سایر منابع:
سایر خبرها
ترشی های پاییزی/سفره هایی رنگین با معجون هایی که طعم زندگی می دهند!
...، به اون ماهی بده ولی اگه می خواهی یک عمر سیرش کنی بهش ماهی گیری یاد بده . پس بریم سراغ یاد دادن ماهیگیری. البته بسیاری از شما هم شاید آن را بهتر از ما بلد باشید. پایه هر ترشی و شوری، آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است. مواد اولیه شور انداختن از چهار عضو اصلی تشکیل می شود: سرکه برای اسیدی کردن، آب برای کاهش تیزی مزه اسید، شکر برای متعادل کردن اسید، و نمک برای طعم. همین. مهم ...
در آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟
مقاومت بیشتری دارند. مواد غذایی چرب و چیلی ممنوع ! 5. تا می توانید از غذاهای فست فودی پرهیز کنید.در روزهایی که آلودگی هوا بسیار زیاد است، از خوردن غذاهای چرب به خصوص چربی های جامد حیوانی و فست فودها پرهیز کنید؛ زیرا مصرف چنین غذاهایی سبب تشدید کاهش توان بدنی و ذهنی شما در طول روز خواهد شد. خوردن تنقلات کم ارزش مانند چیپس، پفک ، نوشابه های گازدار،مواد حاوی نگهدارنده ...
با راه اندازی این کسب و کار، یک میلیونر شدم
.... این محصولات همه ارگانیک و کاملا بهداشتی و طبیعی تهیه شده اند و می توانید از تازگی آن اطمینان کامل داشته باشید. ترشی لیمو ترش یکی از خوشمزه ترین و می توان گفته از پر خاصیت ترین ترشی ها می باشد. ترشی لیمو ترش اصالتا برای عربستان می باشد و بیشتر به صورت تند تهیه می شود و در کنار انواع پلوها و کباب ها بسیار دلچسب خواهد بود. شاید برای شما هم جالب باشد که از لیمو ترش ترشی تهیه می شود اما مطمئن باشید اگر یکبار این ترشی را تهیه کنید طعم و مزه آن از یاد شما نخواهد رفت. ...
از خانه داری به اوج ثروت رسیدم
اشاره شد به رنگ و طعم و مزه آن میوه بستگی دارد و انگور قرمز که اغلب به خودی خود دارای طعم بسیار شیرین و خوشمزه می باشد و از طرفی از رنگ قرمز جگری بسیار جذابی هم برخوردار است که می تواند محرکی برای میل به نوشیدن آن باشد.
دمنوش انار، میوه ضد سرماخوردگی برای پاییز
به گزارش ایلنا، انار یکی از میوه های خوش آب و رنگ فصل پاییز و زمستان است که خواص فراوانی را دارد. این میوه بهشتی پر خاصیت را می توان به صورت تازه یا آب انار مصرف نمود اما اگر به نوشیدن دمنوش در فصل پاییز علاقمندید، دمنوش انار را فراموش نکنید. در این بخش چند روش تهیه دمنوش انار را به شما آموخته ایم. دمنوش آب انار آب انار را بگیرید و گرم کنید. آب انار را به چای سبز ...
خوشمزه ترین غذاهای دریایی
...... یکسان هستند. قلیه ماهی گزینه مناسبی برای شروع علاقه مندشدن به غذاهای دریایی است. 2. ماهی شکم پر ماهی شکم پر با سبزیجات عطرآگین، رب انار و ترشیجاتی مانند قره قروت یا تمبر هندی هم بیشتر در شمال ایران درست می شود. این غذای خوشمزه و البته مجلسی برای مهمانی ها گزینه ای جالب و جذاب به نظر می رسد. برای چشیدن طعم بهترین ماهی های شکم پر سفارش غذا را امتحان کنید. مطمئن ...
