سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های جادویی برای پرورش مغز
قزل آلا: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی برای رشد و عملکرد مغز ضروری هستند. تحقیقات اخیر نشان داده است افرادی که از این چربی ها به میزان بالاتری استفاده می کنند، نمره های بهتری در آزمون های مهارت های ذهنی کسب می کنند. تخم مرغ: یک منبع بزرگ از پروتئین به شمار می رود و کولین موجود در زرده آن منجر به افزایش سطح حافظه می شود. بهتر است برای وعده صبحانه تخم مرغ همراه با سبزیجات به کودک بدهید ...
با حساسیت فصلی چه کنیم؟
، زردچوبه است. زردچوبه یکی از مواد ضدحساسیت خوبی است. دارچین یکی از دیگر از این مواد ضد آلرژن است. بوته گیاه افدرا که البته باید از فرآورده دارویی آن استفاده کرد. انگور در استثنا مواردی ایجاد حساسیت می کند اما جزو گیاهان ضدحساسیت شناخته شده است. این ها موادی هستند که به شکل غذایی یا دارویی از آن ها می توانیم استفاده کنیم. این گیاهان را می شود در برنامه غذایی روزانه قرار داد؛ چون تاثیر گیاهان دارویی مثل ...
جزئیات قیمت 11گروه مواد غذایی +جدول
آرمان پرس : متوسط خرده فروشی در هفته منتهی به 30 بهمن ماه منتشر شد. در هفته بررسی شده، قیمت گروه های لبنیات، حبوب، گوشت قرمز و روغن نباتی تغییری نداشت اما بهای تخم مرغ 1.7 درصد، برنج 0.1 درصد، میوه های تازه 6.3 درصد، سبزی های تازه 9.3 درصد و چای 0.1 درصد افزایش داشت. همچنین قیمت گوشت مرغ 3.6 درصد و قند و شکر 0.2 درصد کاهش یافت. *لبنیات و تخم مرغ در هفته ...
رژیم درمانی در بیماری ام اس
اس جلوگیری می کند . استفاده از مواد انتی اکسیدان از استرس اکسیداتیو و فعالیت رادیکالهای آزاد جلوگیری می کند . در این بیماران سلنیوم یکی از مهمترین آنتی اکسیدانهایی است که باید مورد توجه قرار گیرد و این ماده در غذاهایی مانند مرغ،انواع نان فحبوبات و ماهی به وفور یافت میشود.از طرف دیگر مصرف کره نانهای سبوسدار(فیبر نان مانع جذب سلنیوم میشود) نوشیدنیهای شیرین و شکر باعث کاهش سلنیوم در بدن ...
بهترین کباب ترکی به دستپخت خودمان
تا 3 حبه پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد روغن به میزان لازم طرز تهیه کباب ترکی خانگی : 1.ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. 2. سیر را هم خرد کرده و اضافه کنید. 3. گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کرده و سپس قارچ و فلفل دلمه را هم خرد کنید و به گوشت ...
ته چین اسفناج؛ دلخوشی گیاهخوارها
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدان پرست: بیایید یک غذایی درست کنیم که هم خوشمزه باشد و هم ارزش غذایی بالایی داشته باشد. اسفناج هم برای گیاهخوارها نامی آشناست و هم دارای ارزش غذایی بالایی است. بنابراین طرز تهیه ته چین اسفناج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: برنج: 600 گرم مرغ: یک سینه کامل پیاز: یک عدد کوچک ماست شیرین: یک و یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: 4 عدد اسفناج پخته و سرخ ...
مهمترین مواد غذایی مضر را بشناسید
نیترات دارد و سدیم موجود در آن سبب آسیب به سلامتی می شود. مصرف گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان روده را به شدت افزایش می دهد و نیترات موجود در آن در بدن بعد از هضم به نیتریت تبدیل می شود که سبب بوجود آمدن ماده نیتروزآمین در بدن می شود که خود نوعی ماده سرطان زا است. فست فودها: غذاهای آماده یا فست فود سرشار از مواد مضر برای بدن هستند. آن ها مملو از سدیم، نمک، آرد، چربی های اشباع و ...
