خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
لذتبخشی بوجود بیاورند. البته استفاده از دارچین در این تارت خوشطعم اختیاری است. در ادامه قصد داریم طرز تهیه تارت سیب و دارچین را بررسی کنیم. مواد لازم: آرد سفید: 250 گرم کره سرد: 115 گرم پودر شکر: 30 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر یا آب سرد: یک سوم پیمانه نمک: یک پینچ سیب درشت نرم: 4 عدد کره: برای مواد میانی 80 گرم دارچین: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1- نخست، فر را ...
اگر نگران قلبتان هستید، این غذا را درست کنید
سن که بالا می رود بیشتر پزشکان افراد را از خوردن گوشت قرمز منع کرده و به جای آن مصرف چند بار در هفته گوشت سفید به خصوص ماهی را جایگزین می کنند، ولی اینکه همین ماهی هم چطور پخته شود، خود موضوعی دیگر است. این خوراک ماهی کاملا رژیمی است. 1. یک قاشق از روغن زیتون را داخل پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی ریخته و پیاز و سیب زمینی را به صورت لایه لایه کف آن بچینید بین هر لایه هم مقداری ...
خرید نان بستنی در اشکال مختلف
منظوره) • شکر 1/4 پیمانه • 1/4 قاشق چایخوری نمک • 1/4 فنجان کره یا مارگارین بدون نمک، به صورت آب شده و خنک شده است • 2 عدد سفیده تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری آب دستورالعمل ها • فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. • در یک کاسه متوسط، آرد، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. • کره یا مارگارین ذوب شده را اضافه کنید و خوب ...
طرز تهیه پفک هندی
پفک هندی یکی از تنقلات محبوب در کشورهای آسیایی است که به صورت خیلی ساده و با تنها چند ماده اصلی تهیه می شود. پفک هندی در واقع یک نوع اسنک است که به صورت ریز و سبک تهیه می شود و معمولاً به عنوان یک پوشش خوراکی برای انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین این تنقلات در تنها چندین دقیقه و با استفاده از تابه یا قابلمه و روغن نیز تهیه می شود. پفک هندی بصورت آماده موجود است که معمولاً ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
ماست در ادامه طرز تهیه کیک توت فرنگی حالا مواد کیک را داخل یک قالب از قبل چرب شده ریخته و سه بار به سطح بکوبید و روی کیک را با توت فرنگی به دلخواه تزیین کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 1 ساعت با دمای 160 قرار دهید و برای پخت بدون فر نیز داخل قابلمه مواد را بریزید و روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و برای 1 ساعت 20 دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود. نوش جان فوت و فن های کیک توت ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کشمشی خانگی
.... آموزش شیرینی کشمشی خوشمزه مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم(1/5 لیوان) فر را با حرارت 160 ...
جوش لیزری، انقلابی در جوشکاری آلومینیوم
انواع روش های جوشکاری آلومینیوم از انواع مختلف جوشکاری برای آلومینیوم می توان استفاده کرد: جوشکاری آلومینیوم با قوس الکتریکی جوشکاری آلومینیوم با دستگاه جوش لیزری جوشکاری آلومینیوم با پرتو الکترونی جوشکاری آلومینیوم با جوش اصطکاکی جوشکاری آلومینیوم با جوش CO2 جوش آلومینیوم به روش سنتی: آلومینیومی که به روش های معمولی و متداول جوشکاری در آن زمان جوش داده می ...
با این روش یخچال خانه تان را باکتری زدایی کنید
می توانید یک ظرف آب داغ را درون این قسمت قرار دهید تا یخ ها به کمک بخارهای آب ذوب شوند. بعد از آب شدن یخ ها قسمت فریزر را هم مانند سایر قسمت ها تمیز کنید. ظروف مربا و ترشی و بسته های غذایی را بشویید و درون یخچال انتقال دهید. توصیه کلی این است که هیچ ماده غذایی بدون درپوش درون یخچال قرار نگیرد. بعد از اتمام شست وشوی درون یخچال، نوبت به بیرون آن می رسد. با همان محلول شست وشو و ...
