خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه 10 دمنوش گیاهی ضد سرماخوردگی
جوشانده ها از جوشیدن دانه، ریشه یا برگ گیاهان در آب جوش تهیه می شوند. حالا شاید این سوال پیش بیاید که چه تفاوتی بین دم نوش و جوشانده وجود داغرد؟ برای تهیه دم نوش ها باید گیاهان دارویی را در آب جوشیده بریزیم و 15 تا 20 دقیقه روی بخار قرار دهیم؛ مثل دم کردن چای معمولی و بعد از جدا کردن تفاله، نوشیدنی را داخل فنجان سرو کنیم. این در حالی است که برای تهیه انواع جوشانده باید گیاهان دارویی را با آب سرد یا گرم به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت بجوشانیم. البته خواص این دو نوع نوشیدنی با هم متفاوت است و هر یک خاصیت های منحصر به فردی دارند. ...
دمنوش های مناسب فصل زمستان
زعفران را با هل در آب جوش بریزید و مدتی برای دم کشیدنش صبر کنید. سپس برای شیرین کردن این دمنوش نیز می توانید از نبات و یا عسل استفاده کنید. برخی نیز در این دمنوش هنگام دم کشیدن چوب دارچین نیز اضافه می کنند. از قدیم همیشه به کسانی که زود عصبی می شدند و یا استرس زیادی داشتند گل گاو زبان توصیه می کردند. بعدها استفاده از گل گاوزبان شیوه ای برای آرام کردن مردها توسط همسرشان شد تا بعد از صرف یک ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش های زمستانه
آفتاب نیوز : ساره حسینی، عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: روزهای سرد زمستان را می توان با نوشیدن دمنوش های گیاهی مناسب این فصل سپری کرد. یکی از دمنوش های مناسب این فصل، دمنوش دارچین است که گرم کننده، آرام بخش، ضد اسپاسم و کاهنده التهاب است؛ التهاب ریه ها و گلو را التیام داده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش گردش خون می شود. وی ...
با این دمنوش ها کبدتان را سم زدایی کنید!
.... این نوشیدنی طعم دلچسبی دارد و علاوه بر بهبود هضم غذا، حاوی خواص ضدالتهابی بوده و به کاهش استرس و فشار های روزمره کمک می کند؛ بنابراین خواب راحت و خوبی برایتان به ارمغان می آورد. مواد لازم: - گل بابونه 1 قاشق معادل 10 گرم - آب 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر روش تهیه و استفاده: آب را بجوشانید و زمانی که به جوش آمد زیر شعله را خاموش کنید. گل های ...
درمان تمام این بیماری ها و دردها سیاه دانه است!
و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است. خواص درمانی سیاه دانه برای درمان بیماری ها و سلامت بدن تحقیقات نشان داده است مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت ، سل ...
طرز تهیه شکلات داغ یا هات چاکلت در خانه + بهترین کافی شاپ در تهران
.... برای آن که شکلات کامل در شیر حل شود، به مدت 3 دقیقه آن ها را هم بزنید. سپس برای شیرین شدن آن کمی شکر به آن ها اضافه کنید و مجدد هم بزنید. زمانی که خوب با هم ترکیب شدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید شکلات داغ سرد شود. در مرحله آخر، زرده تخم مرغ را به همراه 2 قاشق غذاخوری از شکلات داغ آماده شده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا با هم ترکیب شوند. وقتی مواد کامل ...
