کتلت کدو و هویج؛ غذایی فوری و به صرفه که در خوشمزگی رقیب ندارد!
سایر منابع:
سایر خبرها
اگه دمپختک دوست نداری حتما ببین که با این دستور عاشقش میشی! | طرز تهیه دمپختک باقالی زرد +ویدئو
. 4. حالا نوبت درست کردن لایه اول کوکو یعنی کوکوسبزی است. ابتدا 5 عدد تخم مرغ مربوط به این کوکو را در کاسه ای شکانده و با چنگال آنقدر هم بزنید تا کف کند. سبزی کوکو را به آنها افزوده و پودر سیر، نمک، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و باز خوب هم بزنید. 5. بیکینگ پودر، گردو و بادام زمینی چرخ شده را هم به کاسه محتوی کوکوسبزی اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر روغن مایع ...
ایندفعه اسنک رو به مدل پیتزایی درست کن که محشره! | طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه +ویدئو
کباب مرغ تابه ای یک غذای خوشمزه و ساده است که در آن از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده می شود. این غذا را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا میان وعده سرو کرد.برای تهیه کباب مرغ تابه ای، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات دیگر مخلوط کنید. سپس مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات
1 عدد تخم مرغ 4 تا 5 عدد نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چای خوری مرحله 1: خرد کردن هویج و سیب زمینی ابتدا هویج را پوست بگیرید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید سپس سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشورید، نگینی و به اندازه هویج ها خرد کنید، بعد از آن در یک تابه مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. مرحله 2 ...
کراسینی رو اینجوری درست کن | خوشمزه و جذاب!
در اینجا دستور تهیه کراسینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوسفندی: 250 گرم آووکادو: 1 عدد پنیر پارمیزان: 6 تکه گوجه فرنگی گیلاسی: 6 عدد کره: 3 قاشق غذاخوری نان فرانسوی: 6 برش آب لیمو: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: به مقدار لازم ...
سالاد پاستای خوشمزه و متفاوت امتحان کن! | طرز تهیه سالاد پاستای جدید +ویدئو
، پنیر پیتزا، پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل سیاه را به پوره سیب زمینی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 4. از مایه کراکت به اندازه یک گردو برداشته و به شکل کراکت درآورید. 5. کراکت ها را ابتدا در آرد سوخاری آغشته کنید، سپس در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. 6. کراکت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. * می توانید تمام مراحل را انجام داده و ...
رسپی کرانچی سیب زمینی
. مرحله سوم و اصلا از رنده استفاده نمی کنیم. تخم مرغ را در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن به سیب زمینی اضافه می کنیم. سس گوجه فرنگی و آب را نیز اضافه می کنیم. بیکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم و کم کم به مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم سپس با قاشق همگی مواد را مخلوط می کنیم و نمک و فلفل وادویه دلخواهمان را نیز روی مواد می پاشیم. سپس قابلمه ای کوچک ...
طرز تهیه مرغ ناردونی| اینجوری درستش کنی خیلی خوب میشه!
... فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مرغ ها را بعد از پاک کردن و شستن با استفاده از ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه و یکی دو قاشق روغن زیتون مزه دار کنید. اگر دوست داشتید یک الی دو قاشق پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز نیز اضافه کنید. مرغ ها را در روغن سرخ کردنی تفت دهید. پیازهای خرد شده را در تابه ای جداگانه تفت دهید. سپس به آن ها سیر ...
طرز تهیه رولت الویه (کرپ الویه)؛ فینگرفود آسان و خوشمزه!
کرپ بوی تخم مرغ نده، حتما از ادویه های تازه استفاده کنید و تخم مرغ ها رو به خوبی هم بزنید تا بوی زهم اون گرفته بشه. مرحله دوم: روغن و شیر را به مواد اضافه کنید مواد رو با همزن برقی بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه. روغن مایع رو اضافه و با همزن کاملا مخلوط کنید. در مرحله بعد از تهیه رولت الویه، شیر رو اضافه و مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: آرد الک شده را اضافه کنید ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
کلوچه کنجدی یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر تهیه می شود. این کلوچه از آرد، شکر، تخم مرغ، روغن، بکینگ پودر و کنجد تهیه می شود. * آرد: 1.5 لیوان * شکر: 1/2 لیوان * تخم مرغ: 1 عدد * روغن مایع: 1/4 لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری * کنجد: به مقدار لازم 1. ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
دهند تا آب گوجه ها کشیده شود. مرغ پخته شده را از قابلمه خارج می کنند و به تابه حاوی گوجه اضافه می کنند. در مرحله بعد، برنج را به همراه آب و نمک در قابلمه ای می جوشانند تا آب برنج کشیده شود. زعفران را دم می کنند. برنج را در قابلمه حاوی مرغ و گوجه می ریزند و زعفران دم کرده را اضافه می کنند. برنج را با احتیاط هم می زنند تا مواد به خوبی مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهند و دم ...
