خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور العمل های تهیه انواع شیرینی فوری، خوشمزه و آسان
را به قطعات کوچک برش بزنید و دو طرفش را در کره حدود 1 دقیقه تفت دهید تا طلایی شود. نان تست های طلایی شده را در شربت بزنید و روی توریی سیمی قرار دهید تا شربت اضافه گرفته شود سپس با خلال پسته، خلال بادام یا پودر نارگیل تزئین نمایید. توپک شکلاتی فوری مواد لازم طرز تهیه کیک را با خامه مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند، به اندازه گردو از خمیر برداشته و کف دست ...
5 نکته کاربردی برای پخت دسر ماقوت؛ دسر مقوی برای افطار
سرپر آب: 2 لیوان شکر: 4 قاشق غذاخوری گلاب: یک چهارم لیوان زعفران دم کرده: نصف فنجان خلال بادام یا مغز پسته: به مقدار لازم طرز تهیه دسر ماقوت + نکات مهم تهیه این دسر 1 ابتدا نشاسته را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آب را کم کم به آن اضافه کنید تا نشاسته کاملا در آب حل شود؛ سپس شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. حتما از نشاسته گل حجیم استفاده کنید ...
دستور پخت شله زرد نذری با تعداد زیاد| شله زرد نذری رو اینجوری که بهت میگم درست کن!
برای پخت شله زرد نذری باید میزان و پیمانه های مواد لازم را به مقدار زیاد در نظر بگیرید که آن را تبدیل به یک چالش می کند. به هر حال این دسر در ماه محرم بسیار پرطرفدار است و همین مساله باعث می شود تا افراد زیادی بخواهند که آن را تهیه کنند. خب نگران نباشید. در این مطلبقصد داریم تا طرز تهیه ساده شله زرد نذری خوشمزه را برای 50 نفر توضیح دهیم. با ما همراه باشید. توجه کنید که مواد توضیح داده ...
معجزه ای به نام تخم شربتی برای روزه داران
ندارد و چون آب آن به مدت طولانی داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. تامین انرژی متعادل در طول روز خوردن شربت تخم شربتی به همراه غذا در ماه رمضان سبب می شود مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. تخم شربتی برای تنظیم قند خون آب لیموترش تازه و تخم شربتی ...
تا بحال خوراک گوشت و کلم بروکلی درست کردی؟ | واقعا عالیه!
ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. همان طور که می دانید، گوشت قرمز خواص و فواید بسیاری برای بدن داشته و ترکیب آن با یک سبزی خوشمزه و خاص کلم بروکلی، باعث چند برابر شدن فواید این غذا شده است. مواد مغذی و ویتامین های موجود در این 2 نوع ماده غذایی باعث فواید و خواص بسیاری چون بهبود حافظه، سلامتی قلب و عروق، حفظ سلامتی ...
طرز تهیه اشکنه یزدی با دستور محلی
هم گوشت اضافه کنید. پیش از اینکه گوشت اضافه نمایید باید سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. به همراه سبزیجات خشک کمی تفت داده و بعد از مخلوط شدن درون پیازها باید مقداری آب روی مواد بریزید. در این مرحله از طرز تهیه اشکنه یزدی باید به میزان لازم آب ریخته و زمان دهید تا سیب زمینی ها کمی پخته شود. توجه داشته باشید در این غذا باید سبزیجات خیلی تفت ندهید تا در این صورت سبزیجات ...
این ماسک خانگی برای پوست تان معجزه می کند!
می کند. برای تهیه این ماسک 1 تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری شیر خام را با 3 قاشق غذاخوری پوره سیب ترکیب کنید. روی پوست خود بمالید و حداقل نیم ساعت صبر کنید. سپس با آب ولرم بشویید. فواید ماسک سیب برای پوست همراه با گندم با ترکیب کردن 1 قاشق غذاخوری پوره سیب با 1 قاشق غذاخوری جوانه گندم یک ماسک هیجان انگیز بسازید. اگر به نظر می رسد این مخلوط خیلی چسبنده است، 2 قاشق چایخوری گلاب تازه به آن اضافه کنید. حالا این ترکیب را به پوست خود بزنید و بعد از 20 دقیقه آن را با آب ولرم بشویید. با استفاده از این ماسک پوست شما نرم تر و روشن تر به نظر می رسد. ...