نکاتی برای انتخاب پروتئین های سالم تر
که سلامت کمتری دارند؛ مانند گوشت های قرمز و فرآوری شده استفاده کنید. برای نمونه همبرگر گیاهی (تهیه شده از انواع لوبیا) به جای همبرگری تهیه شده از گوشت بره یا قطعه ای سینه مرغ تازه کبابی، یا سالمون به صورت ساندویچ به جای مصرف گوشت فرآوری شده ای چون سوسیس و کالباس مصرف شود. سویا به اندازه متعادل بخورید توفو و سایر غذاهای تهیه شده از سویا جایگزین های عالی برای گوشت قرمز هستند. اما در ...
تحلیل سود آوری و ارزش گذاری شرکت صنعتی بهشهر
تن صادر ات داشته است)– اندونزی – فیلیپین و آمریکای لاتین پالم : روغن گوشت میوه آن برای سرخ کردنی هسته پالم : مواد آرایشی بهداشتی مصارف و ترکیب متفاوت از بایودیزل تا... اندونزی و مالزی بزرگترین تولید کنندگان و صادر کنندگان روغن پالم در دنیا هستند و مجموعا 84درصد از تولید رو به خود اختصاص داده اند.کشور هند نیز با 22 درصد واردات این محصول بزرگترین وارد ...
بازار داغ خریدهای نوروزی در بروجرد
به دنبال خرید مواد غذایی و تنقلاب و به نوعی پرکردن فریزرهای خود با سبزی، گوشت، مرغ و مواد پروتئینی هستند تا در ایام عید نوروز بتوانند بهترین پذیرایی را از مهمانان و مسافران نوروزی داشته باشند. به رغم اینکه اغلب خانواده های بروجردی سنتی و کم درآمد هستند ولی نو کردن وسایل منزل و خرید چند قلم کالای جدید برای سال نو برای آنها اهمیت زیادی دارد. خرید و تعویض پرده های منزل، خرید قاب و گل های ...
5 رستوران برتر جهان
اسکاندیناوی یکی از غذاهای معروف این رستوران مرغ و تخم مرغ است که از کره، تخم مرغ، برگ های اسفناج و سس مخصوص تهیه می شود و تزیین بسیار زیبایی دارد. از دیگر غذاهای رستوران دانمارکی نوما سیب زمینی سرخ شده و جگر اردک است که با پودر قارچ سیاه تزیین می شود. همچنین باقلای پخته با دوغ و گیاهانی که از سال تهیه شده اند که علاوه بر اینکه غذای سالمی است، تجربه طعمی فوق العاده از غذای گیاهی را برای ...
میان وعده مناسب برای کاهش وزن
مصرف آنها زیاده روی کرد. لبنیات کم چرب: شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی منبع غنی کلسیم و پروتئین و حاوی ویتامین ها و موادمعدنی بسیار هستند. لبنیات چربی هم دارند، پس بهتر است برای جلوگیری از چاقی، از نوع کم چرب آنها استفاده کنید. با اینکه میان وعده ها جزئی از یک رژیم غذایی سالم هستند اما اگر در مصرف آنها میانه روی را فراموش کنیم می توانند باعث افزایش وزن شوند. مثلاً یک مشت ...
مرغ سوخاری هرگز نخورید
تائید قرار گرفته و ثابت شده است که احتمال ابتلا به سرطان را بیش از 80 درصد بیشتر می کند چرا که مصرف فست فود علاوه بر مشکلات در نحوه پخت و طبخ آن برای افراد چاقی به همراه دارد و این مسئله سبب عدم فعالیت فیزیکی و در مجموع افزایش احتمال ابتلا به سرطان خواهد شد. قوام نصیری تأکید کرد: در تهیه فست فود گوشت قرمز با سرعت در روغن داغ سرخ می شود و ایجاد کربورهای آروماتیک می کند که این مسئله سرطان زا است و همچنین مرغ سوخاری و سوسیس نیز سرطان زا هستند. منبع: فارس ...
