خانه
14 ویژگی که مردان را عاشق شما می کند | خانم ها بخوانند!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خبر مهم درباره ی یارانه دهکهای نهم و دهم | واریز یارانه تشویقی برای این دهکها
دادن آن راحت تر شود. اگر خمیر سفت شد، می توانید به آن یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. شیر باعث نرم شدن خمیر می شود. برای اینکه پیراشکی ها ترد شوند، می توانید قبل از سرخ کردن، آن ها را در مخلوط تخم مرغ و آرد بغلتانید. تخم مرغ باعث می شود که پیراشکی ها یک لایه طلایی و ترد داشته باشند. برای پر کردن پیراشکی ها می توانید از مواد مختلفی استفاده کنید. برخی از پر کردن های پرطرفدار برای پیراشکی عبارتند از: * گوشت چرخ کرده و پیاز * مرغ و قارچ * سبزیجات معطر * پنیر خامه ای و اسفناج * کرم کاستارد و توت فرنگی ...
تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف
و خشک کنید. سپس در یک کاسه، تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در یک ظرف دیگر، آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بادمجان ها را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. در یک تابه بزرگ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس بادمجان ها را در تابه قرار دهید و هر دو طرف آن ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. پس از ...
مرغ سوخاری های قبل از این سوءتفاهم بود!
ادویه ها ترکیب شود. روی ظرف را سلفون بکشید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها خوبتر با هم ادغام شوند. بعد از یک ساعتی که گذشت در یک ظرف آرد را به همراه تمام ادویه ها مخلوط کنید. تکه های مرغ را در این مخلوط آردی بزنید و در تابه ای که پر از روغن داغ است سرخ کنید. دو طرف مرغ ها را با حرارت کم خوب سرخ کنید. از آنجا که سینه مرغ بافت نرمی دارد و خیلی زود پخته می شود این غذا خیلی زود آماده می شود و شما از طعم فوق العاده آن لذت خواهید برد. نوش جان منبع: راهنماتو ...
(آموزش) راز خوشمزگی ماکارونی لو رفت | با این ترفند ها یک ماکارونی معرکه بپز
...، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله یا مرغ در آن استفاده کنید. حتی گوشت چرخ کرده را با سویا هم می توان مخلوط کرد. 3-موقع پختن سویا، اول پیاز داغ را آماده کنید و سپس سویا ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. هر چه میزان پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4-زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه ادویه های دیگر به سویا اضافه کنید. چند ...
کوکو شوید غذایی آسان با عطر و بویی بی نظیر
کوکو شوید غذایی بسیار لذیذ است که می توانید با درست کردن آسان آن یک شام لذیذ داشته باشید. کوکو شوید یک غذای بسیار ارزان و آسان است که بخاطر سبک بودن می توانید از آن در وعده شام استفاده کنید. مواد اولیه: پیاز: 1 عدد تخم مرغ: 3 عدد شوید: 300 گرم زیره: در صورت دلخواه فلفل، زردچوبه و نمک: به میزان لازم روغن مایع ...
آموزش | دیگه غذای تکراری نپز | طرز تهیه کوکو تره به روش تبریزی اصیل
، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و مواد را با قاشق مخلوط می کنیم. پس از اینکه مایه کوکو یکدست شد، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن درون تابه می ریزیم. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد ماسه کوکو را به صورت یک جا درون تابه می ریزیم و روی ان با پشت قاشق صاف می کنیم. حالا باید صبر کنیم تا قسمت زیرین کوکو به طور کامل سرخ شود، پس از اینکه قسمت زیرین کوکو سرخ شدف ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ
طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در لیست غذای بدون گوشت و مرغ قرار دارند. توضیح این نکته ضروری است که برای پخت این نوع از غذا نیاز به فر داریم. مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ مواد لازم مقدار سیب زمینی 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد پودر سیر و زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...
رول دارچین و زنجبیل؛ یک شیرینی پاییزی خوش طعم
در ادامه طرز تهیه رول دارچین و زنجبیل را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم برای خمیر رول دارچین و زنجبیل مخمر: 2/4 قاشق چایخوری شکر قهوه ای: 1 قاشق غذاخوری شیر گرم: 3⁄4 فنجان کره ذوب شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد: 3 فنجان نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم برای مواد میانی کره قرار ...
طرز تهیه انواع پاستا
...> طرز تهیه پاستا پستو موارد مورد نیاز: پاستا فرمی 1 بسته سینه مرغ 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1 ق غذا خوری آب لیموترش 1 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ ریحون 2 لیوان سیر 3 حبه روغن زیتون 1/2 لیوان پنیر پارمزان 1/2 لیوان گردو 1/4 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه | دو سوته کوکو مرغ درست کن
کوکو مرغ یکی از انواع کوکو های خوشمزه است. روش درست کردن کوکو مرغ سریع است. کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری یا پیازچه 2 قاشق ...
