سایر خبرها
فواید و زیان مصرف آجیل
که مصرف آجیل باید بخشی از رژیم غذایی شما باشد. به این معنی که نباید تصور کنیم خوردن آجیل و همچنین عدم کاهش مصرف چربی های اشباع موجود در لبنیات و گوشت می تواند سلامت قلب شما را بیمه کند. مغز دانه ها نباید به عنوان غذای اصلی خورده شود زیرا موجب بی میلی فرد به غذا خواهد شد. توصیه می شود مغز دانه ها به صورت میان وعده مورد استفاده قرار بگیرد. این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: علی رغم ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز جعفری
وی بیان کرد: سبزی جعفری تقویت کننده معده و مناسب دستگاه گوارش است و خون افراد را تصفیه می کند و این گیاه برای افرادی که سنگ کلیه و مثانه دارند، مفید است و برای دردهای عضلانی مسکن خوبی به حساب می آید. این متخصص تغذیه با بیان اینکه گیاه جعفری ادرار آور است، افزود: گیاه جعفری به خاطر داشتن اکسیدان های مختلف ضدسرطان است و برای التهاب کلیه و هضم مناسب غذا موثر است. وی ابراز داشت: افرادی که ...
روایت مرتضی احمدی از نوروز در تهران قدیم
می شد میوه تعارف می کرد نگاه می کرد میوه ها خوب شسته است یا نه؟ بشقاب تمیزه یا نه؟ قوت غالب عید چه بود؟ - بیشتر غذا حاضری بود. ناهار و شام برنج خیلی کم بود. اونایی که خیلی وضع شون خوب بود چهار روز روز فرنگ رفته بودن، شب جمعه به جمعه برنج می خوردن ولی اکثر خانوده ها شب عید برنج می خوردن. غذاشون اشکنه، کله جوش و اون چی بود؟ با گوشت و آلو و پیاز درست می کردن، حسرت الملوک می ...
نوروز چه بخوریم و چه نخوریم
یک پزشک و محقق طب سنتی در خراسان جنوبی گفت: در نوروز و فصل بهار نباید در مصرف غذاهای گرم و تر، گوشت ها، شیرینی ها و ادویه تند و تیز و نیز ترشی ها افراط کرد. به گزارش فرهیختگان آنلاین (FDN.ir)؛ مریم نواب زاده با بیان اینکه مضرترین چیز برای بدن، خوردن غذای جدید بوده درحالی که هنوز غذای قبلی کامل هضم نشده است، اظهار کرد: برای اینکه حجم مواد زائد داخل بدن را افزایش ندهیم، بهترین راهکار ...
پیشنهاداتی برای جلوگیری از اضافه وزن در تعطیلات
هیدراته بماند. آدامس بجوید. جویدن آدامس در بین وعده های غذایی میل به غذاهای شیرین و شور را کاهش می دهد. پتاسیم بیشتری از راه مصرف موز، کیوی، توت فرنگی و ... دریافت کنید. هر چهار ساعت یک بار در طور روز وعده های غذایی کوچک دریافت کنید تا سوخت و ساز بدنتان حفظ شود. خوردن غذای زیاد در وعده های کم اشتباه است. غذا را آرام بجوید و در صورت امکان از چنگال به جای ...
سیستم لنفاوی خود را این گونه پاکسازی کنید
لنفاوی گفت: خوردن غذای کم نمک، عدم استفاده از غذاهای فست فود و فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس، خوردن برخی از دمنوش های گیاهی، همچنین حذف مواد غذایی حساسیت زا باعث بهبود عملکرد سیستم لنفاوی می شود. حسین عمویی اظهار داشت: سیستم لنفاوی در شرایط قلیایی خون عملکرد بهتری دارد و مصرف بیش از حد گوشت و فرآورده های آن موجب اسیدی شدن جریان خون می شود و عملکرد این سیستم را با مشکل رو به رو می کند. وی خاطر نشان کرد: مصرف میوه و سبزیجات موجب قلیایی شدن جریان خون می شود و خوردن آنها با شکم خالی یکی از بهترین پاک کننده های سیستم لنفاوی است. ...
