سایر منابع:
سایر خبرها
چه چیزهایی را می توان جایگزین آب کرد؟
سبزیجات سالاد تهیه کرده و یا از آنها در کنار انواع غذاهایتان استفاده کنید. اگر میل به مصرف سبزیجات پخته شده دارید بهتر است آنها را بخارپز کنید تا بیشترین میزان مواد مغذی آنها حفظ شود. توصیه می کنیم میزان آبی که در طول یک روز میل می کنید را حساب کرده و کم و کسری آن را به روش های ذکر شده جبران کنید. منبع: تبیان ...
11 گیاه دارویی پایین آورنده قند خون
. 11- کلپوره همدانی، مریم نخودی همدانی استفاده از این گیاه به طوری که در کتب دارویی قدیمی آمده است به زمان های دور نسبت داده می شود. بقراط، دیوسکورید، پلین و جالینوس از این گیاه در آثار خود نام برده اند. عصاره این گیاه محتوی مواد موثره زیره است. مصرف عصاره این گیاه به مقدار 125 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت 6 هفته قندخون را مختصرا کاهش می دهد. توجه: در ...
جایگاه تجارت حلال در جاده ابریشم جدید*
ها حاکیست، تجارت غذای حلال در سال 2013 رقمی در حدود 16.6 درصد از بازار جهانی غذا را به خود اختصاص داد و با توجه به رشد سالانه 6.9 درصد در سال، سهم این تجارت در سال 2018 به رقمی معادل 17.4 درصد خواهد رسید. منبع:ایرنا
غذاهای ناسازگار باهم را بشناسید
...> دکتر میرغضنفری در بخش پایانی تصریح کرد: برای هضم بهتر غذاها افراد می توانند پس از غذا مواد غذایی شیرین (مانند: چند عدد مویز، کمی عسل، خرما، نبات و یا یک مربای خانگی مثل مربای به یا مربای سیب) استفاده کنند، همچنین خوردن ترشی به همراه برخی غذاها مانند آبگوشت نیز مناسب است و نکته آخر در مورد توجه به فصل ها و گرمی و سردی هوا است، به طور مثال مصرف ماست به همراه اسفناج (اسفناج بخارپز) که هر دو سرد هستند در تابستان برای مقابله با گرمی هوا توصیه می شود. ...
حقایقی درباره داروهای ضد افسردگی
همه افراد تاثیرگذار نیست. یک سوم از بیمارانی که داروهای افسردگی مصرف می کنند در بیماری خود روند بهبود را مشاهده می کنند، در یک سوم بیماران تاثیرات این داروها محدود است و در یک سوم هیچ تاثیری ظاهر نمی شود. همچنین داروهای افسردگی عوارض جانبی بر بدن به جا می گذارند که معمول ترین آن ها شامل افزایش وزن، سندرم متابولیک و افزایش قند خون می شود اما نوع عوارض جانبی و شدت آن در افراد متفاوت است. ...
3 توصیه نوروزی برای بیماران دیابتی
قند خود برنامه غذایی متفاوتی دارند، بنابراین باید با پزشک خود در خصوص مصرف اقلامی مانند آجیل و شیرینی و سایر مواد غذایی در ایام نوروز حتما مشورت کنند. رضوان مدنی افزود: بیماران دیابتی باید توجه داشته باشند که دو وعده برنج پشت سرهم مصرف نکنند و مصرف سیب زمینی، برنج و غذاهای چرب و سرخ شده را تا حد زیادی کاهش دهند. وی افزود: همچنین توصیه می شود این بیماران بیشتر از سبزیجات ...
از خاصیت چربی سوزی بذر کتان بیشتر بدانید!
را ریشه کن می کند و از افزایش اندازه ی شکم ناشی از این بیماری جلوگیری می کند. وی ادامه داد: روغنی بودن این دانه می تواند موجب احساس سیری شود بنابراین اگر نیم ساعت پیش از غذا به مقدار یک قاشق غذاخوری از آن استفاده شود فرد نمی تواند غذای زیادی بخورد واین احساس سیری به مرور زمان موجب کاهش وزن می شود. مددی عنوان کرد: اگر بذر کتان همراه با وعده اصلی غذا مصرف شود موجب می شود تا غذا ...
