سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ژله ای خوشمزه و خانگی به روش کافی شاپی
بزنید و بعد از آن شیر را هم روی مواد ریخته و به وسیله همزن خوب با هم مخلوط ترکیب کنید تا مواد یکدست و کشدار شود. در این مرحله آرد و پودر ژله را به طور متناوب و در 3 مرحله به ترکیب اضافه کنید و در یک جهت همه مواد را با هم مخلوط کنید تا بافت خمیر یکدست و غلیظ شود. کف ظرف پیرکس مستطیلی شکل یا قالب را با روغن مایع یا کره چرب کنید بعد کاغذ روغنی را کف ظرف بیاندازید و مواد کیک را روی ...
طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی
را از داخل یخچال بیرون می آوریم و در دمای محیط قرار می دهیم. شیر را داخل قابلمه ای می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم. بعد روی حرارت ملایم رو به کم می گذاریم و با همزن دستی مداوم هم می زنیم تا کاملا شکر در آن حل شود، ولی شیر نجوشد. مرحله دوم سپس خامه را به ترکیب شیر می افزاییم و همگی مواد را مجددا مخلوط می کنیم. آنوقت پودر ژلاتین را داخل کاسه ای می ریزیم و 1/3 آب سرد به آن ...
ته چین زیتون
و به مدت نیم ساعت در فری که با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد از 20 دقیقه قبل گرم شده است، قرار دهید. بعد از نیم ساعت فویل را برداشته و مجدداً به مدت 10 دقیقه ته چین را در فر قرار دهید تا بپزد. بعد ته چین را از فر خارج کرده، دور ته چین را با کارد از قالب جدا کرده و در ظرف سرو برگردانید و با ماست کیسه ای تزیین کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین گوشت قلقلی و بادمجان یادآوری همیشه تزیین روی کار بایستی از مواد تشکیل دهنده ی غذای مورد نظر باشد. ...
طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده ترین روش
... طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده ترین روش طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی 1- در ابتدا سیب زمینی را آبپز کنید. بعد از پخت اجازه دهید سیب زمینی سرد شود. 2- تره ها را به خوبی بشویید و تمیز کنید و بعد در دستمالی قرار دهید تا آب آن گرفته شود، سپس با چاقوی تیز ریز آن ها را خرد کنید یا در خرد کن یا غذاساز بریزید و خرد کنید. 3-در کاسه یا ظرف مناسب و بزرگی ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای برشی
بعضی وقتا هوس یک شیرینی خامه ای خانگی می کنید که خیلی راحت داخل تابه رژیمی می توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی خامه ای بدون فر آرد قنادی 1.5 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/2 ق مربا خوری پودر کاکائو 1 ق چای خوری آب ولرم 1/3 پیمانه روغن 1/3 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری سر ...
دستور پخت کیک نارنگی خوشمزه خانگی
شیعه نیوز : کیک نارنگی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کیک نارنگی آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه آب نارنگی 3⁄4 پیمانه روغن 1⁄2 پیمانه رنده پوست نارنگی پوست 1 نارنگی کوچک بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری دستور پخت کیک ...
طرز تهیه پنینی گوشت به روش رستورانی
پنینی گوشت یکی از غذاهای بسیار خوشمزه رستورانی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم قارچ 400 گرم پیاز 1 عدد پنیر پیتزا ورقه ای 4 عدد کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد پودر سیر، پودر پاپریکا و پولبیبر به ...
طرز تهیه نان خاچاپوری گرجستانی؛ یک صبحانه متفاوت
، شکر و پودر مخمر را داخل یک کاسه مناسب بریزید و هم بزنید؛ سپس آب را کم کم به آرد اضافه کنید و با دست هم بزنید تا آرد جمع شود. توجه داشته باشید که نباید همه آب را یک مرتبه به آرد اضافه کنید؛ زیرا میزان آبخور آرد ها با هم متفاوت است. وقتی آرد کاملا مخلوط شد و خمیر شما به دست نچسبید، حدود 5 دقیقه خمیر را ورز بدهید و بعد روغن مایع را اضافه کنید. مخلوط روغن و خمیر را به مدت 5 دقیقه داخل ظرف ورز بدهید تا ...
3 قانون برای رسیدن به رویاها
مواد و ویتامین c و آنتی کسیدان هستند که به دستگاه گوارش کمک فراوانی می کند و باعث افزایش انرژی می شود. پودر گوجه خانگی باید گفت اگر شما قصد خرید پودر گوجه خانگی را دارید حتما باید نکاتی را مد نظر داشته باشید که در زیر به آن اشاره می کنیم. توجه داشته باشید هر چقدر در تهیه پودر رب گوجه خانگی از گوجه تازه، رسیده، خوش بو و بوته ای استفاده شده باشد حتما پودر گوجه خانگی ...
