سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
شسته و با رنده ریز رنده کنید تا به شکل پوره شود. وقتی مرغ ها پخته شدند، آنها را از داخل قابلمه بیرون آورده و آب آن را از صافی رد کنید و داخل قابلمه ای که قرار است برنج را بپزید بریزید. گوجه فرنگی رنده شده را هم به آب مرغ اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. در این مرحله باقی ادویه پلوهای عربی که در مواد لازم گفته شد، شامل تخم گشنیز ...
رسپی مافین املتی
لختگی خارج شود. مرحله ششم سپس سبزیجات تفت داده شده و خنک شده را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یک دست شود. به آرامی درون قالب مافین چرب شده می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 15 تا 20 دقیقه یا زمانی که تخم مرغ ها ببندد می پزیم. مرحله هفتم در این مرحله قالب ها را از فر خارج کرده و به آرامی مافین ها را از قالب در می آوریم و در ظرف مناسب سرو می کنیم. در صورت تمایل کنار این املت می توان از گشنیز و جعفری تازه خرد شده برای تزیین استفاده نمود. منبع: چی شی انتهای خبر/ ...
طرز درست کردن زیتون پرورده به روش رستورانی | با این روش یک زیتون پرورده عالی درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ برای تهیه زیتون پرورده به روش خانگی در ابتدای کار زیتون های بدون هسته را درون ظرف طرف مناسب میی ریزیم. در ادامه مغز گردو را درون غذاساز ریخته و به خوبی میکس می کنیم تا مغز گردو پودر شود. حالا پودر گردو را به همراه روغن زیتون و رب انار به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه سیر را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و به کاسه اضافه می کنیم، سپس مجددا هم می زنیم تا ...
یبار این ناگت مرغ دست ساز رو درست کن پشیمون نمیشی | ترفند ناگت مرغ خانگی
غذاخوری از آرد را به همراه پنیر پیتزا به مایه ناگت اضافه می کنیم. مرحله چهارم حالا مایه ناگت به طور کامل آماده شده است، روی کاسه حاوی مایه ناگت را با سلفون به طور کامل می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. پس از گذشت این زمان باید ناگت ها را سرخ کنیم. مرحله پنجم برای سرخ کردن ناگت ها تخم مرغ ، آرد سوخاری و آرد سفید را به صورت ...
تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف
را ریخته و سیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر را نیز به ابعاد کوچک تر برش بزنید. نان همبرگر را از وسط نصف کنید و روی نان مقداری سس مایونز با سیر بزنید، سپس چند ورقه بادمجان و ریحان و گوجه و پنیر و قارچ را به صورت لایه ای قرار دهید و نان دیگر را روی مواد بگذارید. به همین راحتی ساندویچ بادمجان ما حاضر است. می توانید به دلخواه ساندویچ آماده شده را روی دستگاه گریل بگذارید ...
برگر سالمون| برای بچه ها خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه برگر سالمون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 5 عدد لوبیا سبز (بلانچ شده) 300 گ کره 20 گ تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 25 گ ماهی سالمون (خردشده) 415 گ پودر سوخاری 1/3 پ روغن (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نان دلخواه 4 عدد ...
این کیک نه شکر دارد نه روغن
یکی از دغدغه ی افراد برای خوردن کیک چربی و شیرینی زیاد آن است و گرنه همه عاشق کیک هستند! اما خیالتان را راحت کنم این کیک هیچ کدام را ندارد و تازه فر هم لازم ندارد! یک کیک نجیب و قناعت پیشه که بسیار هم خوشمزه است! نیم ساعت وقت دارید؟! لطفا آن را فقط به پخت این کیک اختصاص بدهید! مواد لازم: تخم مرغ، 3 عدد وانیل، مقدار کمی شیره انگور یا خرما، 3⁄4 ...
آموزش | طرز تهیه تن ماهی فوری برای ناهار و شام
صورت حلقه ای خرد و سرخ کنید. مرحله ششم : آب لیمو را به مواد لازم خوراک تن ماهی اضافه کرده و هم بزنید. مرحله هفتم : تن ماهی پخته شده را نیز به مواد داخل ماهی تابه اضافه کرده و تفت دهید. مرحله هشتم : سیب زمینی ها را نیز اضافه کنید و تفت دهید. مرحله نهم : 3 عدد گوجه فرنگی را رنده کنید و به مواد خوراک تن ماهی با ...
دیگه غذای تکراری درست نکن | کدو بره مازندرانی یک غذای خوشمزه و متنوع
صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه پوست سیر را جدا می کنیم و می شوییم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. حالا پوست سیب زمینی را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی درشت خرد می کنیم. در ادامه کدو سبز را می شوییم و به صورت حلقه ای خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب انتخاب می کنیم. در این مرحله مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم، سپس بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه کباب ته دیگی | آموزش تهیه کباب ته دیگی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
...> طرز تهیه کباب ته دیگی مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد متوسط ماست 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد روغن مایع 1⁄2 پیمانه گلاب 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه به مقدار کافی ...
