خانه
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه ی مجلسی و حرفه ای | راز و رمز خوشمزه شدن قیمه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس ارده برای فلافل و سالاد
فلفل کمی پودر آویشن در صورت تمایل خیلی کم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس ارده را چطور درست می کنند ابتدا در یک مخلوط کن یا غذاساز 3 حبه سیر و نصف پیمانه ارده را با هم مخلوط کنید تا سیر کاملا له شود. بیشتر بخوانید: سس لازانیا را چطور درست کنیم ترکیب ارده و سیر را درون یک کاسه بریزید. حالا روغن زیتون و آب لیموی تازه را اضافه و مواد را با ...
طرز تهیه بابا غنوش | خوشمزه س!
... بادمجان ها را با استفاده از چنگال، سوراخ کنید تا کاملا مغز پخت شوند. درون سینی فر یک کاغذ روغنی بیندازید و بادمجان ها را روی آن بچینید. سینی را در طبقه وسط قرار دهید و اجازه دهید تا بادمجان ها به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت داخل فر کباب شوند. هر 15 دقیقه یکبار بادمجان ها را درون فر بچرخانید تا تمام بخش های بادمجان کبابی شده و بپزد. مرحله سوم زمانی که بادمجان ها ...
ترفند خوشمزه شدن عدس پلو | با این روش یک عدس پلو مجلسی بپز
، زیرا این روش باعث می شود غذای شما عطر و طعم زعفران را به خود بگیرد و خوشرنگ تر و خوشمزه تر شود. برای آماده سازی کشمش، ابتدا آنها را پاک و شسته کرده و درون آبکشی قرار دهید تا آب اضافی آنها خارج شده و خشک شوند. سپس درون تابه مقدار کمی روغن ریخته و روی شعله ملایم قرار داده، پس از گرم شدن روغن، کشمش ها را درون تابه بریزید و کمی تفت دهید، سپس شعله را خاموش کنید. در این مرحله، توجه کنید که تفت دادن زیاد کشمش ها می تواند منجر به سوختن و تغییر رنگ و طعم نامطلوب آنها شود. ...
سینی کباب ترکی رو از دست نده | خیلی عالیه !
توانید از فلفل سبز تازه نیز استفاده کنید. در این مرحله سس گوجه فرنگی را روی مواد بریزید. برای تهیه سس گوجه فرنگی ، رب گوجه فرنگی، آب و نمک را با هم خوب مخلوط کنید و روی مواد بریزید. آموزش طرز تهیه نان پیده ترکیه با رسپی کامل برای مطالعه در اختیار شما قرار دارد برای پخت این غذا بهتر است روی مواد را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس در فر با حرارت 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه ی مجلسی و حرفه ای | راز و رمز خوشمزه شدن قیمه
در کنار خانواده لذت ببرند، برای مشاهده آموزش آشپزی سنتی و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش قیمه در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش قیمه مجلسی به روش سنتی ابتدا چند ساعت قبل از اینکه آشپزی را شروع کنید بهتر است لپه را به مدت چند ساعت در یک کاسه حاوی آب بخیسانید تا علاوه بر اینکه نفخ آن برطرف شود ، با سرعت بیشتری نیز بپزد. توصیه ما این است که هر زمانی قصد دارید ...
یک غذای ساده و راحت برای شام | طرز تهیه واویشکای گوشت خوشمزه
واویشکای گوشت یک غذای سریع و فوری است. واویشکای گوشت یک غذای خوشمزه ایرانی است. زمان آماده کردن واویشکای گوشت بسیار کم است. طرز تهیه واویشکای گوشت را در زیر می خوانید. برای تهیه واویشکای گوشت رشتی ابتدا پیازها را به سلیقه خود به صورت خلالی یا نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیازها تغییر رنگ دهند و کاملا طلایی شوند. پس از اینکه ...
فال تاروت | فال تاروت فردا 9 شهریور | سرنوشت برات چیزای خوبی رقم زده! | از این غافله عقب نمونی! +تفسیر ...
به آب جوش می افزاییم. در این مرحله پاستا را به آب جوش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بین 8 تا 10 دقیقه درون آب جوش بماند تا به طور کامل بپزد. در ادامه پاستا را درون آبکش می ریزیم و با آب سرد می کنیم، سپس کنار می گذاریم. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده وکره را به همراه روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس آرد را درون تابه الک کرده و با حرارت ملایم تفت می دهیم تا خامی آرد ...
