خانه
کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه با این روش جدید! + نکات مهم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه | دو سوته کوکو مرغ درست کن
کوکو مرغ یکی از انواع کوکو های خوشمزه است. روش درست کردن کوکو مرغ سریع است. کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری یا پیازچه 2 قاشق ...
طرز تهیه انواع پاستا
طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را برش بزنید و استخوان آن را جدا کنید سپس بین دو نایلون فریزر قرار دهید و با بیفتک بکوبید تا نازک شود سپس داخل یک ظرف قرار دهید و به آن روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و سیر پوست گرفته شده اضافه کنید و ماساژ دهید تا سینه مرغ مزه دار شود سپس برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. در ادامه و برای درست کردن سس پستو برگ ریحان را به همراه گردو، سی ...
برای قطع فوری آبریزش بینی این کار را کنید
برای خود با چوب میخک تهیه کنید زیرا چوب میخک حاوی خواص ضدعفونی کنندگی و آرامبخشی طبیعی است. برای تهیه دم کرده چوب میخک : یک عدد چوب میخک، مقداری دارچین، زنجبیل تازه رنده شده، یک عدد هل شکسته و یک قاشق عسل را مخلوط کنید و با یک لیوان آب داغ قبل از خواب میل کنید. افزودن زنجبیل یا دارچین به غذا اگر دچار آبریزش بینی هستید، می توانید به غذا مقدار کمی زنجبیل یا دارچین ...
طرز تهیه خورش قیمه
کاملاً بشویید و به مدت 2 ساعت در آب سرد خیس کنید. یادتان باشد هر 40 دقیقه آب را عوض کنید. همچنین با نوک چاقو یک سوراخ در لیموعمانی ها ایجاد کنید و آن ها را داخل یک کاسه آب ولرم بیندازید. کره آب شده را داخل یک تابه بریزید و بعد از آن که کاملاً داغ شد، رب را به آن اضافه کنید. تا زمانی که خامی رب گرفته شود به تفت دادن ادامه دهید. دارچین، پودر گل محمدی، پودر هل و گلاب را به آن اضافه کنید و ...
کوفته مرغ خورده اید؟ / فیلم
را چرخ می کنیم و به آن پیاز رنده شده را که آبش را گرفتیم می افزاییم. سپس پودر سوخاری، کمی زعفران و ادویه جات را اضافه می کنیم و کامل مواد را با دست ورز می دهیم و بعد یک ساعت در یخچال می گذاریم تا استراحت کند. سپس به شکل دلخواه درآورده و در روغن دوطرف آن را سرخ می کنیم. در همان روغن بادمجان ها را که تلخی آنها را گرفته ایم کمی تفت می دهیم و وقتی نرم شد کاملا آنها را له می کنیم و می گذاریم کنار. ...
اگه کوفته هات وا میره حتما این فیلم رو تا آخر ببین
به گزارش رکنا، از غذاهای خوشمزه است که یکی از دغدغه های مهم در درست کردن مسئله وارفتن آن است. مواد لازم مخلوط گوسفندی و گوساله 400 گرم سبزی (تره مقدار تره از بقیه کمتر ، ترخون ، مرزه) 50 گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شده تخم مرغ یک عدد پخته شده یک پیمانه برنج نیم دانه پخته شده یک پیمانه ادویه ها (زردچوبه، ادویه ...
(آموزش) ناهار روز جمعه چی بپزم؟ | دیگه نگو ناهار چی بپزم؟ شام چی بخوریم؟
...> پیاز را رنده کنید. 500 گرم گوشت گاو چرخ کرده را با پیاز رنده شده ترکیب کنید. سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را خوب ترکیب کنید و به صورت توپ های نسبتا معمولا در بیاورید و به شکل همبرگر درست کنید. برگر ها را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. پس از گذشت 30 دقیقه، گوشت ها را به همان شکل داخل کباب پز قرار دهید. اجازه دهید تا ...
