با سوغاتی استان های مختلف ایران زمین آشنا شوید
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی 10 تا انواع نان های فانتزی و رژیمی
توان به موارد زیر اشاره داشت: نان سوخاری از جمله نان های رژیمی است که ترد بودن آن، جذابیت زیادی دارد. این نان را می توانید به شکل ساده یا در نوع سبزیجاتی آن، تهیه کرده یا در منزل آماده کنید. به ویژه آن که ، آن قدرها پیچیده نیست. به علاوه خشک بودن نان سوخاری، باعث می شود تا طول عمر آن نسبت به دیگر انواع نان، بیشتر باشد. آماده شدن نان جو، با آرد جو، باعث شده تا این نان کاملا ...
طرز تهیه سالاد فتوچینی؛ یک پیش غذای هیجان انگیز
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود ...
تغییر قبله مسلمانان از بیت المقدس به کعبه در نیمه شعبان؛راز معنوی روز برات
به گزارش خبرنگار خاورستان؛ در خراسان جنوبی، ماه شعبان با عنوان ماه برات شناخته می شود و البته بیشتر مردم روز چهاردهم شعبان را روز برات می دانند و این روز را با آداب ورسوم مختلفی گرامی می دارند. روز برات که از آن با عنوان هایی از جمله چراغ برات، عید برات، شب برات و ... یاد می شود، شامل روزهای 12 تا 14 نیمه شعبان است که در این روزها، مردم و به ویژه کسانی که به تازگی عزیزی را از دست داده ...
"برات"؛ امتدادی از زندگی تا مرگ
...، برات مسافران، برات زندگان و برات مردگان، از عناوینی است که برای این سه روز در نقاط مختلف استان استفاده می شود که از این میان برات مردگان در 14 شعبان با شور و حال خاصی برگزار می شود. این کارشناس مردم شناسی ادامه داد: پخت انواع نان های سنتی مانند روغن جوشی، چلبکی، کماچ، ساچ و حلوا و پخش آن در بین مردم به ویژه کودکان از مراسم ایام برات در شهرهای گوناگون خراسان جنوبی است تا رسم کهن ...
سنت حسنه برات در خراسان جنوبی/ برپایی 200 پایگاه ویژه جمع آوری صدقه روز برات در استان
خبرگزاری فارس - خراسان جنوبی؛ مردم خراسان جنوبی با برگزاری مراسم سنتی برات هر ساله روزهای 12 تا 14 نیمه شعبان که آن را برات نیز می نامند، یاد و خاطره عزیزان از دست رفته را گرامی داشته و به یاد مردگان با توزیع خوراکی هایی از جمله حلوا، خرما، نقل و شکلات و... خیرات می کنند. سنت حسنه چراغ برات با قدمتی هزار ساله که در سه شب و روز یازده تا چهاردهم شعبان از گذشته ها در خراسان بزرگ برگزار می ...
چند رستوران درخورتوجه در پارک جنگلی لویزان
ترین فضاهای سبز تهران به شمار می رود، 1100 هکتار وسعت دارد که بیشترین مساحت آن به عنوان منطقه ای تفریحی به کار می رود. پوشش گیاهی پارک جنگلی لویزان را درختانی چون کاج، انواع سرو، چنار، اقاقیا، زبان گنجشک، توت و مو تشکیل می دهد. این پارک جنگلی دارای مناظر دلکش و بی نظیری است و از آن جا که در ارتفاع قرار گرفته است، چشم انداز فوق العاده ای به تهران دارد. بسیاری از اهالی تهران برای تماشایی ...
اگر این غذاها رو توی رشت و اصفهان نخورید، کلاه سرتون میره!
به دست آوردند. ما هم می خواهیم در این مقاله شما را با غذاهای سنتی، انواع دسرها و شیرینی جات رشت و اصفهان آشنا کنیم تا در زمان سفر به هر یک از این شهرها بهترین انتخاب را برای خورد و خوراک تان داشته باشید. پس تا انتهای این مقاله با همراه باشید. غذاهای محلی شهر رشت شهر رشت، مرکز استان گیلان و یکی از زیباترین شهرهای شمال کشور است. جالب است بدانید، شهر رشت به عنوان یکی ...
تلاش برای تداوم توسعه زیرساخت های اقتصادی قم
فقره پرونده رسیدگی شده است. از حقوق مؤدیان صنعت گر و بازرگان دفاع کردیم هادی راد عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی قم نیز با بیان اینکه در سال 89 نخستین کمیته حل اختلاف مالیاتی را در استان قم به عنوان پایلوت کشور کلید زدیم و در این زمینه بسیار موفق بودیم بیان کرد: در این کمیته توانستیم از حقوق مؤدیان صنعتگر و بازرگان در حد توان دفاع کنیم. وی تشکیل کانون زنان بازرگان و ...