نوشیدنی خوشمزه | اسموتی سیب سبز و نعناع
شسته و پوست آن را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد کنید. مرحله دوم : ترکیب مواد اولیه اسموتی سیب، برگ های نعناع، آب لیمو، عسل و آب را در مخلوط کن ریخته و تا زمانیکه اسموتی یک دست و سیب ها کاملا له شوند هم بزنید. مرحله سوم : وارد کردن یخ به اسموتی سیب سبز و نعناع مقداری یخ داخل لیوان ریخته و اسموتی خود را داخل لیوان بریزید و سرو کنید. ...
خوراک خانگی خوشمزه درست کن | خوراک جغور بغور
...> مرحله هفتم : آماده سازی سس جغور بغور در گام هفتم در تابه ای مناسب، 5 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را افزوده و 2 لیوان آب ولرم به آن بیفزایید و بر روی حرارت اجاق قرار دهید. در ادامه به آن نمک دریا، زردچوبه و فلفل سیاه افزوده و پس از 2 دقیقه جوشیدن به قابلمه ای که بقیه مواد هستند، اضافه نمایید. مرحله هشتم : جا افتادن جغور بغور در مرحله آخر درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا در حرارتی ملایم به آرامی پخته و به قول معروف روغن بیندازد. پس از آنکه آب اضافی تبخیر شد، خوراک جغور بغور آماده سرو خواهد بود. ...
دستور پخت کوفته تبریزی،غذای لذیذ و سنتی ایرانی به همراه نکات پخت آن
و به صورت دستی می کوبند. طرز تهیه کوفته قلقلی سنتی آبدار و خوشمزه مرحله به مرحله کوفته قلقلی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که می توانید آنرا به همراه برنج یا نان سرو کنید برنج : 1 لیوان لپه : 1 لیوان گوشت چرخ کرده : 1 کیلوگرم سبزی کوفته : 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد ...
تاریخ انتشار جی تی ای 6 لو رفت | بررسی شایعاتی از جزییات بازی جی تی ای 6
برای اطلاع از طرز تهیه نوتلا خونگی با ما در ادامه همراه باشید. شکلات صبحانه نوتلا همیشه طرفداران بسیاری دارد و یک انتخاب خوب برای صبحانه کودکان است و حتی بزرگتر ها هم از خوردنش لذت می برند شما می توانید به روشی کاملا آسان خودتان در منزل سالم ترین شکلات صبحانه را تهیه کنید. شکلات صبحانه که با نام شکلات نوتلا هم شناخته می شود یکی از انواع صبحانه های بسیار محبوب در سراسر جهان ...
“خوراک لهستانی”، غذایی آسان و به صرفه با طعمی بینظیر
سوپخوری سرکه سفید 2 قاشق سوپخوری شیر یک چهارم لیوان شوید تازه به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی کدو سبزها را شسته و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. سپس درون آبکش می ریزیم و مقداری نمک به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا اجازه می دهیم کدو سبز به مدت 10 الی 15 دقیقه درون آبکش بماند تا آب اضافی اش کاملا ...
طرز تهیه پیتزای خوشمزه در خانه بدون استفاده از فر
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با طعم های متنوعی تهیه می شود. اگرچه برای تهیه پیتزا معمولاً از فر استفاده می شود، اما می توانید با رعایت چند مرحله ساده، پیتزای خوشمزه ای را بدون نیاز به فر در منزل تهیه کنید. در این مقاله، به شما نحوه تهیه پیتزای بدون فر را آموزش می دهیم. مواد لازم خمیر پیتزا یا یک برش نان تافتون یا لواش ( می توانید در خانه آماده کنید. ) 2 ...
طرز تهیه کاچی زایمان
می کنیم و مرتب با یک همزن دستی میزنیم تا آرد گلوله گلوله نشود. * درصورتی که آرد گلوله گلوله شد آن را از صافی عبور میدهیم تا باز شود. 5. دراین مرحله از طرز تهیه کاچی با نبات و پس از انجام مراحل بالا و زمانیکه آرد به غلظت مطلوبی رسید، دوباره آن را روی شعله قرار دهید و عسل و یا نباتی که آماده کرده اید را درون قابلمه بریزید و دوباره مواد داخل قابلمه را به خوبی هم بزنید تا کامل در ...
