خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برترین هدف روحانی
از محتوی نبود. عواطف عمیق داشتند یک حس تقدیر و ارزش بخشی به چیزهای جزئی زندگی را دارا بودند، محبت، رفاقت همبستگی خانوادگی، یک عامل اسرار دوستی در نهاد آنان و یک ایمان به نادیده که تسلی بخش آمال آنانست در آنان وجود داشت. کار عقل مردود شمردن اسرار و پایان دادن به آمال و عاری ساختن زندگی از آرزوهای رنگین و مبدل کردن بازی بزرگ حیات به یک نمایش بی هدف است که گاهی خنده دار و اغلب فاجعه وار است. سنن قدیم ...
استفاده از این نوع ماهی برای قلب خطر دارد!
....گفته می شود، بهتر است بدانید که ماهی زمانی که سرخ می شود به اندازه چیپس برای سلامت قلب خطرناک است.ماهی در حین سرخ شدن به میزان زیادی مواد مغذی و مفید خود را از دست می دهد و احتمال بروز امراض قلبی را تا 50 درصد افزایش می دهد و به دلیل جذب روغن موجب اضافه وزن می شود. به خانم های باردار و همچنین خانم هایی که قصد دارند به زودی باردار شوند و کودکان زیر 6 سال توصیه می شود از قزل آلای رودخانه ای استفاده نمایند زیرا همچنین قزل آلای پرورشی در مقایسه با انواع رودخانه ای و دریایی، ید کمتری دارد ولی به دلیل سطح پایین جیوه، مصرف آن برای این دسته از افراد می تواند خطرناک باشد. ...
کدام آجیل برای کدام بیمار؟
های مغزها قرار دارند. فقط حواستان باشد اگر می خواهید کالری دریافتی از مغزها را کاهش دهید، حتما انواع خام آنها را انتخاب کنید. به علاوه، تحقیقات فراوانی نشان می دهند مصرف منظم بادام خام می تواند باعث افزایش میزان باکتری های مفید روده شود و سلامت دستگاه گوارش را تضمین کند. پسته مناسب برای فشار، چربی و قند خون لوتیین، بتاکاروتن و ویتامین E فراوان موجود در پسته باعث شده اند این ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
آنها صرف نظر کنید. • غذاهای خیلی شیرین و به طور کلی شیرینی ها باید از برنامه غذایی حذف شوند. • افرادی که مشکل کم خونی ندارند بهتر است از خوردن پسته که باعث غلیظ شدن خون می شود، خودداری کنند. • بهتر است پسته به همراه آب انار خورده شود. • بعضی از انواع گوشت ها مانند گوشت گاو و شتر مصرف زیادشان توصیه نمی شود- احشام پیر - چون خون را رقیق می کنند. ...
نوروز در تهران قدیم به روایت مرتضی احمدی
، سرکه، سمنو، سنجد، سبزه، سیب همه اینا ریشه گیاهی دارن و مغزی و بسیار نافع. هر کدوم حکمتی درش بود. سماق، چربی خون رو از بین می برد. جلوی غلظت خون رو می گرفت، جلوی لخته شدن خون رو می گرفت. ببین یه سماق چقدر خاصیت داره. سیر ، به سیر می گفتن دکتر. الان در تمام کشورهای دنیا کمتر غذایی هست که بدون سیر مصرف بشه، بعد در ایران که منبع سیره کم مصرف می شه. می گن بو میده. سبزه ماصلا خیلی خوراک خوبی است. الان ...
نان دارچینی یک نان عالی با طعمی متفاوت برای صبحانه!
و روی نان کنار بگذارید. در کاسه ای پودر دارچین، کمی شکر و هر ماده ای که می خواهید از جمله کشمش، مغز، ادویه، زغال اخته و ... به آن اضافه کنید و از طول برش بزنید سپس روی هم قرار دهید. بعد آن ها را به صورت چهار گوش تقسیم کنید و در قالب که با کمی کره چرب شده بچینید. قالب را با حوله آشپزخانه بپوشانید و بگذارید نیم ساعت بماند تا ور بیاید. سپس روی آن را کمی کره بمالید و شکر بپاشید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews. ...