عاشق های قهوه باید ببینن و امتحان کنن! | طرز تهیه ژله قهوه متفاوت و خوشمزه +ویدئو
* روغن: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پودر آویشن، جوز هندی * کاور سوسیس (اختیاری) 1. گوشت مرغ را در غذاساز ریخته و خوب چرخ کنید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و مجدداً با غذاساز بزنید تا کاملاً یکدست و خمیری شود. 2. مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم ها به خورد ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو نمایید. این توپک ها برای افطار ماه مبارک رمضان و میان وعده بسیار مناسب هستند. بیشتربخوانید رایج ترین اشتباهات در" آشپزی" مواد لازم: بیسکویت ساده (پتی بور یا ساقه طلایی) 2 بسته سیب 3 عدد شیر 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری کره 1 ...
بهترین دستور طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خوشمزه و مجلسی
تابناک با تو – این مقاله به آشپزی پرداخته و به تحلیل دستور تهیه پاستا پنه آلفردو می پردازیم. این غذای ایتالیایی معتبر با ترکیبی از پاستا، پنه، و سس خوشمزه، تجربه یی متفاوت و عالی را برای علاقه مندان به آشپزی فراهم می کند. اگر به دنبال غذا های خاص و خوشمزه هستید، این مقاله را از دست ندهید. پاستا [... ...
اگه میخوای کوفته بدون گوشت درست کنی ببین! | طرز تهیه کوفته بادمجان بدون گوشت +ویدئو
کیک فوری نوعی کیک است که با مواد اولیه ساده و در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود. این کیک ها معمولاً از بیسکویت، آرد، شیر، روغن مایع و بیکینگ پودر تهیه می شوند. برای تهیه کیک فوری، ابتدا بیسکویت ها را خرد می کنند و با شیر مخلوط می کنند تا کاملاً حل شوند. سپس سایر مواد را اضافه می کنند و خوب هم می زنند تا یکدست شوند. کیک فوری را می توان در فر یا ماکروفر پخت. کیک یک شیرینی محبوب و دوست ...
سس ایتالیایی| طرز تهیه کاملشو براتون گذاشتم!
... جوش شیرین : 1 قاشق چایخوری شکر : 1 قاشق چایخوری نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم ابتدا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را صاف کرده(آب اضافی آن را بگیرید) و در روغن داغ قرار دهید تا پیاز شفاف شود مدت 5 تا 7 دقیقه. شعله را کم کم کنید. در این مرحله آب ، گوجه فرنگی خرد ...
توی این هوای سرد آش میچسبه مخصوصا اگه آش ترخینه باشه | طرز تهیه آش ترخینه به روش لرستانی ها +ویدئو
های رولی را در آرد، تخم مرغ و پودر پانکو یا سوخاری بغلتانید. * مرغ های سوخاری شده را در روغن داغ سرخ کنید. * تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کاهو را خرد کنید و در یک کاسه بریزید. مرغ سوخاری شده را روی کاهو بچینید. سس را روی سالاد بریزید. در صورت تمایل، می توانید گوجه گیلاسی و زیتون سیاه هم به سالاد اضافه کنید. نوش جان! ...
بیا بهت یک حلیم بادمجان یادت بدم انگشتاتم بخوری! | طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه مرحله به مرحله +ویدئو
...: زردچوبه، پودر سیر، نمک، فلفل هندی 1. ابتدا تمام مواد را با هم در غذاساز یا خردکن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. 2. سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. 3. مخلوط گوشت و سویا را با پیاز مخلوط کنید. 4. از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و با دست به شکل همبرگر درآورید. 5. درب دبه ترشی یا رینگ را با پلاستیک فریزر بپوشانید و همبرگرها ...
فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
لذیذ و بهشتی دارد و می تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود. * گوشت گوسفندی: 500 گرم * پیاز: 2 عدد متوسط * ادویه جات: زردچوبه، فلفل هندی، نمک، پودر آویشن * پوره گوجه فرنگی: به مقدار لازم 1. گوشت گوسفندی را با پیاز رنده شده و آب گرفته ورز دهید. 2. ادویه جات را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 3. گوشت را به ...
این 4 ماده غذایی را هرگز در خانه تان نگه ندارید!
است که برای آن که به هم نچسبند کافی است به ازای هر 100 گرم ماکارونی یک لیتر آب اضافه کنید و مقدار آب را زیاد کنید. چنان چه می خواهید پاستا را با سس برای می همانان خود سرو کنید، به آب آن روغن اضافه نکنید زیرا این کار باعث می شود سس جذب پاستا نشود و طعم خوبی را به پاستا نمی دهد. نکته ای در مورد رنده کردن انواع پنیر نکته لازم در مورد رنده کردن انواع پنیر در آشپزی این است که اغلب ...
این دلمه رو همه دوست دارن | دلمه پیاز خیلی محبوبه!
قاشق غذاخوری سرکه : 2 قاشق غذاخوری در ابتدا پیاز را با نمک آبپز کنید و پیازهای پخته شده را از ته فشار بدهید تا لایه لایه بیرون بیاید تهیه مواد میانی : یک عدد پیاز را رنده کرده و با کمی روغن تفت دهید. مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه کنید و خوب تفت دهید. حدود 1 ق غذاخوری از ...