اگه کوفته هات وا میره حتما این فیلم رو تا آخر ببین
به گزارش رکنا، از غذاهای خوشمزه است که یکی از دغدغه های مهم در درست کردن مسئله وارفتن آن است. مواد لازم مخلوط گوسفندی و گوساله 400 گرم سبزی (تره مقدار تره از بقیه کمتر ، ترخون ، مرزه) 50 گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شده تخم مرغ یک عدد پخته شده یک پیمانه برنج نیم دانه پخته شده یک پیمانه ادویه ها (زردچوبه، ادویه ...
کوفته مرغ خورده اید؟ / فیلم
به گزارش رکنا، این مرغ با این سس جذابش یکی از خوشمزه ترین غذاهاست. مواد لازم ران مرغ 2 عدد و یک عدد گوجه فرنگی 4 عدد 3 عدد رب یک تا 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر آرد سوخاری 3 قاشق پیاز 2 عدد سیر دو حبه طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان ابتدا مخلوط ران و سینه مرغ ...
سس گشنیز مناسب برای غذاها / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه سالسا یا گشنیز که از سس های خوش عطر برای سرو بسیاری از غذاها ازجمله چلومرغ است به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم سس گشنیز: 2 عدد 2 عدد فلفل کاپیا قرمز 2 عدد پیاز قرمز یک عدد سیر آب لیمو تازه نمک روغن زیتون طرز تهیه سس گشنیز: ابتدا گوجه فرنگی را با فلفل و پیاز و سیر و ...
رولت مرغ مناسب برای مهمانی ها / فیلم
به گزارش رکنا، این رولت مرغ طعم می دهد و برخلاف ظاهرش خیلی راحت هم درست می شود. مواد رولت مخلوط ران و 500 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر 2 حبه تخم مرغ یک عدد زعفران غلیظ 2 قاشق آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری ادویه ها: نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن مواد سس پیاز یک عدد متوسط ...
نودل متفاوت با این سس خاص
100 گرم نودل پیچ 1 عدد گوجه فرنگی متوسط سفت 1 عدد خیار درشت 3 ورق کالباس 1 پیمانه جوانه 1 عدد فلفل دلمه ای زرد کوچک مواد لازم سس 4 /1 پیمانه روغن کنجد 3 /1 پیمانه سرکه 2 ق س کنجد برای تزئین 2 /1 پیمانه سویا سس 1. گوجه فرنگی را شسته، روی تخته از وسط نصف کنید. گوشت و تخم های داخل آن را با دقت بیرون آورده و ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
قاشق چای خوری رب انار 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آلو 8 عدد پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری انار دان شده 2 قاشق سوپ خوری گردو آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار لازم با طرز تهیه این غذا می توانید برای مهمانی خود یک غذای جدید و خوشمزه تهیه کنید. مرحله اول ابتدا ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
خلال بادام 40 گ خلال پسته 60 گ خلال پرتقال (تلخی گرفته شده) 1/2 پ ادویه کاری (پودرشده) 1/2 ق.چ مایه اصلی ته چین روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل برنج 3 پ نمک ب.م.ل تخم مرغ 4 عدد ماست (چکیده و ترش) 300 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 3 ق.س کره 1 پ روغن مایع ...
انتقاد مجری معروف دهه 60 در برنامه ای کاش... محمدرضا یزدانپرست | بچه های الان، خیلی طلبکارند!
...: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. 2. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. 3. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. 4. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کرم رنگ شوند. 5. روغن مایع و شیر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. 6. مواد خشک را به مواد خیس اضافه ...
آموزش کامل کروکت گوشت !
...، پنیر، نمک و فلفل را ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید. سس بشامل را به تدریج به آن افزوده و مخلوط کنید تا خمیر سفت و یکدستی حاصل شود، مخلوط را به مدت 20 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا خنک شود. پس از این مدت، زرده های تخم مرغ را با همزن دستی، هم بزنید تا یکدست شود، سپس آن را به مخلوط گوشت افزوده و هم بزنید. کفِ دست تان را با روغن مایع، کمی چرب کنید. از مایه آماده شده به اندازه نارنگی ...
با هویج شامی خوشمزه درست کن!| آموزش رو از دست نده!
در اینجا دستور تهیه شامی هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد هویج (رنده شده) 250 گ زردچوبه (پودرشده) 1/2 1 ق.چ تخم مرغ 2 عدد آرد نخودچی 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ ...
ترفند های طلایی سرآشپز ها برای تقویت مهارت آشپزی
از هم باز نشوند و در نهایت با برش نهایی پیاز، پیاز نگینی شما آماده است. چنانچه فاصله برش ها بیشتر باشد اندازه پیاز های خرد شده بیش تر خواهد شد. ترفند به هم نچسبیدن ماکارانی ها ترفند های لازم در مورد ماکارونی و انواع پاستا این است که برای آن که به هم نچسبند کافی است به ازای هر 100 گرم ماکارونی یک لیتر آب اضافه کنید و مقدار آب را زیاد کنید. چنان چه می خواهید پاستا را با سس ...
طرز تهیه کوکو هویج | خیلی خوشمزه میشه!
