سایر منابع:
سایر خبرها
خواص انار/ فواید شگفت انگیز انار برای جلوگیری از سرطان ها، کاهش فشار خون و تقویت سیستم ایمنی
محافظتی انار روی سلول های کبدی علیه سموم را نشان می دهند. یکی از مهمترین اثراتی که مورد توجه محققین واقع شده است، آنتی اکسیدانی بودن انار است. این خاصیت در عصاره انار بیشتر از عصاره سیب و چای سبز است. در یک مطالعه، مصرف عصاره انار باعث اثر حفاظتی برای کبد در برابر مواد سمی شده است؛ این اثر محافظتی انار در مورد هپاتیت Cهم وجود دارد و ترکیبی به نام "آنتوسیانین" موجود در انار باعث کاهش بار ...
این گیاه خوش رنگ برای کاهش وزن و کنترل قند خون عالی است
مطالعه به عنوان اینولین با کارایی بالا شناخته و اغلب در قالب جایگزین شکر به محصولات پخته شده و نوشیدنی ها اضافه می شود. ترکیب شیمیایی آن کمی متفاوت از سایر انواع اینولین است. بنابراین همچنان به تحقیقات بیشتری در مورد فیبر ریشه کاسنی و اینولین موجود در آن نیاز است. حمایت از کاهش وزن برخی از مطالعات نشان می دهند که فیبر ریشه کاسنی می تواند اشتها را تنظیم کند و کالری دریافتی را کاهش ...
غلات کامل سرشار از خاصیت
مترجم : عباس رهامی تحریریه زندگی آنلاین : خوردن غلات کامل یکی از ساده ترین روش ها برای داشتن یک رژیم غذایی سالم است. غلات کامل سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، فیبرهای خوراکی، ویتامین B، آنتی اکسیدان و انواع ترکیبات مهم معدنی مثل آهن، روی، مس و منیزیم، است. به همین دلیل کسانی که بیماری هایی مانند دیابت نوع دو، چاقی یا انواع سرطان دارند بیشتر از دیگران می توانند از مزایای غلات ...
فواید انجیر خشک را بشناسید + طبع
موجب فعالیت سالم روده ها می شود. همچنین گوگرد موجود در انجیر باعث تقویت مو و جلوگیری از ریزش موی سر می شود. انجیر سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و روی است. میوه انجیر منبع خوبی از امگا 3، اسیدهای چرب امگا 6 و فیتواسترول است. برخی از خواص آن عبارت است از: مفید برای سلامت دهان و دندان انجیر مفید برای کم خونی انجیر و خاصیت مس ...
خواص گیاه پنیرک در طب سنتی
استفاده از پنیرک در دوران بارداری و شیردهی وجود دارد؛ در مورد استفاده از آن در حد امن پیش بروید و زیاده روی نکنید و در این خصوص حتما با پزشک خود مشورت نمایید. طرز تهیه بورانی توله یا پنیرک گیاه پنیرک را به خوبی با مواد شوینده مخصوص سبزیجات، چندین مرتبه می شوئیم تا کاملا تمیز شود سپس آن را خرد می کنیم و با کمی آب می پزیم. سپس پیاز داغ و سیر داغ می کنیم و کمی زرد چوبه و فلفل به آن می افزاییم و چند تخم مرغ به آن می افزاییم، سپس این مخلوط را به پنیرک پخته شده اضافه می کنیم و 5 دقیقه درب ظرف را می بندیم تا این مواد طعم دار شوند. این غذای خوشمزه را همراه ماست میل بفرمایید. ...
انجیر را با چه بخوریم؟!
حفظ سلامت موها نیز تاثیر دارند. احتیاط در مصرف انجیر در کنار خواص عالی که دارد، حاوی ترکیبی است که می تواند علائم آلرژی ایجاد کند. این علائم با خوردن میوه خام بروز پیدا می کند و موجب سوزش و خارش دهان، لب ها و گلو می شود. مصرف انجیر پخته این مشکل را برطرف می کند زیرا ماده آلرژن تحت تاثیر حرارت از بین می رود. در صورت ابتلا به سندروم روده تحریک پذیر نیز باید از خوردن انجیر ...
درمان سریع معده درد در خانه به همراه چند توصیه کاربردی
برگ نعنای خام ممکن است درد معده را تشدید کند. مکیدن آب نبات نعنایی یا همان قرص نعنایی نیز به تسکین درد معده و رفع سوء هاضمه کمک زیادی می کند. برای درمان معده درد شدید می توانید از کمپرس گرم استفاده کنید. این کار باعث می شود در اثر گرما جریان خون در معده بیشتر شود و رگ های خونی منبسط شوند به این ترتیب درد کاهش می یابد. پس زمانی که معده درد دارید و به دنبال درمان خانگی معده درد ...