طرز تهیه خورش داود پاشا با گوشت چرخ کرده یا مرغ + نکات پخت خورشت داوود پاشا مجلسی با گردو
...> طرز تهیه خورش داوود پاشا مجلسی مرحله اول یکی از پیازها را رنده کرده و آب آن را بگیرید، سپس پیاز آب گرفته شده را در یک ظرف گود و مناسب ریخته و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را به میزان لازم بر روی گوشت ریخته و مواد را مانند مواد کباب کوبیده به خوبی ورز دهید. پس از اینکه مواد به خوبی منسجم و یکدست شد، آن را به صورت کوفته های قلقلی کوچک در آورید ...
طرز تهیه پیتزا ساده در خانه | 5 نکته طلایی برای درست کردن پیتزا به سبک فست فودها
مرغ پخته و خرد شده: 1 لیوان پنیر پیتزا: 2 لیوان قارچ: 300 گرم فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پودر آویشن: 1 قاشق مرباخوری سس کچاب: به میزان لازم طرز تهیه خمیر فوری پیتزا برای شروع کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید و کنار بگذارید. ماست را داخل یک کاسه گود و مناسب بریزید و با چنگال کمی هم بزنید. سپس آرد را با الک کم کم به ماست اضافه کنید و هم ...
5 نکته طلایی برای درست کردن پیتزا به سبک فست فود ها
کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید و کنار بگذارید. ماست را داخل یک کاسه گود و مناسب بریزید و با چنگال کمی هم بزنید. سپس آرد را با الک کم کم به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. بعد از اینکه خمیر کاملا جمع شد و به دست نچسبید، آماده است. توجه داشته باشید که اگر ماست شما شل یا آبدار باشد، باید آرد بیشتری اضافه کنید تا خمیر جمع شود. طرز تهیه پیتزا در خانه مرحله اول ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با طعمی بی نظیر
یکدست شود. بعد از اینکه سیب زمینی ها خنک شدند، زرده های تخم مرغ را به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله سیرها را رنده می کنیم و به همراه پودر پاپریکا، کره، سبزی خشک معطر و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مواد کاملا منسجم شدند، یک تابه گود روی حرارت ملایم قرار داده و به اندازه ای روغن اضافه ...
پیتزا لادی یر
آن اضافه کرده، آن ها را به صورت پوره درآورید و کنار بگذارید. فر را با دمای 400 درجه ی فارنهایت گرم کنید، هوای داخل خمیر را خارج کرده و خمیر را روی سطح کمی آرد پاشیده باز کنید و آن را به دو قسمت مساوی تقسیم نموده و به صورت چهارگوش برش دهید و روی سینی مورد نظر (سینی فر) قرار دهید. ابتدا سطح روی خمیر را با سس قرمز پوشش داده و روی آن پنیر پارمزان بپاشید. روی پارمزان را با پنیر موتزارلای رنده شده ...
ادویه فلافل شامل چه چیزهایی می شود؟
.... بیکینگ پودر چنانچه می خواهید فلافل ترد و لذیذی داشته باشید، اضافه کردن قدری بیکینگ پودر را فراموش نکنید. ادویه فلافل شامل چه چیزهایی می شود؟ | بهترین ادویه فلافل را با این ترکیب درست کنید مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل - پودر انبه یک قاشق غذاخوری - پودر زردچوبه یک قاشق غذاخوری - پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری ...
آموزش پخت یک پلوی مخلوط خوشمزه و متفاوت با لوبیا چیتی
بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد ...
“پاستا اسفناج با پنیر”، وعده ای بسیار لذیذ برای طرفداران فست فود
را به همراه سس خردل به کاسه اضافه می کنیم. مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، پودر پیاز و پودر تخم گشنیز اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا سینه مرغ به طعم دهنده ها آغشته شود. سینه مرغ به مدت 1 ساعت درون یخچال استراحت کند تا مزه ها به خورد آن بروند. اسفناج را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 2 قاشق آب به قابلمه می افزاییم. بعد از ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد ماکارانی ایتالیایی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سالاد ماکارونی جزو سالادهای خوشمز و پرطرفداریست که می توان به عنوان یک غذای سبک و یا پیش غذا در خانه تهیه و میل نمود. سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و مواد متفاوتی تهیه می شود، سالاد ماکارونی ایتالیایی که در آن پنیر به کار رفته یکی از انواع سالاد ماکارونی های خوشمزه است که در این بخش از آموزش آشپزی دستور تهیه آن را قرار داده ایم. پاستا 500 گرم ...
طرز تهیه کباب تابه ای ترش خوش مزه بدون فر و زغال
... نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای ترش فوق العاده خوشمزه مرحله اول: تفت دادن پیاز ابتدا یکی پیاز را پوست بگیرید و بشورید و نگینی ریز خرد کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و بعد با کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوشرنگ شود. مرحله ...
طرز تهیه 4 مدل غذا با کشک
اقوام ایرانی محبوبیت زیادی دارد. مواد اولیه پیاز: 1 عدد بزرگ گردوی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری کشک: 250 گرم ادویه: به اندازه نیاز طرز تهیه در این آموزش غذا با کشک، ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد و داخل روغن سرخ کنید. بعد از این که پیاز ها شیشه ای شد، به آن نمک و زردچوبه اضافه کنید. بعد از آن نوبت اضافه ...