مسیر ثروتمند شدن را با تولید انواع بستنی پیش گرفتم
---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- اگر به روش درست و اصولی کارآفرینی کنیم خیلی راحت می توانیم به ثروت برسیم پول برای انسان، ثروت و خوشبختی به همراه نخواهد داشت، مگر اینکه واقعا باور داشته باشد که سزاوار این سعادت است. بنابر قانون جذب، افکار منفی نتایج منفی را به دنبال دارد و افکار مثبت نتایج مثبتی به همراه خواهد داشت. من با پرورش افکار مثبت توانستم یک کار آفرین مطرح در حوزه ...
6 روش ویژه پختن تخم مرغ که تا به حال تجربه نکرده اید!
پروتئین است. شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند غذاهای ساده و خوش مزه ای با آن درست کند. در ادامه این مطلب با روش های پختن تخم مرغ با طعم های لذیذ و دلچسب بیشتر آشنا می شوید. پیش از آشنایی با انواع روش های پختن تخم مرغ به این دو نکته توجه کنید: هنگام پخت تخم مرغ، سفیده آن با ظروف چدنی واکنش شیمیایی برقرار می کند و موجب ...
روش های درمان معده سرد
ایجاد شود تمایل به خوردن شیرینی، حالت تهوع، آروغ ترش، نفخ شکم، افزایش آب دهان به ویژه در زمان خواب، سفیدی زبان و رنگ صورت، سستی و بی حالی، سفیدی ادرار و عدم تشنگی و تندی نبض در فرد ایجاد می شود اگر غلبه سودا در معده اتفاق بیفتد اشتهای زیاد و کاذب، ضعف هضم، سوزش معده به ویژه سر معده، ترشی دهان، بزرگی طحال، افکار و خیالات منفی و وسواس و گاهی یبوست برای فرد رخ می دهد. علت سردی معده ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی استان مرکزی
...، آرد نخودچی، جعفری، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه شده و برای خوشرنگ شده آن نیز از رب گوجه فرنگی و زعفران استفاده می کنند. برای درست کردن این غذا، مواد را با هم ترکیب کرده و خوب ورز می دهند. سپس، بصورت گلوله هایی به اندازه گردو درآورده و در سسی که از رب گوجه فرنگی و آب تهیه شده، می پزند. شفته اراکی معمولا به همراه سبزی خوردن و ماست سرو می شود، اما با برنج نیز ترکیب خوبی ایجاد می کند. ...
مصرف سبزیجات خام بهتر است یا پخته شده؟
، بخارپز، کبابی و برشته نیز باید مصرف شوند، زیرا تحقیقات نشان می دهد که پختن سبزیجات می تواند دیواره های سلولی سخت را از بین ببرد و مواد مغذی را راحت تر جذب کند. در اینجا سبزیجاتی شگفت انگیز که بعد از پختن مفید تر هستند را به شما معرفی می کنیم. هویج می دانید هویج برای چشمان شما مفید است، اما آیا می دانید چرا؟ هویج ترکیبی به نام بتاکاروتن دارد که به هویج رنگ نارنجی عمیق ...
طرز تهیه مرغ ناردون
نیاز دارید: مواد لازم برای تهیه مرغ ناردون چند تکه مرغ چند قاشق دانه انار خشک یا تازه 4 حبه سیر 2 عدد پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب انار ملس یا ترش یک فنجان آب انار یا آب یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ناردون ابتدا باید مرغ را ...
فرصت های پنهان شده را به ثروت تبدیل کردم
خوش مزه و پرطرفدار است که توجه افراد زیادی به خصوص کودکان را به خود جلب کرده است، یک میان وعده جذاب برای تمامی سنین محسوب می شود، این خوراکی محبوب فواید زیادی برای بدن دارد. پودر ژله را با استفاده از مواد مختلف طعم دار می کنند و امروزه در طعم های پرتقالی، آناناسی، طالبی و...و با قیمت متفاوت در بازار یافت می شود، از پودر ژله برای تهیه انواع دسر، کیک، شیرینی های مختلف استفاده می شود که ...