میوه های تابستانی و بهاری برای دورهمی و مهمانی های آخر هفته
به عنوان میوه خام، از آن در تهیه خورشت گوجه سبز و طعم دهنده برخی غذاها نیز استفاده می کنند. ازگیل، میوه بهاری پرخاصیت یکی دیگر از میوه های محبوب بهاری ازگیل است که علاوه بر خوشمزه بودن، خواص زیادی برای بدن خواهد داشت. ویتامین C موجود در ازگیل محرک تولید کلاژن است و برای شادابی پوست سودمند خواهد بود. از دیگر خواص ازگیل می توان به کاهش فشار خون، درمان یبوست، تقویت سیستم ایمنی و ...
تاثیرات استفاده از لیموترش در چای | خواص و مضرات لیمو ترش در چای
کافئین چای با شیر مادر مخلوط می شود و برای نوزاد مضر و خطر آفرین است. پوسیدگی دندان پیش از این در بخش سلامت دهان و دندان نمناک چندین بار عنوان کردیم که مصرف مداوم چای لیمو موجب پوسیدگی مینای دندان و موجب آسیب پذیر شدن دندان ها در برابر درد شدید و آسیب پذیری در برابر تغییرات دمای شدید می شود. زیاده روی در خوردن موادی که حاوی اسیدهای خوراکی هستند، دندان ها را در مقابل آب سرد یا گرم ...
با خوردن این میوه ها ناباروری را درمان کنید
...، می توان در زمان عفونت و ناراحتی مجاری ادراری، علاوه بر استفاده از داروی مناسب تجویزشده توسط پزشک، برای تسریع در روند بهبود، از آناناس کمک گرفت. انبه انبه میوه ای است که طبع آن به نوعِ رسیده یا غیر رسیده آن بستگی دارد. به عبارت روشن تر باید گفت که طبع انبه ی نرسیده (کال) سرد و خشک است درحالی که طبع انبه ی رسیده، گرم و خشک محسوب می شود. مصرف انبه ی نرسیده (کال) می تواند ...
با خوردن این خوراکی 10 کیلو لاغر شوید/ خداحافظی با چربی های اضافی
هستند که موجب کاهش وزن از طریق افزایش گرمایی زایی ناشی از غذا می شوند. اثر عسل بر کاهش وزن بیماران دیابتی نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف عسل طبیعی باعث کاهش وزن افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود؛ بدون آن که تأثیر منفی بر قند خون آن ها به جا بگذارد. این اثرات مفید را می توان با اثرات آنتی اکسیدان های موجود در عسل مرتبط دانست. چه میزان عسل برای کاهش وزن مفید است ...
آب مورد نیاز روزانه بدن چقدر است؟
مواد معدنی همراه با آب داشته باشند. نیاز آب شما در دوران بارداری و شیردهی افزایش می یابد. در هنگام تب و استفراغ یا اسهال به آب بیشتری نیاز دارید. اگر می خواهید وزن کم کنید، مصرف آب خود را نیز افزایش دهید. علاوه بر این، افراد مسن بایستی از مصرف آب مورد نیاز خود مطمئن شوند، زیرا مکانیسم های تشنگی ممکن است با افزایش سن از کار بیفتند. مطالعات نشان می دهد ...
آب آلبالو کیفیت خواب را بهبود می بخشد
را در شب ایجاد کند.یک مطالعه کوچک در بزرگسالان بالای 50 سال مبتلا به بی خوابی نشان داد که نوشیدن 240 میلی لیتر یا حدود یک فنجان آب آلبالو، دو بار در روز منجر به افزایش زمان خواب در مقایسه با دارونما می شود. آلبالو ممکن است سلامت شناختی را تقویت کند فشار خون بالا، التهاب و استرس اکسیداتیو در ایجاد اختلالات شناختی نقش دارند. آب آلبالو دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که ...
