آن خیلی کم باشد ...
ویتامین های ضروری و فواید مصرف مولتی ویتامین برای ورزشکاران
یا هنگام بیماری نیاز است بیشتر مواد غذایی، ویتامین و مواد معدنی دریافت کنید. همچنین ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکردهای بدن مانند کمک به مبارزه با عفونت، بهبود زخم، قوی کردن استخوان ها و تنظیم هورمون ها ضروری هستند. ویتامین ها و مواد معدنی اگر به مقدار زیاد مصرف شوند می توانند باعث مسمومیت شوند. ویتامین های ضروری برای بدنسازی اگر می خواهید نتیجه خوبی از ورزش تان ...
همه زنان ایرانی پوکی استخوان دارند
...، پرهیز از استفاده از دخانیات و الکل، خودداری از مصرف داروهای کورتونی در صورت امکان، دریافت مواد معدنی و کلسیم به میزان 700 تا 1000 میلی گرم برای هر فرد بزرگسال و تا 1500 میلی گرم در زنان یائسه از دیگر راه های پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان است. وی افزود: همچنین مصرف 400 تا 600 واحد ویتامین D توصیه می شود که افراد بالای 70 سال می توانند تا 800 واحد ویتامین D مصرف کنند و اگر این ...
فواید و خواص بادام برای زنان و مادران که تا به حال نشنیده اید!
محافظت از ساختار مغز در برابر ابتلا به شرایطی مانند آلزایمر نیز موثر است. منیزیم در حفظ سلامت مغز، بهبود خلق وخو و خواب و تنظیم قند خون و فشار خون نقش دارد. آنتی اکسیدان های موجود در بادام بیشتر در لایه قهوه ای رنگ پوست آن متمرکز هستند. یک مطالعه نشان داد، زنانی که روزانه 70 گرم بادام مصرف می کنند، سطح بیومارکرهای خونی مرتبط با استرس اکسیداتیو در آن ها تا 27 درصد در طی یک ماه کاهش می یابد ...
استحکام استخوان ها و دندان ها با این میوه
دارای خواص قابض خفیفی است که در صورت تجربه اسهال حاد ممکن است برای درمان مفید باشد. هرچقدر هم که خنده دار به نظر برسد ، اما اسهال یک بیماری جدی است که ممکن است منجر به کم آبی شدید بدن و کمبودهای متعدد مواد معدنی و ویتامین ها شود. اگرچه مصرف گلابی به تنهایی اسهال را درمان نمی کند (اگر اسهال عفونی است ، شما نیاز به آنتی بیوتیک دارید)، اما آب زیاد آن به طور موثر با کم آبی بدن مبارزه می کند و موجب بهبود ...
فواید خوردن هویج در بارداری را بدانید
مصرف شود، عوارض نامناسبی بر روی رشد جنین خواهد گذاشت. به نقل از بهداشت نیوز، درحقیقت ویتامین A زیاد به شکل مکمل می تواند بصورت بالقوه روی رشد جنین تاثیراتی منفی به همراه داشته باشد. از طرف دیگر هویج و سبزیجات به خودی خود ویتامین A ندارد بلکه حاوی کاروتن است. کاروتن پیش ویتامین A است و در صورت نیاز می تواند در بدن شما به ویتامین A تبدیل شود. با خوردن کاروتن زیاد میزان ویتامین A بدن شما زیاد ...
خواص باور نکردنی حبوبات؛ از کاهش وزن تا درمان سرطان!
شوید که می توانید با پختن حبوبات این اثر ها را کاهش دهید. البته در بین سایر حبوبات، هضم لوبیا راحت تر است. فواید حبوبات در رژیم غذایی پروتئین: حبوبات سرشار از آمینو اسید هستند. آمینو اسید یک ماده مغذی برای ساخت پروتئین است و باعث رشد موها، زیبایی پوست و ناخن ها می گردد و همچنین انرژی لازم فرد را تامین خواهد کرد. واکنش های متابولیسمی را بهبود می بخشد و به طور کلی سلامت هورمون ...
5 ماده غذایی فوق العاده برای دیابتی ها
مخصوصا در هنگام دیابت مفید است. 2-دانه چیا دانه های چیا یک نیروگاه سرشار از فیبر هستند. یک قاشق غذاخوری دانه چیا (1/2 اونس) حاوی حدود 70 کالری، 3 گرم پروتئین، 5 گرم چربی و تقریبا 5 گرم فیبر است. نتیجه بررسی ای صورت گرفته در سال 2019 میلادی نشان داد موش های مبتلا به دیابت که دانه چیا مصرف کردند به طور قابل توجهی سطوح پایین تری از گلوکز خون ناشتا، تری گلیسیرید ...