خوراکی های مناسب برای افراد سرد مزاج
هایی با طبع گرم مانند عسل، توت، کشمش، انجیر، خرما، هل، دارچین، زنجبیل، زعفران ، زیره و بذرهای ملین، مانند:قدومه ی شیرازی، تخم شربتی و بارهنگ , تخم ریحان و مرو هستند. اگر این افراد تمایلی به استفاده از گوشت نداشته باشند می توانند غذاهای گیاهی مانند آلو اسفناج , کدو تنبل ، هویج فرنگی پخته ، انواع سالاد های فصل با مقداری جوانه گندم قبل از غذا و آش جو بخورند. برای دفع سودا از ...
14 ویژگی که مردان را عاشق شما می کند | خانم ها بخوانند!
دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم ادویه ها به خورد مرغ برود. برای سوخاری کردن مرغ، به دو کاسه نیاز دارید. در یک کاسه، آرد سفید را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. در کاسه دیگر، تخم مرغ را با مقداری شیر یا آب مخلوط کنید. مرغ را ابتدا در آرد بغلتانید، سپس در تخم مرغ و در نهایت دوباره در آرد. این کار باعث می شود که مرغ سوخاری شما ترد و خوشمزه شود. مرغ سوخاری را در روغن داغ ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
حرارت را کم کرده و زمان دهید تا دانه های انار بپزد. در یک ظرف جداگانه باید رب گوجه را کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. بعد رب انار را به مخلوط فوق اضافه کنید و وقتی سس حسابی جا افتاده و غلیظ شد، نمک را اندازه کنید. می توانید سس مرغ و آلو با رب انار و هویج را به صورت جداگانه هم سرو کنید. می توانید از کمی شکر نیز در تهیه سس استفاده کنید. مرغ ها را از شب قبل مزه دار کنید و بعد بپزید. مرغ ها را سرخ و در کنار سس مخصوص آلو و رب انار سرو کنید. ...
عجیب ترین عکس از گربه های زمان قاجار! | ببری خان قاجار کی بود؟ + عکس
مکعبی خرد کنید. 2. پیاز را رنده کنید و به مرغ اضافه کنید. 3. زعفران، آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، و روغن زیتون را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. مرغ را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. 5. یک ظرف نسوز را روی حرارت قرار دهید. 6. سنگ های نان سنگکی را داخل ظرف قرار دهید. 7. ظرف را به مدت 30 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا ...
پاتلیجان کباب؛ یک غذای ترکی لذیذ با بادمجان و گوشت
تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیازها کمی نرم و سبک شوند. سیر رنده شده را همراه با گوشت چرخ کرده به ماهی تابه اضافه کنید و نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، سماق و پودر تخم گشنیز را به ترکیب گوشت و پیاز اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه مواد را تفت بدهید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت بدهید. در مرحله بعد بادمجان کبابی له شده را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
خلال بادام 40 گ خلال پسته 60 گ خلال پرتقال (تلخی گرفته شده) 1/2 پ ادویه کاری (پودرشده) 1/2 ق.چ مایه اصلی ته چین روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل برنج 3 پ نمک ب.م.ل تخم مرغ 4 عدد ماست (چکیده و ترش) 300 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 3 ق.س کره 1 پ روغن مایع ...
ترفند های طلایی سرآشپز ها برای تقویت مهارت آشپزی
20 دقیقه آن ها را در فریزر قرار دهید و بعد آن ها را رنده کنید. ترفند درآوردن پوسته تخم مرغ از غذا برای بیرون آوردن پوسته تخم مرغ از داخل ظرف می توانید این ترفند های جالب آشپزی را به کار ببرید. ابتدا انگشت خود با آب خیس کنید و به پوست تخم مرغ نزدیک کنید، با این ترفند به دلیل ایجاد خاصیت مغناطیسی بین پوسته تخم مرغ و انگشت دست شما به راحتی می توانید پوسته را از داخل ظرف خارج ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای با این روش آسان
...، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون را روی مرغ بریزید و خوب هم بزنید. ظرف مرغ را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد پیاز و سیب زمینی را پوست و سپس خرد کنید. هویج و گوجه را هم خرد کنید و حبه های سیر را پوست کنید. حالا یک شیشه بزرگ و مناسب را انتخاب کنید. پیازهای خرد شده را کف شیشه بریزید و بعد تکه های مرغ را روی پیاز بگذارید؛ سپس تکه های هویج ...
