سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
لیست غذاهای ساده و ارزان قرار بگیرد. برای تهیه خوراک لوبیا چیتی قبل از هر کاری باید حبوبات را داخل آب خیس کنید تا نفخ نداشته باشد و با آب بپزید. بعد هم با پیاز نگینی سبک شده داخل روغن بریزید و کمی رب سرخ شده را به آن اضافه کنید. حالا یک غذای مقوی دارید که با نان و برنج می توان سرو کرد. اگر هم دوست دارید کمی اشرافی تر شود، قارچ به آن اضافه کنید. املت همه کاره و ناجی ...
روش خانگی درمان انفولانزا
در طی دو ساعت اول ابتلا به عفونت استفاده شود بهترین عملکرد را داشته و می تواند به جلوگیری از تکثیر ویروس آنفولانزا کمک کند. هنگامی که دستان خود را می شویید چند قطره روغن درخت چای را به صابون مایع یا لوسیونی که همیشه استفاده می کنید، اضافه کنید. این ماده حتی در برخی از دهانشویه ها به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده استفاده می شود. سایر اسانس های گیاهی نیز می توانند به عنوان آنتی ...
تهیه هفت شام سالم در کمتر از 30دقیقه
حبه سیر را خرد کرده و چهار عدد هویج پوست کنده، حدود 600 گرم کدو تنبل و شش عدد قارچ را ریز خرد کنید. همه چیز را در یک قابلمه یا قابلمه با روغن روی حرارت زیاد سرخ کنید و چند دقیقه مدام هم بزنید. سپس 1.2 لیتر آبگوشت یا آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد. پس از جوش آمدن، 200 گرم ماهی کاد را اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه 150 گرم پاستا اضافه کنید. وقتی پاستا آماده شد بقیه غذا نیز آماده است. پیش از سرو آن می ...
طرز تهیه ترشی لیته فوری به روش بازاری
، مرزه، نعناع و جعفری): 150 گرم نمک: به میزان لازم فلفل دلمه ای: 1 عدد فلفل سبز ترشی: 5 عدد سرکه: 6 لیوان آب جوش: 2 لیوان ادویه مخصوص ترشی: 1 قاشق غذاخوری سیاه دانه: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی ادویه ترشی مخلوطی از چند ادویه است که عطر و طعم بی نظیری به ترشی می دهند. ادویه ترشی را می توانید از عطاری ...
طرز تهیه رب انار شیرین و سیاه خانگی+خواص رب انار و مضرات آن
غلظت مناسب رسید قابلمه را از روی حرارت برداشته و صبر کنید تا کمی خنک شود. حالا به آن نمک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. رب انار آماده شده است را داخل شیشه های کوچک تمیز و خشک بریزید. رب اناری که به روش دوم تهیه می شود، به علت استفاده از دانه انار غلیظ تر و گوشتی تر است. نحوه برطرف تلخی رب انار+ طرز تهیه رب انار شیرین و سیاه خانگی چند توصیه بسیار مهم راجع به تهیه رب انار ...
قارچ پلو ترکیه ای رو این طوری درست کن!
برنج مناسب است. توجه داشته باشید که مقدار آب مورد نیاز برای انواع برنج متفاوت خواهد بود و بهترین معیار با اضافه کردن کنترل شده آب بدست می آید. تمام عملیات اعم از تفت برنج را اگر وقت داشته باشم با کمترین حرارت اجاق گاز انجام می دهم وگرنه از کمترین تنظیم روی شعله وسط استفاده می کنم. علت وجود دانه های برنج که از بیرون خمیده ولی در داخل نپخته هستند تب بالا است. اگرچه استفاده از ...
طرز تهیه سیب زمینی رژیمی با سس قارچ / آموزش مرحله به مرحله
تا خوب ترد شود. طرز تهیه سس قارچ در این فاصله در یک ماهیتابه 4 حبه سیر خرد یا رنده شده را با حرارت بسیار ملایم به مدت دو دقیقه با روغن تفت دهید. سپس 2 قاشق کره را اضافه کرده و با آن 3 قاشق غذاخوری آرد را تفت داده تا آرد کمی تغییر رنگ دهد. سپس 200 گرم خامه رقیق شده با 2 لیوان شیر را اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که به جوش برسد و 2 پیمانه قارچ هایی که جدا سرخ کرده ایم را به مواد اضافه می کنیم. در انتها حرارت را کم کرده تا سس کمی غلیظ شود بعد از این که از روی شعله گاز برداشتید به سیب زمینی رژیمی از فر در آمده اضافه و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات
قاشق روغن زیتون و کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب ظرف را ببندید و ظرف مرغ را حدود دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 2 کدو سبز را بعد از اینکه خوب شستید، به صورت حلقه ای خرد کنید و کنار بگذارید. کلم بروکلی و قارچ را هم خرد کنید و کنار بگذراید. داخل یک ماهی تابه بزرگ کمی روغن زیتون بریزید و ابتدا کدو سبزها را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط کمی ...
