سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رب انار ترش شمالی
درست می کنید خودداری کنید. دلیل آن این است که انجام این کار باعث می شود رب انار سریعتر قالب بگیرد. روش جایگزینی برای تهیه رب انار وجود دارد و آن استفاده از چرخ گوشت است. در این روش باید دانه های انار را جدا کرده و در چرخ گوشت بریزید. این کار را می توان با برخی آب میوه سازهای خانگی و چرخ گوشت های صنعتی نیز انجام داد. با این روش تمام آب انار گرفته می شود و دورریز شما به صفر خواهد رسید. ...
این میوه ارزان در گروه خوراکی های ابرمغذی است
، افزایش کلسترول خوب خون یا HDL و کاهش تری گلیسرید خون. 3. خیار تعادل آب را در بدن حفظ می کند یک عدد خیار متوسط حدودا 194 گرم مایعات دارد. بنابراین، مصرف یک لیوان خیار تقریبا برابر است با نوشیدن یک لیوان آب! افزودن تکه های برش خورده خیار به آب ساده نیز می تواند طعم بهتری به آب بدهد و میزان مایعات دریافتی را هم بیشتر کند. این ترفند به تامین آب مورد نیاز بدن در فصل های گرم سال کمک ...
با برنج شفته شده، چکار کنیم؟
آب به کناره آن اضافه میکنند، اما زمانی که برنج شفته شد، این کار را نکنید، زیرا افزودن آب برنج را خمیر و نرم خواهد کرد. در زمان شفته شدن برنج باید تمامی سعی شما بر روی خارج شدن آب اضافه برنج باشد تا برنج خمیرتر نشود. خاموش کردن شعله مدتی قبل از سرو برنج وقتی که برنج شما آماده شد زیر آن را خاموش کنید و بگذارید کمی سردتر شود. دانه های برنج وقتی خیلی داغ است بیشتر به هم می چسبند ...
سوپ هایی که با خوردنشان مریض نمی شوید
...: سوپ فقط منبع گرما نیست، بلکه منبعی از مواد مغذی ضروری برای بدن در فصول سرد سال است. این مطلب نگاهی دارد به فهرستی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین سوپ های مغذی که می توانند به گرم کردن بدن در زمستان کمک کنند. سوپ عدس 7 سوپ مغذی و گرمابخش سرمای پاییز و زمستان ؛ سوپ هایی که با خوردنشان مریض نمی شوید سوپ عدس سرشار از پروتئین و فیبر گیاهی، نه تنها یک غذای ...
طرز تهیه کوکو سبزی به 7 روش در ماهیتابه با راز خوشمزه شدن آن
...، می توانید از کمی بیکینگ پودر استفاده کنیدو کمی بیکینگ پودر را داخل ماست بریزید تا فعال شود سپس به تخم مرغ اضافه کنید و بعد با مابقی مواد مخلوط کنید. برای اینکه کوکوسبزی شما طعم و عطر متفاوتی داشته باشد، هنگام سرخ کردن کوکو از کره هم استفاده کنید. برای جلوگیری از تکه تکه شدن کوکو زمانی مایه کوکو داخل ماهیتابه بریزید که روغن داخل آن کاملا داغ شده باشد. برای اینکه کوکوسبزی مغزپخت و خوش طعم شود ...
این خوراکی ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب هستند!
مفید و مغذی و البته طعم دهنده ای خوشمزه و در عین حال کم طرفدار است! خاصیت دارویی سیر از زمان های گذشته شناخته شده و از گذشته این ماده غذایی برای مبارزه با عفونت ها مصرف می شده است. البته سیر با خواص دیگری مانند جلوگیری از سفت شدن رگ ها و درمان فشار خون بالا نیز همراه است. به نظر می رسد خواص سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن از غلظت زیاد ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین آن ناشی می شود. ...
خواص مرزه برای سلامتی بدن چیست ؟
... ساده ترین راه برای جذب فواید مرزه، نوشیدن آن به عنوان چای است. به سادگی گیاه تازه یا خشک شده مرزه را در آب جوش خرد کنید و روزانه از آن لذت ببرید. اگر چای را دوست ندارید می توانید با افزودن عصاره ای یا آب بیشتر آن را تقویت کنید. مرزه نیز یک گیاه بسیار خوش طعم است، بنابراین پخت و پز با آن به شما امکان می دهد در غذاهایی مانند کالباس و مرغ، از طعم و مزه آن لذت ببرید. اضافه کردن آن به لوبیا می ...