داروهای گیاهی موثر در سرماخوردگی کودکان
مصرف داخلی ندارد. خطمی برگ ها و گل های این گیاه حاوی موسیلاژ بوده و سبب نرم شدن بافت های مخاطی می شوند. این گیاه را همراه با بارهنگ سرنیزه ای درمان برونشیت در کودکان مطابق با مقادیر مصرف استاندارد بزرگسالان استفاده می کنند. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/
توصیه های طب ایرانی برای زمستان / چه کسانی نباید پرتقال و نارنگی بخورند؟
گوشت و خون بدن شان در این فصل زیاد می شود اما اگر پرخوری کنند و ورزش و تحرک بدنی کافی نداشته باشند ممکن است افزایش غلظت خون به حدی برسد که به بدن آسیب برساند. _ در زمستان به دلیل کاهش میزان تابش آفتاب در طول روز امکان بروز افسردگی در برخی افراد مستعد، بیشتر می شود. تدابیر مهم برای فصل زمستان _ از مصرف غذاهای سرد و تر بویژه در شب ها پرهیز کنید. (مخصوصا اگر علائم غلبه ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی گرگان
بریزید و درب آن را ببندید تا گوشت روی حرارت ملایم گاز بپزد. پس از پخت گوشت و خشک شدن آب، نخودها و کشمش سرخ شده را به همراه رب انار در تابه بریزید و مواد را مخلوط کنید. در یک قابلمه، ته دیگ مورد نظر خود را قرار دهید. سپس برنج و مخلوط گوشت را به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. درب قابلمه را با دمکنی بپوشانید و نخود پلو را روی حرارت ملایم گاز دم کنید. نوش جان! نکات مهم برای تهیه نخود پلو نخود پلو را می توانید با مرغ یا کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده هم درست کنید. ...
نحوه درست کردن کافه لاته کافی شاپی در خانه + بهترین کافی شاپ تهران
به گزارش سلام نو، کافه لاته یا لته یک انتخاب ویژه است که ممکن است تا حدودی از درست کردنش در خانه دوری کنید، زیرا احتمالاً از یک طرف فکر کنید که درست کردن آن کار سخت است و از طرف دیگر موضوع هزینه می باشد که خیلی ها تصور می کنند که مواد تشکیل دهنده و دستگاه های استفاده شده برای آن بسیار خاص می باشند. شاید همه این موارد به نوعی درست باشد اما شما می توانید بدون آنکه نیاز به ب ...
خواص رازیانه
بیشتری در این زمینه انجام شود. بعضی از شواهد عنوان می کنند که رازیانه ممکن است به درمان عفونت های دستگاه ادراری کمک کند. خواص رازیانه برای لاغری شکم؛ ممکن است به کاهش وزن کمک کند رازیانه غنی از فیبر است و به همین دلیل ممکن است در کاهش وزن و سیر نگه داشتن شما برای مدت زمان طولانی مفید باشد. رازیانه ممکن است ذخایر چربی را کاهش داده و جذب مواد مغذی در بدن را افزایش دهد. با این حال باید ...
یک سالاد دخترپز باب دندان سرمایی ها
را بگذارم روی میز آشپزخانه. بعد صحنه را عین روز اول و تر و تمیز تحویل دهم، انگار کن نه خوانی آمده و نه خوانی رفته. این داستان سالاد فصل سرما وقتی سیب زمینی ها هم نمک گیر می شوند همان طور که از حرف های توی ذهنم، لبخند به صورتم دویده. قابلمه را تا نیمه پر از آب می کنم و می گذارم تا بجوشد. یاد گرفته ام اگر درش را نگذارم، بخار همه جا را می گیرد، پس در می رود روی قابلمه ...
دمنوشی که فشار خون را کاهش می دهد و ضد کلسترول است
...> طرز تهیه دمنوش چای سفید ؛ دمنوشی که فشار خون را کاهش می دهد آب سرد را داخل کتری بریزید و بگذارید کم کم دمای آن زیاد شود اما نباید به جوش بیاید. بهترین دمای آب برای درست کردن دمنوش چای سفید بین 77 تا 85 درجه سانتیگراد است. در لیوان و یا قوری مناسب برگ چای را بریزید و آب داغ را روی آن بریزید. چای سفید باید یک تا 5 دقیقه دم بکشد. رنگ چای سفید بسته به زمان دم کشیدن آن می تواند از زرد کمرنگ تا ...
