سایر منابع:
سایر خبرها
ماهی رو فقط باید اینجوری درست کرد| بیا تا بهت یاد بدم!
را از یخچال خارج کرده و تکه های ماهی را از داخل ظرف خارج کنید و با کمک یک دستمال کمی رطوبت آن را بگیرید. مرحله سوم آرد سفید، پودر سوخاری و تخم مرغ را در سه ظرف جداگانه ریخته و کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر آب یخ ریخته و آن را کنار باقی مواد قرار دهید. کمی به تخم مرغ فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و به کمک یک چنگال یا قاشق آن را هم بزنید تا تخم مرغ از حالت لختگی خارج شده و مواد ...
اکبر جوجه اصل را اینجوری درست کن | اکبر جوجه اصل رستورانی!
می کنیم و در یک کاسه قرار می دهیم. در روند پخت اکبر جوجه نباید پوست مرغ را از آن جدا کرد. مرحله دوم: همانطور که اشاره شد، برای تهیه اکبر جوجه از جوجه مرغ استفاده می شود، پس بهتر است برای اینکه اکبر جوجه شما نیز خوش طعم شود، از جوجه مرغ یا مرغ کوچک استفاده نمایید. مرحله سوم: پیاز را حلقه حلقه می کنیم و در داخل کاسه مرغ ها را می ریزیم. سپس باقی طعم دهنده ...
فال کائنات | فال کائنات امروز 16 شهریور | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این غافله جا نمونی + ...
برای استفاده از نوشیدنی سالم این است که خود شما آن را بسازید. برای درست کردن این نوشیدنی، مقداری آب را درون ظرف ریخته و با اضافه کردن تکه های میوه آن را طعم دار کنید. شما می توانید برای این امر از لیمو ترش، خیار، نعنا، توت فرنگی، هندوانه و شیرین کننده های مورد علاقه خود به آب، طعمی لذت بخش را بچشید. یکی دیگر از انواع نوشیدنی های سالم جایگزین نوشابه عرقیات گیاهی است. عرقیات گیاهی شامل ...
خوراک خوشمزه درست کن | آموزش کامل خوراک لوبیا چیتی (با قارچ و سیب زمینی)!
امیدواریم که از این بخش استفاده لازم را برده و خوراک لوبیا چیتی را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. مواد اولیه برای تهیه خوراک لوبیا چیتی (با قارچ و سیب زمینی) لوبیا چیتی : 2 لیوان قارچ : 6 عدد بزرگ پیاز : 1 عدد بزرگ سیر : 2 حبه سیب زمینی : 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی : 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری ...
چند راهکار برای آب دادن به گلدان در دورانی که مسافرت رفته اید
سر طناب کف ظرف را لمس می کند. طناب نخی آب را به خود جذب می کند و به تدریج از ظرف به داخل گلدان می کشاند. با این روش رطوبت خاک به میزان ثابتی حفظ می شود. روش شماره 2 این روزها گوی هایی شیشه ای کوچکی مخصوص آب دهی به گلدان تولید شده که به یک لوله ی باریک شیشه ای متصل هستند. برای استفاده از این گوی ها کافی است آن ها را از آب پر کنید و آن ها را از قسمت لوله در خاک فرو ...
بادمجان رو سریع تبدیل به غذا کن| طرز تهیه یتیمچه تهرانی!
رسید شعله گاز را خاموش می کنیم و غذای آماده شده را داخل ظرف می ریزیم و تزئین می کنیم. امیدواریم با مواد و وسایل موجود در بازار از طرز تهیه یتیمچه ساده در منزل مطابق دستورالعمل بالا نهایت استفاده را برده باشید و در کنار خانواده از سرو آن لذت ببرید. نوش جانتان باشد.
6 روش استفاده از روغن زیتون در غذا که هنوز امتحان نکرده اید
می توانید از روغن زیتون برای طعم دار کردن مواد غذایی مختلف استفاده کنید. بعضی از آشپزهای معروف از روغن زیتون برای طعم دار کردن انواع گوشت ماهی، سیر و یا حتی تخم مرغ استفاده می کنند که نتیجه آن یک ترکیب خوش طعم و ماندگار در دهان است. برای این کار، شما کافی است که مواد غذایی که می خواهید طعم دار کنید را در یک قابلمه قرار دهید و آن را با روغن زیتون پر کنید تا حدی که تا روی مواد غذایی شما ...