چگونه کار میوه خشک کنی را شروع کنیم؟
، تجهیزات گرمایشی، دریچه ها و فن برای گردش هوای گرم برخوردار می باشد. تجهیزات گرمایشی و حرارتی دستگاه باعث افزایش دمای درون دستگاه می شود. فن دستگاه گرمای تولید شده را به طور یکسان به گردش در می آورد و باعث حذف رطوبت میوه ها می شود. سینی های نیز به عنوان محفظه نگه داشتن میوه ها و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرند. البته کار با دستگاه میوه خشک کن ملزم به رعایت جزئیات مربوط به آن می باشد ...
5 دستور غذایی متفاوت از کشورهای ایتالیا، مراکش، روسیه، امریکا و چین | خودتان تبدیل به یک آشپز بین المللی ...
. 1. لوبیاها را هر کدام در قابلمه های جداگانه و بدون اضافه کردن نمک ده دقیقه بپزید. ظرف گود سرامیکی مناسب فر را آماده کنید و لوبیاهای نیم پز را همراه با کمی از آبشان در آن بریزید و برگ بو و کرفس را هم به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و در فر اجازه گاز قرار دهید. فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد، 375 درجه فارنهایت یا شماره 5 روشن کنید و برای مدت یک تا یک و نیم ساعت در فر قرار دهید تا ...
بادمجان شکم پر با مرغ مجلسی| طرز تهیه آسان و مرحله به مرحله این غذای خوشمزه
پیمانه گردو نصف پیمانه پیاز کوچک 1 عدد رب انار یا رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول ابتدا بادمجان ها را بشورید و پوست بگیرید و سپس وسط بادمجان را به اندازه تقریبا 5 سانتی متر برش دهید و سپس بادمجان را به نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آغشته کنید و به مدت نیم ساعت اجازه دهید تا ...
بهترین نمای ساختمان از نظر قیمت و کیفیت کدام است؟
نما می تواند هزینه ها را به شدت کاهش دهد. برای مثال، استفاده از سنگ محلی، خاک، چوب و غیره. استفاده از طرح های ساده : نماهای ساده تر و با دیزاین های کمتر، هزینه های کمتری دارند. استفاده از روش های ساخت سریع : روش های ساخت سریع مانند سیستم های توسعه ماژولار (مانند مدل های بتنی) می توانند هزینه ها و زمان ساخت را به شدت کاهش دهند. استفاده از مصالح دوستدار محیط زیست : استفاده از مصالحی مانند چوب با ...
پیشنهادی برای یک عصرانه خوشمزه | نحوه پختن موس کیک شکلات، با یک روش ارزان و سریع!
غیرمستقیم گرم کنید و درنهایت به زرده تخم مرغ زده شده اضافه کنید. اکنون نوبت آرد است. تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر خودش را بگیرد بیکینگ پودر را اضافه کنید. سفیده تخم مرغ را بزنید و به مخلوط اضافه کنید. خمیر به دست آمده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از آن در طبقه وسطی فر قرار دهید تا با دمای 250 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزد. مواد لازم: 500 گرم آرد ...
راهکارهای تشخیص عسل اصل از تقلبی
نحوه تشخیص عسل طبیعی از تقلبی می پردازد: عسل خوب چسبندگی بسیار بالایی دارد. برای سنجش میزان چسبندگی چند راهکار وجود دارد. انگشت سبابه و شست خود را به عسل آغشته کنید و میزان چسبندگی آن را بسنجید. یا می توانید در یک ظرف شیشه ای ساده آب سرد پر کنید و عسل را از ارتفاع بالاتر به لیوان سرریز کنید. عسل مرغوب به صورت یک رشته وارد لیوان می شود و مدت مدیدی به همان شکل باقی می ماند و طعم آب سرد را ...
روش نگهداری شیر دوشیده مادر در فریزر
می خواهید شیر ذخیره شده مادر را به همراه خود ببرید برای فاسد نشدن شیر مادر باید آن را درون کیسه پر از یخ بگذارید به طوری که یخ دورتا دور شیر مادر را بپوشاند. با این کار می توانید از فاسد شدن شیر مادر تا 12 ساعت جلوگیری کنید. 8. اگر می خواهید شیر مادر را در یخچال برای یک یا دو روز نگه دارید و قصد فریزر آن را ندارید باید بدانید شیر مادر را تنها تا 72 ساعت بدون تغییر کیفیت می توانید نگهداری ...