مواد انرژی زای سالم را بشناسید
تقریبا دو برابر می شود که میان وعده ای مناسب محسوب می شوند. اصفهانیان خاطر نشان کرد: آب هم مایع مناسبی برای بدن انسان است که باعث حمل مواد مغذی به سلول ها می شود حتی از دست دادن آب می تواند انرژی فرد را کاهش دهد همچنین استفاده از جوانه ها برای افزایش انرژی بسیار موثر است. وی در پایان توصیه کرد: مواد انرژی زایی نظیر مربا، خرما، میوه، شیره ی انگور را می توانید به ماست یا سوپ اضافه کنید و در نتیجه درصد انرژی و کالری دریافتی خود را بالا ببرید. انتهای پیام/ ...
با این خوراکی نوروزی از چاق شدن تان جلوگیری کنید!
ترتیب مانع از اضافه وزن در آنها شده و مواد مغذی برای رشد در اختیار بدن کودکان قرار گیرد. پژوهشگران این نتایج را براساس داده های جمع آوری شده از 28 خانواده شامل پدر، مادر و فرزندان و بررسی تغییرات وزنی آنها پس از مصرف بادام به مدت 3 هفته به دست آورده اند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : 5 روش عالی سرخ کردن غذا برای جلوگیری از چاقی براین اساس به افراد توصیه می کنند مصرف انواع ...
مواد غذایی مقوی برای رشد کودکان
و نیازهای تغذیه ای کودکان و نوجوانان و 6 توصیه مهم نیز تاثیر قابل ملاحظه ای در سلامت کودک خواهد داشت. 1- شیر برای کودکان بسیار خوب است. کلسیم و فسفر، دو ماده معدنی مهم در شیر، برای سلامت استخوانها، دندانها و ناخن ضروری است. همچنین ویتامین D، موجود در آن یکی دیگر از مواد مغذی مهم برای سلامت استخوان است. به علاوه، شیر حاوی سایر مواد مغذی برای رشد مانند پروتئین، روی و ویتامین های A ...
طرز تهیه زیره پلو
، کمی کاری، ادویه گرام ماسالا و... که همه به ذائقه شما بر می گردد. ادویه ها را نیز کمی سرخ کرده و مرغ ها را که از قبل سرخ کرده ایم به پیاز اضافه می کنیم. زعفران را که آب زده ایم به همراه یک لیوان آب گرم به مرغ اضافه کرده در ظرف را گذاشته و روی حرارت ملایم قرار داده تا مرغ آرام آرام بپزد و کم آب شود. نکته : زیره سرشار از خاصیت است. کرمانی های عزیز در سرزمین زیره ایران این غذا را شگرد دارند. اگر طعم زیره را می پسندید این غذا را حتما امتحان کنید. ...
فواید فراوان سویا
گیاه سویا با موارد استفاده فراوان ، سرشار از پروتئین ،چربی غیر اشباع ، فیبر و مواد معدنی است. آنچه که از ارزش غذائی این دانه ها مهم تر است این است که، استفاده مکرر از سویا و محصولات آن باعث کاهش خطر ابتلا به بعضی از بیماریهای خطرناک و مهلک ،مثل : بیماری های قلبی عروقی، سرطان و پوکی استخوان می شود. دانه های سویا محتوی تقریبأ %40 پروتئین هستند. صنایع غذائی می توانند دانه های سویا را طوری ...
لاغری شکم با استفاده از دمنوش + طرز تهیه
ابتدا با دلایل اصلی تجمع چربی دور شکم و سپس طرز تهیه و مصرف این دمنوش ها بیشتر آشنا شوید. چرا چربی های اضافه دور شکم جمع می شوند؟ به عقیده ی متخصصان آمریکایی چربی های شکمی باعث کاهش تراکم مواد معدنی استخوان ها شده و خطر بروز پوکی استخوان را افزایش می دهند. همه ی ما زمانی که متوجه می شویم شکممان بزرگ تر از حد معمول شده است قبل از هر چیزی نگران تناسب و زیبایی انداممان می شویم و ...