بهترین روش مزه دار کردن مرغ کبابی
شتباهات بزرگ در پخت جوجه کباب معمولا مرغ های مزه دار شده با طعم های گوناگون در فروشگاه های پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمی توان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگ های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد. شما می توانید مرغ را در منزل با روش هایی بسیار آسان و با موادی ساده و در دسترس به اشکال مختلف مزه دار کنید. مرغ مزده دار شده را می ...
گمج کباب رشت | بیا تا روش پختشو بهت یاد بدم!
سعی کنید از مواد اولیه با کیفیت استفاده کنید تا طعم واقعی غذا را بچشید. مرحله اول گوشت گوسفندی را که چنجه ای قطعه قطعه شده است را با پیاز رنده شده و فلفل و سماق و کمی روغن داخل گمج می ریزید. سپس حسابی گوشت را تفت می دهید. مرحله دوم در مرحله بعد یک استکان آب و رب انار و رب آلو و کمی سبزی چوچاق را به آن اضافه می کنید. شعله گاز بسیار کم باشد. اجازه ...
این بقچه پلوی خوشمزه رو همین امروز درست کن!
و جایی از ظرف خالی نماند. برنج را داخل آن بریزید و کمی دارچین بپاشید و از مواد مرغی اضافه کنید. لایه به لایه این کار را انجام بدهید تا مواد شما تمام شود. نان ها را روی پلو جمع کنید و یک بشقاب روی آن بگذارید و در ظرف را ببندید. خوب که دقت کنید نان ها تمام سطح پلو را پوشانده اند و بعد از برگرداندن آن کسی متوجه نمی شود داخل آن چیست! یک غذای جادویی فریبنده! شما می توانید از هر قاطی پلوی ...
2 طرز تهیه نخود پلو مجلسی؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده
روی حرارت متوسط بپزید و آبکشی کنید. حالا در این مرحله نخودفرنگی های پخته شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید. و همه ی مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. مرحله ششم : سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده شما می توانید یک سیب زمینی متوسط را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید.در کمی روغن سرخ کرده و در انتها و زمان سرو در کنار غذا میل کنید. اجرای این مرحله کاملا سلیقه ای ...
مشخصات یک قهوه اصل و دلچسب چیست؟ + لیست قیمت انواع قهوه
قهوه احساس شود. 4- قهوه ای که دم آوری کرده اید در ابتدا چون حرارت آن بالاست ممکن است بارزه های طعمی بد آن درک نشود. راه دیگر تشخیص قهوه خوب این است که وقتی قهوه تان سرد شد، طعم و مزه آن همچنان خوب باشد و بتوان آن را میل کرد. در بازار مواد غذایی قیمت یک کیلوقهوه میکس پرکافئین سوپر کرما مبلغ 369,000 تومان است این در حالیست که قیمت یک کیلو قهوه اسپرسو MorningPresso مبلغ 604, ...
صبحانه کامل|آموزش اوتمیل
شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. ترکیب به دست آمده را بر روی اجاق قرار دهید و بگذارید تا شیر جوش بیاید. حرارت اجاق را کم کنید و اجازه دهید تا جو در شیر کاملا باز شود و ترکیب نرمی به دست آید. مرحله دوم: اضافه کردن دارچین زمانی که اوتمیل به غلظت موردنظر شما رسید، می توانید آن را از روی حرارت بردارید. اوتمیل را در ظرف سرو بریزید و دارچین را به آن اضافه کنید. می ...
طرز تهیه شیرینی سپه سالاری خانگی
را می توانید در ایام نوروز تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم شیرینی سپه سالاری مواد لازم میزان لازم آرد سفید 250 گرم آرد برنج 130 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 150 گرم شهد 10 گرم کره 150 گرم روغن مایع 40 گرم ...
مهمون سرزده اومد، سریع این غذارو درست کن!
زردچوبه و نمک بزنید. اگر فقط از فیله استفاده می کنید این مرحله زودتر تمام می شود اما اگر ران مرغ دارید نیاز است که زمان بیشتری به پخت گوشت مرغ بدهید. بعد از پختن مرغها قارچ ها را اضافه کنید و تفت بدهید. آب قارچ که کشیده شد به سراغ کنسرو سبزیجات بروید. آن ها را هم روی مواد بریزید و هم بزنید. بگذارید چند دقیقه ای با هم معاشرت کنند تا طعم ها به خورد هم بروند. سس مایونز را توی قابلمه ...