بهترین لوازم تاتو و میکروپیگمنتیشن کدامند
میکروبلیدینگ غیربرقی هستند و نیز معمولا دارای دسته های ارگونومیک برای استفاده راحت تر بوده و به خاطر شکل و طراحی خاصی که دارند، کاربران می توانند به راحتی آن را روی سطح پوست جابه جا کنند. علاوه بر این، رنگ های میکروبلیدینگ نیز نقش بسزایی در ایجاد طرح ها و رنگ آمیزی صحیح دارند. این رنگ ها با قوام و غلظت های مختلف در دسترس هستند و انواع و برندهای مختلفی از آنها در بازار موجود است. برای ...
شایعه جنجالی؛ مسی و همسرش از هم جدا می شوند؟
...> - پودر فلفل سفید، سیاه و چیلی: نصف قاشق مرباخوری - پودر سیر: یک قاشق مرباخوری - نمک: یک قاشق مرباخوری - پنیر پارمزان: دو قاشق غذاخوری - پنیر چدار: 50 گرم - پودر سوخاری: یک و نیم قاشق غذاخوری - بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری - رزماری خشک و پودر شده: به میزان لازم - روغن سرخ کردنی: به میزان لازم بهتر است ...
توصیه های تغذیه ای هنگام ترش کردن و یبوست در دوران بارداری
افزایش می دهند؛ اما مواد غذایی حاوی قندهای ساده ترشح انسولین را تحریک می کنند و باعث کاهش فشار اسفنکتر تحتانی مری می شوند. رژیم غذایی باید کم چرب و حاوی مقادیر کمی از غذاهای سرخ شده، سس های خامه دار، آبگوشت های چرب غلیظ، گوشت های پرچرب، شیرینی ها و مغزها باشد. از غذاهای ادویه دار، به خصوص ادویه تند کمتر استفاده شود؛ هر چه غذا ادویه کمتر و طعم ملایم تری داشته باشد، ترشح اسید ...
اصول کلی در فریز کردن مواد غذایی/ کدام غذاها را نباید فریز کرد؟
انجام این کار هستیم. آیا عمل فریز کردن به تنهایی می تواند ارزش و سلامت مواد غذایی را حفظ کند یا اینکه فریز کردن مواد غذایی نیز تابع اصولی است؟ آیا هر نوع مواد غذایی را می توان فریز کرد و همه را به یک شکل در فریزر گذاشت؟ چه مدت می توان مواد غذایی فریز شده را نگهداری کرد و آیا مواد غذایی فریز شده هم امکان خراب شدن دارند؟ اگر شما نیز به فریز کردن مواد غذایی اهمیت می دهید، بهتر است کمی وقت ...
با رعایت این 5 نکته از ریزش مو در دوران یائسگی جلوگیری کنید
، کنجد و بذرکتان است، بسیار مهم است. غذاهای غنی از ویتامین C مانند مرکبات به جذب آهن در بدن کمک می کنند. 3-مدل موی مناسب را انتخاب کنید به طور کلی تراکم موهای نازک را می توان با استفاده از شامپوی خشک یا پودر مو افزایش داد. برای این منظور کافی است موها را با شامپو یا پودر ماساژ دهید تا از داشتن موهای پرپشت لذت ببرید. 4-ماساژ سر را فراموش نکنید ماساژ سر و پوسته آن ...
کله گنجشکی رو اینجوری درست کن| خوشمزه س!
زمینی (مکعبی خردشده) 2 عدد آب نارنج 1/4 پ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل استفاده از استاک به جای آب، علاوه بر ایجاد طعم بی نظیر در غذا، باعث بالا بردن ارزش تغذیه ای آن نیز خواهد شد.(به جای استاک می توان از همان مقدار آب استفاده کرد)افزودنِ آب نارنج به کله گنجشکی، طعم بهتر و لذیذتری به خوراک می بخشد. پیاز را رنده کنید سپس در تنظیف ریخته، فشار دهید تا ...
شیوه صحیح فریز کردن حبوبات پخته
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ،این روز ها افراد به دلیل مشغله زیاد و انجام کار های بیرون از خانه فرصت کافی برای آشپزی ندارند بنابراین برای کمتر شدن زمان پخت غذا از مواد غذایی فریزشده استفاده می کنند. حبوبات جزو مواد غذایی محسوب می شود که پخت آن ها زمان بر است. برای آشپزی سریع می توانید حبوبات را بپزید و در فریزر نگهداری کنید. در این بخش روش فریزر کردن حبوبات را برای شما آورده ایم. ...
