خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
16 ماده غذایی که شما را جذاب تر می کنند!
است، مگر نه؟ می توانید اسم این غذاها را رژیم زیبایی بگذارید و البته خیال تان از بابت افزایش وزن هم راحت باشد؛ چون اغلب این خوراکی ها نه تنها باعث اضافه وزن نمی شوند بلکه خودشان چاره کار چاقی هستند. زغال اخته؛ ضدتیرگی دندان به رنگ قرمز تیره اش نگاه نکنید و از به جا ماندن اثرش روی دندان های تان نترسید؛ چون برخلاف تصور بیشتر مردم، خوردن زغال اخته می تواند همان لبخند جذابی که همیشه
بلو ولوت پاپ کیک، یه آبی خوشرنگ!
. ابتدا شکر، کره و پنیرخامه ای را با یکدیگر مخلوط و داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا یکدست شده و کمی پف کنند. سپس وانیل و تخم مرغ ها را با بعد از 15 ثانیه اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند . 2. این کیک احتیاجی به هم زدن زیاد ندارد. در مرحله بعدی آرد را با بیکینگ پودر، پودر بیسکویت، بادام و پودر کاکائو مخلوط کرده و نیمی از این مخلوط را به مواد اضافه می کنیم و
حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (5)
بپوشاند. روی آنها پلاستیک بکشید و حدود 2 تا 24 ساعت داخل یخچال نگهدارید. 3. فر را با دمای 275 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر ورق روغنی پهن کنید. ساندویچ ها را روی آن بچینید و به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید تا طلایی شود. باید توجه داشته باشید که هر 15 دقیقه ساندویچ ها را برگردانید. 4. آنها را گرم و به همراه سس موز کاراملی سرو کنید. سس موز کاراملی
موس بلوط، دسر ژلاتینی شیک
استیل باشد می ریزیم. حالا مقدار کمی آب جوش به آن اضافه کرده و روی بخار سماور یا کتری قرار داده و اجازه می دهیم تا ژلاتین ذوب شود. 2. پودر بلوط را نیز تفت می دهیم تا کمی تست شود. در مرحله بعدی زرده های تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل ظرفی مسی یا استیل ریخته و روی بخار آب جوش قرار می دهیم و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا کاملا پف کرده و روشن شوند، سپس شیر و نشاسته ذرت را به آن اضافه
حاشیه دیدار پرسپولیس - بنیادکار
برزیلی پرسپولیس سعی می کرد ضمن به حرکت در آوردن طارمی در برخی مواقع عمدتا توپ را برای نوروزی و عالیشاه بفرستد. عبدی و امامی فر در چند نوبت به لب خط آمده و مشاوره هایی به سرمربی پرسپولیس می دادند. بین طبقه اول و دوم ورزشگاه، جایگاه وی آی پی برای تماشاگران در نظر گرفته شده بود که این اتاق های شیشه ای و مبله از امکانات ویژه ای برخوردار است. اغلب این اتاقک های شیشه ای خالی از تماشاگر بوده و
طرز تهیه نان مخصوص همبرگر در خانه
را بپوشانید و 1/5 تا 2 ساعت به آن استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شده و بعد خمیر را به چند قسمت تقسیم کنید و آنها را با دست گرد کنید، سینی فر را کمی چرب کرده و خمیر ها را با فاصله در سینی بگذارید. زرده یک تخم مرغ را با قلم مو روی خمیر ها بمالید و کنجد بپاشید و 15 دقیقه دیگر روی آنها را بپوشانید. فر را روشن کنید تا گرم شده بعد سینی فر را در طبقه وسط با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و صبر کنید تا روی نان ها طلایی شده و از فر بیرون آورید. به این ترتیب نان همبرگر بدون نگه دارنده را در منزل تهیه کنید. (جام جم سرا) ...