راهنمای سفر به زوریخ سوئیس
همچنین نمایی خیره کننده و فوق العاده از زوریخ، دریاچه آن و همچنین قله های دورتر سبب شده تا اینجا بسیار جذاب و تماشایی باشد. آشپزی در زوریخ مانند بقیه سوئیس با گوشت، پنیر، سیب زمینی و نان زیاد انجام می شود و از جمله غذاهایی که در سفر خود باید حتما آن ها را امتحان کنید، می توان به فوندو اشاره کرد که ترکیبی از پنیر ذوب شده، شراب و چاشنی های مختلف است. این غذا به صورت گرم سرو می شود و آن را با ...
فرش ایرانی در شهرهای مختلف ایران
و در آن واحد اثری قابل توجه در ذهن آنها باقی می گذارند. از طریق این سرزمین وسیع، بسیاری از شهرها به دلیل هنر قالی بافی خود شناخته شده اند. یکی از حقایق جالب این است که، اگرچه ممکن است نگاه کنید و این فرش ها را تا حدی شبیه به هم بیابید، زیرا از مواد خاصی مانند پشم و ابریشم استفاده می کنند و رنگ ها را به طور طبیعی رنگ می کنند، چه بافت و چه سبک شان، اگر دقیق تر نگاه کنید، می بینید. درک ...
تجربه اقامتی دلنشین در هتل مرآت مشهد
مشهد قرار دارد. ساختمان هتل مرآت، شیک و مدرن است و واحدهای اقامتی آن با انواع وسایل زیبا دکوراسیون شده اند. هتل مرآت مشهد، ساختمانی 9 طبقه است که 92 اتاق و سوئیت مختلف دارد. برای رزرو هتل مرآت مشهد ، شما می توانید از میان انواع اتاق های یک تخته، دو تخته، سه تخته، آپارتمان چهار تخته و آپارتمان پنج تخته، واحد اقامتی دلخواهتان را انتخاب کنید. امکانات رفاهی داخل اتاق های هتل مرآت کامل است و در تمام ...
نان کامل؛ غنی شده با عطر زندگی و بهترین گزینه برای ارتقای امنیت غذایی
... حامد جعفری افزود: فیبر نقش مهمی در سلامتی بدن داشته و از جمله مزایای این ماده غذایی می توان به کاهش چربی های خون، کاهش و کنترل قند خون و احساس سیری بیشتر اشاره کرد. وی ادامه داد: با توجه به وجود سبوس در نان کامل و ایجاد احساس گرسنگی کمتر، افرادی که قصد کاهش وزن دارند می توانند از این نان برای کاهش وزن استفاده کنند. مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک خاطرنشان کرد ...
زیباترین جاذبه های تور گوا نوروز 1402
...> به گزارش کاماپرس، با رزرو تور گوا می توان از انواع مختلف تفریح ها و جاذبه های هیجان انگیز این منطقه مانند ورزش های آبی، خرید در بازارهای محلی، بازدید از مکان های تاریخی و طبیعی لذت برد. به علاوه، این منطقه یک بهشت زیبا برای زوج های جوان و گذران ماه عسل محسوب می شود. اما جاذبه های زیبا و محبوب گوا کجاست؟ این ساحل فوق العاده زیبا دقیقاً در کنار قلعه آگوادا واقع شده و یکی از جاذبه های ...
آثار ارزشمند فرش قشقایی با دستان بانوان هنرمند استان فارس
زیبایی فرش قشقایی که جهانی پسند شده است، این است که حالت بدوی و کهن الگو دارد. نایب رئیس شرکت زنجیره ای بانو بافت ایلات پارس در عین حال با بیان اینکه فرش قشقایی با فرش های دیگر نقاط متفاوت است، خاطرنشان کرد: طرح فرش قشقایی قابل پیش بینی نیست و با توجه به حال بافنده، خلق شده است لذا کاملا هنری است. او بیان کرد: تولید فرش دستبافت یک جرات خاص می خواهد چون متولی دولتی ندارد اما ما ...
رونق آئین های استقبال از نوروز باستانی در کهگیلویه و بویراحمد/ از درست کردن آجیل و نان شیرینی شب عید تا ...
نان شیرین محلی، درست کردن غذا برای بزرگداشت درگذشتگان، چهارشنبه سوری و سفره پرکنون از مهم ترین آیین های استقبال از نوروز باستانی در استان کهگیلویه و بویراحمد محسوب می شود. آیین های نوروزی در مناطق روستایی و عشایری با شور و شوق بیشتری انجام می گیرد. نگاهی به آیین های استقبال از نوروز باستانی در کهگیلویه و بویراحمد نشان می دهد که شهروندان ضمن تلاش برای آغاز سالی بانشاط به فکر ...