طرز تهیه پلو کباب لبنانی،غذای خوشمزه ای که حتما باید آن را امتحان کنید
داده و اندکی فشار می دهیم. پس از آن کوفته ها را به سیخ می کشیم و بر روی آنها روغن می مالیم. سیخ ها را بر روی گریل گذاشته و یا با قرار دادن تابه گریل به مدت چند دقیقه بر روی یک شعله متوسط آن را داغ می کنیم. مرحله چهارم سپس سیخ ها را بر روی تابه گریل قرار داده و به هر طرف آن حدود 3 الی 4 دقیقه حرارت می دهیم تا کوفته کباب ها بپزد. هرگز سیخ ها را نچرخانید. به کمک گرمای ملایم کوفته کباب ها را می پزیم. پس از پختن کوفته کباب ها، آنها را با رشته پلو و یا برنج آبکش میل می کنیم. ...
طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و ساده
...> در ادامه پیاز را رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید. سپس به همراه گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید و مواد را خوب ماساژ دهید تا مسنجم شود و بعد از مواد قلقلی کوچک تهیه کنید و داخل تابه به همراه روغن سرخ کنید. مرحله سوم: پخت برنج شوید را پاک کنید و بشورید و صبر کنید تا خشک شود و بعد ساطوری ریز خرد کنید. برنج را روی حرارت قرار دهید ...
طرز تهیه ترایفل میوه ای؛ یک دسر راحت و خوشمزه خانگی
...: ترافل میوه ای ساده یا ترایفل میوه و ژله یکی از انواع دسر های لذیذ و خوشمزه میوه ای می باشد که برای کودکان می تواند بسیار مفید با شد. فرقی ندارد که دسر مد نظر شما دسر تریفل موز باشد یا میوه ای دیگر، برای هر نوع سلیقه میتوانید طرز تهیه گفته شده در این بخش را استفاده کنید. این دسر خوشمزه و سریع، یکی از دسر های راحت و مجلسی است که تمام رده های سنی از آن استقبال میکنند. مواد لازم ...
طرز تهیه ثعلب ترکی | نوشیدنی جذاب !
شوند. مواد را به قابلمه شیر اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا کاملا باهم ترکیب شده و محلول غلیظی به دست آید. ثعلب شما آماده است. آن را درون لیوان مورد نظر بریزید و با مقداری پودر دارچین تزئین کنید. نوشیدنی های لاغری خانگی گیاهی بیش از 10 نوع بسیار خواندنی است.
قیمه نجفی را چطور درست می کنند
همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم. مرحله پنجم: پس از این که پیاز سبک شد، رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. در ادامه گوشت کوبیده شده را به همراه آب گوشت، زعفران دم کرده و پودر دارچین اضافه می کنیم. فیلم: آموزش تهیه پلو بریانی عربی مرحله ششم: حالا مواد خورش را به خوبی ترکیب می کنیم تا یک ...
امروز ناهار عدس پلو شکم پر درست کن | بیا یادت بدم درستش کنی!
عدس پلو شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بین مردمان ایران طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو شکم پر در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه عدس پلو شکم پر خوشمزه در ابتدای کار عدس را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته و نرم شود. حالا هویج ها را می شوییم ...
فوت و فن خوشمزه شدن آش رشته | با این نکات طلایی همه عاشق آش رشته ات میشن
آش رشته یکی از انواع آش های مختلف است. آش رشته یک پیش غذای خوشمزه است. از آش رشته به عنوان غذای اصلی هم میتوان استفاده کرد. آش رشته وت و فن مخصوص خود را دارد. ار ادامه راز خوشمزه شدن آش رشته را بخوانید. نخود 2.3 پیمانه لوبیا چیتی 2.3 پیمانه عدس 1.2 پیمانه ماش 1 2 پیمانه برای لعاب و خوشمزه شدن آش سبزی تازه آش شامل( تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و ...
نوشیدنی ترکی خاص | آموزش بوزا
کردن مواد ترکیب به دست آمده را در یک صافی ریز بریزید و با کفگیر به آن فشار وارد کنید. موادی که از صافی بیرون می آیند را نگه دارید و بخشی که در صافی مانده است را دور بریزید. ظرف حاوی مواد را به مدت 2 ساعت در آفتاب بگذارید. مرحله سوم: تهیه بوزا مواد را از زیر آفتاب بردارید و مخمر و یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید. یک پیمانه دیگر آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف ...
