خانه
طرز تهیه جوجه کباب مجلسی به روش عربی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سلطان کباب با مرغ رو این طوری درست کن / عالی میشه!
شد مرغ ها را اضافه کنید و همراه با پیازها به مدت 4 دقیقه تفت دهید. هویج، نخود، کدو سبز و سیر را به فاصله یک دقیقه به تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. در نهایت بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی که با آب و نمک و فلفل باز کردید، 5 دقیقه دیگر ملاتی را که مخلوط کرده بودید کنار بگذارید. 1 تکه فیلو را به یک مثلث بزرگ تقسیم کرده و در یک کاسه مناسب قرار دهید که به مقدار مساوی ...
طرز تهیه خورش کدو مجلسی و خوشمزه
می توان آن را با گوشت گوسفند، مرغ و یا حتی بوقلمون نیز درست کرد. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش کدو برای ناهار آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه خورش کدو : کدو سبز: 4 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری روغن مایع: به مقدار لازم آبلیمو تازه: 2 قاشق غذا خوری ...
شش طاووق به روش لبنانی رو این طوری درست کن/ طعم فوق العاده ای داره
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شش طاووق در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه شش طاووق خوشمزه در ابتدای کار سینه و ران مرغ را به صورت مکعبی خرد کرده، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا ماست چکیده را به همراه رب گوجه فرنگی به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم در ادامه سس خردل را به همراه سس تند، نعنا خشک، آب پرتقال، روغن زیتون و ...
با چند صبحانه جذاب و مقوی آشنا شوید
عسل دارید می توانید از طریق خرید اینترنتی یا خرید آنلاین انواع بهترین عسل های با کیفیت و اصل را تهیه کنید. برای این صبحانه خوشمزه به یک عدد تخم مرغ بزرگ، دو قاشق غذاخوری ماست، چهار عدد گوجه گیلاسی، یک چهارم فنجان خیار خردشده، یک چهارم آووکادو خردشده، یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خردشده، چند گیاه به انتخاب خودتان و نمک و فلفل تازه آسیاب شده نیاز دارید. برای درست کردن این صبحانه در ابتدا ...
لاغری/ 5 غذای ساده و خوشمزه رژیمی با سیب زمینی آب پز
فلفل قرمز 4/1 قاشق مربا خوری کنجد برای تزئین سیب زمینی را آب پز کنید و پوستش را بگیرید و له کنید و با تخم مرغ مخلوط نمایید. سایر مواد را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. مواد را داخل قیف بریزید و داخل قالب دونات را پر کنید یا این که سر قیف را ماسوره بگذارید و کف سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مواد را ماسوره بزنید و رویشان ...
“خوراک رومانف روسی”؛ یک خوراک مقوی در عین سادگی
: سه قاشق سوپخوری آرد: سه قاشق سوپخوری شیر: یک و نیم پیمانه نمک، آبلیمو و روغن: به میزان لازم پنیر پیتزا رنده شده: 350 گرم سینه مرغ را به مکعب های پنج سانتی متری برش زده، با پیاز خلالی شده و زعفران مخلوط می کنیم و چهار ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مزه دار شود. تابه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن در آن می ریزیم تا گرم شود. مرغ ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
کنید تا کمی نرم و طلایی شوند؛ سپس کمی زردچوبه اضافه کنید. 2 گوجه فرنگی ها را با دستگاه مخلوط کن پوره کنید؛ همچنین می توانید گوجه را رنده ریز کنید. 3 پوره گوجه فرنگی را همراه با نمک و کمی فلفل به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس نصف لیوان آب جوش را اضافه کنید. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید و حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت زمان بدهید تا گوجه با حرارت کم بپزد و ...
کتلت سویا رو این طوری درست کن / یک ایده عالی برای گیاهخواران
را هم بگیرید. می توانید سیب زمینی را آبپز و بعد پوره یا له کنید. سویا را به مواد اضافه کنید و همه را در میکسر یا مخلوط کن بریزید تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند. در این مرحله، سویا، سیب زمینی، پیاز و سیر را که با هم میکس کرده بودید، در یک کاسه بریزید و به آن ها، تخم مرغ، جعفری خرد شده و نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا اضافه کنید. همه مواد باید به خوبی ورز داده شوند. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
و بعد خرد کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید. ذرت پخته را همراه با پیازچه و شوید خرد شده به کاهو اضافه کنید؛ سپس سینه مرغ پخته و ریش شده را داخل ظرف بریزید. 3 داخل یک ماهی تابه کمی روغن زیتون بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا گرم شود؛ سپس مغز گردو خرد شده و نخود پخته را به آن اضافه کنید و با حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. در آخر پودر پاپریکا را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید. این ...
