خانه
فوت و فن درست کردن یک شیرینی خوشمزه در خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“کلم قمری پلو”، غذایی مقوی با یک طعم فوق العاده و خوشمزه
کره 50 گرم سبزی معطر خشک 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه کلم قمری پلو ابتدا برنج را از 2 ساعت قبل درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و کمی نمک ...
طرز تهیه رول بادمجان با مرغ
با مرغ یک غذای ابتکاری بسیار خوشمزه است که بهتر است یک بار آن را تست کنید و از مزه خوب آن در کنار یک برنج زعفرانی لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه رول بادمجان با مرغ مواد لازم برای تهیه رولت مرغ با گردو بدون فر بادمجان 3 عدد ران و سینه مرغ از هر کدام 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه رول بادمجان با مرغ غذایی خوشمزه ...
سورپرایز صبح جمعه خانم های باسلیقه برای آقای خونه!
برترین ها: لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و ساده است که بسیار مناسب صبحانه می باشد، برای مشاهده آموزش طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر آب ولرم 1٫5 لیوان شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 2 قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آرد نان فانتزی 500 گرم مواد لازم درون خمیر ...
طرز تهیه ساندویچ های ساده و کم هزینه برای مدرسه بچه ها
...> ریختن چیپس خلالی حال مقداری دلخواه از چیپس خلالی را روی مواد قبلی ساندویچ ژامبون می ریزیم. افزودن پنیر پیتزا کمی پنیر پیتزا می ریزیم. پنیر پیتزا باعث خوشمزه تر شدن این نوع از انواع ساندویچ برای مدرسه بچه ها می شود. سرخ کردن ژامبون تابه ای را کمی چرب کرده و این ژامبون را به آرامی و طوری که مواد روی آن نریزد، در تابه قرار می دهیم و بعد از ...
طرز تهیه پلو شوشتری مجلسی با طعمی بی نظیر
بگذارید تا پخته شود. مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی در ادامه پیاز را رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید. سپس به همراه گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید و مواد را خوب ماساژ دهید تا مسنجم شود و بعد از مواد قلقلی کوچک تهیه کنید و داخل تابه به همراه روغن سرخ کنید. مرحله سوم: پخت برنج شوید را پاک کنید و بشورید و صبر ...
آموزش پخت مرغ به سبکی جدید با سبزی
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. به گزارش فرارو، روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان ...
چگونه آفوگاتو درست کنیم
شب بیدار نگه می دارد، از قهوه بدون کافئین استفاده کنید. این دسر بستنی و قهوه در یک شب سرد زمستانی به همان اندازه در یک عصر گرم تابستانی مورد استقبال قرار می گیرد! ایده های تاپینگ بستنی آفوگاتو البته همیشه می توانید این دسر بستنی اسپرسو را به هر شکلی که می خواهید سفارشی کنید. برای درست کردن این دستور غذای آفوگاتو، نکات خاص خود را اضافه کنید! ### پایان خبر رسمی ...
خرید قاووت پسته شیررضا
می باشند، بهتر است از این خوراکی مصرف کنند . برای طرز تهیه قاووت پسته می بایست ترفند درست کردن آن را بلد باشیم و بسیاری از اهالی بومی کرمان آن را با فرایندی خاصی تولید می کنند . برای طرز تهیه ی آن می بایست تمامی مواد را نظیر خشخاش، تخم آفتابگردان،کنجد تصفیه، شکر، هل، گشنیز، دارچین، قهوه بندری، هل و بسیاری از بذرهای گیاهان را با هم ترکیب کرد و بعد از آسیاب کردن روی حرارت قرار ...
رویش مجدد موها با کمک طب سنتی و گیاهان خاص
پودر جوانه گندم : 1/4 فنجان عصاره آلوئه ورا : 1/4 فنجان شیر نارگیل : 1/4 فنجان ( مایع شیری رنگ موجود در درون میوه نارگیل ) طرز تهیه شامپو مواد لازم ذکر شده را در درون ظرف مناسبی با یکدیگر مخلوط کنید و سپس از این مواد به عنوان شامپو برای شستن موهای خود استفاده نمایید. شما می توانید با ماساژ دادن پوست سر خود با این شامپوی طبیعی فولیکول های ...
خرید کلوچه سنتی کرمان
سایت پیدا کنید چرا که از مواد اولیه با کیفیت و مرغوب استفاده شده است که علاوه بر داشتن کیفیت بالا از قیمتهای بسیار مناسبی برخوردار است.برای خرید این محصول می توانید با پر کردن فرم مربوطه در سایت آراد برندینگ با مشاورین این مرکز در ارتباط باشید تا نکات لازم را در اختیار شما قرار دهند. غذا و شیرینی در هر استانی می تواند به عنوان یک جاذبه برای آن شهر به شمار رود، با وجود اینکه امروزه دستور ...
طرز تهیه موساکا | فوت و فن درست کردن یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان
شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپ خوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز ...