خبر مهم درباره ی یارانه دهکهای نهم و دهم | واریز یارانه تشویقی برای این دهکها
چانه های کوچک تقسیم کنید. 7. هر چانه را به شکل دلخواه باز کنید و با مواد دلخواه پر کنید. 8. پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 9. پیراشکی های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. برای اینکه خمیر نرم تر شود، می توانید به آن یک قاشق چایخوری روغن مایع اضافه کنید. روغن مایع باعث می شود که خمیر به دست نچسبد و ورز ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ | این غذا فوق العاده س!
همزن دستی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. پودر سوخاری را نیز همراه رنده پوست لیموترش در ظرفی دیگر بریزید و هم بزنید. سینه های مرغ را ابتدا در ظرفی حاوی مخلوط آرد بغلتانید، سپس به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و در آخر، در پودر سوخاری بغلتانید. کره و مقداری روغن مایع را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، سپس سینه های مرغ را از هر دو طرف به مدت 6 تا ...
سیب زمینی را به این شکل بپزید! / 10 غذای جدید و خوشمزه
. از مواد حاضر شده به اندازه یک دایره کوچک گلوله ای برداشته و به طور مستطیلی به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ کنید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
سالاد سزار | سالاد سزار از بیرون نخر خودت درستش کن
کردن فیله های مرغ را انجام دهید و تا اماده شدن مواد سالاد فیله های مرغ را کنار بگذارید. در مرحله بعد سس سالاد را آماده می کنیم، برای این منظور یکی از سیرها را پوست گرفته و با رنده ریز داخل یک کاسه مناسب رنده می کنیم. مرحله 3: اضافه کردن مواد اصلی به سس سزار در ادامه سس مایونز را به همراه سس خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را ...
تاثیرات مخرب پنهانی استرس بر بدن | عملا مغز آدم فلج میشه! + اینفوگرافیک
خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد ...
طرز تهیه کیک یزدی به روش بازاری | به این روشی که میگم کیک یزدی بپز تا همه عاشق آشپزیت بشن
و خوشرنگ شود. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل و پودر هل درون یک کاسه نسبتا بزرگی می ریزیم. در این مرحله تخم مرغ ها را با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا بافت آنها از لختگی خارج شود، سپس شکر را کم کم به کاسه اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا بافت مخلوط تخم مرغ روشن و کش دار شود. در ادامه روغن مایع، ماست، عسل و گلاب را به ترتیب به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ...
تا حالا به این فکر کردین چرا روی ناخن هامون لک سفید میفته؟ | راه های درمان لکه سفید روی ناخن و علت به ...
مرغ را در یک سرنگ دیگر پر کنید. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن مایع در آن بریزید. سرنگ حاوی سفیده تخم مرغ را در روغن داغ قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا سفیده از سرنگ خارج شود. سرنگ حاوی زرده تخم مرغ را در وسط سفید های ریخته شده در روغن داغ قرار داده و به آرامی فشار دهید تا زرده ها وسط آن قرار بگیرند. در تابه را بگذارید. پس ...
طرز تهیه شامی لپه ترش | خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه شامی لپه ترش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لپه (خیسانده شده) 3 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 2 عدد تخم مرغ 2 تا 3 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل رب گوجه فرنگی 2 ق.س ...
طرز تهیه سوفله بادمجان دسری خوش طعم و پر طرفدار
...> بادمجان 3 عدد تخم مرغ 3 عدد آرد سوخاری 4/3 پیمانه پنیر پارمزان 4/3 پیمانه نعناع خشک نصف قاشق غذاخوری ریحان خشک 1 قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری فلفل به میزان کافی نمک به میزان کافی طرز تهیه سوفله بادمجان مراحل تهیه سوفله بادمجان به شرح زیر هستند: مرحله اوم: بادمجان ها را شسته و بعد از پوست کندن و حلقه حلقه کردن در آب نمک ...
پوست صورتتان را بدون جراحی لیفت کنید
چ گیاهک گندم، 1عدد کپسول ویتامین ث (500 تا 100 میلی گرم ) یا 15 قطره آب لیمو کاری که باید انجام دهید: ابتدا تخم مرغ را خوب بزنید سپس روغن آرگان و عود را اضافه و با هم بزنید بعد گیاهک گندم و ویتامین ث را اضافه کرده این ماسک را 24 ساعت داخل فریزر نگه دارید. به منظور تاثیر گذاری بیشتر، این ماسک را یک بار در هفته روی صورت خشک بمالید. اگر ممکن است بگذارید نیم ساعت در حالی که استراحت می کنید و چشمان شما بسته هستند بماند. سپس صورت خود را بشویید تا پوست خود را به طور معمول مرطوب کنید. منبع: نمناک ...