مافین با مغزی موز
، شیر خنک، زرده های تخم مرغ، نشاسته ذرت و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج و نشاسته ذرت در شیر حل شده و گلوله نداشته باشد. این مخلوط را روی حرارت متوسط قرار داده و مرتب هم بزنید. درست کردن این کرم نیاز به زمان کافی دارد و باید در این زمان در کنار ظرف بایستید و دائم کرم را هم بزنید تا ته نگرفته و مواد یکدست باشد. حجم کرم باید به حدود یک پیمانه رسیده و غلیظ شود. سپس کرم را ...
دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
را به همراه مقداری نمک و 3 لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. مرحله چهارم در این مرحله زمانی که ماش کاملا پخته شد، آن را به همراه پیاز داغ و آرد، درون قابلمه حاوی مواد آش می ریزیم، سپس آش را به صورت مدام هم می زنیم و اجازه می دهیم آش به جوش بیاید. در ادامه حرارت را ملایم می کنیم. مرحله پنجم حالا اجازه می دهیم ...
سس جوجه کباب لاری رو این طوری درست کن/خیلی خوشمزه میشه
این سس خیلی ساده آماده می شود و حتی می توانید تکه های مرغ را مزه دار کرده و در فریزر برای مواقع نیاز بگذارید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس جوجه کباب لاری خوشمزه و رستورانی در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای درست کردن سس جوجه کباب لاری در ابتدا یک سیر ریز یا رنده شده را در ظرفی می ریزیم سپس تخم گشنیز له شده را به همراه نمک سیاه دانه و فلفل سیاه می ...
طرز تهیه خوراک لوبیا | فوت و فن های غلیظ و خوشمزه شدن خوراک لوبیا
توانید پیاز را رنده کنید. پیاز خرده شده را داخل قابلمه مناسب بریزید و مقداری روغن به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذراید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود. 3 بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، رب گوجه فرنگی را همراه با نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه و پودر پاپریکا به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید حدود دو تا سه دقیقه رب گوجه فرنگی با پیاز سرخ شود. توجه داشته باشید که رب ...
لیست انواع نان (50 دستور پخت در سایت آشپزی rezim)
جای گرم قرار دهید. به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. بگذارید به مدت 5 دقیقه استراحت کند. یک تابه گریل نچسب را روی حرارت گرم کنید. برای مشاهده ویدئو طرز تهیه نان لواش تابه ای به سایت مراجعه کنید. طرز تهیه نان سنگک خب مواد لازم، بچه ها این جا من آرد گندم دارم، به همراه سبوس، کنجد که به دلخواه هست (حالا اگر خواستید نونتون رو کنجدی بکنید) مایه خمیر به همراه نمک و ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
هویج ها را می شوییم. مرحله دوم در ادامه پوست هویج ها را جدا کرده و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. حالا هویج را به همراه مقداری کره و زعفران دم کرده درون یک تابه مناسب ریخته و به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. مرحله سوم حالا نصف استکان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم هویج کاملا پخته شود، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه ...
آش گوجه تا حالا درست کردی؟ این طوری درست کن بسیار خوشمزه است
.... ریختن زردچوبه در این مرحله از طرز تهیه آش گوجه، زردچوبه را به پیاز اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به همراه پیاز تفت داده شود. اضافه کردن آب مقدار تقریبا 8 الی 9 لیوان آب به مواد قبلی آش گوجه فرنگی اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بجوشد. ریختن برنج بعد از اینکه آب جوشید، حرارت را کم کرده و برنج خیس خورده را در آن می ریزیم. ...
طرز تهیه کتلت شیرازی بازاری بدون گوشت
، زردچوبه و آب را در تابه مخلوط کنید در این مرحله از طرز تهیه کتلت شیرازی، یک تابه مناسب را روی حرارت بگذارید و کره را در آن بیندازید تا ذوب شود. سپس آب را اضافه کنید. بعد از اینکه کره ذوب شد، آرد الک شده و زردچوبه را به آن بیفزایید و مواد را به هم بزنید تا به صورت یکدست، با هم مخلوط شوند. مرحله چهارم: خمیر را به سیب زمینی ها اضافه کنید بعد از مخلوط شدن مواد، شعله را ...
یک غذای با اصالت دامغانی/ خورشت گردو اسفناج رو این طوری درست کن
گوشت خورشتی را که می توانید به صورت استخوان دار یا خورشتی خرد کردید را به پیاز اضافه کنید و حالا خوب تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. در ادامه ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. سپس در ادامه گردو پودر شده را اضافه کنید و به همراه مواد کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو نیز گرفته شود. چند لیوان آب جوش روی مواد بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا بجوش بیاید و گوشت پخته ...