به این 9 دلیل در خانه تان نعنا بکارید
.... کمک به گوارش نعناع برای کمک به هضم غذا بسیار عالی است. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان و فیتونوترینت (فیتونوترینت ها مواد مغذی گیاهی هستند و ترکیبات فعالی هستند که می توانند بدن ما را در برابر بیماری های قلبی و سرطان ها مقاوم سازند) است که برای معده و گوارش بسیار مفید می باشد. رایحه ی نعناع به تنهایی به ترشح غدد بزاقی که تولید کننده ی آنزیم های گوارشی ضروری هستند کمک می نماید، عضلات ...
درمان قائدگی دردناک و کیست های تخمدان و.... ازطریق کف دست و پا
مورد یک لرزش دست با دید غربی به ارتباط آن مشکل به مغز و بیماری پارکینسون می رسیم و با این تفسیر برای توضیح مشکل درخواست یک M.R.I می کنیم و عاقبت تنها به کنترل بیماری با دارو های پر عارضه بسنده می کنیم. در حالی که یک پزشک شرقی به سرعت می فهمد که مشکل افزایش باد در یک کانال طب سوزنی است. حال علت این افزایش باد شاید کمبود خون، مایعات، انرژی چی یا شاید یک تب باشد. پس او با نگاه به رنگ و شکل ...
اردبیل رنگین کمان سوغات/هدایایی به شیرینی عسل و به طعم چهل گیاه
املاح مختلف و آرد به عنوان یکی از مهم ترین گروه های غذایی در مجموع باعث می شود طبع حلوای سیاه گرم باشد و برای درمان سردی و بیماری های مرتبط با آن استفاده شود. تخمه و آب نبات شاید زمانی که سرخ پوستان آمریکا این گیاه را به خاطر مصرف غذایی کاشته و پرورش می دادند، هرگز تصور نمی کردند که چندین دهه بعد این محصول به یکی از مهمترین سوغاتی های اردبیل تبدیل شود. آفتاب گردان ...
به چه مقدار اسید فولیک نیاز دارم؟
برخی انواع آرد، غلات مورد مصرف در صبحانه و پاستاها با فولیک اسید غنی می شوند. اتخاذ یک رژیم غذایی متعادل می تواند به شما در رفع نیاز به اسید فولیک کمک کند. مصرف روزانه یک فنجان غلات غنی شده با صبحانه همراه شیر و نوشیدن یک لیوان آب پرتقال می تواند نیمی از نیاز روزانه شما به فولیک اسید را برآورده کند. برخی مواد دیگر که به صورت طبیعی حاوی اسید فولیک هستند عبارتند از : میوه ها مانند پرتقال و توت فرنگی، بنشن مانند عدس، مخمر آبجو، سویا، فرآورده های غلات و سبزیجات با برگ های سبز تیره مانند کلم بروکلی، نخود فرنگی و مارچوبه. ...
از آغاز سالی هنری تا خبرهایی حاکی از بازگرداندن جشنواره فیلم دینی رویش به مشهد
، شاعران آئینی و مطرح کشور در کنگره 520 شهید هنرمند عرصه شعر و ادب در سالن همایش های آستان قدس رضوی دور هم جمع شدند که علیرضا قزوه، شاعر نام آشنای کشور و از شعرای آئینی در این کنگره عنوان کرد: حضور در مشهد، من را یاد خاطرات اولین کنگره طلاب کشور که چندی روزی پس از رحلت امام(ره) و جانشینی رهبر معظم انقلاب برگزار شد، می اندازد؛ در این سال ها با اینکه در سوگ از دست دادن امام راحل و دل شاد از بیعت با رهبر ...
ویژگی های غذای سالم چیست؟
باید دقت کرد حشره یا کپک نداشته باشد. مواد غذایی که در منزل انبار می شوند باید هرچند وقت یک بار جابجا و از نظر آلودگی و فساد بررسی شوند. محل نگهداری نان باید خشک و بدون رطوبت باشد چون ممکن است روی آنها کپک رشد کند. نان را به اندازه مصرف روزانه بخرید و از مصرف نان های کپک زده خودداری کنید. از نان های کم نمک استفاده کنید. از حرارت دادن زیاد و ...