خوراکی هایی که رشد مو را تقویت می کند
بهبود ببخشند. خوردن مقدار زیادی پروتئین برای رشد موها مهم است چون فولیکول ها غالبا از پروتئین درست می شوند. کمبود پروتئین در برنامه غذایی نشان داده که می تواند موجب ریزش مو شود. بیوتین برای تولید پروتئین مو که کراتین نام دارد بسیار ضروری است. به همین دلیل است که مکمل های بیوتین را معمولا برای بهبود رشد مو تجویز می کنند. با این حال اگر برنامه غذایی متعادلی را دنبال کنید احتمال اینکه دچار کمبود ...
5 دلیل برای اینکه هویج بخوریم
تبدیل می شود. ویتامینA برای بهبود بینایی، رشد استخوان ها و قدرت باروری ضروری است. کمبود این ویتامین می تواند منجر به بیماری های چشمی پیشرونده مانند شب کوری شود. خوردن هویج سطح دو کاروتنوئید شبکیه چشم به نام لوتئین و زیگزانتین را افزایش می دهد که باید از طریق تغذیه تامین شود. همزمانی مقدار فراوان بتاکاروتن و آنتی اکسیدان ها در هویج نقش پیشگیرانه ای از بروز استحاله ماکولای چشم مرتبط با سالمندی دارد ...
جدیدترین داروهای تقویتی برای خانمهای بالاتر از 35 سال
متوجه شوند آیا نیاز به مصرف مکمل دارند یا خیر؟ کلسیم میزان کلسیم مورد نیاز برای زنان 19 تا 50 ساله 1000 میلی گرم می باشد. برخی از افراد مکمل های کلسیم را نیز برای سلامت استخوان مصرف می کنند، اما مشخص نیست که آیا ضرورتی برای خوردن آن وجود دارد ؟ یک بررسی در سال 2015 نتیجه گیری می کند که افزایش دریافت کلسیم با مصرف مکمل ها یا ایجاد برخی تغییرات رژیم غذایی ممکن است ...
این میوه خوشمزه زوال عقل را ضربه فنی می کند
به گفته پژوهشگران، این میوه به ویژه برای کسانی مفید است که به برنامه های غذایی پرچرب غربی عادت دارند، زیرا این میوه سرشار از مواد شیمیایی است که باکتری های سالم روده را تقویت می کند و کلسترول را کاهش می دهد. انگور همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری و سرطان در انسان معروف است. همچنین براییشگیری از دمانس (زوال عقل) بسیار مفید است. آنتی اکسیدان ها از سلول های شما در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد چه در داخل بدن – برای مثال التهاب – چه خارج از آن مانند آلودگی، اشعه ماوراءبنفش یا دود سیگار محافظت می کنند. ...
جنبه های مثبت و منفی نوشابه رژیمی برای بدن
، صرفنظر از رژیمی یا شیرین شده با شکر ممکن است اثرات نامطلوبی بر تراکم استخوان داشته باشد. با این وجود، مطالعات نتایج متفاوتی را نشان می دهند. به طور خاص، نوشابه های تیره بیشترین خطر را دارند. بر اساس گزارش منتشر شده ای در 2020 در نشریه Nutrients مصرف بیش از حد اسید فسفریک در نوشابه ها باعث ایجاد عدم تعادل در نسبت های مواد معدنی می شود که با پوکی استخوان و شکستگی ها مرتبط است. جنبه مثبت و منفی ...
مصرف زیاد قهوه چه بلایی سر بدن می آورد
را کاهش می دهد درنتیجه باعث پوکی استخوان می شود. زیرا کلیسیم سلامت استخوان ها را تامین می کند. از این رو کارشناسان پیشنهاد می کنند افراد سالمند بخصوص خانم ها که پوکی استخوان در آن ها رایج است از خوردن آن اجتناب کنند. کافئین و احتمال افزایش وزن افزایش وزن با مصرف بی رویه کافئین رابطه مستقیم دارد، زیرا با افزایش هورمون های استرس در بدن باعث گرسنگی شدید و در نتیجه پرخوری می شود ...