“آش شنگ”، غذایی خوش عطر و طعم مناسب همه ذائقه ها
حبوبات نیم پز شد. عدس را که 1 ساعت خیس کرده ایم به آن اضافه می کنیم. سیر له شده هم اضافه کرده و حرارت را کم می کنیم تا آش پخته و جا بیفتد. سپس نیمی از کشک را اضافه می کنیم. در ادامه پیاز را شسته و به صورت خلالی ریز می کنیم. سپس یک تابه مناسب برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز ها را درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا طلایی شود. ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی غذای بسیار خوشمزه و راحت بین المللی
کنید و کمی با هم مخلوط کنید. مرحله دوم در این مرحله آرد سوخاری را همراه با نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن خشک به مواد اضافه نمایید و در پایان پنیر پارمیزان را اضافه کرده و همه مواد را هم بزنید و با دست ورز دهید تا به طور کامل مخلوط شوند. مرحله سوم سپس در تابه ای روغن بریزید و روی شعله ملایم بگذارید تا روغن به مرور داغ گردد، حدود 25 گرم گوشت را از مایه گوشت برداشته و ...
شام سرشار از پروتئین
به گزارش رکنا، یک ایده برای پر پروتین می تواند یک پروتئینی باشد. برای تهیه این سالاد مواد زیر را به همراه مواد دلخواه خود استفاده کنید: یک لایه از سبزیجات تازه مانند کلم بروکلی کدو سبز، کاهو و گشنیز چند قطعه مرغ گریل شده یا ماهی سالمون تخم مرغ آبپز و خرد شده نظیر نخود، لوبیا قرمز یا عدس پخته، نخود رب گوجه فرنگی آبلیمو و روغن زیتون ...
طرز تهیه کشک کدو
خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما کشک کدو خوشمزه است. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک کدو را همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. بیشتربخوانید: آش ریواس یک غذای سنتی و مقوی مواد لازم برای تهیه کشک کدو کدو سبز: 4 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش خورفه با لوبیای چشم بلبلی
: آماده سازی لوبیا چشم بلبلی را خیس کنید برای این کار باید چندین بار آب لوبیا را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود و به راحتی نیز پخته می شود. سبزی خرفه را را تمیز کنید و بشورید ساطوری ریز خرد کنید. گوجه فرنگی را بشورید رنده ریز بزنید و یا می توانید به همراه گوشتکوب برقی بزنید تا پوره شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید با کمی روغن داخل ...
آموزش ماهی زبیدی | غذای دریایی خوشمزه !
ها را باهم مخلوط کنید. ماهی ها را داخل یک ظرف بریزید و سپس با یک قلمو ادویه ها را در دو طرف ماهی پخش کنید. مرحله دوم روی ظرف را با یک پارچه یا پلاستیک بپوشانید و به مدت 30 آن را داخل یخچال قرار دهید. مرحله سوم در یک تابه متوسط روغن بریزید و سپس ماهی هارا به ظرف اضافه کنید تا کاملا ترد و طلایی رنگ شوند. مرحله چهارم ماهی ها را می توانید همراه برنج و برش های لیمو ترش سرو کنید. ...
طرز تهیه کاناپه پنیر | برای دلبندتون درست کنید!
به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری روغن مرحله اول : پخت مواد کاناپه پنیر در یک ماهیتابه بزرگ روغن را گرم کنید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید و بعد از اینکه نرم شد سیب زمینی، ماسالا، پودرچیلی و نمنک را اضافه کنید. بعد از گذشت 4 دقیقه به آن پنیر و فلفل سبز اضافه کرده و مواد را کنار بگذارید تا خنک شود. مرحله دوم ...
طرز تهیه خورش به و آلو | غذایی فوق العاده مقوی با عطر و طعمی بی نظیر
خرد کنید و به همراه کمی روغن مایع در قابلمه تفت دهید تا پیاز سبک و سرخ شود. پس از سرخ شدن پیاز گوشت خورشتی را به صورت قورمه خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. در این مرحله مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در ادامه چوب دارچین را به همراه مقداری فلفل سیاه و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا حدود یک ساعت گوشت به طور ...