توصیه هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی در سرما
... _ در هنگام عطسه یا سرفه از دستمال کاغذی استفاده کنید تا میکروب ها در اطراف پخش نشوند. _ برای تقویت سیستم ایمنی با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه قرص یا شربت زینک مصرف کنید. _ هر روز با استفاده از ضدعفونی کننده ها بینی خود را شست وشو دهید و شوینده های ضدعفونی کننده را از داروخانه ها تهیه کنید یا در منزل یک قاشق چای خوری نمک را با یک لیوان آب مقطر یا آب جوش خنک شده مخلوط کنید ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیر برنج مجلسی با خامه
...> برای خوش عطر و طعم شدن شیربرنج حتما از برنج نیم دانه ایرانی استفاده کنید. می توانید شکر را از این رسپی حذف و در آخر شیربرنج را با شیره انگور یا خرما یا مربای دلخواه میل نمایید. در صورت تمایل می توانید به شیربرنج زعفران دم کرده اضافه نمایید. برای تهیه شیر برنج قالبی، شیربرنج شما باید غلیظ تر از حد معمول شود؛ سپس آن را داخل قالب مورد نظرتان بریزید و منسجم کنید و چند ساعت در یخچال قرار دهید و سپس در ظرف سرو برگردانید. شیربرنج را با پودر پسته، گل محمدی و ... تزیین کنید. انتهای پیام/ ...
ترشی خورها بخوانند/ هر آن چه که باید بدانید!
جاافتاده چند ساله خاصیت درمانی دارد، صحت دارد؟ آیا به گفته سرد و گرم چشیدگان روزگار ما مصرف همزمان ماست یا ماهی با ترشی زیان آور است؟ معمولا انواع ترشی ها با سرکه و شورها با آب نمک و سرکه تهیه می شود. هر دو محصول برای معطر شدن و به اصطلاح جاافتادن به مدت زمان تعریف شده ای نیاز دارند. در طول این زمان میوه و سبزیجات مورد استفاده در شور یا ترشی تخمیر و همین عامل موجب افزایش ماندگاری و ...
دمنوشی که قاتل نفخ شکم است و استرس را کاهش می دهد
به گزارش یکتاپرس بابونه یک گیاهِ شناخته شده است که آن را برای تسکین دادن به اعصاب و بدن مصرف می کنند. با این حال مزایای این گیاه فراتر از این ها است. این گیاه به عنوان یک داروی طبیعی، قادر به درمان مشکلاتی فرای بی خوابی و اعصاب است و می تواند علائم سندرم پیش از قاعدگی، اسهال، تهوع و نفخ را از بین ببرد. این گیاه با داشتن بیش از 100 ماده زیست فعال که در خواص آن دخیل هستند، منبع غنی آنتی اکسیدان ها ...
در زمستان لبو بخورید
داغ را لای ورق های کاغذ مشق های شب می گذاشت و ما با ولع می خوردیم، چه خواصی را وارد بدن خود می کردیم. بماند که میکرب های دفترهای مشق را هم همراه با لبو می خوردیم. در پایان این مقاله تصمیم می گیرید که در زمستان لبو بخورید. اصلا لبو چیست؟ لبو همان چغندر قرمز پخته است. لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر قرمز است که طبخ شده است. چغندر در زبان های باستانی آشور و بابل، لپتو خوانده می ...
دستور پخت آش ماش با شلغم و پای مرغ
صاف کنید و به همراه کمی پیاز داغ داخل آش بریزید. 6- در ظرف دیگر کمی روغن بریزید و نعناع را اضافه کنید و هم بزنید. سپس سریع زیر حرارت را خاموش کنید تا نعناع ها نسوزد. مقداری از نعناع داغ را داخل آش بریزید و بعد از 10 دقیقه از روی حرارت بردارید.
ویتامین های ضروری برای کودکان در هوای سرد | برای حال خوب کودکان در زمستان این مواد غذایی را مصرف کنیم
به گزارش شفاف، مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی اظهار کرد: وقتی دما کاهش می یابد و ساعات روشنایی روز کوتاه تر می شود، سطح انرژی می تواند همراه با تغییر خلق و خوی، کاهش پیدا کند. نسرین علیزاده افزود: بچه ها ممکن است در ماه های سرد و زمستان فعالیت کمتری داشته باشند، بنابراین تمرکز روی تغذیه مناسب در این فصل از سال بسیار مهم است. تغییرات در خلق و ...
میان وعده خوب؛ میان وعده بد
توانید از ماست میوه به عنوان یک میان وعده خوب استفاده کنید. دریافت آجیل خام آجیل ها سرشار از چربی های سالم و همراه با فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. چربی رژیم غذایی برای حمایت از رشد کودکان مهم است. پزشکان به دلیل واکنش آلرژیک کودکان را از مصرف آجیل منع می کنند، اما شواهد اخیر نشان می دهند که آجیل ها در سنین پایین این ریسک را کاهش می دهند. با این وجود، آجیل می تواند باعث ...