ترمووود برای زیر سقف | نمونه ای از کاربردهای متنوع ترمووود در دکوراسیون داخلی
تفاده می کنند؟ به طور کلی استفاده از سقف چوبی یا پوششی که از جنس چوب باشد می تواند زیبایی و جلوه خیره کننده ای به سازه بدهد. در صورت انتخاب چوبی مانند ترمووود این جذابیت بصری خود را بیش از پیش نمایان می کند. ترمووود مورد استفاده در سقف علاوه بر جذابیت بصری مقاومت و استحکام بی نظیری در مقابل پوسیدگی و حشرات دارد و از آن می توان برای سقف پذیرایی، سقف اتاق خواب و همچنین سقف آشپزخانه ...
چند توصیه برای ایجاد زندگی پر تحرک
. بالا رفتن از پله ها 1100 کالری در ساعت می سوزاند و همچنین عضلات ران ها را تقویت می کند. - یک روش خوب برای شروع یک روز خوب، انجام حرکات ورزشی به مدت 30 دقیقه است. - تنبل نباشید و از راه های میان بر و کوتاه برای رسیدن به مقصد خودداری کنید. بهتر است که از راه های طولانی تر استفاده کنید و در زمان تردد صرفه جو نباشید. انتهای پیام ...
به روش خانگی ریش خود را تقویت کنید
به کار شوید. مواد لازم موم عسل: 10 گرم روغن نارگیل: 15 گرم کره کاریته: 20 گرم روغن بادام شیرین: 15 گرم عصاره روغنی درخت چای: 5 قطره روش تهیه و استفاده: مواد اشاره شده را به جز عصاره روغنی درخت چای در یک ظرف شیشه ای مقاوم به گرما بریزید و به روش بن ماری یا حرارت غیرمستقیم داغ کنید. زمانی که ترکیبات به طور کامل آب ...
سوفله ذرت| یه دسر خوشمزه و مقوی
سوفله ذرت، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و معروف می باشد که می توانید به راحتی و در زمان کمی در منزل تهیه و آماده کنید. روش طبخ این دسر معروف و پرطرفدار بسیار ساده و آسان بوده و تنها لازم است که مواد تشکیل دهنده سوفله را در یک ظرف مخلوط کرده و در فر آماده کنید. البته می توانید برای تهیه سوفله ذرت از کمی پنیر پیتزا، انواع سبزیجات و همچنین از انواع سس های خوشمزه و محبوب خود در زمان سرو استفاده کنید ...
تمیز کردن سینی فر به 3 روش بسیار ساده و کاربردی
فر ارائه شده است. نگهداری فر با یک نظافت کامل یک راهکار مفید برای نگهداری فر این است که فر خانه خود را به دقت تمیز کنید و این وسیله را همیشه تمیز نگه دارید. برای نظافت داخل یک فر نیازمند یک دستکش، مقداری جوش شیرین و اندکی آب و سرکه سفید هستید. زمانی فر را تمیز کنید که ساعت های زیادی از استفاده آن گذشته باشد و فر کاملا خنک شده باشد. انتخاب اجاق فر مناسب و نگهداری ...
طرز تهیه مربای خاص و خوشمزه بهار نارنج
باشید که در صورت تمایل می توان ظرف آب و بهار نارنج را در یخچال نگه داشت تا سرد باشد. بعد از این مدت، آب آن را خالی کرده و با آب معمولی درون یک قابلمه می ریزیم. سپس اجازه می دهیم تا روی حرارت ملایم بجوشد. مرحله سوم وقتی حدود سه الی چهار دقیقه جوشید، آن را آبکش کرده و مجدد به قابلمه برگردانده و روی آن را آب می ریزیم. سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا دوبار به جوش آید. دوباره ...
طرز تهیه توت فرنگی خشک
میوه خشک کن را به حالت مناسب برای خشک کردن توت ها قرار دهید، به طور معمول حرارت و زمان خشک کردن بسته به مدل و نوع دستگاه میوه خشک کن متفاوت است. معمولاً برای خشک کردن توت فرنگی می توانید از حرارت متوسط و زمانی حدود 24 ساعت استفاده کنید. پس از گذشت زمان مورد نیاز، توت فرنگی ها را از دستگاه میوه خشک کن خارج کرده و صبر کنید تا کاملاً خنک شوند. توت فرنگی ها خشک شده را در ظرف شیشه ای یا ظرف ...