نقش مغز در پرخوری و چاقی
پیدا کردن غذای بیشتر به سبدهای غذایی خود مراجعه کردند اما این بار تنها مقدار معمولی از مواد غذایی را مصرف می کردند. ویل در این باره گفت: به نظر می رسید که موش ها هنوز هم ولع خوردن خمیر نان شیرینی را داشتند. آنها دائما به سمت منبع مواد غذایی بازمی گشتند اما به سادگی آن را نمی خورند. متوجه شدیم که کارکرد بخشی از مغز را که مخصوص تغذیه است، در واقع مداری که به غذا خوردن حقیقی متصل است، را ...
توصیه هایی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های فصل بهار
آفتاب : مریم اسدی کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه سرا در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد:همزمان با آغاز فصل بهار و شیوع انواع بیماری های گوارشی، شهروندان باید از خرید و مصرف نوشیدنی های محلی مانند آب زرشک،آب آلبالو و... و هم چنین لواشک، تمبرهندی، آلوچه در صورتی که بسته بندی نشده اند و کد بهداشتی و پروانه ساخت از وزارت بهداشت ندارند خودداری کنند؛ زیرا انواع آلودگی های انگلی با خوردن این نوع مواد ...
زنان سیگاری زودتر از مردان سیگاری به سرطان ریه مبتلا می شوند
تر و در سنین پایین تر ایجاد می شود یا شایع تر است. به عنوان مثال زنان با تماس با مقدار کمتری دود سیگار، به سرطان ریه مبتلا می شوند یا یک نوع سرطان ریه (آدنو کارسینوما) در زنان سیگاری شایع تر از مردان سیگاری است. همچنین سرطان گردن رحم، بیماری های استخوان و افزایش مرگ ومیر ناشی از سرطان پستان، از دیگر عوارض استعمال دخانیات در زنان است. دخانیات و حاملگی استفاده از ...
عادت هایی که به معده آسیب می رساند
عضلانی بر هم می زند. نوشیدنی های شیرین نیز فلور را دچار تغییراتی کرده و خطر بروز چاقی مفرط را افزایش می دهد. بهتر است بدانید که اضافه وزن نیز به نوبه ی خود خطر بروز مشکل ریفلاکس معده را افزایش می دهد؛ یعنی اینکه اسید معده بالا می آید و به اصطلاح معده ترش می کند. زیاده روی در مصرف شکلات و گوشت های فرآوری شده موجب التهاب معده می شود هیچ کس منکر اثرات مثبت روغن های خوبی که حاوی ...
راهکارهای دستیابی به درآمدهای پایدارشهری مبتنی بر رویکرد اقتصادمقاومتی
تولید محصولات و خدمات راهبردی و ایجاد تنوع در مبادی تأمین کالاهای وارداتی با هدف کاهش وابستگی به کشورهای محدود و خاص. 7) تأمین امنیت غذا و درمان و ایجاد ذخایر راهبردی با تأکید بر افزایش کمی و کیفی تولید(مواد اولیه و کالا) 8) مدیریت مصرف با تأکید بر اجرای سیاست های کلی اصلاح الگوی مصرف و ترویج مصرف کالاهای داخلی همراه با برنامه ریزی برای ارتقاء کیفیت و رقابت پذیری در تولید. ...
نارسایی کلیوی با بیماری های استخوانی چه ارتباطی دارد؟
مقدار زیادی فسفر هستند. برای کمک به حفظ سلامت استخوان ها مصرف اینگونه غذاها را قطع یا محدود کنید. یک متخصص تغذیه مربوط به بیماران کلیوی می تواند برای این کار به شما کمک کند. شیر، پنیر، ماهی، گوشت قرمز، نخود و لوبیا، کره، بادام زمینی و گردو، نان، غلات، سبوس، کاکائو و نوشابه های تلخ حاوی فسفر زیادی هستند. برای مصرف این مواد با پزشک خود مشورت کنید. ورزش کنید. انجام تمرینات ورزشی ...