سیلی مؤثر در برابر آلاینده ها!
حلقه های لیموترش را با پوست و بدون هسته و زنجبیل بریزید و در آخر عسل به آن اضافه کنید؛ سپس در شیشه را ببندید تا یک هفته صبر کنید تا قوام آید. پس از آماده شدن، در یخچال نگهداری شود و هربارمثل شربت به همره آب مصرف کنید. این دارویی طبیعی و بسیار مفید است و ضمن کمک به رفع آثار زیان بار آلودگی هوا، ضدسنگ کلیه، عفونت ادراری و ضدیبوست است. ♦ از آنجایی که آلودگی هوا، سنگینی ایجاد می کند ...
چرا باید نارگیل بخوریم؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از وب ام دی ، نارگیل ممکن است به عنوان آجیل، میوه یا دانه طبقه بندی شود. با این حال در دنیای آشپزی، نارگیل به طور کلی به عنوان میوه در نظر گرفته می شود. آنها به خاطر افزودن طعم شیرین و آجیلی به غذاها معروف هستند. نارگیل روی درختان نخل با نام علمی Cocos Nucifera رشد می کند. و احتمالاً از هند و آسیای جنوب شرقی منشا گرفته اند. امروزه، نارگیل در آب و هوای گرم در ...
چرا آرد کامل دروغ تجاری است؟
. وی با اشاره به مؤلفه های استاندارد توضیح داد: در قوانین مربوط به استاندارد نوشته شده با له شدن پوسته، آرد به دست آمده با تمام اجزا گندم باعث ایجاد یک سلسله مشکلاتی می شود. نخستین مشکل، اسیدهای چرب ضروری است که عمر ماندگاری آرد را به شدت کاهش داده و فساد آرد را تسریع می کند. به عنوان مثال تا هنگامی که گردو درون پوسته خود قرار دارد مدت زمان بیشتری می توان آن را نگهداری کرد ...
مواد اولیه سس مایونز ، کشف اسرار خوشمزگی سس مایونز با مواد اولیه درجه یک
در جهان آشپزی، سس مایونز نه تنها به عنوان یک چاشنی خوشمزه شناخته می شود، بلکه به عنوان یک ماده کلیدی در تهیه انواع سالادها و غذاها کاربرد دارد. اما آیا تا به حال فکر کرده اید که چه چیزی باعث خاص بودن و بافت منحصر به فرد این سس محبوب می شود؟ آیا تا به حال به این فکر کرده اید که راز پشت هر قاشق سس مایونز خامه ای و لذیذ چیست؟ پشت پرده ی این عطر و طعم دلپذیر، علمی نهفته است که درک آن می تواند تجربه ی آشپزی شما را متحول کند. در دنیای رقابتی امروز، تولید یک سس مایونز با کیفیت بالا، نه تنها به دانش فرمولاس ...
مربای به قرمز و خوشرنگ با این ترفند!
آنچه پس از آموزش طرز تهیه مربای به مهم می شود، دانستن نکاتی در غالب فوت و فن است که به نتیجه بهتر شما را نزدیک می سازد. حین درست کردم مربا مشکلاتی همچون، شکرک زدن مربا، تیره شدن رنگ مربا و مواردی همچون سفت و غلیظ شدن آن عادی است پس باید راه حل این موارد را بدانید. درمورد نکات مربای به شامل روش قرمز شدن مربای به، جلوگیری از له شدن مربای به و. خواهیم گفت. در پاسخ به سوال چرا ...
غلات کامل؛ گزینه های خوب برای یک رژیم غذایی سالم
دستورالعمل های غذایی توصیه می کنند دست کم نیمی از غلاتی که می خورید باید از نوع غلات کامل باشند. اما بیشتر افراد به اندازه کافی غلات کامل مصرف نمی کنند. غله چیست؟ غلات دانه های گیاهی هستند که می توان به عنوان غذا خورد. این گیاهان گندمیان نیز نامیده می شوند. پرمصرف ترین غلات شامل گندم، جو و برنج می شوند. هر دانه غله از سه قسمت تشکیل شده است: . سبوس: پوسته یا سبوس لایه سخت بیرونی ...
