خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس سزار رستورانی
سرکه جایگزین سس ورسترشایر شده است. بهتر است برای طعم دادن به سس سالاد سزار از 1 – 2 عدد طعم دهنده استفاده کنید. استفاده بیش از حد از ترکیبات مختلف می تواند مزه سس را تغییر دهد. روش دوم تهیه سس سزار رستورانی سس مایونز 300 گرم سس خردل 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمسان 50 گرم پوره سیر ...
چند دستور پخت متنوع برای فتوچینی
به آن اضافه کرده و هم بزنید. پودر آویشن را هم اضافه کنید و ریحان را درشت خرد کنید و روی آن بریزید. 5. حالا فتوچینی ها را در تابه ریخته و بدون اضافه کردن روغن کمی تفت دهید و وقتی گرم شد، آن را در ظرف ریخته، سس را روی آن بریزید. در صورت تمایل می توانید کمی پنیر گودا روی پاستا رنده کنید. فتوچینی ایتالیایی مواد لازم پیاز خرد شده 1 عدد کدو سبز 1 عدد قارچ خرد شده 1 ...
چی بپزم ؟ | 10 روش آسان برای تهیه نودل و ماکارونی
رنگ زیبایی می دهد. ولی می توانید از هر سبزی فصل دیگری هم استفاده کنید، مانند کدو، گوجه فرنگی یا نخود سبز. وقتی در یخچالتان سس سویا و کره بادام زمینی هست چرا باید بروید سس ها و نودل های گران بخرید. آنها را با هم مخلوط کنید و یک وعده غذایی مقرون به صرفه بپزید. این غذا خیلی سریع آماده می شود و در عین حال خاص هم هست. پنیر خامه ای جای سس را می گیرد و گردو و اسفناج به آن رنگ می دهد ...
آموزش تهیه کوکو با تُن ماهی + فیلم
برای تهیه کوکو تن ماهی به سه عدد سیب زمینی متوسط، نصف قاشق چایخوری نمک ، یک عدد تخم مرغ، 250 گرم تن ماهی، دو قاشق غذاخوری آرد، کمی فلفل سیاه و مقداری شوید یا پیازچه نیاز دارید. برای تهیه سس مخصوص این غذا نیز به یک عدد خیار، یک قاشق شوید خرد شده، سه قاشق غذاخوری ماست و کمی نمک نیاز دارید. طرز تهیه سالاد پاستا و تن ماهی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
قیمت سس تند گوجه در همدان کاهش یافت
سمبوسه تند مناسب است. بعد از این که گوجه و فلفل قرمز کمی باهم حرارت دیدند آنها را از روی حرارت برداشته و همه مواد دیگر را به آنها اضافه کنید بعد درون مخلوط کن و یا غذا ساز ریخته و پوره کنید بعد از آن مواد را از یک صافی عبور دهید تا موادتان یک دست شود و درنهایت س تند شما امده است و می توانید آن را در کنار انواع غذاها سرو کرده و از طعم و مزه بی نظیر آن لذت ببرید. سس تند همدان یکی از لذت بخش ...
کتلت گوشت فوری برای 4 نفر رو این طوری سریع و خوشمزه درست کن
سوخاری اضافه کرده و ادویه ها شامل؛ (نمک) ، (زردچوبه) ، (پودر تخم گشنیز) و (فلفل پاپریکا) را اضافه می کنیم (3) در این مرحله 1 عدد تخم مرغ را هم اضافه می کنیم و با کمک دست یک کمی تمام مواد رو باهم ورز می دهیم (4) به اندازه دلخواه از مواد برداشته و فرم می دهیم سپس داخل روغن داغ سرخ می کنیم تا کتلت خوشمزمون آماده شود (5) در کنار این غذا یک سس جذاب هم درست می کنیم، برای ...
طرز تهیه خورش جوجه پریده، غذای خوشمزه مازندارنی
قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه خورش جوجه پریده 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید؛ پیاز خرد شده ...
6 دستور پخت با باقالا
...: نصف پیمانه باقالا: دو پیمانه برگ بو: سه عدد آرد: یک چهارم پیمانه آبلیمو: دو قاشق سوپخوری گلپر: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم چطور بپزم؟ 1. کرفس را بشویید و آن را خرد کنید. ریشه و برگ سبز تره فرنگی را جدا کرده و قسمت سفید آن را ریز خرد کنید و همراه با پیاز در کمی کره تفت دهید. 2. برگ بو را همراه نمک، فلفل و نیمی از باقالا به مواد ...
در مایکروویو این غذاها را بپزید
به ان اضافه کنید ، سپس سس را از مایکروفر بیرون آورده از صافی عبور دهید و دوباره به مدت 10 دقیقه داخل مایکروفر با قدرت 100% بگذارید تا کاملا غلیظ شود. به سس آماده شده، خامه اضافه کنید و برای گوشت های سفید از آن استفاده کنید. چیپس و پنیر با مایکروفر مواد لازم چیپس سوپر : 1 بسته ژامبون : 100 گرم فلفل دلمه ای : نصف یک عدد فلفل دلمه ای سس مایونز : 2 قاشق سس فرانسوی یا هزار ...