چگونه نان را تازه نگه داریم؟
از یک روز تا چند ماه نگهداری کنیم باید از روش خشک کردن و یا از روش انجماد استفاده کنیم. هر یک از این روش ها بستگی به نوع نان و شرایط نگهداری دارد. مثلاً برای نگهداری نان بربری نمی شود آن را خشک کرد ولی با انجماد می توان کیفیت و تازگی آن را برای مدت چند ماه حفظ کرد. درجه حرارت یخچال فقط از کپک زدن نان به مدت چند روز جلوگیری می کند ولی در بیاتی آن اثر منفی دارد. نان بیات چیست ...
عطر و طعم بهشتی مربای توت فرنگی
در قابلمه لعابی بریزید و بعد روی آنها شکر بریزید. به همین ترتیب دو تا سه بار این کار را انجام دهید تا توت فرنگی و شکر تمام شود. در آخر، نصف لیوان آب را به توت فرنگی ها اضافه کنید و در آن را بگذارید تا حدود 12ساعت درون یخچال بماند. پس از گذشت 12ساعت شکر ها آب شده اند و در توت فرنگی ها حل می شوند. حالا قابلمه مربا را روی حرارت زیاد قرار دهید تا شهد آن به جوش بیاید. نیاز به هم زدن زیاد مربا نیست اما ...
طرز تهیه پودر پیاز خانگی
پودر پیاز خانگی برای آشپزهای حرفه ای پوست پیازها را بگیرید و آن ها را تمیز بشویید. پیازها را داخل دستمال پارچه ای بریزید تا آب آن ها گرفته و کاملا خشک شود. سپس آن ها را خرد کنید. بهتر است پیازها را درشت خرد نکنید تا سریع تر خشک شود. سینی فر را آماده کنید و پیازهای خرد شده را روی آن بچینید. فر را روی کمترین دما تنظیم و آن را روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را داخل فر قرار دهید تا پیازها ...
دستور تهیه سیمیت استانبولی|سیمیت استانبولی رو اینجوری درست کن!
آماده شد، اون رو داخل ظرف شیره میندازیم و سپس حلقه رو داخل ظرف کنجد ها میگذاریم تا حسابی کنجدی بشه. و در آخر هم اون رو داخل سینی مورد نظر که از قبل با کمی روغن چرب کردیم قرار میدیم و با فاصله از هم سیمیت ها رو میچینیم و روشون رو می پوشونیم تا برای نیم ساعت استراحت کنند. بعد از نیم ساعت، برای 20 تا 30 دقیقه سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه قرار میدیم. سیمیت های ترد، نرم و لطیف شما آماده اند، امیدواریم که شما کاربران شایانیوز از طعم و مزه این شیرینی های خوشمزه لذت ببرید و نظرات و پیشنهادات خودتون رو با ما به اشتراک بگذارید. ...
این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید
آبکی است، کمی شیر یا ماست بیشتری اضافه کنید تا غلیظ شود. طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن | این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید طرز تهیه شیک بدون مخلوط کن 1. یک ظرف بزرگ برای مخلوط کردن بردارید. یک بطری آب با دری که قابل بستن باشد و همین کاسه برای زمانی که مخلوط کن ندارید کفایت می کند. در این روش، بهتر است قبل از اینکه همه چیز را با هم ...
آموزش دسر ساندی شکلات|فوق العاده س!
دسر ساندی شکلات را نیز می توانید برای انواع مهمانی ها و تولدها آماده و سرو کنید. البته نکته مهمی که باید در زمان آماده کردن این دسر مد نظر داشته باشید این است که حتما سلفون را به صورت مستقیم و کاملاً بر روی مواد دسر قرار داده و بپوشانید. ایجاد فاصله در بین مواد و سلفون باعث سفت شدن روی مواد خواهد شد. از دیگر انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به موس شکلات وگان ، مشکوفی، ترافل خرما ...
طرز تهیه کوفته و سیب زمینی در فر+ فیلم
50 گرم آرد سوخاری 1 تخم مرغ کامل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/3 قاشق چایخوری پودر سیر روش تهیه: در یک کاسه گوشت را با پنیر، آرد سوخاری، گونه ها و تخم مرغ مخلوط کنید. از آن گلوله های کوچک درست کنید. سیب زمینی ها را برش دهید و آن ها را با گلاب، گونه ها و روغن زیتون مخلوط کنید. آن را به ظرف پخت منتقل کرده و به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) بپزید. روی آن را با کوفته بریزید و 35-40 دقیقه دیگر بپزید. ...