رب ثروت از دست رفته مرا خوشرنگ کرد
رب زرشک شما اگر بخواهید یک جوجه کباب خوشمزه و ترش درست کنید بهتر است که از رب زرشک استفاده کنید و هم مزه کباب تان افزایش دهید همچنین انواع مختلف خورشتهای که طعم ترشی دارند مناسب می باشد مانند خورشت قیمه و خورشت فسنجان که یکی از بهترین و لذیذترین خورشتهای ایرانی است. همچنین برای تهیه آب زرشک ترش و خنک هم از رب زرشک استفاده می کنند و داشتن مقدار مناسبی رب در یخچال باعث می شود ...
طرز تهیه ترشی بندری در منزل به سبک بازاری
فلفل بسیار کم و براساس سلیقه و ذائقه خود درست کنید. اگر دوست دارید در منزل یک ترشی بندری خوشمزه را به روش بازاری تهیه کنید و از خوردن آن در کنار انواع غذا لذت ببرید، در ادامه این مطلب با آموزش ترشی بندری و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی بندری بادمجان: 1 کیلو گوجه فرنگی: 6 عدد هویج: 4 عدد ...
از خانه داری تا ثروت با بادمجان
سبزی محلی چوچاق است. چوچاق یک نوع سبزی خاص است که آن را در بازار شمال می توانید پیدا کنید و از آنجا که طعم و عطر بسیار زیادی دارد پیشنهاد می شود مقدار کمی از آن را در غذای خود بریزید.روش درست کردن این غذا نیز به این صورت است که در ابتدا بادمجان را کبابی کرده و آن را خوب بکوبید. سپس دو سبزی چوچماق، سیر و گردوی آسیاب شده را به آن اضافه کرده و به کوبیدن آن ها ادامه دهید تا جایی که آن ها کاملا در یک ...
درآمد نجومی من با کار در حوزه سس ممکن شد
گوجه فرنگی سس تند همدان است که محصولی سالم و با کیفیت می باشد که از مواد اولیه متفاوت و مرغوبی تهیه می گردد، این نوع سس گوجه فرنگی با توجه به ترکیباتی که در آن به کار رفته است املاح متفاوتی نیز در خود دارد که تولیدیهای مختلف آن را بسته بندیهای کوچک و بزرگی تولید می کنند. سس تند همدان ویژگیهای مختلفی دارد و با توجه به این که از فلفل قرمز، سبز و مواد اولیه مختلفی تولید می شود در طعم و ...
14 روش نگهداری میوه های پاییزی برای مدت طولانی بدون فاسد شدن
پاییز فصل میوه های متنوع است که بیشتر آن ها سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین های مختلف هستند و از بروز بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا در این فصل جلوگیری می کنند. میوه هایی مثل انار، انگور، خرمالو، پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، سیب، گلابی، ازگیل، زالزالک، لیمو شیرین، کیوی، گریپ فروت، پسته تازه، کدو حلوایی، شلغم، قره قاط، انجیر، زغال اخته، نارگیل، پشن فروت تنها بخشی از میوه های خوشمزه فصل ...
با تغییر روش کسب درآمد پسته توانستم ثروتمند شوم
از اعتبار بیشتری برخوردارند. این مغز خوشمزه بصورت خام و بو داده استفاده می شود و در دسرها و شیرینی های مختلف از جمله باقلوا، بستنی و حلوا و حتی در پلوها و خورش های اصیل ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد. از پودر آن بعنوان رنگ سبز خوراکی نیز استفاده می شود. توصیه ما همواره خرید با کیفیت ترین پسته بازار است که رنگ و طعم خوبی داشته تا شیرینی یا دسر شما نیز خوشمزه و خوشرنگ شود پسته خام ...
