سایر منابع:
سایر خبرها
هرچقدر دلت میخواد بستنی بخور و چاق نشو! | طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه و راحت +ویدئو
بریزید و شعله را روشن نمایید. سپس قارچ ها را به آن بیافزایید و سرخ نمایید. اکنون سیر را به آن اضافه نمایید و هم بزنید تا عطر و بوی سیر خارج گردد. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر زنجبیل، آویشن و پودر هل را به مواد اضافه نمایید و یک لیوان آب جوشیده روی آن بریزید. پس از رنگ گرفتن آب و کمی جوشیدن آن، بادمجان و سیب زمینی را در تابه قرار دهید و پودر جوانه گندم، پودر ...
ترفندهای نگهداری طولانی مدت لیمو | چگونه از خراب شدن این میوه جلوگیری کنیم؟
بوهای داخل یخچال توسط لیمو جلوگیری می کند. نگهداری در آب شما می توانید لیموترش ها را در یک شیشه آب بریزید و بعد آن را داخل یخچال بگذارید. تحقیقات نشان داده است که این کار می تواند لیموها را به مدت سه هفته تازه نگه دارد. علاوه بر این، نگهداری لیمو در یک کیسه زیپ دار با یک چهارم فنجان آب می تواند تا چهار هفته عمر لیموها را تضمین کند. ذخیره کردن به صورت کامل و بدون برش ...
مزایای استفاده از جکوزی
سریع تر فرآیند خوابیدن، افزایش دمای بدن خود را از طریق قرار گرفتن در جکوزی به مدت حدود 20 دقیقه می توانید امتحان کنید. بنابراین، قبل از برنامه ریزی برای خواب، مناسب است حدود 20 دقیقه بهره مندی از جاذبه آرامش و لذت حمام جکوزی را تجربه کنید. اما مراقب باشید که اگر مشکل پزشکی دارید به هیچ عنوان بدون هماهنگی با پزشک از جکوزی استفاده نکنید. همچنین استفاده بیشتر از 15 تا 20 دقیقه از جکوزی به هیچ عنوان ...
روش درست تفت دادن زرشک برای زرشک پلو که نمی دانستید
... به زرشک گلاب بیفزایید افزودن گلاب به زرشک پس از تفت دادن، به آن عطر و طعم خاصی می بخشد. وقتی زرشک ها را کمی تفت دادید و پف کردند، حرارت زیر آن را خاموش کرده و یک قاشق گلاب یا آب جوش روی آن بریزید تا خشک نشود و پفکی بماند. خلال پرتقال زرشک را خوشمزه تر می کند پوست پرتقال دارای بوی فوق العاده ای است و طعم خوبی به زرشک پلو با مرغ می بخشد. پوست پرتقال ها را می توانید خشک و ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
رنگ بدهند. به زرشک کمی شکر اضافه کنید. هنگامی که برنج دم کشید زمان سرو غذا است. برای سرو مرصع پلو کمی پلو درون دیس کشیده، مرغ ها را روی آن می چینیم و دوباره کمی برنج روی مرغ می کشیم. با بادام، زرشک، کشمش، پوست پرتقال و خلال پسته آن را تزئین کرده و نوش جان کنید. نکات تکمیلی مواد لازم مناسب برای: 4 نفر زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
به شکل پوره تبدیل کنید. حال در همین مرحله تابه مناسبی را روی حرارت قرار دهید و کره را به آن بیفزایید. کمی منتظر بمانید تا کره ذوب شود سپس پیاز های نگینی خرد شده را به آن بیفزایید. کمی تفت دهید تا پیاز ها سبک و طلایی رنگ شوند. استفاده از پیاز در این غذا سلیقه ای است و اگر دوست ندارید می توانید آن را حذف کنید. مرحله دوم | آماده سازی سیر در دومین مرحله به سراغ سیر ها ...
با سیب، به و هویج یک مربای مخلوط خوشمزه درست کنید
و خنک یا داخل یخچال نگهداری کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه نکات مهم سعی کنید برای پخت مربا همیشه از قابلمه مسی استفاده کنید تا مربای شما خوشرنگ شود. لعاب تخم به، به خوشرنگ شدن مربا کمک می کند، پس آن را حذف نکنید. اگر مربا زیادی غلیظ شود، بعد از خنک شدن و مدتی ماندن، شکرک می زند، پس به میزان آبی که اضافه می کنید و غلیظ شدن مر ...