عادت های بدی که بهره وری شما را کاهش می دهند
، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی، بدن خود را برای یک روز کاری آماده کنید. مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامیتن ب مانند موز، آناناس و آووکادو نیز، می تواند موجب افزایش تمرکز در طول روز شود. 3. انجام وظایف آسان در ابتدای روز بسیاری از کارشناسان معتقدند که انجام دادن سخت ترین وظایف باید در اولویت کاری روزانه قرار گیرد. افرادی که در ابتدای روز کارها و وظایف آسان را انجام می دهند، تمرکز ...
"نان برنجی" بهترین شیرینی نوروزی
مدام شیرینی در دید و بازدیدهای پشت سرهم خودداری کنند و چنانچه در یک میهمانی شیرینی مصرف کردند، در میهمانی دیگر بیشتر از میوه و آجیل استفاده کنند. حیدری خاطرنشان کرد: افراد درصورت تمایل به مصرف شیرینی باید از مصرف مواد غذایی کربوهیدرات دار دیگر مانند برنج و نان در برنامه غذایی خود کم کنند تا دچار اضافه وزن و چاقی نشوند. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه نان برنجی به نسبت شیرینی ...
ماسک هایی برای سیاه کردن موهای سر
استفاده از حنا به جای رنگ مو، برای پیشگیری از سفید شدن موها توصیه شده است. برای این کار باید مقداری برگ حنا را در روغن خردل حرارت دهید. پیش از این که آن را روی سرتان ماساژ دهید، اجازه دهید این روغن تر کیبی دارویی چند ساعتی بماند تا خنک شود. از ادویه ها کمک بگیرید برگ های کاری در اصل ادویه معطری هستند که برای مزه دار کردن غذاها استفاده می شوند. با این وجود، این ماده محتوی مواد ...
نکاتی درباره تاثیر تغذیه بر افسردگی
...، زرده تخم مرغ، میوه های خشک، غلات کامل و نان غنی شده وجود دارد. آهن موجود در منابع گیاهی مانند حبوبات و برخی سبزی های سبز رنگ به مقدار کمتری جذب می شود. ویتامین B6: مصرف این ویتامین در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر است. این ویتامین به طور گسترده در غذاها وجود دارد. گوشت، غلات کامل به خصوص گندم، سبزی ها و مغزهای حاوی این ویتامین هستند. ویتامین E: این ویتامین به علت اثرات ...
ماهی را به روش جدید درست کنید
، زردچوبه، زیره و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و کمی تفت دهید تا عطر مواد بلند شود. 3. بعد از حدود 3-2 دقیقه تکه های ماهی را هم اضافه کنید و آنها را همراه با مواد کمی تفت دهید. بادام هندی له شده را هم بریزید. مواد را کمی با هم تفت دهید. حدود 1 لیوان آب هم بریزید، در تابه را بگذارید و صبر کنید تا تکه های ماهی بپزند و خورش شما آماده شود. 4. در انتهای پخت خورش، آب لیمو را هم اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. خورش را بچشید و در صورت نیاز نمک یا آب لیموی بیشتری به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، زیر حرارت را خاموش کنید. این خورش را همراه با برنج سرو کنید. ...
زمین تحمل چند میلیارد نفر دیگر را دارد؟
وابستگی زیادی دارد. اگر بعضی از ما یا همه مصرف بالایی داشته باشیم، حداکثر جمعیت پایدار کمتر خواهد بود. اگر راهی برای مصرف کمتر پیدا کنیم، زمین می تواند نیاز تعداد بیشتری از انسان ها را فراهم کند. تغییرات در زمینه ی تکنولوژی که اغلب بسیار قابل پیش بینی هستند، می توانند بر حداکثر جمعیت تاثیر بگذارد. در اوایل قرن بیستم، حاصلخیزی خاک هم به اندازه ی باروری زنان برای مشکل افزایش جمعیت ...