درمان طبیعی سردرد
سردرد: یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب جوش بریزید، در آن را ببندید تا دم بکشد و پس از 5 دقیقه میل کنید؛ زنجبیل را می توانید حتی در قوری چای همراه با چای دم کنید. زنجبیل هر چه تازه تر باشد بهتر است. همچنین می توانید زنجبیل خورد شده را روی پیشانی بمالید تا سردردتان برطرف شود. میخک: این ادویه در سراسر جهان استفاده می شود اما تعداد کمی از مردم با فواید آن
شیرینی های نوروزی با طعم صرفه جویی
و هم بزنید سپس این خمیر را هم ورز بدهید تا انسجامش بیشتر شود بعد روی نایلون فریزر یا کاغذ روغنی به کمک وردنه باز کنید و قالب بزنید و مقداری تخم خرفه و هر چیز دیگری که دوست دارید روی آن بپاشید و درون سینی بچینید و در یخچال قرار دهید تا سفت شود. به جای زنجبیل از پودر هل هم می توانید استفاده کنید. شیرینی کرکی با بهشتی این نوع شیرینی مخصوص ایام عید است و بسیار لذیذ در سه نوع
شیرینی کره بادام زمینی با مغز ژله ای
پوشانده اید بچینید و بین آنها 2 سانتی متر فاصله بگذارید. شیرینی ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند و لبه هایشان کمی برشته شود در فر بپزید. از فر بیرون بیاورید و روی یک توری خنک کننده قرار دهید. زمانی که شیرینی ها کاملاً خنک شدند یک قاشق سوپ خوری ژله را روی شیرینی هایی که کامل هستند قرار دهید و یک شیرینی تو خالی را روی ژله بچینید تا حالت ساندویچی پیدا کند. نکته: قالب شیرینی را قبل از استفاده داخل آرد بغلتانید تا خمیر زیادی موقع برش دادن به آن نچسبد. justataste. ...
طرز تهیه شیرینی مربایی برای نوروز
همزن 1دقیقه خوب بزنیدش تا پفکی بشه.سرعت همزن رو متوسط کنید و شکر رو کم کم به کره اضافه کنید و خوب هم بزنید وقتی شکر تموم شد 3تا4دقیقه دوباره مواد رو خوب هم بزنید.گلاب و وانیل رو هم به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد رو 3بار الک کنید تا خوب هوا بخوره و سبک بشه و اگر دوست دارید یه سر قاشق نمک هم بهش اضافه کنید.آرد رو با الک کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر رو داخل
چگونه عصاره گوشت خالص درست کنیم ؟
بچینید. روی آنها، سبزیجات و گوشت خورشتی را بچینید. به مدت 45 دقیقه در فر بپزید تا کاملا مغز پخت و طلایی شوند. در صورت نیاز حرارت فر را کم کنید تا گوشت ها نسوزند. پس از اینکه گوشت و سبزیجات به طور کامل طلایی شدند، آنها را درون یک قابلمه بزرگ بریزید. تابه ای که مواد را در آن، در فر پخته بودید را روی اجاق گاز روی شعله کم بگذارید. نصف پیمانه آب داغ به آن اضافه کنید و با استفاده از قاشق فلزی کف
نقش اصلاح الگوی غذایی در تغییر سبک زندگی
را افزایش می دهد. یک لیوان آب پرتقال در روز تقریباً 124 میلی گرم ویتامین C در خود دارد. خوب است که در روز حداقل 90 میلی گرم یا بیشتر و اگر سیگار می کشید حداقل 125 میلی گرم استفاده کنید. -به اندازه کافی روی (zinc) مصرف کنید. تحقیقات بسیاری نشان می دهد که حتی کمبودهای کوتاه مدت روی می تواند حجم نطفه و سطح تستوسترون را کاهش دهد. منابع عالی که می توانید مقدار توصیه شده روزانه یعنی 11 میلی
شیرینی بادامی ساده با رویه مربایی
زرده تخم مرغ : 2عدد کره: 230گرم شکر: 3چهارم پیمانه طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملا گرم شود. کره و شکر را به خوبی با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا یکدست شوند و کره آب شود. زرده های تخم مرغ را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا گرم شوند و بعد آنها را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط
شیرینی مغزدار شکلاتی 3رنگ
خوبی مخلوط میکنیم تا مواد حسابی یکنواخت شود. خمیر حاضر شده را نصف کرده و هر قسمت را داخل نایلون یا سلفون قرار داده و آن را به مدت 45دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم تا استراحت کند.در این زمان فر را نیز با حرارت 180درجه سانتی گراد روشن میکنیم تا بعد از حاضر شدن خمیر گرم شود. بعد از گذشت زمان خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطح آردپاشی شده آن را به ضخامت 5سانتی متر پهن کرده و قالب
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (2)
کنید و قسمت میانی فر را آماده کنید. 2. بیسکوییت، 5 قاشق غذاخوری کره و 55 گرم شکر را با هم مخلوط کنید و داخل قالب بریزید و با دست داخل قالب پخش کنید و به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد بگذارید به مدت 15 الی 20 دقیقه خنک شود. 3. 295 گرم خامه را به جوش آورید. سپس روی 255 گرم شکلات داخل کاسه بریزید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و بعد آرام هم بزنید تا یکدست شوند. 4. تخم
آموزش تصویری: راز و رمز کشک بادمجان
مقدارش رو هم نگه می داریم برای تزیین روی غذا. فقط حواستون باشه سیر و نعناع خیلی خیلی زود می سوزه و مزه شون تلخ می شه. برای داغ کردن نعنا فقط کافیه روغن رو توی یه تابۀ کوچیک گرم کنید و بعد از اینکه از روی حرارت برش داشتید؛ نعناع خشک رو اضافه کنید و به سرعت هم بزنید. خب حالا کشک بادمجون رو در ظرف مناسب بریزید و با کشک و پیاز و نعنا و سیر و گردو (بعضی ها از گوشت چرخ کردۀ سرخ شده هم استفاده می کنن) روش رو تزیین کنید و با نون تازه نوش جان کنید. اگر سبزی خوردنِ تازه و ترشی لیته و دوغ هم دور و برتون بود که دیگه واقعا خوش به حالتون شده. جای همه دوستان رو خالی کنید. نوش جان. ...