خواص و مضرات قره قروت در طب سنتی چیست
دوات آنلاین -قره قروت از جمله خوراکی های ترشی است که حتی خیلی از آنها که با مزه ترش مشکل دارند، آن را می پسندند. ضمن تینکه این خوراکی که بیشتر به عنوان تنقلات مصرف می شود، فواید زیادی هم دارد و البته مصرف زیاد آن بی ضرر نیست. قبل از هر چیز یادتان باشد به گفته دکتر سیدامیر محمد مرتضویان، متخصص صنایع غذایی، عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیشتر ...
تلیت آب بنه 100 هزار تومانی!
هر یک کیلوگرم 18 هزار تومان (عدد در نظر گرفته شده 3000 تومان است.) سبزی خوردن: یک کیلوگرم 18 هزار تومان طبق دستور بالا، اگر سایر هزینه های پخت را نادیده بگیریم در حداقل ترین حالت ممکن، سرو یک غذای ساده دوپیازه آلو برای پنج نفر، 62.300 تومان هزینه دارد. تلیت آب انار انار ترش آب دار 2 کیلوگرم/ نعنا خشک، فلفل سیاه، نمک، پونه به میزان دلخواه/ سبزی خوردن: یک ک ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
ادویه هایی مثل پودر سیر، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس تابه ای انتخاب و مایه کوکو را درون آن بریزید. کوکو آماده شده را بعد از سرخ کردن به همراه سبزی یا گوجه و پیاز برش خورده سرو کنید. دارچین می تواند رنگ آبگوشت شما را تیره کند به همین خاطر اگر می خواهید از این ادویه خوش عطر استفاده نمایید با سایت الانت همراه باشید. اگر دارچین را پس از خاموش کردن ...
دستور تهیه مربای نعنا؛ مربایی خوش طعم و رنگ
اگر به دنبال تنوع و امتحان کردن طعم های جدید هستید، مربای نعنا گزینه بسیار خوشمزه و مناسبی برای شما محسوب می شود. برای خوشرنگ تر شدن مربا نعنا میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید. برای این که مربا و شربت نعنا با کیفیتی داشته باشید از نعنا تازه و غیر پلاسیده استفاده کنید. نعناهای پلاسیده و سیاه رنگ را دور بریزید. مربا نعنا مواد لازم مربا نعنا ...
5 فایده بی نظیر کشمش برای سلامتی
کشمش محبوب خودمان مصرف می شود. نوع دیگری از آن که تقریبا به اندازه ی کشمش سبز محبوب و مورد استفاده است، همان کشمش پلویی است که با عدس پلو و غذا های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. نوع شناخته شده ی دیگر کشمش در کشور ما، مویز یا کشمش بی دانه است که از انگور شاهانی به دست می آید و از قدیم الایام یکی از تنقلات دوست داشتنی ما ایرانی ها بوده است. مویز از کشمش عادی کوچک تر، تیره تر و دارای مزه ی تندتری است ...
معرفی و طرز تهیه ماسک انار
آلرژی معرفی کرد: در این قسمت قصد داریم شما را با برخی از ماسک هایی که از انار تهیه می شود آشنا کنیم تا بتوانید از خواص آن برای پوستتان بهره ببرید! برای درست کردن این ماسک دو قاشق آب انار، کمی خامه ترش و کمی آبلیمو را مخلوط کنید و هم بزنید. این ماسک را به مدت 15 تا 20 دقیقه به روی پوست خود بزنید. از این ماسک دو بار در هفته استفاده کنید. این ماسک به روشن شدن ...
گلخانه ای که برای ما درآمدی میلیاردی آورد
خوب و با کیفیت گلخانه ای باید از کودهای متنوع و عالی استفاده شود. خیار گلخانه ای شکل ظاهری مناسب و خوش فرمی را خواهد داشت که بسیار قلمی و رنگ سبز با کیفیت دارا می باشد. همچنین این محصول بخاطر اینکه مواد کود مناسبی را مصرف خواهد کرد دارای بافتی ترد و خوش طعم خواهد بود. خیارشور نمکی فواید خیارشور نمکی برای سلامتی فراوان است و افراد برای تهیه ی آن اقدام می نمایند چرا که ...