پاکسازی بدن با روزه داری صحیح
توصیه کرد: افرادی که دچار ضعف اعصاب می شوند بهتر است بعد از افطار دمنوش سنبله طیب یا گل گاوزبان و در طول روز از بخور سرد با مخلوط گلاب با غلظت کم استفاده کنند. دکتر میرغضنفری در پایان گفت: از دیدگاه طب سنتی علت اصلی کند ذهنی رطوبت های مغزی است و چون روزه این رطوبت ها را از بین می برد باعث تقویت حافظه می شود. البته برای دستیابی به این عملکرد باید تدابیر اصلاح تغذیه در ایام روزه داری رعایت شود تا مشکلاتی مانند اُفت قند یا کاهش فشار خون موجب نبود تمرکز و ضعف حافظه نشود. ...
خوراک های بومی اصفهان؛ زینت بخش سفره های افطار
می رود؛ گوشفیل ها داخل روغن داغ سرخ می شوند و بلافاصله آنها را در شربت مخصوص می ریزند. در اصفهان این شیرینی خوشمزه را با دوغ تازه می خورند. خورش ماست؛ خوراک سرد و کشسان ماست چکیده زعفرانی با تزئینی از زرشک و خلال پسته و بادام با رشته هایی از گوشت گردن گوسفند، کمی شکر و گلاب ترکیب ملس و کشدار خورش ماست در اصفهان است.نخستین نکته ای که درباره این پیش غذای اصیل به چشم می آید دمای ...
دستور پخت انواع غذاهای خوشمزه کم کالری | روش پخت شام رژیمی!
کوبیده مرغ ابتدا باید گوشت مرغ را از پوست و استخوان جدا کنید و به همراه فلفل دلمه و پیاز چرخ کنید. ادویه ، نمک ، زعفران ، آب لیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کرده مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه بگیرد. کف تابه نچسب را با روغن مایع چرب کنید. مایع کوبیده را کف تابه به قطر 1.5 – 2 سانتی متر پهن کنید و با انگشت به ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ و گوشت| این نکات رو رعایت کن همه انگشت به دهن آشپزیت میشن!
قابلمه ی مورد نظرتان روغن بریزید و ته دیگ مورد علاقه ی خود را روی آن بچینید و برنج و مایه شیرین پلو یعنی مرغ و خلال هویج را به صورت لایه لایه روی هم بگذارید این کار را ادامه بدهید تا موادتان تمام شود، به صورتی که لایه ی آخر برنج باشد. آن را در وسط قابلمه جمع کنید و چند سوراخ بزنید. سپس روی آن از شربت شکری که آماده کرده اید مقداری بردارید و با روغن مخلوط کنید و روی برنج بدهید و دمکنی روی ...
طرز تهیه حلوا تخم مرغی زعفرانی ساده
1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 2 ق سوپ خوری هل سابیده 1/4 ق چای خوری طرز تهیه حلوا تخم مرغی مرحله اول: تهیه شربت شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شده و شربت به جوش آید و تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به همراه هل ساییده و نیمی از زعفران هم بزنید تا تخم مرغ ها حجم بگیرند و گلاب را به تخم مرغ ها افزوده و همزده تا یکدست ...
نکات جالب برای پرورش مرغ محلی در خانه ، باغ شهری و باغچه
به زنگ باشید. در صورتی که همسایه یا مالک منزل شما در این زمینه دست به اعتراض زد راه هایی برای مقابله با آن وجود دارد. آن ها ممکن است نزد بازرسان بهداشتی، ادارات محیط زیست، اداره اجاره داری شهری و امثال آن شکایت ببرند و از آزار و اذیتی شکایت کنند که به آن ها وارد می شود. در تمامی موارد لازم است نشان دهید که حداکثر مراقبت را در زمینه آسایش حیوان، تمیزی باغ، روش های برداشت و کمپوست کردن کود آن ها ...
اگه بهت بگم برنج رو تا حالا با روش اشتباه می پختی، چی میگی؟ برنج رو نجوشان بیا تا بهت بگم چکار کنی!