شب یلدا چه غذایی درست کنیم؟ | لیست متنوع از غذاهای شب یلدا
مناطق آذری ایران خودمان برای مهمانی های رسمی تدارک می بینند. آجیل پلو را می توان با گوشت گاو، گوسفند یا مرغ پخت. کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه: کاری پلو یکی از غذاهای محلی شیرازی است. طعم این غذا آنقدر خوب است که در کل ایران کلم پلو پخته می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی بین المللی یک ادویه شناخته شده است ...
بهترین روش های پخت و مصرف شلغم
به گزارش جهان نیوز به نقل از نمناک، شلغم برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه می شود. اما آیا می دانید چگونه باید آن را مصرف نمود تا از اثرات آن بیشترین استفاده را ببریم. بهترین روش خوردن شلغم به روش های مختلفی می توان از شلغم ها استفاده کرد (هم به صورت خام و هم به صورت پخته). آنها براساس اندازه ای که دارند و روش طبخ مورد نظر شما می توانند خرد و ...
چه غذاهایی را نباید با ماهی خورد؟!
.... برای مزه دار کردن ماهی بهتر است از آب نارنج و سیر استفاده کنید. جالب است بدانید که نارنج بهترین طعم دهنده برای ماهی است که برخلاف آبلیمو طبع گرمی دارد و برای مزه دار کردن ماهی بسیار مناسب است. استفاده از سبزیجات مختلف برای تهیه ماهی شکم پر نیز یک راه ساده برای خوش طعم شدن ماهی و جلوگیری از عوراض آن است. مصرف ماهی با غذاهایی که طبع سردی دارند، موجب بروز مشکلات گوارشی و ...
برای شب یلدا میوه هاتون جذاب و زیبا تزیین کن | ایده های جذاب برای تزیین میوه شب یلدا
آن را کامل کرده و به شکل دو قوی زرد وقرمزدر کنار میوه ها قرار دهید. 2- چند عدد سیب سرخ را در ظرفی بچینید و همراه با آنها آجیل هایی مثل گردو و بادام درسته قرار دهید و برای زیبایی بیشتر میتوانید مانند شکل از شکلات یا بیسکویت های زیبا یا از شمع های مختلف و رنگی نیز استفاده کنید 3- پرتقال را از اطراف و دور تا دور، دورانی مثل سیب پوست کرده و جدا کنید. پرتقال پوست شده را از وسط ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
انواع روش های زیبایی پوست در منزل
زیبایی بروند و مراقبت های پوستی لازم را برای خود انجام دهند. اما روش های بسیاری برای تحریک کلاژن سازی صورت و جوانسازی در منزل وجود دارد که بسیار هم موثر هستند. در این تیتر با بهترین ماسک های جوان سازی پوست آشنا می شوید. ژل آلوئه ورا ژل آلوئه ورا ماسکی بسیار موثر و البته ارزان قیمت است که می توان از آن برای حذف التهابات، آبرسانی و زیبایی پوست استفاده می شود. به طور کلی، آلوئه ...
طرز تهیه موفلک (ماهی شور)؛ غذای اصیل و خوشمزه هرمزگان
شور از ماهی تازه بدون استخوان استفاده کنید. در این روش باید ماهی را با مقداری آب، زردچوبه و نمک بجوشانید. سپس پوست و استخوان ماهی را جدا کنید و آن را خرد کرده و با پیاز سرخ کنید. سپس آب ماهی را صاف کنید و دوباره به ترکیب پیاز و ماهی اضافه کنید. مقداری فلفل و ادویه هندی به غذا بزنید. صبر کنید تا آب بجوشد و بعد بلغور را اضافه کنید و بعد از بخار شدن آب غذا، درب قابلمه را روی آن بگذارید تا ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
. در این مرحله می توانید یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده روی مرغ ها بریزید. در دو دقیقه پایانی تفت دادن دانه های انار را اضافه کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید. برنج را طبق روال همیشه در آب جوش نیم پز و آبکش کنید. برای این که انارپلوی شما شفته نشود برنج را به اصطلاح دان آبکش کنید، همین که روی دانه های برنج یک یا دو ترک افتاد زمان آبکش کردن برنج است. یک روش دیگر این است که وقتی دانه برنج را میان دو ...