اختلال در اینترنت کشور و قطعی در شبکه های اجتماعی
ساده یا با افزودن سایر مواد مانند قارچ، فلفل دلمه ای و ... تهیه کرد. در این دستور تهیه، ما از پنیر گودا، پنیر پیتزا و کالباس استفاده می کنیم. این ترکیب خوشمزه و مقوی یک طعم عالی را به رول پنیر و کالباس می دهد. با تهیه این رول خوشمزه، می توانید لحظات خوشی را برای خود و عزیزانتان رقم بزنید. * یک عدد نان لواش * 2 ورقه پنیر گودا * 2 ورقه پنیر ...
اختلال در اینترنت کشور و قطعی در شبکه های اجتماعی
شله زرد یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از زمان های قدیم در ایران تهیه می شده است. این دسر خوشمزه و مقوی از برنج، شکر، گلاب، هل و خلال بادام تهیه می شود. شله زرد را می توان به صورت ساده یا با افزودن مواد دیگر مانند مغز گردو، پسته و دارچین تهیه کرد. * یک پیمانه برنج نیم دانه * دو پیمانه آب * چهار عدد هل درسته * نصف پیمانه شکر * یک چهارم ...
3 ترفند طلایی برای نگهداری طولانی انار با پوست
...، این نوبرانه فصل پاییز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین میوه هایی است که در طعم های مختلفی مناسب با هر ذائقه ای یافت می شود. میوه انار به تنهایی به روش های مختلفی خورده می شود. انار های شیرین و آبداری که می توان آب آن ها را گرفت یا انار های دانه سرخ و ملسی که ترکیب کردنشان به همراه مقداری نمک و نعنا خشک یک ترکیب بسیار جذاب و پرطرفدار است. از انار در تهیه انواع دسر ...
درباره ی قطع بی رحمانه ی درختان سعدآباد | تکنولوژی RFID، سامانه ی مدیریت درختان و مدیریتِ کوتوله ها | ...
کنید و در روغن داغ سرخ کنید. 5. ماهی های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. * از سس های مورد علاقه خود برای این روش استفاده کنید. * ماهی ها را زیاد سرخ نکنید، زیرا باعث خشک شدن آنها می شود. 1. آبلیمو، رب انار، رب گوجه و سس کچاپ را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. 2. نمک و فلفل سیاه را به سس اضافه کنید و ...
کاهش کلسترول با مصرف این 8 ماده غذایی
کلسترول خون شما می شود. سالم ترین راه برای خوردن آن به صورت یک فرنی ساده با کمی میوه تازه یا خشک است. توصیه می شود سیروپ (شربت) یا شکلات مایع به آن اضافه نکنید و تا حد امکان آن را سالم و ساده نگه دارید. 6- توفو (پنیر سویا) توفو ساخته شده از شیر سویا تغلیظ شده ممکن است در زمان سلسله هان (202 پیش از میلاد مسیح - 220 پس از میلاد مسیح) کشف شده باشد و به یک انتخاب محبوب برای راهبان ...
انواع ماسک برای درمان جوش های صورت
افرادی که پوست چرب دارند بیش از سایر افراد به جوش چرکی دچار می شوند. برای از بین بردن جوش روش های مختلفی وجود دارد، اما بدون شک همه ما ترجیح می دهیم از روش های ساده تر، کم ریسک تر و همچنین کم هزینه تر استفاده کنیم. استفاده از انواع ماسک، مثل ماسک های خانگی و ماسک های آماده موجود در بازار یکی از موثرترین و در عین حال ساده ترین رو ش ها برای از بین جوش و جای جوش است و به سادگی می توان از ...
تیروئید چیست و آیا خطرناک است؟ انواع، علائم، علت و درمان آن
، گلابی و توت فرنگی سبزیجات به غیر از کلم، بروکلی، گل کلم، اسفناج لبنیات مثل شیر، ماست، دوغ و ... به صورت کم چرب گوشت مثل گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت مرغ غلات و دانه های بدون گلوتن مانند: برنج، دانه چیا، گندم سیاه، دانه کتان و ... غذاهای مضر برای کم کاری تیروئید غذاهای بر پایه سویا مثل توفو، تمپه و ... مغز ها و دانه ها مانند ارزن، بادام زمینی، بلوط غذاهای فراوری شده مانند هات داگ، سوسیس و کالباس، کیک ها ...