فوت و فن تهیه کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده، سیب زمینی خام و پخته رنده شده، تخم مرغ، آرد نخودچی و سبزیجات خشک را اضافه کنید و خوب مواد را با قاشق هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در نهایت نمک، فلفل و ادویه را اضافه کنید و این بار با دست خوب مواد را مخلوط کنید و ورز دهید تا مایه کتلت کاملا یکدست شود. بعد مایه را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. 3. سرخ کردن کتلت ها اکنون زمان آن رسیده که مایه کتلت ...
روش تهیه کیک هندوانه مخصوص شب یلدا
عدد تمشک 1 ق غ شکر نصف استکان آب 1 ق م نشاسته طرز تهیه: برای کیک تخم مرغ و شکر رو با همزن تا وقتی که کف کنه هم می زنیم سپس دو دسته اسفناج رو می شوریم برگاشو می چینیم و به صورت خام با یک استکان روغن مایع داخل خرد کن می ریزیم بعد اسفناج پوره شده رو آروم آروم به مواد کیک اضافه می کنیم سپس مواد خشک رو اضافه کرده و هم می زنیم تا به قوام کیک برسه سپس داخل قالب ...
پیتزا خوشمزه | طرز تهیه پیتزا مکزیکی !
سس را از صافی رد کنید تا بافتی یکدست پیدا کند.در صورت عدم دسترسی به ادویه تاکو، می توانید از مخلوط پاپریکا، پودر پیاز، پودر فلفل قرمز تند، پودر زیره و نمک استفاده کنید. خمیر پیتزا و سس گوجه فرنگی را طبق دستورات داده شده، آماده کنید. گوشتِ چرخ کرده را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا تغییررنگ دهد و آبِ آن کاملاً کشیده شود. در حین این کار، گوشت را با قاشق ...
برنج اضافی اومد دور نریز، بیا یادت بدم باهاش این غذاها رو درست کن! | 7 غذای خوشمزه ای که می توان با ...
برای بیرون یک غذای سنگین با خود ببرید گاهی می توانید با درست کردن یک لقمه خوشمزه، از دورهمی خود لذت ببرد؛ برای تهیه این غذای خوشمزه که در مدت زمان کمی آماده می شود به یک بسته خمیر پیراشکی، 200 گرم گوشت چرخ کرد، 1 عدد پیاز، 1 عدد تخم مرغ و 2 عدد گوجه فرنگی نیاز دارید. در ابتدا یک عدد پیاز را رنده و آب آن را به خوبی بگیرید؛ سپس گوشت و ادویه را به آن اضافه و به خوبی ورز دهید؛ مواد آماده ...
این غذای محبوب تاجیکستانه! | آموزش آغور پیلار تاجیکستان !
فلفل را به آن اضافه کنید. در قابلمه ای حاوی مقداری روغن داغ، یک لایه برنج ریخته سپس مخلوط گوشت را بریزید. بقیه مواد را به همین ترتیب، لابه لای برنج بریزید و در آخر، روی آن را با برنج سفید بپوشانید. کره را با 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع، روی حرارت ملایم، داغ کنید. زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید، درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا برنج به مدت 30 دقیقه دم بکشد ...
شاورمای مرغ | طرز تهیه شو اینجا ببین!
کمی روغن مایع چرب کنید و روی حرارت ملایم رو به بالا قرار دهید تا داغ شود سپس برش های مرغ را از هر طرف به مدت 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم و قهوه ای رنگ شوند. پس از آن، برش های مرغ را از تابه خارج کرده و با استفاده از چاقوی تیز، هر کدام را به چند اسلایس برش دهید و کنار بگذارید. در این فاصله، سس دزاتریکی را طبق دستور داده شده آماده کنید و در ظرفی سس مایونز، سس کچاپ و سرکه سفید را مخلوط ...
مرغ لاپلو زعفرانی یا ریش ریش پلو جایگزین زرشک پلو با مرغ! | طرز تهیه مرغ لاپلو زعفرانی با خلال بادام ...
لذت برد. در این دستور، طرز تهیه کورن داگ با استفاده از خمیر ساده و مواد اولیه در دسترس را آموزش می دهیم. این کورن داگ بسیار خوشمزه است و به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. * سوسیس یا هات داگ: 6 عدد * پنیر ورقه ای: 12 ورقه * آرد: 1/2 پیمانه * تخم مرغ: 1 عدد * شیر: 1/2 لیوان * نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
دسر ها انواع مختلفی داشته و رنگ و شکل تازه ای به میز شما می دهند، شما می توانید برای انواع مهمانی های خود مثل سالگرد ازدواج و تولد و در مهمانی های دورهمی دسر تهیه نمایید. توپک بیسکویتی یا ترافل بیسکویت یکی از دسر های خوشمزه است که با بیسکویت ساده تهیه شده و نیاز به هیچ پخت وپزی ندارد. در خانه [...]
طرز تهیه بیج بیج؛ یک خورش متفاوت و خوشمزه مازندرانی
هم از آن خواهد خورد! یک خورش مهربان که همیشه هوای شما را دارد! مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب نارنج یا آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی بزرگ 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه طرز تهیه: پیاز را پوست ...