طرز تهیه کباب بادمجون + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اشکنه یزدی با دستور محلی
شما علاقه مندان به آشپزی های ایرانی می توانید در این بخش با طرز تهیه اشکنه یزدی آشنا شوید. این غذا فوق العاده خوشمزه بوده و طعم بسیار عالی دارد. دستور تهیه این غذا نیز بسیار ساده است. شما می توانید با طرز تهیه اشکنه شیرازی و اشکنه بادمجان که یکی از انواع غذاهای ایرانی است. این نواع غذاهای طعم و خاصیت های فوق العاده ای هم دارند. مواد اولیه: پیاز: 1 عدد سیب زمینی ...
آموزش پلو گوشت مکزیکی| دستور پخت آسان
سریع یک غذای خوشمزه و مقوی را تهیه کنید. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و ساده می توان به خلال پلو، پلو لیموزین، پلو فلفل دلمه ای، پلو اسپانیایی اروز تاپادو، سبزی پلو با ماهیچه، کلم پلو شیرازی، گمج کباب، مچبوس مرغ و... اشاره کرد. برنج: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد کنسرو ذرت: 1 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه مخصوص افطار
پیاز:1 عدد متوسط تخم مرغ:3 عدد متوسط زیره سیاه:1/2 قاشق چای خوری متوسط نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه کوکو شوید با سیب زمینی، در ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت ...
طرز تهیه یک خورش کنگر مجلسی
... مواد لازم برای تهیه خورش کنگر کنگر: 1 کیلوگرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوشت خورشتی: 300 گرم جعفری: 200 گرم نعناع: 50 گرم لیمو عمانی: 2 عدد آبلیمو یا آبغوره: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز ...
سالاد سبزیجات سبز را با چی درست کنیم
... شوید تازه خردشده: 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده پرچرب یا ماست یونانی: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه سالاد سبزیجات سبز برای تهیه سالاد سبزیجات سبز، کرفس، خیار، خیارشور و کدو را به صورت نگینی خرد و در ظرفی با هم مخلوط کنید. پیازچه و شوید خردشده را هم اضافه و بسته به حجم ترکیب کم کم ماست را به این سالاد اضافه کنید. بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه مرغ با سس سماق؛ یک پیشنهاد دل انگیز
همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ با سس سماق ران مرغ: 3 عدد پیاز درشت: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم لیوان سماق: نصف فنجان آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به رب انار ...
دستور پخت انواع غذاهای خوشمزه کم کالری | روش پخت شام رژیمی!
قاشق غذا خوری پیاز یک عدد متوسط سیر دو حبه آبغوره یا آبلیمو دو قاشق غذا خوری سیب زمینی ( در صورت دلخواه ) یک عدد متوسط گوجه گیلاسی 5 تا 6 عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری زنجبیل ، زعفرون ، نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم خورش بامیه کم کالری برای شام برای هر نفر 113 کالری دارد. تکه های مرغ را در ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری | ساده و آسان
، خورش گوجه فرنگی و... اشاره کرد. سینه مرغ: 600 گرم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیره نارگیل: 1 قوطی روغن: به مقدار لازم پودر کاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن ...
سوپ سبک و خوشمزه مخصوص افطار
... • 3 حبه سیر • نعناع خشک • فلفل پاپریکا • نمک • فلفل سیاه • 7 فنجان آب جوشیده • 2 قاشق غذاخوری روغن طرز تهیه سوپ ازو گلین در قابلمه ای که سوپ را درست می کنید، پیاز را به قطعات کوچک برش دهید و در روغن سرخ کنید. در حین تفت دادن پیازها، 2 حبه سیر را رنده کرده و اضافه کنید. سپس بلغور و ...
“سوپ جو و گل کلم”، یک میان وعده سبک با طعمی بینظیر
عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت میدیم تا رب از خامی دربیاد و مزه بگیرد. گل کلم هارو به قطعات کوچک خورد میکنیم. بعد گل کلم، رب سرخ شده و قرص های طعم دهنده رو جو ...