اسرار آشپزی؛ کاربردهای ماست برای بهترین سرآشپزها
بر این که خود ماست به عنوان یک دسر ساده بعد از غذا سرو می شود ولی می توان با آن انواع دسر با ماست خوشمزه و متنوع هم درست کرد. از آنجایی که بسیاری افراد ترجیح می دهند دسری که بعد از غذای اصلی می خورند چربی یا قند کمی داشته باشد، استفاده از ماست در طرز تهیه انواع دسر متداول است. 10- درست کردن پنکیک با ماست احتمالا شما هم با این کاربرد ماست در آشپزی آشنایی دارید، چون پنکیک یکی از ...
آداب و رسوم نوروز در اصفهان؛ سال نو چطور به نصف جهان می رسد؟
فرخنده شده است. مردم اصفهان در سیزده به در به بازی های محلی با کمترین وسیله و بالاترین جذابیت و شادی می پردازند که از این بازی ها می توان هفت سنگ، گرگم به هوا، وسطی، بادبادک پرانی، قائم باشک، گل و پوچ و نان بیار کباب ببر را نام برد. زیارت اهل قبول به بهانه سال نو اصفهانی ها رسم دارند در آخرین پنج شنبه سال و اولین روز نوروز به قبرستان می روند و برای شادی ارواح درگذشته خود فاتحه می ...
غذاهایی که هرگز نباید داخل زودپز بپزید
، به دلیل مشغله کاری زیاد، به استفاده از زودپز در آشپزی علاقه مند هستند و می پندارند هر غذایی را می توان در زودپز آماده کرد، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. مربا برای تهیه مربای خوشمزه شما باید انواع میوه را با شکر و آب بجوشانید. همه مراحل پخت مربا نیاز به بررسی دارد، یعنی شما باید در زمان تهیه مربا حواستان باشد که مربا بیش از حد له و خیلی سفت نباشد و به قوام ...
توصیه های تغذیه ای در مادران باردار دچار کمبود وزن
و در کنار آن سایر مواد مغذی در رژیم غذایی مادر افزایش یابد. راه های افزایش دریافت انرژی (مقوی کردن) ا ستفاده از مربا، عسل، خرما، شیره انگور و شیره خرما، سرشیر و خامه و کره همراه با صبحانه استفاده از دست کم دو میان وعده شامل بیسکوئیت (بهتر است سبوس دار باشد)، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما یا نان شیرمال همراه با یک لیوان شیر و ...
سفر به گذشته و آینده ایران؛ کاشان، نیشابور و رامسر
، کباب رامسری، شیرینی رازی و غذاهای دریایی بسیار خوشمزه و متنوع بهره مند شوید. نیشابور، شهر عطار ایران شهر نیشابور، یکی از شهرهای مهم و تاریخی ایران است که برای گردشگری و زیارت مشهور است. این شهر در استان خراسان رضوی واقع شده و با بیش از 1000 سال تاریخ، فرهنگ و هنر ایرانی به عنوان مرکزی برای گردشگران و زائران خارجی و داخلی شناخته شده است. علاوه بر اماکن تاریخی و طبیعی زیبا ...
سوغات رنگین کمان اقوام گلستان به مسافران نوروزی
یکی از زیباترین آداب و رسوم سفر، خرید سوغاتی به خصوص خوراکی های مناطق است تا یاد و خاطرات خوش آن تا مدت ها در کام و جان مسافران باقی بماند. گلستان از دیرباز به داشتن شیرینی خوشمزه و معروفی همچون حلوا گردویی، تاتاری، پادرازی، زنجبیلی، پیشمه، حلوا اوماج از جمله شیرینی های ستی گلستان است که علاوه بر زینت دادن به سفره نوروز ساکنان این استان، مورد توجه گردشگران و مسافران قرار دارد. ...
اقامتی آرام در هتل جهانگردی زنجان
ورت اتاق های دو تهته و سوئیت سه تخته قابل رزرو هستند. در اتاق ها و سوئیت های هتل جهانگردی زنجان، انواع امکانات رفاهی مانند یخچال، تلویزیون، گیرنده دیجیتال، اینترنت پرسرعت، شوفاژ، کولر گازی، مبلمان، کمد لباس، سشوار، وسایل بهداشتی، مینی بار و... وجود دارد که مهمانان عزیز می توانند از تمام این امکانات در طول مدت اقامت خود استفاده کنند. از جمله خدمات ارائه شده در هتل جهانگردی ...