این صورت برنج بهتری خواهید داشت. در قابلمه را بگذارید: دمای قابلمه را ثابت نگه دارید و در آن را برندارید. برنج قهوه ای را به مدت 30 دقیقه بجوشانید: در طول جوشیدن برنج را نگاه کنید. اگر نپخته بود و به آب بیشتری نیاز داشت دوباره آب اضافه کنید تا خوب بپزد. به روشی جالب و متفاوت تر از بقیه برنج را بپزید مواد لازم 100 گرم کره برنج 500 ...
عوارض نوشیدی چای زیاد برای روزه داران
وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم استفاده کرد؛ روزه گرفتن از دیدگاه طب سنتی غلبه مزاج گرم و خشک است و به گونه ای بدن را از مواد زائد پاک می کند که از طریق مسهل، انفیه، حجامت، فصد، زالودرمانی، حقنه، آبزن، قی آورها و غیره پاکسازی کامل نمی شود. وی بیان کرد: در میان عرقیات تنها کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می شود نوشیدنی هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط ...
13 روش درمانی عجیب و غریب در طول تاریخ؛ از خمیر موش تا مربای جنازه و خون خفاش
و شیشه داغ شکسته برای درمان بیماری های چشم گرمای شدید، طوفان شن، حساسیست ها و شن ریزه های موجود در هوا در مصر باستان باعث عفونت های چشمی متعددی می شدند. از این رو پزشکان ان زمان به استفاده از خون خفاش برای درمان تمام بیماری های مرتبط با چشم روی آورده بودند. ظاهراً آن ها بر این باور بودند که از آنجایی که خفاش ها دید در شب فوق العاده ای دارند، انتقال خون آن ها به چشم انسان می تواند ...
روش پخت شیر برنج نذری
مواد لازم برای پخت شیر برنج نذری برنج: 2 لیوان شیر: 8 لیوان شکر: یک لیوان (اختیاری) گلاب: نصف لیوان خامه: نصف لیوان کره: 50 گرم هل سبز: 2عدد عرق هل: یک قاشق غذاخوری خلال بادام: به میزان لازم وانیل : نصف قاشق چای خوری طرز تهیه پخت شیر برنج نذری در این مطلب درباره فوت ...
آموزش دسر/ طرز تهیه فرنی دو رنگ برای افطار
می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. 1 برای شروع کار ابتدا آرد برنج را با نشاسته ذرت و شکر مخلوط کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید؛ سپس شیر را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد حالت گلوله ای پیدا نکند. اگر آرد گلوله شد، حتما کل مواد را یکبار از با الک صاف کنید تا گلوله ها از بین بروند. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مواد را مدام هم بزنید تا مایه ...
طرز تهیه حلوا بیسکوییتی بدون آرد
شیر نیست، همینکه شکر کاملا آب شد، اجاق گاز را خاموش کنید. 2 بیسکوییت را با آسیاب کاملا پودر کنید و بعد از پودر کردن حتما آن را الک کنید تا لطیف و یکدست شود؛ سپس پودر بیسکوییت را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و به مدت ده دقیقه تفت بدهید؛ سپس کره و روغن مایع را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. 3 در مرحله بعد شربت را ...
نکات طلایی برای پخت دیگچه مشهدی
. مواد لازم برنج نیم دانه: یک و نیم پیمانه آب: سه لیوان شیر: دو لیتر شکر: دو پیمانه کره: پنجاه گرم خامه صبحانه: یک پاکت پودر هل: 1 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چای خوری گلاب: نصف پیمانه طرز تهیه دیگچه مشهدی مرحله اول: برنج را با کمی ...
طرز تهیه مهلبیه دسر خوشمزه عربی-ترکی
...> بیسکوییت پتی بور 1 بسته شکلات تخته ای 100 گرم خامه قنادی 1/5 ق غذا خوری سر پر آرد 4 ق غذا خوری نشاسته ذرت 1 ق غذا خوری وانیل 1/2 ق چایی خوری خلال پسته به مقدار لازم ابتدا قابلمه ای را برداشته و درون آن شیر را بریزید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و بعد به آرامی به آن آرد و نشاسته را به همراه شکر اضافه کنید و خوب با یک دیگر هم بزنید تا آرد به شکل ...
آموزش آشپزی/ یک دستور جذاب برای پخت دمی کباب بازاری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه دمی کباب خوشمزه و سنتی در ابتدای کار پیاز را با رنده ریز رنده کرده و آب اضافی آن را می گیریم و برای تهیه سس کنار می گذاریم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و مواد را ...