آبیک؛ قطب تولیدکننده قارچ خوراکی در قزوین و کشور
در سوخت و ساز بدن این است که انرژی را آماده نگه می دارد و اسیدفولیک در سوخت و ساز پروتئین و مواد اصلی ژن ها نقش مهمی را بازی می کند. پس بیایید تصمیم بگیریم که مصرف قارچ را در سبد غذایی خانوار خود بگنجانیم و کمتر از گوشت و فرآورده های ان استفاده کنیم تا جسم و روحی سالم تری داشته باشیم. ******************* گزارش از: هاجر عبدالهی ******************* انتهای پیام/77006/ذ40/ ...
تقویم بارداری هفته به هفته
ویارهای شدیدی به شما دست دهد. ممکن است ویار بستنی یا ترشیجات داشته باشید اما یادتان باشد در خوردن این مواد زیاده روی نکنید. تا حدی از آن ها استفاده کنید که ویارتان را رفع کند. یادتان باشد از رژیم غذایی متعادل و سالم و در عین حال مغذی پیروی کنید.ویار بخش عادی از بارداری است اما برخی از ویارها غیرطبیعی هستند و ممکن است به علت کمبود ویتامین و مواد معدنی بوجود آیند. اگر ویار مربوط به مواردی به جزء غذا ...
برای لاغر شدن این عادت های ساده را ترک کنید!
نیازی به استفاده روزانه از آن ها وجود ندارد. اگر برای ورزش تان نیاز به موادی دارید که سوخت و ساز بدن را افزایش دهد استفاده از غذاهای عادی بسیار گزینه بهتری نسبت به استفاده از مواد پرکالری ورزشی است. بسیاری از مکمل های وزرشی سرشار از کالری هستند. علاوه بر این بهتر است روی غذاهایی که دارای کربوهیدات و پروتئین کافی هستند متمرکز شوید. از این نوع غذاها می توان به ساندویچ بوقلمون، ماست یونانی ...
با وجود این نشانه های بد از شوهرتان، هرگز از او طلاق نگیرید!
.... به آن توجه کنید. از طرف دیگر، اگر طرفتان تمایلی برای تلاش کردن نشان ندهد، مقاله ای که مربوط به نشانه های تمام کردن رابطه است را مطالعه کنید. اگر تصمیم دارید رابطه تان را بر هم بزنید، حداقلش این است که چیزی یاد گرفته اید. رشد فردی بخشی از یک رابطه عاشقانه سالم است. محققان دریافته اند که بعد از برهم خوردن رابطه، زنان بیشتر از مردان قدرت اصلاح ویژگی ها، خصوصیات و باورهای خود را داشته اند. ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
سرخ کردن زیاد غذا خودداری کنید. همچنین مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه را در برنامه غذایی تان کاهش دهید و پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا کرده و از قسمت های کم چرب گوشت ها استفاه کنید. همچنین از گوشت های کم چرب مانند مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز استفاده کنید و حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنید. چرا که چربی موجود ...
مصرف بی رویه آجیل ممنوع
سالمندی نیز از دیگر خواص آجیل ها است. وی گفت: مغزها مانند گردو و بادام، یکی از مهمترین منابع غنی سلنیوم هستند که برای سلامت سیستم ایمنی بدن ضروری بوده و با داشتن نقش آنتی اکسیدانی، می توانند در خنثی کردن مواد سرطانزا (رادیکال های آزاد) موثر و در پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند سرطان، مفید باشند. این مواد خوراکی سرشار از کلسیم و فسفر هستند که به سلامت و استحکام استخوان ها و دندان ها کمک ...