12 غذای چربی سوز
و ساز بدن کمک می کند. دارچین دارچین به کاهش دهنده سطح قند خون شناخته است. این ماده به سرکوب کردن اشتها مانند یک هیولا کمک می کند. اضافه کردن دارچین به چای، قهوه و ماست از روش های ساده ای است که بدن شما دریافت می کند. تخم مرغ خوبی تخم مرغ در این است که این ماده در رژیم غذایی کم کالری و حاوی 7 گرم پروتئین که برای بدن بسیار مفید است. تحقیقات
تخم مرغ رنگی برای سفره هفت سین
همان حالت مورد نظرتان در تور قرار دهید و انتهای تور را محکم ببندید مطمئن شوید که گل در جای خود ثابت شده باشد . وقتی تخم مرغ ها آماده شد آنها را داخل قابلمه قرارداده و به آن سرکه اضافه کنید برای قابلمه بزرگتر که در عکس می بینید ما از 4 قاشق سرکه و قابلمه کوچک تر از 3 قاشق استفاده کردیم . تخم مرغ ها را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید و برای 30 دقیقه بجوشانید . حرارت را خاموش
دستور پخت شیرینی های عید نوروز 95
بجوشد و قوام آید .پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و در ظرف پیرکس ریخته ، بلا فاصله داخل فر قرار دهید وبه مدت 20 دقیقه صبر کنید تا پخته شود .بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با چای نوش جان کنید. نان نخودچی خانگی شیرینی مخصوص عیدنان نخودچی خانگی شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه خوراک هندی با گل کلم
دمای 350 درجه ی فارنهایت ( 175 درجه ی سانتی گراد) گرم نمائید. کلم را برش زده و ساقه اش را از آن جدا کنید و تمام گل کلم ها را درون ظرف مخصوص فر قرار دهید. 2 قاشق سوپ خوری روغن و زردچوبه را درون ماهی تابه ای کوچک بریزید. با قلموی مخصوص آشپزی مخلوط زردچوبه و روغن را روی گل کلم ها بمالید. اجازه دهید گل کلم ها به مدت 30 دقیقه بپزند. مادامی که گل کلم ها می پزند، 2 قاشق
طرز تهیه شیرینی رولتی صورتی (عکس)
شیرینی پزی،طرز تهیه شیرینی رولتی صورتی،درست کردن این شیرینی حدود 6 ساعت زمان میبره، ولی هم خوشمزست هم با این مقدار مواد میتونید به تعداد زیادی ازشون درست کنید و در مهمونی هاتون از اونها استفاده کنید. 3 فنجان آرد همه منظوره، 1⁄2 قاشق غذاخوری جوش شیرین، 1⁄2 قاشق غذاخوری نمک، 1 فنجان کره بدون نمک، 3/1 1 فنجان شکر، 2 عدد تخم مرغ بزرگ، 2 قاشق غذاخوری وانیل، رنگ خوراکی قرمز، و یک سری دونه
پنج غذای پرکالری و چرب مفید در رژیم غذایی
/> یک فنجان خامه سنگین شامل 414 کالری و 28 گرم چربی اشباع شده عظیم است. اما یک راه برای استفاده از کره های پرچربی وجود دارد. یکی از این راه ها استفاده از یک دوم فنجان کره سنگین به اضافه یک فنجان خامه است. آن را در وانیل یا عصاره بادام مخلوط کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید یا اینکه کره را با شیرمخلوط کنید که شامل 10.5 تا 12 درصد چربی از شیر است به اضافه 315 کالری و 67 گرم چربی اشباع شده است. این کرم ها مواد قندی که برای بدن شما لازم است مانند کلسیم ریبوفلاوین و ویتامین را به بدن شما می رساند.