رولت پرتقال، شیرینی خوشمزه و دلپذیر با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
. ما امروز خوشمزه ترین و کامل ترین طرز تهیه رولت پرتقال را به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در پخت رولت باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد. پس تا پایان این مقاله جذاب با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی تهیه این رولت 30-40 دقیقه لست. مقدار موتد اعلام شده در این دستور یک رولت کامل به شما می دهد که مناسب برای 4-5 نفر است. درجه سختی تهیه این ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
در صورت نداشتن آن می توان از تن ماهی نیز استفاده کرد. اصلی ترین سبزی غذا، شوید و گشنیز است؛ البته در برخی روش ها، سبزی های دیگری نیز در آن می ریزند. انارپلوی قزوین انار پلو یا نار پلو را هم در قزوین و هم در شیراز می پزند؛ البته برخی آن را با گوشت و عده ای هم با مرغ درست می کنند. قزوینی ها مرغ را با پیاز و ادویه سرخ می کنند و دانه های انار، گشنیز خردشده و خلال پسته را به آن ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
ابتدا پوست کدو را جدا کنید و درون قابلمه بپزید. سپس آن را با کره ترکیب و با استفاده از آن پوره کدو حلوایی درست کنید. یک قابلمه با اندازه مناسب را روی حرارت قرار دهید و شیر، شکر و آرد برنج را درون آن بریزید. این ترکیبات را آنقدر روی حرارت هم بزنید تا دانه های شکر به طور کامل حل شوند. اکنون نوبت به اضافه کردن هل و دارچین به محتویات داخل قابلمه است. زمانی که عطر و طعم این دو ادویه به خورد ...
طرز تهیه آش لخشک مشهدی خوشمزه؛ به روش سنتی
در دسترس ندارید می توانید این آش را با همان رشته آشی طبخ کنید. طرز تهیه آش لخشک مدت زمان آماده سازی تهیه این آش 60-90 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده مناسب برای 4-5 نفر است. درجه سختی تهیه این آش در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آش لخشک: اسفناج یا برگ چغندر 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 4 حبه کشک 1/2 پیمانه ...
روش های گرفتن تلخی بادمجان خام و پخته
را در آفتاب قرار دهید، پس از نمک زدن مقداری آب از بادمجان خارج می شود.پس از یکی دو ساعت آنها را بشورید و خشک کنید. حال بادمجان ها را سرخ کنید و مطمئن باشید دیگر تلخ نیستند. برای گرفتن تلخی بادمجان با نمک می توانید بادمجان ها را پوست کنده و به صورت درسته یا برش داده شده کاملا به نمک آغشته کنید و مدت نیم ساعت در جایی قرار دهید تا آب آنها خارج شود. سپس بادمجان ها را خشک کرده و استفاده ...
آموزش آشپزی / نکات کاربردی در طرز تهیه کله پاچه خانگی
بپزید تا بتوانید برای صبحانه سرو نمایید. برای خوش طعم و کمی ترش مزه شدن کله پاچه آبلیمو را فراموش نکنید و 15 دقیقه قبل از خاموش کردن حرارت آبلیمو را اضافه کنید، در هنگام سرو نیز می توانید آبلیمو یا آب نارنج و کمی دارچین روی آب اضافه کنید. برای بهبود طعم کله پاچه، حتما از کره و دارچین استفاده نمایید، استفاده از کره و دارچین در انتهای پخت طمع خیلی خاصی به کله پاچه میدهد. ...
دیگه برای جوجه کباب تا رستوران های گرون نرو! | خودت توی خونه با این روش آسون جوجه کباب درست کن! + ویدئو
ملایم قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر حل شود. سپس آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید. سیب ها را بشویید و هسته های آنها را با یک چاقو یا کاتر خارج کنید. سپس آنها را به صورت حلقه ای برش بزنید. پرتقال ها را هم به صورت حلقه ای برش بزنید. کیوی ها را هم به صورت حلقه ای برش بزنید. موز ها را هم به صورت حلقه ای برش بزنید. خرمالو ها را هم به صورت حلقه ای ...
کاپ کیک هندونه مخصوص شب یلدا! از دستش ندی!