غذاهایی که نماد کشورها هستند / اینجا حشره می خورند
وعده های غذایی در زندگی ما، نقش مهمی دارند به طوری که در طول روز باید 3 وعده مصرف شود. در کشور های مختلف، مصرف غذا همراه با آداب و رسوم خاصی است و می توان گفت هر کشور به یک مدل غذا معروف است. مواد اولیه مورد استفاده در پخت غذاها ممکن است از نظر خیلی از افرادی که در کشور های دیگر هستند خوشایند نباشد، اما از نظر خودشان نماد کشورشان است. 25 سپتامبر هر سال روز جهانی آشپزی است؛ بدون شک یکی ...
اشتباهاتی که موقع خوردن سوشی نباید انجام بدهید
عنوان کنار غذا مصرف کنید، فقط در صورت نیاز کمی سس واسابی یا سویا اضافه کنید. با این حال، اکثر مردم این دو را با هم مخلوط می کنند و این باعث می شود که بر طعم لطیف ماهی غلبه کند. سوشی نباید سرد سرو شود. برنج باید گرم و نرم باشد تا مکمل غذاهای دریایی باشد. طعم سوشی خود را با واسابی یا سس سویا زیاد از بین نبرید و اگر آن را با چوب های مخصوص می خورید، مطمئن شوید که چاپستیک ها را به ...
طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی خوشمزه به روش سنتی
ها پخته شدند، آنرا از تابه خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان می گذاریم. مرحله هشتم زمانی که آب اضافی سس تبخیر شده و غلیظ شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته، سپس درونظرف مورد نظرمان می ریزیم. در نهایت جوجه کباب را به همراه سس آلبالویی و پلو زعفرانی سرو می کنیم. نوش جان. بیشتربخوانید: جوجه کباب سرکه ای + طرز تهیه طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست ...
ترشی کلم پیچ مخلوط زعفرانی
دارای سه گونه هستند که عبارتند از: کلم پیچ میلانی، کلم پیچ سفید، کلم پیچ قرمز. برگ های کلم پیچ های بیرونی به نسبت داخلی تیره تر و همچنین سفت تر است. جالب است بدانید که کلم پیچ به صورت خام، آب پز و حتی بخار پز استفاده می شود، کلم پیچ و سفید در شهر هایی با آب و هوای سردسیری کشت می شود. همانطور که می دانید ترشی کلم پیچ در دو نوع سفید و قرمز دارای خواص منحصر به فردی هستند که در ...
خداحافظی همیشگی با لک و جوش صورت با ماسک خانگی، بدرود تا قیامت!
بروز جوش صورت محسوب می شود. طرز تهیه ماسک خانگی برای روشن شدن پوست به شرح زیر است: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه نصف لیوان آب برای تهیه این ماسک فوق العاده برای جوش صورت، مقداری آب را به یک قاشق زردچوبه اضافه نمایید تا حالتی خمیری به دست آید. سپس مواد آماده شده را به مدت نیم ساعت روی پوست خود قرار داده و پس از آن صورت خود را بشویید. این ماسک تاثیر فوق العاده ای بر کاهش التهابات ...
فروش سس خردل طبیعی دیژون
می توان از رنگ و بوی آن و همچنین از طعم طبیعی آن احساس کرد و از آن رو که هیچ گونه مواد غیرمجازی مجازی در تهیه آن به کار نرفته است می توان این نوع سس را همچون سس گوجه فرنگی به عنوان یک سس ارگانیک و مغذی به شمار آورد که از آن می توان همراه مواد غذایی مختلف استفاده نمود. برای این که مشتری مطمئن و راحت به خرید سس خردل بپردازد و سالم ترین نوع آن را خریداری نماید می تواند به صورت آنلاین و ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی
آماده سازی مواد: 0دقیقه مواد لازم مناسب برای 6 تا 8 نفر نخود : یک پیمانه پیاز : یک کیلوگرم سیر : یک بوته گوشت بدون استخوان : 500 گرم کشک : به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری نعنا داغ : به میزان لازم گردو خرد شده : به میزان لازم آب : 2 پیمانه طرز تهیه 1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید ...
“برگر کدو”، ساندویچی لذیذ و ارزان برای گیاهخواران
برگر کدو یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که با هزینه کمی می تواند برای یک وعده مورد استفاده قرار بگیرد. به گزارش وقت صبح ، برگر کدو ساندویچی فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که با یک بار امتحان کدرن مشتری دائمی آن خواهید شد و از آن لذت خواهید برد. کدو حلوایی : نیم کیلو ماست چکیده : یک لیوان پنیر کبابی : 250 گرم نخود پخته : 2 لیوان نان ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
...: 500 گرم روغن: 2 قاشق سوپ خوری پیاز (خرد شده): یک عدد فلفل قرمز (خرد شده): یک عدد فلفل سبز (خرد شده): 2 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم خمیر آرد: 4 پیمانه روغن: یک دوم پیمانه + یک قاشق سوپ خوری شیر: یک پیمانه آب: یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه 1. روغن را در ظرف مناسبی روی ...