نکاتی درباره نان، جزو اصلی سبد غذایی خانوار/ نان، مهم ترین منبع تامین انرژی بدن
/> کف سینی فر را کمی چرب می کنیم، نان ها را روی آن قرار می دهیم و در فر می گذاریم و با حرارت 180 درجه سانتی گراد حدود 18 دقیقه می پزیم. نان ذرت شیرین مواد لازم: آرد: یک فنجان ذرت آسیاب شده (غربال نشده): یک فنجان شکر: یک چهارم فنجان بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری جوش شیرین: کمتر از نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری
شیرینی پرتقالی با تکه های میوه
کره (نرم شده): یک فنجان شکلات سفید (چیپسی): یک فنجان زغال اخته (خشک شده(جایگزین آلبالو یا گیلاس یا کشمش )):یک فنجان روش تهیه: 1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) از قبل گرم کنید. دو سینی شیرینی پزی بزرگ را چرب کنید یا روی آن کاغذ پوستی بگذارید. 2. کره و شکر ها را در کاسه یک همزن دستی با هم بزنید تا خامه ای شود
کلوچه با چیپس شکلاتی
تهیه: فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. دو عدد سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسه کوچک مخلوط کنید. کره و شکر را داخل یک کاسه بزرگ با هم زن برقی با سرعت بالا به مدت 2 الی 3 دقیقه مخلوط کنید. یک عدد تخم مرغ را به وسیله چنگال داخل یک کاسه کوچک هم بزنید و یک و سه چهارم قاشق غذاخوری از این و دو
نگاهی به فرهنگ تغذیه در جامعه ایرانی
وارد می آورد، می افزاید: زیان چای، کم از قهوه نیست. از اساس، دمنوش آن سبزی هایی ارزش دارویی دارد که در سایه آفتاب خشک شده باشد، در حالی که برگ سبز چای در گرم کن کارخانه ها تا مرز سوختن حرارت می بیند و از دیگرسو برای پاکیزگی هوای خانه، غربی ها گلدان گیاه سبز چای را در آپارتمان ها قرار می دهند، چون این گیاه مانند درختان، همه سموم هوا را جذب برگ هایش می کند، همان برگی که آبش را ما بدون شستن و آداب دم
حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (4)
7.5 سانتی متر از هم روی کاغذ روغنی قرار دهید. در آخر، با کمک کاردک یا قاشق خیس، سطح گلوله های خمیری را فشار دهید تا صاف شوند و حدود 1.5 سانتی متر ضخامت داشته باشند. هنگام پخت، این خمیر ها بزرگ تر خواهند شد. 3. سینی را در فر گرم بگذارید و حدود 14 تا 16 دقیقه آنها رابپزید تا طلایی شوند. این کلوچه ها را تا سه روز می توانید در یخچال نگهداری کنید. در فریزر هم تا دو ماه می مانند.
طرز تهیه شیرینی شکری برای نوروز و سال نو
...> کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید. ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد. از خمیر مهیا شده، توپ های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله 5 سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید. شیرینی ها را 10 الی 12 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن ها کمی تیره شود. سپس آن ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند. سیمرغ ...
پفک فضایی، ایده ای نو برای سفره عید
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: شکلات تلخ: 50 گرم پودرشکر: 50 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد آرد: 110 گرم پودرکاکائو: 20 گرم گردوی خرد شده: 60 گرم شکلات چیپسی: 40 گرم کره: 50 گرم روش تهیه: 1. ابتدا شکلات را روی بخارآب ذوب می کنیم. پودرشکر و کره را داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا پف کرده و یکدست شوند. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر با همزن
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (1)
چهارم قاشق چای خوری مواد اصلی تارت شکلات • زرده تخم مرغ: 4 عدد • پودر کاستر: یک قاشق چای خوری • شکر: 2 قاشق چای خوری • شکلات تلخ و شیرین: 200 گرم • خامه پرچرب: 300 میلی لیتر • شیر: یک پیمانه250 میلی لیتر روش تهیه خمیر تارت: 1. فر را روشن کرده و در دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