تا حالا آبگوشت به روش کرمانشاهی درست کرده اید؟
نعنا خشک در آن ریخته و سریع هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید تا نعنا نسوزد. مقداری نعنا داغ را به آبگوشت اضافه کنید و بعد آبگوشت را در ظرف مورد نظر ریخته و با بقیه نعنا داغ تزئین کنید. اگر می خواهید آبگوشت شما کاملا کرمانشاهی اصل باشد می توانید به جای روغن یا کره، از روغن کرمانشاهی استفاده کنید. مواد لازم 1 عدد بادمجان بزرگ دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ ...
با خوردن این صبحانه لاکچری، ادای پولدارها را دربیاورید!
تقویت بدن و شروع ایده آل روز استفاده می شود، در دسته بندی وعده های غذایی صبح در انگلستان و ایرلند بسیار مهم است. مواد لازم صبحانه انگلیسی مواد لازم میزان لازم تخم مرغ 4عدد سوسیس 4عدد لوبیا پخته شده 2فنجان ژامبون 4ورق گوجه فرنگی 2عدد نان تست به میزان دلخواه قارچ 200گرم نمک و فلفل به میزان ...
آموزش | دیگه غذای تکراری نپز | طرز تهیه کوکو تره به روش تبریزی اصیل
صورت دلخواه خرد کنید در این مرحله تره خرد شده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس زرشک را به همراه مغر گردوی خرد شده به کاسه اضافه می کنیم. در صورتی که تمایل ندارید مغز گردو را زیر دندان احساس کنید می توانید انرا به طور کامل پودر کنید. در این مرحله سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه تخم مرغ ها را به کاسه مواد اضافه کرده و پس از ان مقداری نمک ...
یک میان وعده مقوی برای مدرسه بچه ها
چسبندگی خمیر کم نبود، دیگر آرد اضافه نکنید. 4. حالا خمیر آماده را در کاسه ای گذاشته روی ظرف را با دستمال پارچه ای بپوشانید و آن را در گوشه ای از آشپزخانه بگذارید و حدود 25 تا 30 دقیقه صبر کنید تا استراحت کند. 5. در این فاصله مواد داخل پیراشکی را آماده کنید. تخم مرغ ها را شسته در قابلمه ای آب ریخته، آب پز کنید. بعد از پختن، آنها را زیر آب سرد بگیرید و پوست شان را جدا کنید. تخم مرغ ...
طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه | دو سوته کوکو مرغ درست کن
کوکو مرغ یکی از انواع کوکو های خوشمزه است. روش درست کردن کوکو مرغ سریع است. کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری یا پیازچه 2 قاشق ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ
له کنید. حالا در این مرحله دو عدد تخم مرغ و ادویه های گفته شده در مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان را به آن اضافه کنید و مجدد له کنید تا کاملا مواد جذب یکدیگر شوند. حالا نوبت انتخاب قالب است؛ قالب شما می تواند هم تک نفره باشد و هم بزرگ. ظرفتان را با اسپری روغن چرب کنید سپس مقدار کمی از مایه سیب زمینی درون آن بریزید و با کمک یک قاشق آن را صاف کنید توجه داشته باشید که دیواره ...
طرز تهیه انواع پاستا
...> طرز تهیه پاستا پستو موارد مورد نیاز: پاستا فرمی 1 بسته سینه مرغ 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1 ق غذا خوری آب لیموترش 1 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ ریحون 2 لیوان سیر 3 حبه روغن زیتون 1/2 لیوان پنیر پارمزان 1/2 لیوان گردو 1/4 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
اگر عاشق ترشی کلم قرمزی ببین! | ترفند درست کردن ترشی کلم یک روزه +ویدئو
پودر و پنیر خامه ای را به کاسه اضافه می کنیم. حالا مجددا مواد را با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا مایه کوکی کاملا یکدست شود. حالا توت فرنگی هایی را که به صورت نگینی خرد کرده ایم اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا با دیر مواد یکدست شوند. در این مرحله فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس داخل سینی فر را با روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی ...
اگه کوفته هات وا میره حتما این فیلم رو تا آخر ببین
به گزارش رکنا، از غذاهای خوشمزه است که یکی از دغدغه های مهم در درست کردن مسئله وارفتن آن است. مواد لازم مخلوط گوسفندی و گوساله 400 گرم سبزی (تره مقدار تره از بقیه کمتر ، ترخون ، مرزه) 50 گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شده تخم مرغ یک عدد پخته شده یک پیمانه برنج نیم دانه پخته شده یک پیمانه ادویه ها (زردچوبه، ادویه ...