این ترشی فلفل سبز بی نظیر را هرگز فراموش نمی کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه و مجلسی
می توانید از ذائقه و چاشنی های متفاوتی برای سمبوسه استفاده کنید و از طعم های دلخواهتان لذت ببرید. برای کامل تر شدن تنوع طعم ها، در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه مرغ را آموزش می دهیم. مواد اولیه برای تهیه سمبوسه مرغ: گوشت مرغ چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم زنجبیل له شده 2 قاشق چای خوری سیر له شده 2 ...
فوت و فن یک خورش پاییزی
این خورش مخصوص فصل پاییز و زمستان است. مواد لازم کدو حلوایی: نصف کدو حلوایی پیاز: 2 عدد گوشت گوسفندی: 300 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری رب انار ملس: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : به مقدار کافی آب لیمو ترش تازه: به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی پودر دارچین و روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه ...
طرز تهیه کوکو هویج | خیلی خوشمزه میشه!
....م.ل در ظرفی مناسب، گوشتِ چرخ کرده، پیاز، آرد نخودچی و هویج را بریزید و کاملا مخلوط کنید. زعفران، کمی نمک و فلفل را به آن بیافزایید و مواد را مجددا مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوطِ گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. تمام مایه کوکو را یک مرتبه در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. حرارت ...
طرز تهیه پیتزا پستو و مرغ؛ حرفه ای و خوشمزه
سینه ی مرغ یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری پول بیبر نصف قاشق چای خوری اورگانو نصف قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زیتون نصف پیمانه گوجه گیلاسی ده عدد قارچ 300 گرم سس پستو – ...
اگر اهل غذا هستید به شهر جهانی غذا در ایران سفر کنید
... خالواش یکی از سبزی های معطر گیلان است واگر خشکش هم در دسترس تان نیست، طعم غذای تان کمی متفاوت خواهد بود. ترشی این غذا با آب نارنج یا آب انار است و اگر به اینها دسترسی ندارید، گزینه بعدی آبغوره است. در تهیه این خورش می توانید سفیده تخم مرغ را با چنگال زده و داخل خورش بریزید و بعد زرده را به صورت درسته به خورش اضافه کنید. مواد لازم: مرغ متوسط یک عدد، تخم مرغ 3 عدد، آب نارنج یا آبغوره ...
با هویج شامی خوشمزه درست کن!| آموزش رو از دست نده!
در اینجا دستور تهیه شامی هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد هویج (رنده شده) 250 گ زردچوبه (پودرشده) 1/2 1 ق.چ تخم مرغ 2 عدد آرد نخودچی 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ ...
کاهش اندک قیمت طلا و سکه | امروز بازار طلا شاهد کاهش جزئی سکه و طلا بود +جدول قیمت
تهیه دلمه کلم مواد لازم: * برگ کلم: 1 کیلوگرم * گوشت چرخ کرده: 500 گرم * برنج: 1 پیمانه * لپه: 1/2 پیمانه * سبزی دلمه: 1 کیلوگرم (تره، جعفری، گشنیز، شوید) * پیاز: 1 عدد * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برگ های کلم را از ساقه جدا کنید ...
این سالاد سیب خوشمزه را حتما امتحان کنید!
خیارشور: 250 گرم فیله مرغ: 2 عدد شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ماست یونانی: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه اول باید فیله مرغ را با یک پیاز کوچک، یک تکه چوب دارچین، کمی نمک و فلفل سیاه و نصف لیوان آب روی اجاق گاز بگذارید تا بپزد ...
طرز تهیه تن ماهی خانگی خوشمزه | با این روش خود تو خونه تن ماهی درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ برای فراهم کردن تن ماهی به روش خانگی، شروع کار ماهی های تازه هوور را انتخاب کرده و روی تخته آشپزخانه تمیز پاک می کنیم. سپس به 2 قسمت تقسیم کرده و درون قابلمه ای مناسب قرار می دهیم. حالا کمی نمک و فلفل قرمز روی آن می پاشیم. در ادامه 1 عدد فلفل سبز تند را به همراه روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه روی ماهی اضافه کرده و در آخر مقدار آب تعیین شده را روی ماهی می ریزیم. حالا ...