بهترین راهکار احیای ریمل خشک شده ! | اگر ریمل خشک شده داری با این روش ساده بازسازیش کن
ثانیه تکان می دهیم . گلاب برای خشک نشدن ریمل اگر ریمل شما خشک شده است، چند قطره گلاب به آن اضافه کنید و ریمل را تکان دهید تا مواد به درستی مخلوط شوند. استفاده مجدد از ریمل خشک شده با آب داغ این روش برای ریمل هایی که تا حدودی خشک شده کاربرد دارد. ریمل خشک شده تان را با درب بسته درون آب داغ بیاندازید تا موادش دوباره احیا شود. احیا ریمل خشک شده ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام به 3 روش خوشمزه با فیلم آموزشی
مخلوط اضافه کنید و کمی تفت دهید. حدود 2 تا 3 لیوان آب جوش به خورشت اضافه کنید و وقتی که آب به جوش آمد، حرارت رو کم کنید،درب قابلمه رو بذارید و حدود 30 تا 40 دقیقه زمان بدهید تا خورشت بپزد. در آخر لپه رو که از نیم ساعت قبل خیس کرده بودید،به مواد اضافه کنید تا همراه گوشت بپزد. در همین می توانید زیره و سیر رنده شده را هم اضافه کنید. اگه چاقاله بادوم ها درشت هستند،از وسط دو نیم کرده و با کمی کره و ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز هسته خرما
می کنن علاوه بر این میتونید شربت خرما رو به آب گرم با لیمو اضافه کنید و به عنوان چای یا آب دم کنید و بخورید. میتونید شربت خرما رو با عسل مخلوط کنید و به جای مربا ازش استفاده کنید. میتونید به اسموتی ها یا آب میوه هاتون پودرهسته خرما اضافه کنید. پودر دانه خرما رو حین پخت شیرینی کیک و کوکی و غیره اضافه کنید. وقتی سس سالاد درست میکنید، شربت خرما رو اضافه کنید تا از مزایای ...
رژیم ضد التهابی اندرو ویل: چه بخوریم و از چه پرهیز کنیم؟
می دهد. پروتئین حیوانی به جز ماهی، برخی پنیرها و ماست محدود است. به جای آن از سبزیجات غنی از پروتئین مانند لوبیا، سویا و محصولات سویا استفاده کنید. غذاهای فرآوری شده مانند چیپس و کلوچه، محصولات تهیه شده با شربت ذرت با فروکت بالا و هر غذای ساخته شده با روغن نیمه هیدروژنه از فهرست خارج هستند. تا زمانی که طرفدار گوشت قرمز نباشید، این برنامه غذایی تنوع مناسبی را ارائه می دهد. ...
روایت پزشک کرونایی از صحنه های آخرالزمانی در یک بیمارستان !
ارتباطی ام موبایلم بود، چند بار خانواده اصرار داشتند تماس تصویری بگیرم ولی وضعیتم دیدنی نبود برای تماس صوتی هم حتی نفس زیادی نداشتم، معنی وابسته به اکسیژن بودن را با تمام وجود درک می کردم، اینکه بدون اکسیژن احساس بی قراری کنی چیز خوبی نبود، اکسیژنی که از زیر ماسک تنفس می کردم با بوی پلاستیکی که بویی شبیه نفت و روغن هم می داد مخلوط بود ولی چاره ای نداشتم نفسم به آن ماسک و شلنگ بند بود. هنوز ...
می گفت در دفاع از اسلام کلمه بس وجود ندارد
چای و شیرینی های مادر شهید دقیقاً از زمانی که در جوار مزار حاج قاسم نشستیم و درد و دل ها یم سرباز کردند، باران تندی شروع به باریدن کرد، حرف هایم تمامی نداشتند، اما باید می رفتم. دل کندن از او که در نهایت مقام های دنیوی و اخروی اش خود را سرباز ولایت می دانست، سخت بود، اما باید خودم را به خانه شهیدان مظهری صفات می رساندم که منتظر آمدنم بودند، خانه ای در منطقه مهدیه کرمان. به آدرس خانه می رسم و خواهر شهیدان به نیابت از مادر به استقبالم می آید. وارد خانه که می شوم همان ابتدای ورود به خانه، دیدن چهره خندان و مهربا ...