20 صبحانه گرم و سریع
... فلفل دلمه ای های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
فلفل دلمه ای و قارچ را به صورت نگینی خرد کنید و به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. چند ثانیه همه مواد را با هم تفت بدهید؛ سپس در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا قارچ آب بیندازد و مواد با آب قارچ بپزد. 5 وقتی مواد آماده شد، سیب زمینی های سرخ شده را روی یک سینی بچینید و شکم آن ها را با مایه آماده شده پر کنید؛ سپس سیب زمینی های شکم پر را داخل ماهیتابه بدون روغن بچینید و روی سیب زمینی ...
دستور پخت لازانیا لقمه ای، ساده و لاکچری
پاستا و لازانیا و ماکارونی غذا های خوشمزه ای هستند که در بین همه رده های سنی پرطرفدار و محبوب می باشند. در این مطلب ما قصد داریم شما را با دستور پخت لازانیا لقمه ای متفاوت و بی نظیر آشنا سازیم. مواد لازم سوسیس خرد شده: 200 گرم نوار لازانیا: 400 گرم ژامبون خرد شده: 100 گرم پیاز: 1 عدد سویا و گوشت چرخ کرده: 100 گرم گوجه فرنگی میکس شده: 2 عدد ...
“پاستا بادمجان”، یک غذای فوق العاده لذیذ و متنوع
وقت صبح نوشت؛ پاستا بادمجان غذایی لذیذ با طعم و عطری بینظری است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی نیاز دارید و سریع آماده می شود. مواد لازم: پاستا یک بسته بادمجان 3 عدد گوجه 3 عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل و آویشن و روغن به میزان لازم جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری قارچ 10 عدد طرز تهیه: ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
...> ماست به جای مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا هایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند ...
آیس موکای خانگی به خوشمزگی کافی شاپ
. 3-آن ها را با هم مخلوط کنید. 4-داخل بدنه لیوان را با سس شکلات تزیین کنید. 5-اگر دوست دارید آیس موکای شما طعم شکلات بیشتری داشته باشد می توانید کف لیوان سرو هم مقداری سس شکلات بریزید. 6-محتویات نوشیدنی داخل مخلوط کن را درون لیوان بریزید. 7-در انتها روی نوشیدنی خامه زده شده یا اسپری خامه بریزید. 8-بسته به سلیقه و ذائقه خود می توانید ...
تمام عمر مرغ را اشتباه می پختید! | 19 راز برای از بین بردن بوی زهم مرغ
خوشمزه درست کنید. شما می توانید برای از بین بردن بوی بد مرغ در غذا از برگ بو و پیاز خرد شده استفاده کنید. برای این کار می توانید پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و کمی هم برگ بو به آن اضافه کنید تا بوی بد مرغ از بین برود. این بهترین روش برای از بین بردن بوی مرغ در کیک مرغ است. کرفس یک گیاه فوق العاده مؤثر برای از بین بردن بوی بد غذا و عطر و طعم بخشیدن به آن است. اضافه کردن کرفس ...
آیا نحوه پختن سبزیجات میزان مفید بودن آنها را تغییر می دهد؟
. در حالی که اگر سبزیجات خود را به صورت خام مصرف کنید، هیچ ماده مغذی را از دست نخواهید داد، اما سبزیجات بسیار سفت یا سفت، مانند کدو تنبل یا سیب زمینی، بدون پختن، خوردن و هضم آن دشوار خواهد بود. برای کسانی که عاشق سالاد هستند، شارلوت توصیه می کند که وعده غذایی خود را تا حد امکان نزدیک به زمان غذا خوردن آماده کنید. شارلوت توضیح می دهد: اگر از قبل آن ها را خیلی کوتاه ...
این هفته: دسر باباغنوش
نان تازه سرو می کنیم. باباغنوش را دو تا سه روز می توانیم در ظرف در بسته و در یخچال نگه داریم. نکات مهم آشپزی ***در صورت تمایل می توانیم دو قاشق غذاخوری رب انار ملس به غذا اضافه کنیم که طعم آن را بسیار خوب می کند. ***افزودن ماست باعث لطیف تر شدن باباغنوش می شود البته باید توجه داشت که ماست آبکی نباشد. ***برای بهترشدن طعم آن می توانیم نوک قاشق چایخوری پودر زیره اضافه کنیم. ***بامجان ها حتما باید درشت و گوشتی باشد. می توانید از بادمجان های دلمه ای هم استفاده کنید . منبع: ضمیمه چاردیواری روزنامه جام جم ...