جایگاه زنان در اصلاح الگوی مصرف خانواده
مصرف بسیار مهم است و کم خریدن در چنین مواردی را نمی توان صرفه جویی تلقی کرد. این پژوهشگر علوم و معارف قرآن کریم همچنین با بیان مثال هایی گفت: مدیریت زنان در خانه در خرید مواد غذایی و میزان تهیه غذای مورد نیاز و همچنین نحوه نگهداری آن از مسائلی است که زنان می توانند از اسراف در نان و مواد غذایی و در نتیجه هزینه های همسران خود جلوگیری کنند. وی استفاده صحیح از منابع اقتصادی را ضرورتی برای ...
95: سال نوآوری و رشد و شکوفایی
مرکزی سامسونگ در زمینه تولید محصول جدید عجله نکرد. برند سامسونگ در حوزه لوازم خانگی با محصولات ارزشی همراه بود که مصرف کنندگانی را هدف قرار می داد که نسبت به قیمت حساس بودند. به علاوه، دفتر مرکزی سامسونگ با استفاده از متدولوژوی خود، پتانسیل بازار گسترده محصولات PIT اروپا را تست کرد و در مورد نتایج به دست آمده دچار تردید شد. این نوآوری به تاخیر افتاد. شاید یخچال جدید م ی توانست امتیازی ...
پرفایده ترین جوشانده های گیاهی
...> رفع گلو درد امروزه این گیاه در همه جا عمل می آید. دانه رازیانه در انواع داروها همراه با ترکیبات دیگری مانند گیاه بابونه و پودر لیمو استفاده می شود. این گیاه در رفع برونشیت موثر است. ترکیب شیمیایی اصلی موجود در این گیاه به نظر می رسد در رفع اسپاسم های معده نیز معجزه می کند. درضمن مصرف جوشانده این گیاه همراه جوشانده نعنا در تسکین دردهای ناشی از عادت ماهانه موثر است. میزان مصرف روغن یا عصاره رازیانه: حدود 2 تا 12 قطره در روز دانه رازیانه به صورت مکمل: 5 تا 7 گرم مصرف این گیاه برای کودکان توصیه نمی شود؛ هم چنین خانم های باردار نیز بهتر است از این گیاه استفاده نکنند. ...
حال و روز طبیعت را آشفته نکنیم
مرا در این راستا همراهی و تشویق می کنند. وی بیان کرد: وقتی زمستان از راه می رسد و غذا برای حیات وحش کم می شود هر روز مقداری نان خشک برای حیات وحش خریداری می کنم و در طبیعت اقدام به رهاسازی غذا برای آنها می کنم . به گفته وی اکنون که روز سیزده فروردین نزدیک است از همه شهروندان تقاضا دارم که زباله های خود را در کیسه های مخصوص قرار دهند تا طبیعت زیبا و پاکیزه باقی بماند. انتهای پیام/ ...
آلمان قانون "تاریخ مصرف" مواد غذایی را تغییر می دهد
اقدام را نمایشی می داند و تاکید می کند که بخش عمده موادی که دور ریخته می شوند شامل نان و سبزی و میوه در بسته بندی نمی شوند و حداقل زمان مصرف آنها مشخص نیست. به گفته سخنگوی سیاست های حمایت از مصرف کننده در حزب سبزها، قبل از اجرای طرح مورد نظر وزیر کشاورزی بهتر است یارانه هایی که به کشاورزان تعلق می گیرد و به جای تمرکز بر کیفیت، عمدتا کمیت و مازاد تولید در عرصه کشاورزی را سبب می شوند، حذف ...
نوروز در کشور تاجیکستان + تصاویر
نیز گل گردان ها مانند گل گردان های تاجیک خانه به خانه می گردند و ترانه می خوانند. جفت براران جفت براران آیینی است که پیش از کشت و کار کشاورزان و چند روز پیش از نوروز برای آرزوی پربرکت شدن محصولات برگزار می شود. این آیین در اکثر مناطق، در اواخر ماه حوت برگزار می شود و تمام اعضای خانواده در آن شرکت می کنند. رسم است که کشاورزان در این مراسم پلو، نان فطیر و دیگر غذاهای مربوط به مراسم ...