طرز تهیه سس توت فرنگی خوشمزه برای بستنی ، کیک و....
الی 15 دقیقه توت فرنگی ها نرم شدند سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود سپس داخل مخلوط کن ریخته و یا از غذاساز و یا گوشتکوب برقی پوره و له کنید. وقتی مواد پوره شدند به دلخواه برای قرمز شدن بیشتر سس می توانید به دلخواه کمی رنگ قرمز خوراکی اضافه کنید و هم بزنید تا قرمز و خوش رنگ شود حالا باید سس پوره شده را یک صافی رد کنید تا کاملا رقیق و اگر تکه بزرگی داخلش هست داخل صافی بماند به همین راحتی این سس حاضر شده است می توانید استفاده کنید. نوش جان مواد لازم برای 4 نفر: طرز تهیه: ...
ترفندهای آشپزی؛ طرز تهیه دونات برای آنهایی که به تخم مرغ حساسیت دارند
.... دونات را آرام در روغن بگذارید و حرارت را کم کنید. برای اینکه دونات زودتر پف کند، با قاشق رویش روغن داغ بریزید. روی دونات ها را با شکلات بن ماری شده، گاناش و ترافل های رنگی یا پودر قند تزیین کنید. روش دیگر پخت دونات بدون تخم مرغ اگر بوی خمیر مایه را دوست ندارید، در این دستور از میزان آن کم شده و در عوض بکینگ پودر به مواد اضافه شده است. ...
طرز تهیه ی چیز کیک توت فرنگی
و با باقی مانده سس توت فرنگی سرو کنید. کیک در بهترین حالت خود ظرف 4 روز مصرف می شود، پس از آن احساس می کنم شروع به متراکم شدن می کند اما هنوز واقعا عالی است، اکثر مردم تفاوتی را متوجه نمی شوند، ایده آل برای بالا بردن روز یا روز قبل. بعد از 2 تا 3 روز، قسمت بالایی شروع به “عرق کردن” می کند، اما چندان قابل توجه نیست. شما می توانید با خرید بادام عمده و خرد کردن آن، داخل محتویات چیز کیک از ...
دسر پرتقالی خوشمزه + فیلم
... مواد لازم برای پاناکوتا شیر دو لیوان و نیم خامه 200 گرم شکر شش قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول شکر و شیر را باهم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود. بعد پودر ژلاتین بنماری شده و خامه و وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم تا خامه حل شود. نکات ...
فاهیتای مرغ رو اینجوری درست کن+ فیلم
فاهیتای مرغ ابتدا جوجه ها را به قطعات کوچک برش می دهند. روغن در تابه مناسب گرم می شود. مرغ تفت داده می شود. سپس پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه می دهیم. فلفل های ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس ادویه ها را روی آن اضافه کنید، 1-2 نوبت مخلوط کنید، سپس خامه را بریزید. به مدت 1 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و بعد از اجاق گاز بردارید. نان های لواش به صورت گرد بریده می شوند. سپس با مرغ پر کنید. روی آن کمی پنیر چدار بپاشید و چدار را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه بپزید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
با این دستور پخت ترکی عاشق اسفناج خواهید شد!
اسفناج سرشار از ویتامین های C، E و B است. با این دستور پخت حتی کسانی که اسفناج دوست ندارند نیز عاشق اسفناج می شوند! وقت صبح -بیایید نگاهی به این دستور پخت سالم اسفناج بیندازیم که حاوی مواد معدنی فراوانی همچون منیزیم، کلسیم و آهن است: • 500 گرم اسفناج (ریز خرد شده) • 3 عدد تخم مرغ • 2 فنجان آرد سوخاری • 1 دسته پیازچه (ریز خرد شده) ...
خوردن چند عدد تخم مرغ در طول روز بی خطر است؟
برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است، اما بعضی از تحقیقات هنوز خلاف آن را پیشنهاد می کنند (به ویژه برای گروه های خاصی از مردم). یک مطالعه روی تقریبا 200 هزار سرباز آمریکایی نشان داد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز می تواند خطر حمله ی قلبی را کمی افزایش دهد و این اثر در افراد مبتلا به دیابت یا اضافه وزن چشمگیرتر است. به عبارت دیگر، وضعیت سلامتی شما روی تعداد تخم مرغی که می توانید بخورید ...
رونمایی و بهره برداری از پروژه های مجتمع پرتوفرآیند ایران مرکزی
معاون رییس جمهور و معاونان وی در سفر به استان یزد و شهرستان تفت رونمایی و بهره برداری شد. از قابلیت های این سه محصول که توسط شرکت توسعه کاربرد پرتوها ساخته و آماده بهره برداری شده است می توان به پودر بندآورده خون اشاره کرد؛ این پودر در عمل های جراحی از جمله جراحی های قلب، عروق، ارتوپدی، نخاعی، سوانح سوختگی، زنان و زایمان، رباتیک، پلاستیک، داخلی و عصبی به عنوان یک بندآورده کمکی در هنگام ...