میزان قند هر میوه را بدانید
موجود در انواع میوه های زمستانی و تابستانی یک راه سریع برای فکر کردن در مورد اینکه کدام میوه ها دارای پایین ترین سطح قند هستند، از این قوانین استفاده کنید. میوه هایی که در ادامه این بخش معرفی خواهیم کرد از پایین ترین سطح قند به بالاترین مقدار قند قرار گرفته اند: توت ها: اینها عموماً میوه هایی با پایین ترین سطح قند هستند و هم چنین دارای بیشترین میزان آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ...
برای نهارت یه غذای فوق العاده خوشمزه بپز | طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی
تفت دادن مواد داخل قابلمه ادامه دهید تا طعم اصلی رب گوجه فرنگی از بین برود و طعم خامی ابتدایی را نداشته باشد. مرحله هشتم در این مرحله بادمجان ها را داخل قابلمه می گذاریم، سپس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را شسته و گوجه ها را خلال می کنیم و فلفل دلمه ای را خرد می کنیم. سپس گوجه ها را روی بادمجان می گذاریم. مرحله نهم حالا فلفل دلمه ای را در قابلمه اضافه نمایید و 1 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید مواد کاملا بپزند و سس غلیظ شود. در آخر بادمجان شکم پر را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. نوش جان. ...
روش های طلایی برای مزه دار کردن مرغ کبابی
یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد. شما می توانید مرغ را در منزل با روش هایی بسیار آسان و با موادی ساده و در دسترس به اشکال مختلف مزه دار کنید. مرغ مزده دار شده را می توانید کباب و گریل کنید و یا در فر بپزید. در این مطلب می خواهیم 5 روش مزه دار کردن تکه های مرغ برای کباب یا گریل کردن را با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم؛ پس با ما همراه باشید. به طورکلی می دانید که برای مزه ...
(ویدئو) این نون فوق العاده رو بدون فر تو خونه درست کن، محاله عاشقش نشی!
راهنماتو نوشت: اما امروز ما میخوایم یه نون و پیازچه مخصوص رو به شما آموزش بدیم که بسیار ساده و بدون نیاز به فر تهیه میشه و طرز تهیه و پخت اون هم بسیار ساده ست. اول از همه مواد لازم برای این نان و پیازچه مخصوص رو برای شما مشخص می کنیم؛ 2 پیمانه آرد پیازچه پنیر چدار کره نمک فلفل سیاه پکینگ پودر کنجد وقتی مواد اولیه رو تهیه کردید به روشی که در ویدئوی زیر آموزش داده میشه نون پیازچه مخصوص رو به سادگی در خونه درست کنید و از طعم فوق العاده اون لذت ببرید. ...
دیگه از بیرون دسر کرم کامل تهیه نکن | آموزش درست کردن کرم کارامل درخانه
دسر کرم کارامل به عنوان یکی از بهترین طعم دهنده ها در انواع شیرینی ها، دسرها، آب نبات ها و ... شناخته می شود .کرم کارامل یکی از انواع دسر های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. در ادامه روش درست کردن دسر کرم کارامل در خانه را آموزش می دهیم. برای تهیه کرم کارامل خوشمزه، ابتدا یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس شکر را اضافه کرده و بدون هم ...
اگر توی خونه سوسیس داری ولی نمیدونی چی باهاش درست کنی، از رولت سوسیس غافل نشو! | مخصوص وقتایی که موادت ...
شوندف سپس کنار می گذاریم. در ادامه مخلوط گوجه فرنگی و سیر را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مواد را هر چند لحظه یک بار هم می زنیم تا آب اضافی موجود در تابه به طور کامل کشیده شود، سپس پوره فلفل را به همراه سرکه، روغن، فلفل سیاه و مقداری نمک به تابه اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری خرد می کنیم یا اینکه در ...
اگر توی خونه سوسیس داری ولی نمیدونی چی باهاش درست کنی، از رولت سوسیس غافل نشو! | مخصوص وقتایی که موادت ...
و منسجم شود. سپس ادویه ها را که شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه و سبزی معطر یا نعناع خشک را به مواد اضافه کنید. سپس تخم مرغ، داخل مواد بریزید و خوب ورز دهید. در این مرحله آرد نخودچی را به مواد اضافه کنید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا منسجم و سفت شود. یکی دیگر از پیاز ها را خرد کنید و روی تخته برش نگینی خرد کنید. سپس داخل قابلمه مناسب همراه به مقداری روغن بریزید و تفت ...
طرز تهیه حلیم گندم | صبحانه مقوی و سالم!