سه سوته تو خونه پیتزا درست کن! | طرز تهیه پیتزا فوری +ویدئو
.... 5. در آخر، فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. 6. املت را در ظرف سرو بکشید و با جعفری تزئین کنید. برای اینکه املت شما نرم و لطیف شود، تخم مرغ ها را به صورت هم زده به مخلوط گوجه فرنگی اضافه کنید. اگر دوست دارید املت شما طعم تندتری داشته باشد، مقدار فلفل قرمز را بیشتر کنید. می توانید به املت خود پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای هم اضافه کنید. منبع: الی فود گالری ...
طرز تهیه چند غذای بدون روغن | دستور پخت غذاهای رژیمی بدون روغن خوشمزه
تهیه کرده اید به آن اضافه کنید؛ 20 الی 30 دقیقه دیگر صبر کنید تا مرغ و پیازها، کاملا به سس آغشته شوند؛ غذای شما حاضر است، آن را با نان و سبزی میل کنید. در این غذا تمام روغن از خود مرغ گرفته می شود و احتیاج به هیچ روغن اضافه ای نیست. پیازهای زیاد و حلقه شده هم به طمع و بوی غذا کمک زیادی می کنند. غذای بدون روغن دوم: کباب تابه ای بدون روغن بله! حتی ...
این سالاد سیب خوشمزه را حتما امتحان کنید!
انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند ...
طرز تهیه میت بال چوبی | خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه میت بال چوبی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گ پودر سوخاری 70 گ رنده پوست لیموترش 1 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ گشنیز خشک (پودر شده) 1 ق.چ سیر (کوبیده شده) 1 حبه تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن ...
با هویج شامی خوشمزه درست کن!| آموزش رو از دست نده!
در اینجا دستور تهیه شامی هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد هویج (رنده شده) 250 گ زردچوبه (پودرشده) 1/2 1 ق.چ تخم مرغ 2 عدد آرد نخودچی 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ ...
محبوب ترین غذاهای فست فودی در ایران
از پرطرفدارترین انواع فست فود شناخته می شود. اگر هوس مرغ سوخاری کرده اید، می توانید خودتان دست به کار شوید و در خانه این غذای خوشمزه را درست کنید. برای سوخاری کردن مرغ ابتدا باید آن را با ادویه و آبلیمو مزه دار کنید. سپس مرغ را ابتدا به تخم مرغ و بعد به پودر سوخاری آغشته کنید و در روغن فراوان سرخ کنید. 5- ساندویچ هات داگ ساندویچ هات داگ نه تنها در ایران، بلکه در ...
طرز تهیه کوکو هویج | خیلی خوشمزه میشه!
در اینجا دستور تهیه کوکو هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد آرد نخودچی (الک شده) 1/4 پ هویج رنده شده 3 عدد زعفران (ساییده و حل شده در آب) 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) تخم مرغ 2 عدد روغن مایع ...
اگر اهل غذا هستید به شهر جهانی غذا در ایران سفر کنید
کنید و همراه آنها تفت بدهید. وقتی چند جوش زد ترشی خورش را امتحان کنید و اگر کم بود باز هم آب نارنج یا آبغوره اضافه کنید. وقتی خورش به روغن بیفتد، دیگر آماده است، اما قبل از آن تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید و همراه دارچین و فلفل در خورش بریزید. پس از چند دقیقه می توانید خورش را در ظرف کشیده و سر سفره بیاورید. در بیشتر غذاخوری های که غذاهای گلیک می پزند، می توانید سراغ مرغ ترش را هم سفارش دهید، اما اگر از ما می شنوید، از غذاخوری خاورخانم در سرولات چابکسر غافل نشوید. یک غذاخوری عالی خانگی. ...