طرز تهیه فسنجون خانگی با مرغ برای 4 نفر به همراه ترفندهای پخت
شد روی آن کمی نمک و فلفل بریزید سپس درون یک ماهیتابه مقداری روغن ریخته و بعد از داغ شدن آن، مرغ ها را درون آن تفت دهید. بعد از اینکه هر دو طرف مرغ تفت خورد آن را درون یک کاسه بگذارید. پیاز ها را به صورت نگینی خرد کرده و درون قابلمه به همراه روغن تفت دهید. به پیاز خود کمی زردچوبه بیفزایید و مجدد مواد را هم بزنید تا رنگ پیاز تغییر کند. گردو های خرد شده را درون قابلمه بریزید و به مدت 5 دقیقه مواد خود ...
فوت و فن های پخت خوراک لوبیا؛ غلیظ و مجلسی
باشید که رب گوجه را نباید بیش از حد تفت بدهید، در این صورت رب می سوزد و غذای شما خوشرنگ نخواهد شد. به محض اینکه رب گوجه رنگ باز کرد، دیگر به سرخ کردن ادامه ندهید. 4 در این مرحله لوبیا چیتی را به قابلمه اضافه کنید و با پیاز و رب چند دقیقه تفت بدهید؛ سپس آب جوش را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا لوبیا کم کم بپزد. یک ساعت بعد از اینکه لوبیا جوشید، سیب زمینی را ...
چطور یک کیک جدید بپزم؟ / طرز تهیه کیک نارنگی اسفنجی؛ خوشمزه و راحت
طرز تهیه کیک نارنگی خوشمزه مواد لازم کیک نارنگی آماده کردن تخم مرغ هم زدن سفیده تخم مرغ رنده کردن پوست نارنگی آماده کردن مخلوط آرد ریختن بیکینگ پودر الک کردن مخلوط آرد تهیه مواد کیک نارنگی ریختن پوست نارنگی اضافه کردن شکر ریختن روغن مایع ریختن آب نارنگی افزودن مخلوط آرد ریختن سفیده تخم مرغ پختن کیک نارنگی نکات مهم در پخت کیک نارنگی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اکنون که میوه پاییزی نارنگی در ...
معجزه پاکسازی پوست چرب با چند ترفند شگفت انگیز!
. بلغور جو دوسر را می توانید با ماست، عسل یا میوه های پخته مانند موز، سیب یا پاپایا نیز مخلوط سازید. دستور ساخت یک و نیم فنجان جو را با آب داغ مخلوط کنید تا به شکل خمیری دربیاید. سپس به این مخلوط یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. این ماسک را برای مدت سه دقیقه روی صورت خود قرار دهید و سپس به خوبی ماساژ دهید. بعد از گذشت سه دقیقه ماساژ، صورتتان را با آب گرم آبکشی کرده و به آرامی خشک کنید. سپس از ...
یک غذای محشر گیلانی/ شامی کباب رو با سه نوع رب این طوری درست کن!
قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق چای خوری رب آلوچه 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری عصاره گوشت به دلخواه 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید. سپس هر دو را رنده ریز بزنید و آب آن ها را بگیرید و به همراه سیر رنده شده، گوشت، تخم مرغ و ادویه ها خوب مخلوط کنید. در این مرحله اگر ...
طرز تهیه گوشفیل نازک و خانگی + نکات پخت گوش فیل بدون ماست اصفهانی بازاری
باید خمیر گوشفیل را آماده کنید. برای این کار تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بریزید سپس شیر و روغن را به آن اضافه کرده و مواد را با همزن به خوبی هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. مرحله چهارم بعد از اینکه شیر، تخم مرغ و روغن به خوبی با هم مخلوط شد، دو قاشق از شربت آماده شده را به همراه بیکینگ پودر به مخلوط اضافه کرده و دوباره مواد را هم بزنید. مرحله پنجم در این ...
اشترودل گوشت رو این طوری درست کن/ خوشمزه و ساده
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اشترودل گوشت همراه ماباشید. مرحله اول برای تهیه اشترودل گوشت خوشمزه در ابتدای کار خمیر را آماده می کنیم، برای این منظور خمیر مایه را به همراه شکر و آب درون یک کاسه مناسب ریخته، سپس مخلوط می کنیم و روی کاسه را با درپوش می پوشانیم. مرحله دوم حالا اجازه می دهیم خمیر مایه به مدت 10 دقیقه استراحت کند تا به عمل ...
عدس پلو مغان رو این طوری بپز / سنتی با طعم بسیار عالی
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو مغان همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه عدس پلو مغان خوشمزه در ابتدای کار عدس را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته و نرم شود. در این فاصله پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم. مرحله دوم حالا مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب ریخته و آنرا ...
طرز تهیه یک غذای ساده؛ کوشاری غذای ملی و سنتی مصری
سیر را ریز خرد کنید. یک قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن داخل آن بریزید. پیاز رنده شده را به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا طلایی رنگ شود. سپس سیر و گشنیز خر شده را به همراه پرک فلفل قرمز به پیاز داغ اضافه کنید. مواد را 30 تا 45 ثانیه دیگر هم بزنید تا سرخ شوند. مرحله دوم: پوره گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. مقدار نمک و فلفل به ذایقه ...