غذایی فوق العاده خوشمزه و اصیل ایرانی/ ماهیچه رو این طوری بپز که من میگم
و تفت می دهیم تا آب اضافی اش تبخیر شود، سپس مقداری زعفران دم کرده به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا مواد سرخ شوند. مرحله ششم پس از گذشت 4 ساعت مقداری نمک به قابلمه حاوی ماهیچه اضافه کرده و مخلوط می کنیم، سپس یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم آب به نفطه جوش برسد. مرحله هفتم زمانی که آب جوش ...
طرز تهیه حلوای آلبالو خوشرنگ و جذاب
نوع آن مختلف است. برای نمونه حلوای آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردان و شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران و به جای شیره می توان شکر استفاده کرد بر روی آتش شدید به دست می آید. در این زمینه بخوانید؛ طرز تهیه شاورمای اصل عربی طرز تهیه ران بوقلمون بریان طرز تهیه ساندویچ رست بیف طرز تهیه حلوای آلبالو , دستور پخت حلوای ...
طرز تهیه مربای هویج رژیمی، بدون شکر
: یک و نیم لیوان آب: یک و نیم لیوان گلاب: 2 قاشق سوپ خوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به شیره انگور شیره انگور یا دوشاب یک ماده شیرین و غلیظ است که معمولا از انگور های شیرین تهیه می شود. شیره انگور طبع گرمی دارد و مصرف آن در پاییز و زمستان بسیار توصیه می شود. این ماده مغذی سرشار از ویتامین های گروه C ...
طرز تهیه شیرینی الماسی خوشمزه و مجلسی
و با دمای 175 درجه گرم کنید. پودر قند الک شده را با کره نرم و روغن مایع هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود. آرد و پودر کاکائو را الک کنید و به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط نمایید. در آخر خمیر را با دست جمع کنید ، اگر خمیر خشک شده بود میتوانید کمی شیر به صورت قاشق قاشق به آن اضافه کنید. مقداری ...
طرز تهیه ترشی یونانی به سبک بازاری + آموزش ادویه مخصوص ترشی
ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی یونانی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خوش آب و رنگ است که از ترکیب سبزیجات رنگی مانند هویج، فلفل دلمه ای، قارچ، ذرت و... تهیه می شود. ما معمولا این ترشی خوشمزه را در ...
8 تا از جالب ترین کاربرد های پوست موز در تهیه خوراکی ها
سری مطالب تازه ها خواص پوست موز را با هم مرور می کنیم. یکی دیگر از بهترین کاربردهای پوست موز استفاده آن در پختن نان است. چند راه برای ترکیب پوست این میوه فیبرداردر تهیه خوراکی ها وجود دارد. شما به راحتی می توانید پوست موز را در دستور پخت نان موزی خود قرار دهید. این بر طعم نان تأثیر نمی گذارد، اما محتوای مواد مغذی را افزایش می دهد و در عین حال ضایعات مواد غذایی را کاهش می دهد. ...
(عکس) چیز هایی جالب و عجیب که فقط در ژاپن می توان دید!
ملوچ نکنید، آشپز فکر می کند که غذایی که درست کرده، خوشمزه نیست و ناراحت می شود! 10. نصب سینک دستشوئی در بالای فلش تانک ها در سرویس های بهداشتی با قرار دادن سینک های دستشوئی در بالای فلش تانک درون هر توالت، امکان ذخیره سازی آب و هدر نرفتن آن وجود دارد و یک ابتکار بسیار خوب برای صرفه جوئی در آب محسوب می شود. با این کار هنگامی که دستان خود را می شویید، آب از سینک مستقیما وارد فلش ...
معرفی شیرینی های معروف یزد با طعمی لذیذ و بافتی نرم
آرد برنج، شکر، تخم مرغ، آرد سفید، روغن، هل و گلاب تهیه می شود. شیرینی لوز یزد: لوز یکی از آن شیرینی های خوشمزه یزدی است که بسیار مناسب برای پذیرایی عید نوروز می باشد. لوزهای یزد دارای 5 طعم متفاوت، بیدمشک یا بادام، نارگیل، پسته و... هستند. برای طبخ این شیرینی نیاز به داشتن فر نیست و خیلی سریع با مواد در دسترسی آماده می شود. قطاب یزد: قطاب یکی از معروف ترین و اصیل ترین شیرینی ...
کلوچه سنتی چالوس
شده به همراه دارچین مخلوط کنید و درون ظرف بریزید. قسمت دیگر را به قابلمه انتقال دهید و این بار پودر پسته به همراه پودرهل اضافه کرده مخلوط کنید. در این حالت شما سه مغزی مختلف خواهید داشت. از مواد به اندازة یک گردو برداشته و در دست گلوله کنید و داخل بشقاب بچینید. ابتدا مغزی نارگیل سپس مغزی پسته و در آخر مغزی گردو . از خمیر کلوچه نیز گلوله ای درست کنید. گلوله را به صورت دایره باز کرده از مواد مغزی 1 ...
خانم ها، با پخت این غذا فامیل شوهرشان را آچمز کنند!