طرز تهیه کادین بودو کوفته خوشمزه به روش ترکیه ای
تر شدن کادین بودو کوفته را نیز بیان می کنیم. کوفته انواع مختلفی دارد. این غذا در کشورهای منطقه بالکان، آسیای مرکزی، خاورمیانه و شمال آفریقا رواج داشته و از جمله غذاهای سنتی کشورهای ایران، افغانستان، بلغارستان، گرجستان، ارمنستان، آذربایجان، پاکستان، هند، مراکش، یونان، رومانی، آلبانی و ترکیه محسوب می شود. بر اساس آن چه در تاریخ آمده است، ترک ها از گذشته عاشق غذاهای گوشتی بوده ...
تولید قالی قشقایی رو به افول رفته است
ایرانی نیست که برای کمک خرجی، کار های موقت با شان اجتماعی پایین انجام دهد، لذا همه بیاییم کمک کنیم تا قالی بافی به عنوان یک هنر درآمدزا، بار دیگر بین افراد گسترش یابد و فرش بافی رونق گرفته و منجر به اثرات مطلوب اقتصادی به ویژه در گروه های درآمدی پائین جامعه شود. مصطفوی با اشاره به راه اندازی یک کارگاه قالی بافی در محله ای کمتر برخوردار در شیراز، پیش بینی امکان آموزش به علاقه مندان در ...
غذاهای محلی و لذیذ اردبیل؛ از آش میوه تا دمی یارما
. حالا نان لواش خشک خردشده را کمی در روغن سرخ کنید. موقع سرو، نان های سرخ شده را در ظرف بکشید و روی آن آبگوشت بریزید. سپس مخلوط ماست و سیر له شده را روی آن بدهید و در نهایت مایه گوشتی را روی مواد بگذارید. مرجی شورباسی مرجی شورباسی یا شوربای عدسی از غذاهای فوق العاده خوشمزه استان های ترک زبان از جمله اردبیل است. عدس ماده اصلی این غذا را تشکیل می دهد و مابقی مواد آن سلیقه ای است ...
با پربارترین نهال گردو در سال 1402 آشنا شوید
ویژگی بهترین نهال گردو چیست؟ برای شناسایی ویژگی بهترین نهال گردو برتر نهال ابتدا شما اطلاعی کاملی از شرایط اقلیمی و محیطی خود را به دست آورده تا بتوانید بهترین درخت گردو را خریداری کنید، باید بگوییم نهال گردو برتر در مناطق سردسیری کاملا متفاوت با بهترین نژاد درخت گردو در مناطق گرمسیری است، درواقع کیفیت و کارایی یک درخت گردو کاملاً به موارد زیر بستگی دارد: میزان بارندگی و ذخایر آبی یک منطقه می ...
آیا سیرترشی مفید است یا مضر؟ این متن رو بخون تا بدونی!
شده به سیر ترشی با گذر زمان از خاصیت و میزان مواد مغذی ترکیبات سیر می کاهد و حتی ماندگاری زیاد برخی از انواع ترشی ها باعث ایجاد ماده ای مضر به نام نیترات می شود که ریسک ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد. سیر یکی از گیاهانی است که برای سلامتی ما بسیار پر فایده است. سیر خاصیت میکروب زدایی داشته و عفونت بدن را از بین می برد. پس اینها همه جزو خواص سیر ترشی هم هستند. ولی مصرف ...
هتل قصر طلایی مشهد از معماری تا امکانات
تصویری و صوتی پیشرفته هستند. از امکانات دیگر این هتل می توان به مواردی مانند ارائه اتاق مخصوص بازی کودکان، امکان استفاده از آرایشگاه های زنانه و مردانه، پارکینگ، ترنفسرهای راه آهن و فرودگاه، کتابخانه، خدمات مسافرتی، تاکسی سرویس و دوچرخه اشاره کرد. افرادی که قصد سفر به شهر مقدس مشهد را دارند، برای رزرو آنلاین بهترین و مجلل ترین هتل مشهد یعنی هتل قصر طلایی واقع در خیابان امام رضا و ...
مراقب برق گرفتگی و مسمومیت هنگام خانه تکانی باشید
اشاره و بیان کرد: شهروندان باید در صورت امکان از آویزان کردن یا پهن نمودن اقلام و لوازم خود روی پشت بام ها خودداری نموده و چنانچه مجبور به استفاده از فضای پشت بام هستند، حتماً موکت، فرش و سایر موارد مشابه را به صورت مطمئن، محکم نموده تا با وزش باد از روی بام بر روی شبکه های توزیع برق سقوط ننمایند. مدیر دفتر ایمنی و کنترل ضایعات شرکت توزیع نیروی برق استان افزود: در هنگام خانه تکانی سیم های ...