فواید شگفت انگیز پودر کاکائو برای سلامتی
...> - نوشیدنی کاکائوی سرد یا گرم که حاوی ترکیبی از نوع شیر کاکائویی است. - اضافه کردن پودر کاکائو به اسموتی ها - افزودن پودر کاکائو به محصولات پخته شده و استفاده از جایگزین های شکر برای محدود کردن کالری روش های مختلفی برای استفاده از کاکائو و افزودن آن به رژیم غذایی وجود دارد. با این حال، مطمئن شوید که آن را در مقادیر توصیه شده مصرف کنید. / سلامت نیوز بیشتر بخوانید این مواد غذایی را خام بخورید تاثیر فوق العاده شکلات تلخ بر تقویت حافظه 5 دلیل برای اینکه بیشتر کاکائو بخورید کاکائو بخورید به این 5 دلیل ...
این ادویه خود یک داروخانه است؛ از درمان دیابت تا درمان سرطان!
, آنفولانزا است. ضد چربی و کلسترول خون است و در پائیز آوردن فشار خون بسیار موثر است. *مقوی معده، قلب و کبد است و از چرب شدن کبد جلوگیری می کند. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی، خواص ضد سرطانی برای پیشگیری و کنترل انواع سرطان ها بویژه سرطان پروستات دارد. کاهنده دردهای مفصلی و عضلانی بویژه درد کمر، آرتروز گردنی است. *تصفیه کننده خون، تسریع کننده جریان خون و دافع سموم ...
سالاد سرطان زاست یا درمانگر قلب و عروق؟
به گزارش بهداشت نیوز، همان طور که می دانید تحقیقات قبلی نشان می داد نیترات به طور بالقوه می تواند با ایجاد سرطان مرتبط باشد. با این حال، تحقیقات بعدی نشان داد که قرار دادن نیترات در رژیم غذایی دارای فواید مختلفی برای سلامت قلب و عروق است که می تواند به کاهش خطر بیماری های مرتبط مانند بیماری قلبی، زوال عقل و دیابت کمک کند. پس چگونه یک ترکیب غذایی می تواند چنین خطرات و مزایای ...
با خواص شگفت انگیز جعفری آشنا شوید
آشنا کنیم. ویتامین های موجود در جعفری برگ های جعفری سرشار از انواع مواد مغذی و ویتامین ها هستند. خوردن این گیاه می تواند از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرده و سلامت بدن را تضمین کند. ویتامین K: شاید ندانید اما ویتامین K موجود در جعفری بسیار بالاست و برای کسانی که مشکل انعقاد خون دارند بسیار مفید است. ویتامین C: باورتان نمی شود اما ویتامین C موجود در جعفری سه برابر ...
خواص دارویی نخود سیاه برای سلامتی و پوست و مو + نحوه مصرف
در نخود سیاه به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان پستان و پوکی استخوان را در زنان کاهش می دهند، همچنین گرگرفتگی ها در خانم های یائسه را به حداقل می رسانند. 8. سلامت دستگاه گوارش نخود سیاه سرشار از فیبر است که برای حفظ سلامت دستگاه گوارش بسیار حیاتی است؛ مقادیر بالای فیبر موجود در روده خطر ابتلا به بیماری دیورتریکولیت دردناک و یبوست را کاهش می دهد. ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
.... این نوشیدنی مزه ای بسیار شبیه قهوه دارد؛ اما بدون کافئین است. ریشه کاسنی منبع غنی اینولین است. این فیبر محلول می تواند به گوارش کمک کرده و با تقویت و افزایش باکتری های مفید روده به سلامت روده ها نیز کمک کند. به علاوه چیکوری کافی می تواند کبد را تحریک به تولید صفرای بیشتری کند که می تواند برای هضم چربی مفید باشد. با ریشه کاسنی به راحتی می توانید نوشیدنی تهیه کنید. فقط ...
خربزه درختی چیست و چه خواصی دارد؟
بیماری آلزایمر هستند.در یک مطالعه، افراد مبتلا به آلزایمر یک عصاره پاپایا تخمیر شده را به مدت شش ماه دریافت کردند، و سپس یک افت 4 درصدی را در نشانگر زیستی تجربه کردند که نشان دهنده آسیب اکسیداتیو به DNA و همچنین مرتبط با پیری و سرطان است.کاهش استرس اکسیداتیو به مقدار لیکوپن پاپایا و توانایی حذف آهن اضافی که مشخصه تولید رادیکال های آزاد است مربوط می شود. دارای خواص ضد سرطان است ...
ممنوعیت نگهداری نذورات در ظروف بسته بندی بیش از دو ساعت
پخته در زیر 4 درجه سانتی گراد یا در بالای 63 درجه سانتی گراد (روی شمعک گاز) نگهداری تا درجه حرارت ماده غذایی به زیر 63درجه نرسد. از بسته بندی غذا بیش از دوساعت قبل از مصرف خودداری شود، برخی هیئت ها و نذری دهنده ها غذا را چند ساعت قبل از مصرف عزاداران بسته بندی می کنند و این کار باعث به خطر افتادن سلامت عزاداران می شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در ...