اینکه بر طعم غذا تاثیر می گذارد باعث می شود زیبایی ظاهری اکبر جوجه هم کمتر شود. اکبر جوجه در سرخ کن روش درست کردن اکبر جوجه در سرخ کن بسیار ساده است و نکته خاصی ندارد. برای درست کردن اکبر جوجه در سرخ کن ابتدا مخلوط روغن مایع و کره را داخل سرخ کن می ریزیم، سپس جوجه ها را درون سرخ کن قرار می دهیم و اجازه می دهیم به طور کامل طلایی شوند. برنج مناسب اکبر جوجه اکبر جوجه معمولا با دو نوع برنج آبکش شده ساده و کته سرو می شود. البته برای اینکه اکبر جوجه را به سبک مازندارنی سرو کنیم حتما باید آنرا با کته سرو کنیم. پ ...
معرفی شگرد رفع بوی دنبه و روغن حیوانی از برنج، خورشت و آبگوشت
...، افزودن پودر دارچین موجب تغییر طعم آنها می شود. بنابراین، از چوب دارچین استفاده کرده و بعد از نیم ساعت، آن را خارج کنید تا بوی روغن گیاهی یا دنبه را از بین ببرد. اگر بوی روغن زیاد است می توانید چند عدد چوب دارچین را در روغن قرار داده و روغن را در ظرفی دیگر داغ کنید. سپس حرارت را خاموش کرده و اجازه دهید تا روغن سرد شود.پس از آن چوب دارچین را از روغن خارج کنید. در پاسخ به ...
بهترین ادویه ها که غذا ها را خوشمزه تر می کنند!
به آن طعم خاصی می دهند. از بهترین ادویه ها که در غذا ها استفاده می شوند ادویه جاتی، چون دارچین، زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره سیاه، زیره سبز، آویشن، زعفران، ادویه کاری، جوزهندی، هل، میخک، گشنیز، لیموعمانی، نعنا، سماق، گل محمدی و... هستند که جدا از خوشمزه کردن، خوش رنگی و معطر نمودن غذا ها، خواص دارویی و درمانی زیادی هم برای انسان دارند که بسیار خوب است ما با خواص دارویی ...
این میان وعده های خوشمزه اما کم کالری را از دست ندهید
بیشتر است. 2. حمص با سبزیجات منتخب خودتان برای نمونه هویج، کرفس و خیار را همراه حمص خانگی میل کنید تا آن را به یک میان وعده ی ترکیبیِ خوشمزه و مقوی تبدیل کنید.1/3 فنجان حموس حاوی 4 گرم پروتئین است. 3 . تخم مرغ پخته در صورت تمایل می توانید به تخم مرغ پخته نمک یا روغن زیتون اضافه کنید. هر تخم مرغ پخته حاوی 6 گرم پروتئین است که هم شما را سیر نگه می دارد و هم ...
فوت و فن پخت پرطرفدارترین و خوشمزه ترین سوپ ترکیه
سوپ ازوگلین که با دال عدس و بلغور گندم پخته می شود غذای مورد علاقه ترکیه ای هاست. به گزارش وقت صبح به نقل از آخرین خبر؛ سوپ ازوگلین یکی از انواع سوپ های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای است که با مواد ساده ای درست می شود. دال عدس1 پیمانه بلغور گندم1⁄3 پیمانه برنج نیم دانه1⁄3 پیمانه پیاز1 عدد سیر1 حبه رب گوجه فرنگی1٫5 قاشق غذاخوری کره به مقدار ...
آموزش آشپزی/ تهیه محلبی ؛ پودینگ خوشمزه عربی ترکیه ای
میان وعده های اعضای خانواده ایجاد کنید. مواد لازم میزان لازم شیر چهار لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری شکر 100 گرم وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری خامه دو قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری شکلات سفید یا قهوه ای 60 گرم درون قابلمه ای آرد و نشاسته ذرت و شیر سرد را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. قابلمه را روی ...
7 راهکار ساده برای کاهش مصرف روغن در آشپزخانه
این ترتیب بهترین کار این است که مواد خود را از یک آبکش به آبکشی دیگر انتقال دهید و سپس داخل سرخ کن بیندازید تا کمترین میزان رطوبت را به همراه خود داشته باشند. حجم مواد اگر سرخ کن را بیش از حد با مواد غذایی پر کنید درجه حرارت آن به سرعت پایین خواهد آمد و به همین دلیل نیز روغن تا هنگام گرم شدن با درصد بالایی به خورد مواد می رود که عملا خارج شدن آن از مواد در هنگامی صورت خواهد گرفت که ...
خواص زیتون پرورده محلی برای معده
به صورت خانگی تهیه کنید، چنانچه تمایل دارید دانه زیتون پرورده خانگی خود را به شیوه ی اصل گیلانی تهیه کنید همراه ما باشید تا شما را با طرز تهیه ی این چاشنی اصیل شمالی آشنا کنیم. طرز تهیه ی زیتون پرورده محلی: به منظور تهیه ی زیتون پرورده ی محلی شما به زیتون ریز سبز( نیم کیلو)، پودر گردو( یک فنجان)، سیر تاه( یک کله)، گلپر( یک قاشق چای خوری)، چوچاق( یک قاشق غذا خوری)، رب انار ملس غلیظ( یک ...