14 غذای دانشجویی با هزینه پایین و در کمترین زمان
...> پیشنهاد دیگر برای غذای دانشجویی ساده و ارزان کوکو سیب زمینی است. برای تهیه این غذا باید سیب زمینی آب پز را رنده کنید و با پیاز رنده شده، شوید خشک، فلفل، نمک، زردچوبه و تخم مرغ ترکیب کنید و در روغن سرخ کنید. پیشنهاد می شود این غذا را همراه با سبزی خوردن و لیموناد میل کنید. کشک بادمجان غذای آسان و خوشمزه با بادمجان غذا های متنوع و لذیذی می توان درست کرد. یکی از ساده ترین غذاها ...
خوشمزه ترین کتلتی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کتلت نخود به روش سنتی و اصیل
از گرفتن آب اضافی شان به کاسه اضافه می کنیم. حالا جعفری و گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به همراه تخم مرغ به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در صورتی که مایه کتلت کمی شل بود می توانیم کمی آرد سوخاری اضافه کنیم. در این مرحله درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مایه کتلت استراحت کند. پس از ...
طرز تهیه مرغ سوخاری به روش فست فودی | دو سوته مرغ سوخاری درست کن!
داغ شود. در ادامه تکه های مرغ را درون کاسه آرد می اندازیم و مانند شستن لباس بهم می سابیم تا آرد را به خود جذب کنند و پس از سرخ شدن پولکی شوند. باید حجم زیاد آرد درون دست بگیریم، تا روی مرغ به خوبی پولکی شود. مرحله 7: مرحله پولکی کردن روی مرغ پس از خارج کردن تکه های مرغ از آرد، انها را درون کاسه آب یخ می اندازیم و مجددا درون آرد قرار می دهیم و خوب می سابیم تا آرد بیشتری را جذب ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه و مجلسی
داده و با سُس گوجه یا دیپ دلخواه سرو کنید. نکات مهم در تهیه سمبوسه مرغ: اگرچه تهیه سمبوسه مرغ چندان کار دشواری به نظر نمی رسد، اما نکاتی وجود دارند که رعایت کردن آن ها در طی پخت سمبوسه به شما کمک می کند تا سمبوسه خوشمزه تری داشته باشید. در ادامه برخی از مهم ترین نکات را برای شما آورده ایم: بهتر است بعد از پیچیدن سمبوسه مرغ و هنگام سرخ کردن آن ها، حرارت روغن داغ ...
غذاهایی که باید در مالزی حتما امتحان کنید
را تجربه کنید، پیشنهاد می کنیم در سفر با تور مالزی یا سنگاپور حتما این صبحانه را امتحان کنید. چار کوای کاک به غذایی گفته می شود که با کیک تربچه (آرد برنج بخارپز، آب و دایکون سفید خرد شده) سرخ شده با تخم مرغ، تربچه، جوانه لوبیا و چاشنی تهیه می شود. این یک غذای آسان و محبوب است و بسیاری از مردم در مالزی طرفدار آن هستند؛ به طوری که این غذا در غرفه های ساده دستفروش تا گران ترین رستوران های ...
فال عطسه امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
سپس آرد را بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد کوکو کاملا با هم مخلوط شوند. نیمی از مایه کوکو را در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. گردو و زرشک را وسط مایه کوکو ریخته، سپس بقیه مایه کوکو را روی آن اضافه کرده و با پشت قاشق صاف کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه تابه قرار دهید و کوکو را با احتیاط در آن برگردانید و کوکو را از سمت دیگر در تابه گذاشته و آن را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا طرف دیگرِ آن نیز سرخ شود سپس کوکو را در ظرف مورد نظر برگردانید، برش دهید و سرو کنید. ...