کتلت مرغ با بادام برشته
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم فیلة مرغ یا بوقلمون ................ 500 گرم نمک و فلفل.............. به میزان لازم زعفران حلکرده............. 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون................. به میزان لازم آرد سفید ..............یک پیمانه تخم مرغ همزده............. 2-3 عدد پانکو................. به ...
طرز تهیه آش گندم؛ آش خوشمزه و مقوی برای افطار
تهیه آش گندم همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این آش خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش گندم گندم پوست کنده: 2 لیوان سبزی آش خرد شده: 1 کیلو عدس: 1 لیوان لوبیا چیتی: 1 لیوان لوبیا قرمز: نصف لیوان نخود: نصف لیوان پیاز: 4 عدد سیر: 10 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم نعناع ...
طرز تهیه یک غذای عالی برای افطار روزه داران
طرز تهیه یک غذای عالی برای افطار روزه داران طرز تهیه به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، آش ماست از غذا های سنتی و قدیمی ایرانی محسوب می شود که در شهر های مختلف کشورمان با دستور ها و مواد متفاوتی درست می شود. آش ماست یک غذای بسیار آسان و راحت است که در روز های ماه رمضان می توانید از این غذای خوشمزه برای افطاری خود آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید. طرز تهیه یک ...
طرز تهیه خوراک بادمجان تند | پیش غذایی فوق العاده که مزه آن فراموش نمیشه!
خوراک بادمجان تند یک پیش غذای خوشمزه که طرز تهیه آن بصورت زیر است: بادمجان 3 عدد هویج رنده شده 4 عدد جعفری خرد شده 1 پیمانه سیر له شده 4 حبه آب لیموترش 2 عدد سس فلفل تند به مقدار لازم نمک به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم رازیانه به مقدار لازم بادمجان ها را سرخ کنید سپس هویج ها را رنده کنید و به بادمجان ها اضافه کنید جعفری خرد شده و سیر له شده را با آب لیموترش و سس فلفل تند و بعد از آن نمک، سرکه، رازیانه اضافه کنید و هم بزنید تا خوراک جا بیفتد. ...
"آب گوشت بزباش"، غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بی نظیر
اصالت آبگوشت سنتی بزباش را به استان های همدان و خراسان نسبت می دهند و این آبگوشت با طعم و عطر بینظیری که دارد پای ثابت سفره شما می شود. مواد لازم پیاز 1 عدد لیمو عمانی 3 عدد دنبه گوسفندی 50 گرم گوشت آبگوشتی 450 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد لوبیا سفید یا لوبیا قرمز 1 فنجان مخلوط تره، جعفری و شنبلیله 200 گرم ...
طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکوییت کرم دار
. مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی بیسکوییت شکلاتی کرم دار: 12 عدد کره: 2 قاشق غذاخوری پودینگ وانیلی: 1 بسته شیر: 2 لیوان شکلات چیپسی شیری: نصف لیوان خامه صبحانه: نصف لیوان روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به پودینگ پودینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه می شود و برای اینکه دارای غلظت باشد، معمولا به آن نشاسته ...
طرز تهیه بورانی بادمجان خوشمزه
...> این غذا به طور متوسط ار 200 تا 400 کیلوکالری انرژی دارد. پس اگر اضافه وزن و مشکل چربی دارید بهتر است این غذا را مصرف نکنید. از انواع دیگر پیش غذا می توان به : حمص ، کشک کدو ، بورانی کنگر و کال کباب اشاره کرد. بادمجان متوسط : 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب : 2 پیمانه سیر : 2 حبه پودر گردو : 1/4 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم سبزیجات خشک : در صورت تمایل ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
.... مطمئنا از این غذای خوشمزه در کنار خانواده لذت خواهید برد. مواد لازم: 100 گرم برنج نیمه پخته 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط 340 گرم گوشت چرخ کرده یک فنجان پیاز خرد شده یک دوم فنجان جعفری خرد شده تازه یک قاشق چای خوری پودر فلفل یک دوم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری ترکیب ادویه جات دو فنجان سس گوجه فرنگی و ریحان یک دوم ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز؛ ساده و سریع
این سوپ را برای مهمانی ها و تولد ها و ماه مبارک رمضان تهیه کنید. مواد لازم گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ هویج 2 عدد جو پرک 1 لیوان سیب زمینی 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد آبلیمو 1 ق غذا خوری زرشک به دلخواه 2 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 1/2 لیوان نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه ب ...