مخلوط شوند تا بوی زهم تخم مرغ هم با عطر وانیل از بین برود. گام سوم: در این لحظه نوبت به روغن مایع می رسد. آن را هم با مواد مخلوط کرده و در حد ترکیب شدن با همزن برقی بزنید. بعد از روغن شیر باید عرض اندام کند! شیر را هم که با مواد هم زدید آرد و بیکینگ پودر را به صحنه بیاورید. حتما سه بار آن ها را الک کنید تا بافت کیک شما منسجم و نرم بشود. بعد آرام آرام آرد را به مواد کیک اضافه ...
طرز تهیه ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی در خانه
ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن و به صورت خشک تا حدی تفت بدهید که عطر و بوی ادویه بلند شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. مراقب باشید ادویه نسوزد. حرارت حتما باید کم باشد. بعد از اینکه ادویه سرد شد، آن را داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. نحوه استفاده بعد از اینکه خورش کاملا پخت و جا افتاد، برای قرمه سبزی به اندازه 2 قاشق غذاخوری و برای خورش قیمه 1 قاشق غذاخوری از ادویه مخصوص هر خورش را بردارید و به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید تا عطر ادویه داخل خورش بماند. ...
ویژگی بهترین عطر زنانه و خاص ترین عطر مردانه چیست؟
. اگرچه بهتر است عطر زنانه روز و شب در زمان مناسب خود استفاده شوند اما هرکس می تواند متناسب با سلیقه خود در هر زمان از عطر مورد نظر استفاده کند. با این وجود بهتر است در طول روز از عطر زنانه ملایم و سبک با روایح گلی و میوه های تازه استفاده شود تا اطرافیان را آزار ندهد. به علاوه با توجه به کاربرد متفاوت عطرهای شب بهتر است از عطرهایی با رایحه ی قوی تر عود، چرم، مشک و ادویه استفاده کرد تا ...
ترفندهای خانه داری و آشپزی جدید برای کدبانو شدن
را با نصف استکان کره آب شده مخلوط نمایید. اگر مقدار زیادی رب به سس ماکارونی افزودید و احساس می کنید که ماکارونی شما ترش می شود، کمی هویج رنده شده یا پوره هویج به سس اضافه کنید تا ترشی سس ماکارونی شما گرفته شده و طعم خیلی لذیذتری به ماکارونی بدهد. برای پوست کندن گوجه فرنگی انتهای آن را به صورت X برش داده و آن را به مدت 15 تا 20 ثانیه در آب درحال جوشیدن قرار دهید و پس از ...
برای شب یلدا یه کیک هندوانه ای خوشمزه درست کن، اونم بدون فر! | طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر برای شب یلدا ...
اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد مغذی است و طعم بسیار دلچسبی دارد. معمولا همه خورش آلو اسفناج را با یک روش تهیه می کنند که مرسوم است. ما می خواهیم در این روش یک دستور پخت عالی و متفاوت را به شما آموزش بدهیم که شاید تا به حال آن را امتحان نکرده باشید. خب اگر مشتاق هستید یک خورش آلو اسفناج بی نظیر و معرکه بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد ...
مزایای لیزر موهای زائد در کلینیک باربد
می کند. با توجه به رنگ پوست و رنگ موها، متخصص لیزر از یک دستگاه مناسب برای حذف موهای زائد استفاده می کند. در این روش، نور لیزر به سرعت به سمت پوست جذب می شود و انرژی را به فولیکول های مویی منتقل می کند. در نهایت، فولیکول های مویی تخریب شده و موهای زائد در آن ناحیه به طور قابل توجهی کاهش می یابد. برای حصول به نتیجه ی بهتر، توصیه می شود که به صورت دوره ای جلسات لیزر انجام داده شود. ...
با سوختگی ها و بریدگی ها چه باید کرد؟
بگیرد و سپس آن را از داخل آب بیرون آورد و مجدداً این کار را تکرار کرد. خنک کردن پوست به صورت طولانی و بدون وقفه، باعث ایجاد درد می شود. زمانی که مدت زمان سرد کردن عضو سوخته به پایان رسید، باید بعد از آن برای مدت یک ساعت، عضو سوخته را در آب ولرم قرار داد. انجام چنین کاری درد را به حداقل می رساند. خمیردندان ضد سوختگی است؟ مطالب زیادی در رابطه با این که چطور سوختگی را باید ...