... مرحله اول در مرحله اول، ابتدا گندم ها را باید حدود 6 الی 7 ساعت قبل از پخت حلیم، داخل آب خیس کنید. سپس گندم ها را آبکش کرده و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. به اندازه یک لیتر آب به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار داده و زمانی که آب جوش آمد، درب قابلمه را بسته و حرارت گاز را کم کرده و اجازه دهید گندم به مدت 2 الی 3 ساعت به آرامی بپزد . در طول پخت گندم، کف هایی روی آن ...
با خوردن این سالاد برو آنتالیا!
بریزید و شوید را هم بپاشید روی سالاد و ذرت پخته را هم یادتان نرود، همه ی مواد را خوب مخلوط کنید! عطر و بوی سالاد از پشت این خطوط هم دارد خودنمایی می کند! سالاد شما حاضر است حتما برای یکی دو ساعت در یخچال بگذارید تا طعم و مزه ها خوب در هم ادغام بشوند. هرچه بیشتر در یخچال بماند خوشمزه تر می شود. این سالاد با ارزش غذایی بالایی که دارد هم می تواند کنار غذا باشد و هم یک وعده غذایی کامل! اگر می خواهید رژیمی تر رفتار کنید به جای سس مایونز از ماست یونانی در سالاد بریزید. شوید استفاده شده در این سالاد تازه است اما اگر در دسترس ندارید می توانید از شوید خشک استفاده کنید. ...
با این روش در خانه فالوده شیرازی درست کنید
مرتب و خیلی آرام هم بزنید تا رشته ها خرد نشوند و فقط سرد شوند و کم کم سفت شوند. 5. بعد از اینکه رشته های فالوده خوب سفت و سرد شد، به آخرین مرحله درست کردن فالوده نزدیک می شوید. فقط کافی است رشته ها را داخل یک ظرف بریزید و با شربت مورد علاقه تان که می تواند آلبالو، شاه توت یا آبلیمو باشد، سرو کنید. اگر حوصله هم زدن ندارید و نشاسته هم باب میلتان نیست، می توانید از نودل ...
سالاد خوشمزه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه سالاد گل کلم
...> 3- در صورتی که علاقه به استفاده از مواد کنسروی ندارید می توانید از ذرت آبپز یا بخارپز شده برای اضافه سازی به سالاد استفاده فرمایید. برای این سالاد نیاز به ترکیب سس مایونز و سس خردل در ی ظرف دارید. 4- برای مزه دار نمودن محتویات داخل کاسه، از آب لیموترش، نمک، قدری فلفل سیاه کمک بگیرید. برای تزیین و زیباتر ساختن ظاهر سالاد، شوید های ریزشده و یا خشک شده برای مخلوط ساختن در سالاد، گزینه ی خوبی ...
روش های جالب کاهش وزن با تخم مرغ
آن را از داخل جدا کرده و دور بریزید. تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و اسفناج را اضافه کنید تا بپزد و نرم شود. وقتی اسفناج پخته شد، آن را داخل فلفل دلمه ای بریزید. در هر تکه فلفل دلمه ای یک تخم مرغ بشکنید. به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. آن را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید و سپس سرو کنید. 3. سالاد تخم مرغ کتو مواد لازم: 3 تخم مرغ آب پز پوست کنده و ...
طرز تهیه کیموچی؛ چاشنی ملی کره جنوبی
مرحله ی اول از طرز تهیه کیمچی باید کاهوی چینی یا کلم چینی را برگ برگ جدا کرده شسته و در کنار قرار دهید. سپس در یک ظرف پر آب به نسبت حجم برگ های کاهو، آب ریخته یک پیمانه نمک نیز به آن اضافه کنید. نکته مهم در این مرحله این است که میزان نمک بین نیم پیمانه تا یک پیمانه در اختیار شما قرار دارد. با در نظر گرفتن ذائقه خود و اینکه نمک برای سلامتی شما ضرر ندارد، می توانید اندازه آن را تا یک پیمانه افزایش ...
سفر بخیر و سلامت | 16 توصیه پزشکی برای همه زائران اربعین
شده و کنسروهایی که مواد داخل آن بوی نامطبوع دارند خودداری کنید. یکسری نکات بهداشتی را باید قبل از شروع سفر و قرار گرفتن در مسیر راهپیمایی رعایت کنید تا سفر بی دغدغه ای داشته باشید. همه زائران برای اطمینان از سلامت خود، قبل از سفر به پزشک و دندان پزشک مراجعه کنند. لازم است داروهای اختصاصی را به مقدار ایام زیارت به همراه نسخه های مربوط و نظر پزشک معالج همراه داشته باشید. ...