چاق کننده های خوشمزه!
.... هات داگ مطالعات نشان می دهد مصرف هات داگ و سایر گوشت های فراوری شده باعث افزایش احتمال برخی سرطان ها می شوند. ماده ای که در هات داگ یافت می شود سدیم نیترات است که می تواند منجر به تشکیل مواد شیمیایی به نام نیتروزآمین (ماده سرطانزا) شود، لذا مصرف بیش از اندازه آن می تواند موجب رشد تومورهای سرطانی در بدن شود. همچنین باعث سرطان روده بزرگ می شود. لذا توصیه می شود ...
این غذا در بالاترین خطر رده اول مواد سرطان زا
سازمان بهداشت جهانی خاطرنشان کرد: آسپارتام یکی از مواد افزودنی غذایی است که بیشترین مطالعه را در تامین مواد غذایی انسان دارد. جالب اینجاست که مطالعات نشان می دهد که گوشت قرمز و هات داگ خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان نسبت به شیرین کننده ها ایجاد می کنند.
فواید خوردن پیاز خام که از آن بی اطلاعید
...، 3 گرم فیبر، 2 گرم پروتئین، 7گرم شکر، ویتامین C، ویتامین B6 و منگنز است و فاقد هرگونه چربی و کلسترول است. میزان کالری 1 فنجان پیاز خام خرد شده 64 کالری است. در همین مقدار پیاز مقادیر کمی کلسیم، آهن، فولات، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آنتی اکسیدان های کوئرستین و گوگرد هم یافت می شود. 1. کاهش خطر سرطان پیاز دارای تاثیرات ضد سرطان است که میزان احتمال پیدایش سرطان در روده را کاهش داده و ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
احتمال را کاهش دهیم. چیکوری کافی یا قهوه کاسنی ریشه کاسنی مثل دانه های قهوه می تواند برشته شده، آسیاب شده و تبدیل به یک نوشیدنی داغ و خوشمزه شود. این نوشیدنی مزه ای بسیار شبیه قهوه دارد؛ اما بدون کافئین است. ریشه کاسنی منبع غنی اینولین است. این فیبر محلول می تواند به گوارش کمک کرده و با تقویت و افزایش باکتری های مفید روده به سلامت روده ها نیز کمک کند. به علاوه ...
از خواص جوی دو سر غافل نشوید
جو دو سر نپخته (160 گرم) حاوی حدود 28 گرم پروتئین است. رژیم های غذایی غنی از پروتئین که حاوی 25 تا 30 گرم پروتئین در هر وعده غذایی هستند، سیری، کمبود اشتها و مدیریت وزن را بهبود می بخشند و در نتیجه خطر چاقی، دیابت، حملات قلبی، و سکته مغزی را کاهش می دهند. علاوه بر این، رژیم های غذایی با پروتئین بالا همچنین نشان داده اند که گرمازایی یا سرعت سوزاندن کالری بدن را افزایش می دهند کهبه عنوان خواص ...
بهترین نان های ایران
نان های طعم دار اختصاص دهند. پس اگر فرد تنوع طلبی هستید حتما از این نان ها خوشتان می آید. باور غلط: گروهی از افراد بر این باورند که مصرف نان های طعم دار مانند نان زیره می تواند در جلوگیری از پیشرفت برخی از بیماری ها موثر باشد یا خطر ابتلا را کاهش دهد. به طور مثال شوید در کاهش فشار خون تاثیر دارد اما مقدار آن در نان شوید به قدری نیست که به تنهایی بتواند در بهبود فشار خون بالا تاثیر گذار ...
راهنمای کامل خرید قهوه اسپرسو
کننده باشه و استفاده بیش از حد در روز ممکنه مشکلاتی رو برای سلامت افراد ایجاد کنه مصرف مقدار مجاز قهوه در روز، از بیماری هایی نظیر ، سکته مغزی ، سرطان ، بیماری پارکینسون ، دمانس ( زوال عقل ) پیشگیری می کنه و می تونه خطر ابتلا به این بیماری ها رو کاهش بده و مزایای سلامتی همچون افزایش قدرت حافظه و تمرکز رو برای ما در پی داشته باشه. دانشمندان معتقدند که قهوه مجموعه ای فوق العاده قدرتمند ...