توصیه های کلیدی برای کاهش فشار خون
... 7- مصرف قند و شکر و سایر فرآورده های تهیه شده از آنها مثل نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات، کیک ها و شیرینی ها را محدود یا حذف کنید. 8- از مصرف مواد حاوی افزودنی ها و غذاهای فرایند شده که حاوی مقدار زیادی نمک و ادویه ها هستند، مثل انواع سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها و چاشنی های کارخانه ای جداً خودداری کنید. 9- ورزش هایی مثل: پیاده روی، شنا، دوچرخه سواری ورزش ...
پیشگیری از چین و چروک با بخار آب
مفیدترین میوه ها قرار می گیرد. بنابراین استفاده از بخور این میوه تاثیر زیادی در تغذیه پوست دارد و موجب افزایش ایمنی و استحکام سطح پوست می شود. برای تهیه بخور این گیاه کافی است میوه انبه را رنده کرده و در 2 لیوان آب جوش بجوشانید و سپس از آن برای بخور پوست صورت استفاده کنید. این بخور علاوه بر اینکه مواد مغذی لازم را به پوست می رساند موجب استحکام و در عین حال لطافت پوست نیز می ...
مزایای باورنکردنی پرورش نعناع در خانه، برای سلامتی
سروتونین در مغز تولید می کند. بنابراین زمانی که مغز یا احساس شما به یک محرک طبیعی نیاز داشت، یک حمام گرم با کمی برگ نعناع بگیرید. 5.مراقبت از پوست: نعناع نه تنها می تواند به حل مشکلات سلامتی کمک کند بلکه برای پاکسازی جوش صورت، تسکین خارش پوست و دفع مواد زائد مفید است. شما می توانید از آن برای درمان جای گزش حشره، نیش پشه ، زنبور سرخ، زنبور و زنبور عسل استفاده کنید. برگ نعناع سرشار ...
تقویم خود را با نسخه بوعلی سینا تنظیم کنید!
تاکید کرد: در فصل بهار به دلیل تبع و مزاج تر و گرمی که دارد؛ خون یا دم که گرم و تر است، در بدن غلبه می کند و فرد دچار علائمی مانند سنگینی، خواب آلودگی، بروز جوش، خارش در بدن، سرخی چشم، آلرژی، آبریزش چشم و بینی، عطسه، حرارت و رطوبت بدن می شود. بنابراین با شناسایی این علائم باید تدابیر خاص این فصل نیز رعایت شود. میر غضنفری در بخش پایانی گفت: توصیه می شود در فصل بهار به اقداماتی مانند خون گیری، حجامت، ورزش ، تنظیم رژیم غذایی مناسب با فصل بهار، پرهیز از مصرف چند مواد غذایی گرم به طور همزمان مصرف معایعات و خنکی ها و ... بیشتر توجه شود. ...
چگونه با تغذیه مناسب از سرطان پیشگیری کنیم
هندوانه جزو این گروه هستند. - منابع غذایی سلنیوم: مغزهایی مانند گردو، بادام، فندق، پسته و ...، ماهی و سایر غذاهای دریایی، قلوه، جگر و مخمرها از این نوع مواد هستند. - میوه ها و سبزی ها: احتمال بروز برخی از سرطان ها در افرادی که روزانه میوه و سبزی مصرف می کنند کمتر است. برای پیشگیری از سرطان و سایر بیماری های مزمن روزانه حداقل پنج واحد از میوه ها و سبزی های متنوع مصرف کنید. ...
شایعات و باورهایی درباره انواع ویتامین ها
ها را حاوی ویتامین ها و مواد معدنی میوه های تازه دانست. بنابراین توصیه نمی شود که از مرباها برای تأمین ویتامین بدن استفاده کنید. بهتر است این مواد غذایی را هر از گاهی برای تنوع در برنامه ی غذایی تان بگنجانید. شکر قهوه ای بیش از قند و شکر سفید ویتامین دارد؟ این باور اشتباه است. قندی که ما روزانه مصرف می کنیم از نیشکر یا چغندر قند درست می شود. برای اینکه قند و شکر سفید حاصل شود ...