آشنایی با دلایل خواب زیاد در فصل بهار
غلبه می کند و همین سبب اختلالات در خواب می شود . دوش آب گرم قبل از خواب به سبب افزایش رطوبت بدن به داشتن یک خواب راحت کمک می کند . ماساژ با برخی از روغن های گیاهی به سبب افزایش رطوبت می تواند به بهبود وضعیت خواب افراد کمک کند که در این زمینه می توانید با متخصصان طب سنتی مشورت کنید . در افرادی که رطوبت مغز از حد اعتدال خارج شده است پرخوابی دیده می شود . این افراد از مواد غذایی با رطوبت بالا استفاده نکنند یا با افزودن مصلحات به این دسته از غذاها از رطوبت آن ها تا حدودی بکاهند . ورزش نیز به دفع رطوبات اضافی از بدن کمک کرده و می تواند به رفع پرخوابی کمک کند . ...
تاریخی های خوشمزه: غذاهای خطرناک
و کبد آن سمی ترین قسمت بدنش است. تترودوتوکسین با فلج کردن عضلات بدن می تواند جان انسان را بگیرد و این اتفاق در حالی رخ می دهد که ژاپنی ها کاملا از این حقیقت مطلع هستند و این ماهی را مصرف می کنند. تا به امروز هیچ پادزهر شناخته شده ای برای این ماده ساخته نشده است اما این حقیقت به هیچ وجه ژاپنی ها را تا قرن ها از خوردن ساشیمی برحذر نداشت. آشپزهایی که این غذا را طبخ می کنند باید ...
چگونه با نفخ مبارزه کنیم؟
گروه گوناگون " تیتریک "،اگر اغلب با این مشکل مواجه هستید، شاید لازم باشد که برخی عادات ناسالم خود را کنار بگذارید و بیشتر غذاهای مغذی مصرف کنید. اگر همین حالا هم یک رژیم غذایی سالم دارید، باید به بررسی غذاهایی که میخورید بپردازید، چرا که بعضی از آنها ممکن است به این امر دامن بزنند. یبوست و نفخ ممکن است ناشی از استرس، مصرف غذاهای ناسالم و کاهش باکتریهای خوب در روده ها باشد. اگر اغلب ...
چکار کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟/از قاتل سفید در آجیل ها دوری کنیم!
معده می شود. به جای گوشت آجیل بخورید تا سالم بمانید این متخصص تصریح کرد: در حقیقت بهتر است آجیل خام جایگزین بخشی از موادی مانند گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی شود زیرا طبق نتایج ارائه شده توسط موسسه غذا و دارو مصرف روزانه 42 /5 گرم از انواع آجیل مانند بادام، فندق، بادام زمینی، گردو و پسته می تواند خطر احتمال به بیماریهای قلبی را کاهش دهد. وی ابراز داشت: در ایام ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
هضم غذا و افزایش ایمنی بدن کمک می کنند، شما را لاغر هم می کنند. بدون افزایش وزن قوی شوید تخم مرغ منبع پروتئین است اما باعث افزایش وزن نمی شود. خوردن یک یا دو زرده خوب است، اما توجه داشته باشید که زرده چربی و کالری زیادی دارد، بنابراین بیش از 2 تخم مرغ در روز مصرف نکنید. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که ...
مراقب گروه غذایی 1+5 در ایام نوروز باشید
بیماریهای قلبی عروقی می گردد. *مصرف زیاد این شیرینی ها در ایام نوروز بعلت استفاده از عمل آورنده و بهبود دهنده هایی مانند بکینگ پودر (مخلوط جوش شیرین به همراه مواد اسیدی خوراکی) جهت تردی و پف در فرآیند پخت باعث عوارض گوارشی در افراد سالم می گردد. *شیرینی جات قنادی به دلیل دارا بودن آرد گندم برای مبتلایان به سلیاک که حساسیت به گلوتن گندم دارند توصیه نمی شود. *مصرف هر ...