طرز تهیه لوه کباب غذای خوشمزه و سنتی مازنداران
، بنابراین لوه کباب نوعی کباب دیگی محلی است که داخل قابلمه طبخ میشود و پایه اصلی آن گوشت گوسفند است. این غذا شباهت زیادی به ماهیچه برادران کریم دارد. اگر دوست دارید لوه کباب خوشمزه را امتحان کنید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم لوه کباب گوشت راسته گوسفندی: 500 گرم پیاز متوسط: 5 عدد فلفل قرمز کاپی: 1 عدد آلو بخارا: 15 عدد ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و پیازچه؛ یک غذای فوری و خوشمزه
...> خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم پنیر پارمسان رنده شده: نصف لیوان پیازچه: 3 شاخه طرز تهیه برای پختن این پاستای خیلی خوشمزه و فوری اول باید یک قابلمه آب روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید و بعد پاستا پنه را داخل آب جوش بریزید تا بجوشد و نرم شود. حالا برای درست کردن سس پاستا باید اول سینه مرغ را از ...
راز خوشمزگی ماکارونی سرآشپز ها | ماکارونی با طعمی متفاوت
غذاخوری پودرسیر نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق غذاخوری جوزهندی یک عدد هل سبز هفت عدد گلپر نصف قاشق غذاخوری گرد لیموعمانی نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ادویه ماکارونی در خانه همه ادویه ها را به صورت پودر در آورید. جوز هندی را با رنده دندانه ریز رنده کنید. بعد از آسیاب نمودن تمام مواد، آن ...
یک ترشی خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه ترشی بندری
می دهیم سبزیجات به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزند. پس از گذشت این زمان قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه می دهیم ترشی به مدت 2 ساعت کاملا خنک شود. زمانی که ترشی خنک شد، پیاز خرد شده را به همراه خیار، فلفل قرمز و سبز، سیر، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، سیاهدانه، پودر تخم گشنیز، ترخون و مرزه خشک را به قابلمه می افزاییم و به خوبی مخلوط می کنیم. حالا پس از مخلوط کردن، یک ظرف ...
طرز تهیه این کوکو رو یاد بگیر| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کوکو سیب زمینی با جعفری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 6 عدد سیب زمینی (آب پز و رنده شده) 4 عدد زردچوبه 1 ق.چ پودر رازیانه 1/2 ق.چ بیکینگ پودر 1/2 ق.چ جعفری (پاک و خردشده) 50 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع ب.م. ...
افزایش قیمت دخانیات با تصویب نمایندگان مجلس | دو راهی بین افزایش مالیات سیگار و تنباکو و ثبات قیمت آن
چاشنی در غذاها و پیش غذاهای ایرانی جایگاه ویژه ای دارد. تا جایی که برای هر غذایی از انواع پلو تا ترشی، ادویه های مخصوص و متفاوتی استفاده می کنیم. در میان غذاهای اصلی می توان به ادویه عدس پلو، ادویه لوبیا پلو و ادویه زرشک پلو با مرغ اشاره کرد. علاوه بر غذاهای اصلی، ترشی ها نیز ادویه های مخصوص به خود را دارند. ترکیب کردن ادویه ها برای انواع غذا یا ترشی، مستلزم داشتن اطلاعاتی حداقلی درباره خواص، عطر و طعم آن هاست. در ادامه این مطلب درباره ادویه ترشی کلم قرمز و خواص آن بیشتر می خوانید. ...
خاص ترین ترشی دنیا رو برای زمستونت درست کن | طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی
اگر شما هم در فصل پاییز و زمستان عاشق ترشی درست کردن هستی حتما یک بار ترشی نازخاتون شمالی را تهیه کنید. به گزارش عرشه آنلاین؛ ترشی نازخاتون یکی از انواع ترشی های خوشمزه شمالی می باشد. ترشی نازخاتون با بادمجان درست می شود. زمان آماده سازی این ترشی بسیار کم است. ترشی نازخاتون را با روش های مختلفی درست می کنند. برای طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی همراه ما باشید. مواد لازم ...
طرز تهیه فراید رایس یک پلو چینی معروف
فراید رایس یک نوع پلو مخلوط است و یکی از غذاهای معروف کشور چین است که در سراسر جهان طرفدار دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این پلو چینی آشنا خواهید شد. درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم تر از 10 دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم مرغ استفاده می شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده ای ...
طرز پخت رشته تپک
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ رشته تپک یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رشته تپک در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر رشته پلویی 4 لیوان لپه 2 پیمانه کشمش پلویی 1 پیمانه سینه مرغ 500 گرم پیاز 2 عدد پودر دارچین و ...
پاستا با سس خاص را تست کن، طعمش بی نظیره!
امتحان کنید که جذابیتش کم نیست! مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت چرخ کرده 200 گرم سیر 2-3 حبه فلفل دلمه ای سبز و قرمز 2 عدد پاستا 300 گرم پیاز متوسط یک عدد خامه 3 قاشق غذاخوری پوره گوجه یک پیمانه پنیر پارمسان ...