موادخوراکی مفید برای زنان باردار
پروتئین یکی از مواد مغذی مهمی است که زنان باردار باید به میزان مناسب از آن استفاه کنند. فهرستی از هفت ماده خوراکی غنی از پروتئین که برای زنان باردار مناسب است در ادامه ارائه می شود. تخم مرغ منبع غنی از پروتئین است. مصرف دو عدد تخم مرغ در هفته نیاز پروتئنی یک خانم باردار را تامین می کند. دانه سویا، هم به صورت پخته و هم به شکل شیر سویا، منبع خوب پروتئین است. مصرف 30 گرم سویا ...
رژیم غذایی مناسب از ابتلا به سرطان ها پیشگیری می کند
: تغذیه ای که بر اساس اصول علمی و در نظر گرفتن تمام نیازهای بدن تنظیم شده باشد سبب سلامت انسان می شود. دکتر محمد روشنی افزود: از نظر علمی ثابت شده تغذیه مناسب بسیاری از بیماری ها را درمان می کند و به کاهش میزان کلسترول، کاهش وزن، بهبود فشار خون، کاهش اضطراب و افسردگی کمک می کند. وی پرخوری را برای دستگاه گوارش آسیب زا دانست و ادامه داد: چاقی و اضافه وزن یکی از علل خطرساز سرطان های فوقانی معده ...
وعده ثبات قیمت ها در بازار شب عید
کیلوگرم مرغ در خرده فروشی ها 6200 تومان است و قیمت عمده آن 5700 تومان است. هر کیلوگرم مرغ زنده نیز 4000 تومان عرضه می شود.قیمت هر کیلوگرم مرغ تا پایان سال جاری حدود 6000 تومان خواهد بود و نوسانی ندارد.وی با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در چند هفته گذشته به 6500 تومان افزایش یافته بود، افزود: این افزایش قیمت، کاذب بود و در حال حاضر با این کاهش قیمت نیز تولیدکنندگان متضرر نشده و سود خود را می برند ...
نوروز 95؛ میهمانی آرامش در روستاهای سرسبز ایلام
زنان روستا از ساعت ها قبل بیدار شده اند، خانه را آب و جارو کرده، شیر گاوها و گوسفندان را دوشیده و مشک دوغ خود را برپا کرده اند، کودکان قد و نیم قد در حال بازی و شادی هستند و طراوت و شادابی حضور آنها اطرافیان را به وجد می آورد. حیاط خانه های با صفای روستاییان از انواع درختان، بوته ها و سبزی ها و گیاهان خودروی محلی پر است و زنان روستا به مرغ و جوجه و خروس و بوقلمون های خود آب و دانه می دهند ...
کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه با مصرف اسید چرب اُمگا 3
به گزارش خبرگزاری دانا، مطالعه محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا نشان می دهد افزایش سطح اُمگا 3 در خون با کاهش تراکم سینه مرتبط است. البته این ارتباط فقط در زنان دارای شاخص توده بدنی (BMI) بالای 29 که نشاندهنده وضعیت چاقی بیش از حد است مشخص شد. این اسیدهای چرب به طور معمول در ماهی های چرب نظیر ماهی تن، غذای دریایی، برخی از مغزیجات و دانه ها یافت می شوند. تاثیرات ضدالتهابی یافت شده در ...
5 نوع سالاد گرم برای کاهش وزن و لاغری
رسد ترکیب سبزیجات زیبا و معطر به همراه چاشنی و تکه های نان برشته شده خیلی خوشمزه می شود. چنانچه اگر یک عدد تخم مرغ آب پز به آن اضافه شود بسیار لذیذ می شود. ما اسم آن را سالاد صبحانه می نامیم، اما شما درهر ساعت از روز می توانید از آن استفاده کنید. تهیه و ترجمه:گروه سلامت ممتاز نیوز اختصاصی ممتاز نیوز ...