رژیم های غذایی که در دنیا برترین شدند
، هزینه مالی زیادی هم دارد. در رژیم غذایی Jenny Craig ، محدود کردن کالری ها، حجم غذایی و کاهش مصرف چربی اهمیت زیادی دارد و کنار استفاده از غذاهای سالم، شیوه زندگی فعال و اصلاح رفتارهای نادرست، کمک زیادی به افراد می کند . *رتبه نهم The BiggesLoser: نهمین رژیم غذایی برتر در این رده بندی، رژیم بزرگ ترین بازنده ( The BiggesLoser ) است که فرمول ساده ای دارد؛ درست غذا خوردن و ورزش ...
استیک با سس قارچ برای شکم پرستان
وب سایت دکتر کرمانی: قارچ و گوشت همیشه ترکیب هایی عالی برای هم بوده اند و ما هم امروز می خواهیم با استفاده از این ترکیب دستور پخت استیک با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. خوردن گوشت به صورت متعادل برای بدن بسیار مفید است، این غذا قارچ نیز دارد که حاوی فیبر است پس یک وعده از آن می تواند تا مدت زمانی طولانی سیر نگهتان دارد. اگر دوست دارید می توانید کنار بشقابتان بوک چوی ( کاهوی چینی ) و مقداری برنج ...
چاقی ارمغان دید و بازدیدهای نوروزی/ لزوم اصلاح الگوی تغذیه در این ایام تعطیلات عید
. رزازی با بیان اینکه در طول سفر از آشامیدن آب های سطحی یا رودخانه ای جدا خودداری شود، عنوان کرد: لازم است هر فردی از آب سالم بسته بندی شده یا جوشیده در روز 8 تا 10 لیوان مصرف کند. این کارشناس گفت: خیلی از مردم تمایل دارند در طول سفر از مواد لبنی محلی خریداری کنند اما توصیه می کنیم از خوردن این مواد غذایی مانند پنیرخامه و سرشیر غیرپاستوریزه خودداری کنند زیرا از سلامت مواد لبنی یا ...
همه چیز درباره نعناع
زیست بوم: نعناع، رایحه ای فوق العاده دارد، طعمش عالی است و خواص شگفت انگیزی دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. کمک به گوارش نعناع برای کمک به هضم غذا بسیار عالی است. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان و فیتونوترینت (فیتونوترینت ها مواد مغذی گیاهی هستند و ترکیبات فعالی ...
چطور در نوروز پول پس انداز کنیم؟
سیب سبز: بی شک خرج خانواده خصوصا در این دوره و زمانه بسیار سنگین است. این را حتی پیش از آنکه تشکیل خانواده بدهید هم شنیده بودید و حالا خودتان این شرایط را تجربه کرده و به این نتیجه رسیده اید که این مسئله کاملا درست است. علاوه بر نیازهای ضروری مانند غذا و لباس بچه ها خصوصا در این ایام نزدیک عید که خودش به اندازه کافی گران است، خرج های دیگری هم وجود دارد؛ خرید روزانه، خریدهای ضروری عید ...
رهبری را فدارکارترین فرد ایران می دانم که خود را از بسیاری از مواهب طبیعی و به حق، منع کرده است/مجبورم ...
فوتبالی هستید؟ بنده خیلی اهل فوتبال نیستم اما بچه ها به شدت فوتبالی هستند و طرفدار دو آتیشه استقلال! اهل ورزش هستید؟ بله. قبل از عمل جراحی و کسالتی که پیش آمد هفته ای دو سه بار شنا می کردم. شنا را خیلی دوست دارم. در حال حاضر کمی غافل شده ام. چه غذایی را بیشتر از همه دوست دارید؟ شده با خانواده در طعم غذا ترشی، شیرینی یا نوع غذا اختلاف نظر داشته باشید؟ غذای مورد علاقه ...