آشپزی/طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور ساده
کم کمی گرم کنید . کف لیوان های سرو محلبی سفید را بریزید. سپس بیسکوییت های پودر شده را ریخته با قاشق صاف کنید. روی آن 3 تا 4 برش از موز خرد شده را بریزید، سپس محلبی شکلاتی را داخل لیوان ها بریزید . در صورت دلخواه روی آن پودرکاکائو بپاشید و یا با شکلات تزئین کنید. بعد از 2 ساعت استراحت در یخچال، می توانید نوش جان کنید. کسانیکه نمی خواهند از خامه استفاده کنند وقتی محلبی ولرم شد می توانید یک پاکت پودر کرم شانتی اضافه کنند (75 گرم همان پودر خامه است). اگر قوام آن خیلی غلیظ بود شیر سرد اضافه کنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه یک کباب رژیمی خوش عطر و لذیذ / فوت و فن خوشمزه شدن کباب
...> طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی / خوشمزه و لطیف مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد جعفری 10 شاخه سیر 4 حبه روغن زیتون 3 الی 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پاپریکای دودی یک قاشق غذاخوری سماق یک قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق چای ...
طرز تهیه پاستا آلفردو؛ سریع و آسان
... اگر می خواهید به صورت اصولی این غذا را در خانه تهیه کنید، باید حتما از پاستا پنه استفاده شود. با این حال این غذا، با انواع دیگر ماکارونی مانند فتوچینی نیز پخته می شود. مواد اولیه سیر: 1 الی 2 حبه قارچ: 200 الی 300 گرم سینه مرغ: 300 گرم روغن: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم مرغ های تکه شده را همراه با سیر و روغن یا ...
فوت و فن های پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی + آموزش سس مخصوص
دارد که این غذا را بسیار خاص تر و خوشمزه تر خواهد کرد. به گزارش فرارو، در این مطلب فوت و فن های تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی همراه با نکات مهم مربوط به طبخ این غذای خوشمزه تقدیم به شما می شود. مواد لازم برای تهیه مرغ مجلسی مرغ: 4 تکه پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد هویج: 2 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری ...
میخوای بدونی چرا ته چین مرغ ات خشک میشه؟ بیا تا دستور پخت بهت بدم حالش رو ببری!
بیرون می آید. برای آماده کردن زرشک، مقداری روغن درون تابه ریخته و اجازه دهید گرم شود سپس زرشک را به روغن اضافه و مقدار کمی تفت بدهید. در پایان شکر را بیافزایید و کمی با زرشک مخلوط کنید سپس شعله را خاموش نموده و از زرشک استفاده کنید. به این نکته دقت داشته باشید که زرشک و مرغ، باید با دیواره قابلمه ته چین فاصله داشته باشند زیرا به سرعت می سوزند. میزان ماست به میزان مواد دیگر ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات برای کودک
خرد شده - سیر له شده - هویج خرد شده - سیب زمینی نگینی خرد شده - عدس سبز - نمک - برگ های خرد شده ی اسفناج - برگ بو شیوه تهیه سوپ عدس و سبزیجات قابلمه را روی حرارت قرار داده و کمی روغن در آن می ریزیم. آنگاه کرفس، هویج، پیاز و سیر را در قابلمه ریخته و قدری تفت می دهیم. بعد از افزودن آب، عدس و برگ بو، آن ...
طرز تهیه سوپ پرتقال؛ یک سوپ خوشمزه و لذیذ
...، یک پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. مقداری روغن به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. مرغ ها را به پیازها اضافه کنید و حرارت را پایین بیاورید تا کمی مرغ ها با پیاز تفت بخورند و سرخ شوند. سپس مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه های دلخواه را بیفزایید و یک دقیقه دیگر تفت دهید تا طعم خامی ادویه ها هم گرفته شود. مرحله دوم: مرغ را بپزید سپس به مرغ مقداری ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ یک سالاد گرم و خوشمزه
خوب هم بزنید. درب ظرف را ببندید و ظرف مرغ را حدود دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 2 کدو سبز را بعد از اینکه خوب شستید، به صورت حلقه ای خرد کنید و کنار بگذارید. کلم بروکلی و قارچ را هم خرد کنید و کنار بگذراید. داخل یک ماهی تابه بزرگ کمی روغن زیتون بریزید و ابتدا کدو سبز ها را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط کمی تفت بدهید؛ سپس قارچ و کلم بروکلی را اضافه کنید و باز هم ...
از روش های خانگی برای درمان آکنه چه می دانیم؟
ضد التهابی است. به ویژه، اگر از آن به عنوان پماد استفاده کنید، می تواند به مبارزه با جوش های معمولی و سرسیاه کمک کند. روش استفاده: توصیه می شود یک قاشق بزرگ (10 گرم) از جوش شیرین را بردارید و به مقدار کافی با آب مخلوط کنید تا مخلوطی همگن و خمیری به دست آید. این مخلوط را روی قسمت های آسیب دیده دارای آکنه قرار دهید.10 دقیقه بعد، آن را بردارید و پوست خود را با صابون و آب سرد به خوبی ...