چند نکته درباره اعتیاد به قلیان و سیگار
به گزارش تراز ،ثابت شده است که مصرف دخانیات، به هر شکلی با افزایش خطر بیماری های قلبی–عروقی، سرطان راه های هوایی و ریه همراه است. حتی مصرف کم دخانیات سبب بیماری های بسیاری خواهد بود. پس مصرف قلیان می تواند با مشکلات جدی همراه باشد. فراموش نکنیم که دخانیات عامل 90 تا 95 درصد سرطان های ریه و 40 درصد بیماریهای قلبی–عروقی است. همچنین 50 تا 70 درصد سرطان های دهان، حلق، حنجره و 40 درصد سرطان ...
فرهنگ سازی استفاده از لوازم آرایشی باید از مدارس آغاز شود
ایران استفاده بی قید و شرط از لوازم آرایش به زیر 15 سال رسیده است. لذا باید بحث فرهنگ سازی و آگاهی بخشی به نوجوانان را از مدارس به طور جدی دنبال کنیم. وی ضمن گلایه از اینکه مقداری زیادی سرب از طریق استفاده از مواد آرایشی وارد بدن می شود، خاطرنشان کرد: هر اندازه که ماندگاری مواد آرایشی بر روی پوست بیشتر باشد، خطر و ضرر آن نیز بیشتر است. کمااینکه در کلینیک ها با بیمارانی مواجه می شویم که به دلیل مصرف مواد آرایشی نامرغوب و غیراستاندارد دچار امراض پوستی خفیف تا عمقی شده اند. ...
6 نکته مهم برای عاشقان فست فود در سفرهای نوروزی!!
فست فودی ها و 6 نکته همیشه با شروع سال جدید، بازار سفرهای نوروزی هم داغ می شود و در میانه این سفرها و گشت و گذارها، خانواده ها ترجیح می دهند کمی استراحت به خانم خانه هم بدهند و وقت خود را برای آشپزی در سفر هدر ندهند. حتی اگر به سفر هم نروند، یکی از تفریح های پرطرفدار اغلب خانواده ها، خوردن غذا در رستوران است. اگر شما هم جزو این گروه از افراد هستید و رفتن به رستوران را ترجیح می ...
اثربخشی داروهای گیاهی بستگی به نوع استفاده از آنها دارد
انسان مفید و موثر باشد، تصریح کرد: اصول طب سنتی بر پیشگیری از بیماری هاست. اگر مردم با همراه با غذا، از گیاهان دارویی به عنوان چاشنی یا به اصطلاح طب سنتی مصلحات غذا استفاده کنند، ضرر و زیان آن غذا به حداقل می رسد. مثلا چاشنی گوشت، سماق است که از بالا رفتن اوره خون و بیمار نقرس جلوگیری می کند. نواب زاده یادآور شد: اگر افراد آداب غذا خوردن را رعایت کنند، بسیاری از مشکلات گوارشی همچون نفخ یا سوزش سرمعده را نخواهند داشت که برای رفع این مشکل بهتر است همراه غذاهای خود زیره، بادایان یا رازیانه مصرف کنند. ...
خاصیت سیب برای کودکان!
مختلف از بیماری را از کودک خود دور کنید و نیاز نخواهید یافت که با کوچکترین بهانه کودک را نزد دکتر مختصص ببرید. فواید بی نظیر سیب برای کودکان : سیب یک غذای کم کالری و غنی در سایر املاح مورد نیازاست.اگر شما می خواهید کودک شما وزن سالم خود را حذف کند و به چاقی دچار نشود، شما باید سیب را در برنامه غذایی او بگنجانید. اینجا ما نگاهی دقیق تر به فواید مصرف روزانه سیب این میوه ی مقوی ...