در اینجا دستور تهیه کوکو هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد آرد نخودچی (الک شده) 1/4 پ هویج رنده شده 3 عدد زعفران (ساییده و حل شده در آب) 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) تخم مرغ 2 عدد روغن مایع ...
کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه با این روش جدید! + نکات مهم
زمینی سرد شده و وقت آن رسیده است که تخم مرغ ها را روی سیب زمینی های خنک شده بشکنیم. ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید روغن داغِ داغ شود تا کوکو ها به تابه نچسبند. مایع کوکو را حسابی هم بزنید و آن را یکدست کنید. همین اول کار، ذکر یک نکته برای جذب کم تر روغن و به اصطلاح روغن کشیدن کمتر، لازم به نظر می رسد. نکته! هنگام سرخ کردن همه مواد غذایی از قبیل بادمجان، انواع کوکو ها و کتلت ...
طرز تهیه چند غذای بدون روغن | دستور پخت غذاهای رژیمی بدون روغن خوشمزه
مواد غذایی مثل انواع گوشت، مرغ و ماهی می توانید آن ها کباب هم بکنید. اما ما ترجیح می دهیم، غذای بدون روغنی را به شما معرفی کنیم که اگر امکان کباب کردن را نداشتید، اذیت نشوید. میزان مواد مورد استفاده در این غذاها به سلیقه شما برمی گردد، در نتیجه خیلی خودتان را درگیر دقیق بودن میزان مواد غذایی نکنید، طبق حس ششم و تجربه آشپزیتان پیش بروید، پشیمان نمی شوید. غذای بدون روغن اول: مرغ ...
تا حالا کوکو به این خوشمزگی درست نکردی| بیا بهت یاد بدم!
... تخم مرغ را به همراه زردچوبه، نمک و فلفل در ظرفی گود و بزرگ ریخته و با همزن دستی، هم بزنید تا زرده و سفیده آن کاملاً با یکدیگر مخلوط شود. سبزی، زرشک خیس و آبکش شده، آرد و بیکینگ پودر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مایه کوکو را یک مرتبه در تابه ای نچسب حاوی روغن داغ، ریخته و سطحِ آن را با پشتِ قاشق صاف کنید، سپس درِ تابه را بگذارید تا ...
فیلم غش کردن خبرنگار غزه ای در پخش زنده | از خستگی و گرسنگی از حال رفت +ویدئو
، نمک و کمی روغن را با هم مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس خمیر را به مدت 2-3 ساعت در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاید. سس گوجه فرنگی یکی دیگر از مهم ترین قسمت های یک پیتزای ایتالیایی است. سس گوجه فرنگی باید غلیظ و خوش طعم باشد. برای درست کردن سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس گوجه فرنگی خرد شده را با کمی روغن، نمک، فلفل و ادویه جات دیگر مخلوط کنید ...
طرز تهیه میت بال چوبی | خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه میت بال چوبی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گ پودر سوخاری 70 گ رنده پوست لیموترش 1 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ گشنیز خشک (پودر شده) 1 ق.چ سیر (کوبیده شده) 1 حبه تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن ...
طرز تهیه مرغ سوخاری به روش فست فودی | دو سوته مرغ سوخاری درست کن!
برای تهیه مرغ سوخاری خوشمزه و رستورانی، ابتدا پیاز و سبزیجات معطر را آماده و با ماست، زعفران و ادویه ها مخلوط می کنیم. تکه های مرغ را با مواد طعم دهنده مخلوط کرده و 2 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم. در مراحل بعدی، آرد و ادویه ها را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن می ریزیم. برای ایجاد حالت پولکی رو مرغ، آنرا چندین بار در آرد و آب یخ می زنیم. سپس، در روغن داغ با حرارت کم سرخ می کنیم، برای مشاهده ...
سه سوته تو خونه پیتزا درست کن! | طرز تهیه پیتزا فوری +ویدئو
.... 5. در آخر، فلفل سیاه و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. 6. املت را در ظرف سرو بکشید و با جعفری تزئین کنید. برای اینکه املت شما نرم و لطیف شود، تخم مرغ ها را به صورت هم زده به مخلوط گوجه فرنگی اضافه کنید. اگر دوست دارید املت شما طعم تندتری داشته باشد، مقدار فلفل قرمز را بیشتر کنید. می توانید به املت خود پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای هم اضافه کنید. منبع: الی فود گالری ...
ایده هایی برای شام مهمانی که خوشحالتان می کند
به تکه های کوچک تقسیم کنید و در آب لیمو، زعفران و ادویه های مختلف به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ شما به خوبی طعم دار شود. پس از طعم دار شدن مرغ، آرد خود را با ادویه های مختلف ترکیب کنید و برای یک بار آن ها را با آرد ترکیب کنید و سپس آنها را در تخم مرغ همزده شده قرار دهید و برای بار دوم آنها را در آرد فرو ببرید. برای پنج تا هفت دقیقه تکه های مرغ خود را در روغن داغ سرخ کنید تا غذای شما ...