توصیه های دامپزشکی همزمان با موج سرما به دامداران
داشتن دام ها از کوران باد و بستر با ضخامت مناسب، خشک و عایق را برای بالا بردن درجه حرارت بدن دام ها ایجاد کنند. با توجه به بارندگی و سرما و مرطوب شدن بستر نگهداری دام ها، برخی از بیماری ها مانند پنومونی و گندیدگی سم ، شیوع پیدا می کند. تأمین ذخیره آب آشامیدنی مورد نیاز دام ها ضروری است. خشک کردن نوزاد دام ها بلافاصله پس از تولد در هوای سرد، خوراندن آغوز گرم بلافاصله پس ...
طرز تهیه 7 آش دلچسب برای عصرهای زمستانی
برترین ها: در فصل سرد زمستان خوردن یک غذای گرم بخصوص آش بسیار لذت بخش است، برای درست کردن یک آش زمستانی خوشمزه می توانید از انواع حبوبات و سبزی آش استفاده کنید. تهیه آش در فصل سرما از قدیم الایام در ایران مرسوم بوده است و این خوراک گرم و دلپذیر نه تنها بسیار دلچسب است بلکه مقوی و پرخاصیت نیز می باشد. در ادامه با دستور پخت چند نوع آش مخصوص پاییز و زمستان آشنا می شوید. آش رشته ...
با خواص جادویی دارچین آشنا شوید
اکسیدانی بالای آنها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویه ها در درمان بیماری های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین ادویه های روی کره زمین است. از خواص دارچین می توان به این اشاره کرد که عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد و دارای بسیاری از فواید قابل توجه دیگر است که در ادامه به آنها می ...
طرز تهیه آش بلغور؛ مخصوص روز های سرد زمستان
تغذیه سفارش شده است. هر کدام از حبوبات به نوع خود برای بدن مفیدند و حذف هیچ کدام از آن ها از برنامه غذایی جایز نیست. حبوبات بهترین جایگزین برای افرادی است که به هر دلیل منع مصرف گوشت دارند و می توانند پروتئین مورد نیاز بدن شان را با استفاده از حبوبات تامین کنند. نخود و لوبیا را حتما 24 ساعت خیس کنید و در این فاصله چندبار آب آن ها را عوض کنید. هنگام پخت نخود و لوبیا به اندازه نوک قاشق چای خوری گلپر به ...
فواید چای مانده بیشتر از مضراتش است
غذایی می باشد و برای آب دادن گیاهانی مانند گل سوسن بسیار مناسب است. تمیز کردن سطوح چوبی برای تمیز کردن سطوح چوبی از چای مانده استفاده کنید. چای را حدود 30 دقیقه در آب جوش خیس کنید فقط به خاطر داشته باشید از بیش از 500 میلی لیتر آب استفاده نکنید. برای سطوح کوچک از پارچه آغشته به چای دم کرده استفاده کنید و قبل از استفاده آن را فشار دهید. برای تمیز کردن کف چوبی، حداقل دو برابر چای ...
گیاهان دارویی پرکاربرد را می شناسید؟
قدیم تا امروز برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و عفونت های مجاری تنفسی استفاده می شده است. خواص دارویی گل گاوزبان این گیاه، غم و اندوه را از بین می برد و ضد وحشت و اضطراب است. مصرف این گیاه، حواس پرتی را رفع کرده و در بهبود تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی مؤثر است. برگ های تازه گل گاو زبان دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند. می توان از آن ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن در انواع سالادها و یا ...
با این ترفندها به جمع زیباترین زنان جهان بپیوندید!
بر روی پوست خود می مالند تا از آفتاب سوختگی در امان بمانند. زنان شرق آفریقا از لحاظ جسمی سلامت و زیبا هستند، راز این سلامتی را می توان در استفاده از کره شی که حاوی انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب است، دانست. کره شی خشکی پوست، جوش و سوختگی را برطرف می کند و به پوست سلامتی و رطوبت می بخشد. راز اندام زیبای زنان تایلندی را می توان در مصرف چای گیاهی ...