فواید زیره
چگالی کم در حالت ناشتا مفید است. همچنین زیره باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش شدید میل به غذا می شود. یک قاشق چای خوری دانه زیره بو داده را به یک فنجان ماست اضافه کنید و دو بار در روز میل کنید. 7 . کنترل دیابت زیره ضد دیابت است و باعث کاهش قند خون می شود. 8 قاشق چای خوری دانه زیره را بو دهید. دانه های زیره را پودر کنید. نصف قاشق چای خوری از این پودر را با آب میل کنید. این کار ...
میهمانی بر سفره خراسان جنوبی ها با طعم قروت و گورماس
که به نام قورت نیز مشهور است این نوع کشک خواص بیشتری نسبت به سایر کشک ها دارد. برای تهیه کشک دیگ چدنی پس از ساییدن، مایع کشک ساییده را به روغن پیازی که به نعنای خشک معطر شده می افزاییم و پس از قدری جوش آمدن روی حرارت، اشکنه بسیار خوشمزه و مطبوعی به دست می آید. کشک به عنوان یک غذای نفاخ و هم آورنده و سفت کننده روده محسوب می شود؛ به همین علت برای هضم راحت آن از نعنای خشک استفاده می شود ...
برگزاری 300 جلسه شورای تدوین مقررات ملی ساختمان/ بررسی امکان دوجداره سازی تانکرهای حامل قیر
الیاف مصنوعی بر خواص مهندسی بتن غلتکی تأثیر جنس و دانه بندی چند نوع سنگدانه ها در مقاومت سایشی و خمشی بتن غلتکی بررسی اثر استفاده از مواد حباب زا بر روی خواص بتن تازه و سخت شده رو سازی های بتن غلتکی بازنگری روش ملی طرح مخلوط بتن راهنمای ایمن سازی ساختمان های بنایی سنتی موجود با توجه به سطح خطر و عملکرد تحلیل تأثیر کیفیت آلومینیوم در لوله های ...
عبدالله مستوفی؛ تصویرگر نوروز در روزگار قاجار/ از آذین بندی شهر تا تدارک دیگ های رشته پلو و ماهی شب عید
نگاه می داشت و چون این عیدی از دست شاه خارج شده بود، همگی گرفتن آن را ولو پنج دانه بود، شگون دانسته و نظری به ارزش آن نداشتند. از نوروز سلطانی تا مراسم کشتی گیری در میدان ارگ! مستوفی شرح می دهد: روز نوروز سلطانی که اکثر فردای روز تحویل بود، طبقات پایین تر مانند خوانین قاجار و سرهنگ ها و نایب آجودان باشی ها و پیشخدمت ها و فراش خلوت ها و کارمندان بیوتات سلطنتی، عیدی می گرفتند. در ...
آبیک؛ قطب تولیدکننده قارچ خوراکی در قزوین و کشور
حاوی مقادیر بسیار مناسبی از مواد معدنی شامل، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس، آهن و کلسیم است و دارای درصد بسیار کمی چربی و کالری و مقادیر مطلوبی از لیستین (عامل پایین آورنده چربی خون) است و در رژیم های لاغری بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این مسئول تصریح کرد: قارچ خوراکی ماده غذایی سالم، لذیذ و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدانت ها است که با دارا بودن طعم، بو و بافت ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
، ماکارونی، شیرینی، کیک، شکلات، مربا، عسل و نوشابه ها، باعث افزایش وزن، بالا رفتن فشار خون و چربی خون شده و منجر به بروز بیماری های قلبی عروقی می شود. بنابراین باید در برنامه غذایی روزانه از مصرف بیش از اندازه آنان خودداری کرد. - کاهش مصرف نمک: مصرف نمک باید به هنگام تهیه و طبخ غذا کاهش یابد و از نمکدان در هنگام صرف غذا و سر سفره استفاده نشود. همچنین از مصرف غذاهای کنسرو شده و بسیاری از مواد ...