برای صبحانه یک املت متفاوت بپز | طرز تهیه املت انار به روش سنتی
به گزارش شمانیوز : یکی از املت های خوشمزه برای صبحانه املت انار است. املت انار مربوط به شمال ایران می باشد. املت انار بسیار لذیذ و خوشمزه است. برای طرز تهیه املت انار همراه ما باشید. انار وحشی و ترش 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم رب انار ترش محلی 2 قاشق غذاخوری سیر را رنده می کنیم ...
آموزش تهیه یک غذای فوق العاده برای مهمانی های رسمی + آموزش تهیه
قارچ و پنیر پیتزا هم اضافه کنید. در ادامه با آموزش آشپزی بادمجان شکم پر با ما همراه باشید. مواد لازم 4 عدد بادمجان متوسط 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه ای 200 گرم پنیر پیتزای رنده شده 2 ق س جعفری خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم ...
آموزش تهیه یک غذای هندی فوق العاده | آموزش تهیه شاهی پنیر
شاهی پنیر ، یک غذای خوشمزه و لذیذ هندی است که از پنیر فتا، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، ادویه جات و خامه تهیه می شود. این غذا در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای گیاهی یا وگان نیز شناخته می شود. گوجه فرنگی رنده شده 2 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر رنده شده 4 حبه پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق ...
سماق پلو با کباب دیگی مخصوص؛ یک ترکیب برنده
...: نصف فنجان برنج: 3 پیمانه سماق: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه خب برای درست کردن این سماق پلوی خوشمزه باید اول برنج را از چند ساعت قبل با آب ولرم و کمی نمک خیس کنید و کنار بگذارید. حالا به سراغ پخت کباب دیگی می رویم. بهتر است اول پیازها را رنده کنید. همانطور که می دانید پیاز ...
طرز تهیه ساندویچ معطر|خوشمزه و ناب!
(کوبیده شده) ب.م.ل نان چیباتا (نصف شده) 4 عدد خیار (ورقه ای خردشده) 4 عدد ریحان (پاک و خردشده) 160 گ زیتون سبز 24 عدد زیتون سیاه 24 عدد در صورت عدم دسترسی به نان چیباتا، می توانید از همان تعداد نان باگت استفاده کنید. در ظرفی دردار، مرغ، پودر خردل، پیاز و فلفل دلمه ای را بریزید سپس 80 میلی لیتر از روغن زیتون، نمک و سیر را به آن ...
طرز تهیه زیره پلو کرمانی، غذایی اصیل و خوشمزه
محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم اگر پودر گل محمدی استفاده می کنید 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر مخلوط کنید و حسابی ورز بدهید و به مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار بدهید. بعد قلقلی درست کنید ...
طرز تهیه ساندویچ پستوی مرغ | خیلی عالیه!
2 ق.س سس پستو (طبق دستور داده شده) 2 ق.س کدوسبز (حلقه ای خردشده) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز (نواری خردشده) از هر کدام 1/2 عدد سس مایونز 2 ق.س نان باگت 4 عدد برگ ریحان تازه ب.م.ل ادویه ایتالیایی شامل ریحان (خشک شده)، اورگانو (پودرشده) و جعفری (خشک شده)، از هر کدام یک قاشق چای خوری، پودر سیر و رزماری (خشک شده)، از هرکدام ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ؛ غذای خوشمزه و ارزان
...> حالا در این مرحله دو عدد تخم مرغ و ادویه های گفته شده در مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان را به آن اضافه کنید و مجدد له کنید تا کاملا مواد جذب یکدیگر شوند. حالا نوبت انتخاب قالب است؛ قالب شما می تواند هم تک نفره باشد و هم بزرگ. ظرفتان را با اسپری روغن چرب کنید سپس مقدار کمی از مایه سیب زمینی درون آن بریزید و با کمک یک قاشق آن را صاف کنید توجه داشته باشید که دیواره های ظرف فقط باید سیب ...
راز خوشمزگی گل کلم شور | طرز تهیه شور گل کلم به روش بازاری
در فصل پاییز و زمستان ، زمان درست کردن ترشی و انواع شور است. شور گل کلم یکی از انواع شورهای خوشمزه و پر طرفدار است. به گزارش عرشه آنلاین؛ شور گل کلم را به روش های مختلفی درست می کنند. در ادامه برای راز خوشمزه شدن شور گل کلم همراه ما باشید. مواد لازم گل کلم: 2 کیلوگرم سرکه سفید: 4 قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل قرمز ...