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه ای خوشمزه و مخصوص
تنهایی یا به همراه گوشت، مرغ، پنیر فتا یا ماست سرو می شود. یارما پلو در ترکیه با طعم تند آماده می شود، ولی اگر ذائقه شما به تندی عادت ندارد میتوانید فلفل کمی به آن بزنید یا فلفل قرمز را از دستور حذف کنید. مواد لازم بلغور پلو ترکیه ای طرز تهیه بلغور را پارک کرده بشویید و به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن در تابه ...
طرز تهیه سالاد پیازچه
...> فلفل سبز: 2 عدد جعفری: 2 شاخه زیتون: 1 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد پنیر فتا: 1 فنجان روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه سالاد پیازچه در منزل برای شروع کار ابتدا پیازچه را به صورت کامل خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام به 3 روش خوشمزه با فیلم آموزشی
...> پودرتخم گشنیز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری خورش چغاله بادام طرز تهیه خورشت چغاله بادام با رب گوجه و لپه بدون سبزی پیاز خلالی خرد شده را در کره یا روفن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت خوزشتی گوسفند یا سینه مرغ قطعه شده را به پیاز اضافه کنید و با حرارات ملایم تفت دهید. در ادامه زردچوبه، فلفل، پاپریکا، پودرتخم گشنیز و رب گوجه فرنگی به ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پلوی نوستالوژیک و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می اندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته ی بسیار مهم این غذا، کم هزینه بودن آن است. دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذاهایی است که می توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می توان از گوشت سفید، قرمز ...
کتلت روسی تا حالا درست کردی؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کنی تا عالی بشه!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد جعفری تازه ریز خرد شده 1پیاله ماست خوری نان تست 4 عدد شیر 1 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، روغن به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ...
شامی برنجی را با چی و چطور درست می کنند
دوات آنلاین -شامی برنجی غذایی مناسب برای شام است که با گوشت چرخ کرده درست می شود. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم دستور پخت و طرز تهیه آن را به صورت کامل و مرحله به مرحله یاد داده است. مواد لازم برای شامی برنجی برنج 400 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیر 2حبه پیاز 1عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه 1 .2عدد ...
طرز تهیه کتلت عدس| یه غذای ساده اما خوشمزه
خواهیم داد پس با ما همراه باشید. عدس 1 پیمانه سیب زمینی 1 عدد سبزیجات معطر به دلخواه از هر کدام چند ساقه تخم مرغ 2 عدد پودر جوانه گندم 2 ق غذا خوری پودر سبوس گندم 2 ق غذا خوری زیره نوک ق چای خوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم مرحله اول: پختن عدس و سیب ...
چکار کنیم سیب زمینی سرخ کرده ترد و رستورانی شود
دوات آنلاین -حتما برای شما هم این سوال پیش آمده که رستوران ها و فست فودها چکار می کنند که سیب زمینی سرخ کرده شان اینقدر ترد و خوشمزه می شود. فوت و فن این کار در ادامه توضیح داده شده است. اول اینکه حتما از سیب زمینی های درشت استفاده کنید و برای هر 2 عدد سیب زمینی نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه بریزید. طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رستورانی خراسان نوشت: ابتدا سیب ...
پنینی مرغ و سیب زمینی لذیذ و خوشمزه مخصوص افطار + طرز تهیه
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی مرحله اول: سرخ کردن سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس داخل تابه کمی روغن ریخته و سیب زمینی را به همراه روغن و کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار قرار دهید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که سیب زمینی را سرخ کردید تفت دهید. ...