جلوگیری از شکستن ناخن ها با 10 روش ساده!!
دریافت نکنید، ناخن هایتان آن را نشان می دهد. کمبود آهن که در خانم ها رایج است سبب شکنندگی ناخن ها می شود؛ بنابراین کسانی که این مشکل را دارند باید غذاهای پرآهن مصرف کنند . همچنین منابع حیوانی آهن عبارت است از گوشت گاو، بوقلمون، اردک، مرغ، میگو و تخم مرغ. منابع گیاهی آهن سویا، عدس، لوبیا و سبوس است. با مصرف ویتامین C می توانید به جذب آهن حیوانی در بدن کمک کنید؛ البته سعی کنید مواد غذایی ...
7 ماسک خانگی برای موهای خشک
فهرست ماسک های ما چیزی است که با استفاده از آن قطعا نه تنها موهایتان بوی بدی نمی گیرد، بلکه به آن شادابی و رطوبت خیلی خیلی زیادی نیز می بخشد! برای آنچه که می خواهیم، به 200 گرم توت فرنگی تازه، یک زرده تخم مرغ و 2 قاشق بزرگ روغن زیتون نیاز داریم. توت فرنگی هایتان را له کنید و با دو جزء دیگر مخلوط کنید و به موهایتان بمالید. پس از 20 تا 30 دقیقه می توانید موهایتان را بشویید. به همین راحتی. تا بحال از کدام یک از این ماسک ها استفاده کرده بودید؟ آیا ماسک خانگی ویژه و کارآمد دیگری برای موهای خشک می شناسید که در این مقاله به آن اشاره ای نکرده باشیم؟ آن را با ما به اشتراک بگزارید. ...
چگونه یک سالاد سالامی ایتالیایی خوشمزه درست کنیم؟!
سرویس آشپزی جوان ایرانی ؛ بخش سوپ: چگونه یک سالاد سالامی ایتالیایی خوشمزه درست کنیم؟! مواد لازم : مواد لازم برای سس سالاد سالامی ایتالیایی : مواد لازم برای سالاد سالامی ایتالیایی : طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی : فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ مخصوص پخت و پز بپوشانید.با استفاده از یک رنده، سیر و ...
تغذیه و بیماریهای قلبی عروقی
گیاهی یا مارگارین، روغن های قنادی و خامه قنادی می باشد. غذاهای چرب و سرخ شده، امعاء و احشاء حیوانی مانند کله پاچه، دل و جگر، لبنیات پر چرب، پنیر خامه ای انواع دسرهای آماده، انواع کلوچه، کیک و سس های مایونز از دیگر مواد غذایی افزاینده کلسترول هستند. ایشان در خاتمه گفتند به طور کلی مهمترین توصیه ها جهت پیشگیری از بیماریهای قلبی- عروقی عبارتند از کاهش مصرف گوشت های قرمز و تأکید بر مصرف ...
چگونه در دوران بارداری رژیم غذایی متعادلی داشته باشیم؟
میکروگرم مکمل اسید فولیک یا ویتامین B9 استفاده کنند. وی بر رعایت رژیم غذایی مناسب در مردان نیز اشاره کرد و گفت: مردان نیز برای اینکه سلامت جنین را تضمین کنند، لازم است قبل از تصمیم به فرزندآوری عادت های نامناسب تغذیه ای خود را کنار بگذارند.وی همچنین افزود: در سه ماهه اول بارداری افزایش وزن نیم تا دو کیلوگرم در زن حامله عادی است، ولی بعد از آن افزایش وزن در افراد چاق با افراد لاغر متفاوت ...