آشنایی با خوراکی های بهاری برای لاغر شدن
بجوید برای جذب اولین اشعه های آفتاب، فوراً ترب را انتخاب کنید! ترب سرشار از ریزمغذی ها و مواد معدنی است، و به خاطر کالری کمش معروف است. این سبزی ریشه ای بهترین دوست برای داشتن تغذیه ای سبک است! ترب را خام (بدون کره) بخورید که به هضم غذا کمک می کند، ضمناً این خوراکی حاوی ویتامین های ضروری (A، C و P) برای بدن است. ترب را به همراه سبزیجات خام دیگر بخورید و لذت ببرید! اومممممم! مارچوبه ...
پرخوری و تغذیه نامناسب از دغدغه های نوروز
سفر ممکن است موجب بیماری شود. این کارشناس تغذیه تاکید کرد:استفاده از غذاهای حاضری و سالم نقش مهمی در سلامت دارد و حتی الامکان از غذاهای کنسور شده نباید استفاده کرد. وی در پایان بیان کرد:اگر افراد در این ایام دچار پرخوری شدند برای هضم بهتر است از عرق نعناء استفاده گردد همچنین می توان با فعالیت های فیزیکی به خصوص پیاده روی به طور آهسته به هضم غذا کمک کرد. ...
توصیه های نوروزی برای بیماران قلبی
اولین و مهم ترین وعده روزانه مد نظر قرار گیرد و در حد متعادل و مناسب میل شود که خود مانع پرخوری در طول روز می شود. وعده شام تا حدامکان سبک و مختصر (انواع سالاد سبزیجات با آبلیمو و روغن زیتون / سوپ سبزیجات / لقمه های سالم مانند نان و پنیر و سبزیجات / شیر و خرما / ماست و خیار و گردو / ترکیب ماست و میوه های طبیعی ) میل شود که افراد خواب خوب و آرامی نیز داشته باشند. برای میان وعده ها توصیه به ...
پایان تراژدی تهران
...> البته خیلی از شهرهای بزرگ و تجاری دنیا هم کم و بیش شرایطی مشابه و البته بهتر و سنجیده تر – دارند. اما در همه جای دنیا برای تلطیف این فضای خشک و عبوس و غیرعادی شهرهای این چنینی فضای سبز مناسب، تندیس ها و آبنماهای زیبا می سازند، که چشم نواز و باشد چشم انداز آرامش بخشی برای مردم پدید آورد در این زمینه اوضاع تهران را چه طور ارزیابی می کنید؟ دبیری: بد! از شهرهای بزرگ و وضعیت حاکم بر آن ها حرف ...
هرگز این داروها را با شکم خالی نخورید
دستورالعمل داروها ممکن است دچار حالت تهوع و مشکلات مربوط به شکم شوید. علاوه بر این، این دسته از داروها اگر با غذا مصرف شوند اثر و عملکرد بهتری خواهند داشت و بهتر جذب بدن می شوند. اگر چندین بار به دلیل کمبود وقت یا عدم دسترسی به غذا این داروها را بدون غذا مصرف کنید، کم کم عادت می کنید که آن ها را این طور استفاده کنید. اگر این روش مدتی نسبتا طولانی ادامه داشته باشد شما به روده، معده، کبد و کلیه ...
توصیه های نوروزی طب ایرانی را جدی بگیرید
به جای ماست و ترشی و سالاد همراه غذا می تواند از این گزینه ها باشد. این قدم ها باید برای شما قابل انجام بوده و خیلی ایده آل گرایانه و دشوار نباشد و برای انجام آن باید مصرّ و مصمم باشید. خدادوست با توصیه "در موقع خوردن آجیل و تنقلات و همچنین میوه ها تنها از یک نوع مصرف کنیم" افزود: البته در خصوص شیرینی ها؛ شیرینی های ساده مثل نخودچی یا برنجی گزینه های بهتری هستند، شاید خوب باشد اگر اضافه ...