با خواص روغن زیتون سرطان را از خودتان دور نگه دارید
مصرف بالای سبزیجات ، حبوبات، میوه ها، مغز دانه ها، غلات (به ویژه نوع سبوس دار)، دریافت بالای روغن زیتون در مقابل دریافت پایین چربی های اشباع (روغن های جامد)، دریافت بالا و متعادل ماهی ها، دریافت متعادل لبنیات و تخم مرغ و دریافت پایین گوشت قرمز می باشد. فاکتورهای تغذیه نقش مهمی در ایجاد یا پیشرفت سرطان دارد. بر طبق یک مقاله مروری، می توان با رعایت الگوی رژیم غذایی مدیترانه ای در کشورهای ...
زمان غربالگری/مرغ سوخاری نخورید/پوکی استخوان
آنکولوژی ایران ادامه داد: برخی برای طبخ و نگهداری گوشت قرمز در تعدادی از استان ها از نمک سود کردن استفاده می کردند و این سبب افزایش سرطان معده در آنها می شد. همچنین مصرف فست فود در دنیا مورد تائید قرار گرفته و ثابت شده است که احتمال ابتلا به سرطان را بیش از 80 درصد بیشتر می کند چرا که مصرف فست فود علاوه بر مشکلات در نحوه پخت و طبخ آن برای افراد چاقی به همراه دارد و این مسئله سبب عدم فعالیت فیزیکی و در ...
جزئیات قیمت خرده فروشی 11گروه مواد غذایی +جدول
قند معادل 0.2 درصد و شکر 0.3 درصد کاهش ولی بهای چای خارجی معادل 0.1 درصد افزایش یافت و قیمت انواع روغن نباتی ثابت بود. گروه کالا درصد تغییر نسبت به هفته قبل درصد تغییر نسبت به هفته مشابه ماه قبل درصد تغییر نسبت به هفته مشابه سال قبل لبنیات 0 0.2 8.1 تخم مرغ 1.7 1.5- 30 برنج 0.1 6.5 16 حبوب 0 2.3 31.1 میوه های تازه 6.3 4.4- 22.5- سبزی های تازه 9.3 11.2- 28.4 گوشت قرمز 0 0.1 10.3 گوشت مرغ 3.6- 17.7 21.2- قند و شکر 0.2- 0.8 18.3 چای 0.1 2 12.9 روغن نباتی 0 0 0. ...
اهمیت حیاتی ویتامین ها برای بدن انسان
طور عمده زمانی اتفاق می افتد که شخص از مکمل های ویتامین استفاده می کند. رژیم غذایی متعادل که در آن میوه، سبزیجات، محصولات لبنی، ماهی و گوشت وجود داشته باشد، احتیاجی به ویتامین های مصنوعی ندارد. ویتامین D ویتامین D کمکی است برای تقویت دندان و استخوان. این ویتامین همچنین سبب تعادل و تحکیم سیستم ایمنی می شود. ویتامین D همچنین کاهش دهنده خطر ابتلا به بیماری های سرطان و دیابت است. ویتامین D تنها ویتامینی است که بدن می تواند خود آن را بسازد. این ویتامین با نور خورشید کافی در بدن ایجاد می شود. ویتامین D همچنین در ماهی های چرب و تخم مرغ به وفور یافت می شود. ...
قیمت خرده فروشی 11 گروه مواد غذایی
هفته بررسی شده، قیمت گروه های لبنیات، حبوب، گوشت قرمز و روغن نباتی تغییری نداشت اما بهای تخم مرغ 1.7 درصد، برنج 0.1 درصد، میوه های تازه 6.3 درصد، سبزی های تازه 9.3 درصد و چای 0.1 درصد افزایش داشت. همچنین قیمت گوشت مرغ 3.6 درصد و قند و شکر 0.2 درصد کاهش یافت. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 0.3 درصد ...
بیسکوئیت کنجدی
بیسکوئیت کنجدی مواد لازم: کنجد: 2 قاشق غذاخوری کره نرم: 225 گرم شکر نرم و ریز: 140 گرم پوست لیمو ترش (رنده شده): 1 قاشق غذخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد آرد: 280 گرم مواد لازم برای رویه بیسکوئیت: پودر قند: 120 گرم چند قطره اسانس لیمو آب داغ: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...