خانه
8 ماده خوراکی که می توانید جایگزین نمک کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دهک بندی یارانه را با کدملی ببینید | به این روش استعلام دهک بندی یارانه را بگیرید
را به پیازها اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. کرفس ها را به همراه مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و بگذارید تا بپزد. پس از اینکه گوشت پخت، قلم ها را اضافه کرده و بگذارید تا پخته شوند. در آخر، نمک و فلفل سیاه را به خورش اضافه کرده و به آن آبلیمو یا آبغوره بزنید. رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس، آن را به خورش اضافه کرده و بگذارید تا خورش جا بیفتد. * اگر می خواهید خورش روغن بیشتری داشته باشد، کرفس ها را بیشتر سرخ کنید. * برای خوشمزه تر شدن خورش، می توانید از لوبیا چیتی یا سبزی قرمه نیز استفاده کنید. ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی | خیلی عالی و خوشمزه س!
- سیر از واجبات این غذا است. اما اگر قصد طبخ این غذا به عنوان سحری را دارید بهتر است سیر را از مواد اولیه این غذا حذف کنید. از انواع دیگر پلو می توان به : ته چین ماهیچه ، سبزی پلو با ماهیچه ، ته چین با گوشت و پلو اسپانیایی اروز تاپادو اشاره کرد. مرغ (متوسط) : 1عدد نمک : به میزان لازم کره : به میزان لازم زعفران (آبکرده) : به میزان لازم ...
شیرین خورش گیلانی را با این روش ویژه بپزید
فرارو غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذا های گیلانی گل سرسبد غذا های شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. همین چند سال پیش بود که نام شهر رشت با عنوان شهر خلاق غذا ثبت جهانی شد. گیلانی ها خورشت های بسیار متنوعی دارند ...
آموزش پخت 14 مدل پیتزا + تاریخچه پیتزا / عکس
- پیتزا کینوا پیتزا کینوا یک پیتزا ساده و خوشمزه با انواع ژامبون و کالباس است و به صورت مخلوط و مخصوص با پپرونی، مرغ یا انواع گوشت هم می توان آن را تهیه کرد. قبل از هر چیز باید کینوا را به مدت 8 ساعت خیس کنید. هنگامی که آماده پختن غذا شدید، کینوا را آب بکشید و در مخلوط کن بریزید. به کینوا، نمک دریا، بیکینگ پودر و مقداری روغن زیتون (یک قاشق غذا خوری یا کمتر) اضافه کنید. مواد را تا زمانی که ...
هرکی این کباب مرغ ترکیه ای خورده عاشقش شده! | طرز تهیه کباب مرغ ترکیه ای +ویدئو
سوپ گشنیز ، نوعی سوپ است که با گشنیز تازه، هویج، سیب زمینی، پیاز و سیر تهیه می شود. این سوپ دارای طعم و عطر دلپذیری است و به دلیل وجود گشنیز، دارای خواص بسیاری نیز می باشد. * 2 عدد پیاز متوسط * 3 حبه سیر * 1 دسته گشنیز تازه * 1 عدد هویج متوسط * 1 عدد سیب زمینی متوسط * 1 لیتر آب * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
یه بار این ساندویچ مرغ خوشمزه رو امتحان کن
به گزارش رکنا، این خیلی راحت و فوری حاضر می شود. مواد لازم: پخته و ریش ریش شده (من مثل مرغ الویه مرغ را به همراه پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه آبپز کردم) پیاز فلفل دلمه ای قارچ نمک و ادویه دلخواه (من اینها را زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پول بیبر و ادویه تندوری) سس گوجه فرنگی یا اگر نداشتید ...
تزیین سالاد الویه با ایده های جدید و زیبا
تزیین سالاد الویه نیز ایده ای جذاب است که به دلیل فرم پذیری راحت این سالاد و تنوع مواد اولیه به کار رفته در آن بسیار متنوع و جذاب است. به گزارش کاله، پیش تر نیز تزیین تخم مرغ و کدوحلوایی را یاد گرفتیم. از آنجا که سالاد الویه یک سالاد مناسب مهمانی ها است شما می توانید سالاد خود را با خوراکی های مختلفی از میوه های تازه و رنگارنگ گرفته تا مواد خشک مختلف تزیین کنید تا هم ظاهر زیبایی خلق ...
آموزش پودینگ زردآلو | خوشمزه و دلچسب!
و تخم مرغ و شکر و آرد را اضافه می کنیم. خوب با هم مخلوط می کنیم تا شبیه خمیر شود. حالا اگر زنجبیل تازه ذارید مقذاری رنده کنید در غیر این صورت از پودر آن استفاده کنید و به مواد پنیر اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا از مایه آماده شده کف ظرف بریزید. ظرف جوری باشد که مواد کل کف آن را بگیرد. حالا زردآلوها را هر برگ آن را به 4 قسمت تبدیل کنید و روی مواد پنیری قرار دهید. بادام زمینی ها را کمی تفت دهید و روی زردآلوها بریزید. در نهایت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار دهید پودینگ شما آماده است. ...
پیتزا مخلوط خانگی | طرز تهیه کامل و نکات طلایی!
... پس از کف کردن مواد روغن مایع و تخم مرغ و نمک را به همراه باقی مانده شکر به مخلوط تان اضافه کنید و شروع به هم زدن بکنید تا کاملا ترکیب شود. مرحله سوم : هم اکنون باید آرد را سه مرحله الک کنید. در ادامه آرد الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر شما به عمل بیاید. مرحله چهارم : پس از اینکه به خوبی خمیر را ورز دادید یک لایه ...
طرز تهیه غذاهای سالم با جو دوسر پرک و دانه کینوا
...> حالا جو دوسر پرک خیس خورد را به همراه خرما و دو فنجان آب در مخلوط کن بریزید و به مدت 20 ثانیه هم بزنید و سپس در کاسه ای بریزید. سیب خرد شده، پودر دارچین و میخک را به مواد اضافه کرده و میل کنید. این صبحانه به صورت خام تهیه می شود و برای گیاهخواران، خام گیاهخواران و افراد وگن مناسب می باشد. جو دوسر پرک را از کجا تهیه کنیم علاوه بر فروشگاه ها و عطاری ها ...
خوراک عدس و بادمجان یک خوراک متفاوت و بی نظیر
ظرفی جداگانه بکوبید. پس از کوبیدن، آن ها را به پیاز داغ اضافه کنید و در همان روغن، مقداری تفت دهید. بعد عدس پخته را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و سایر سبزی های معطر را اضافه کنید و مقداری تفت بدهید. پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط شدند از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شوند. پس از خنک شوند. پس از خنک شدن ماست را مانند سس به آن اضافه کنید و نوش جان کنید. ...
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
همراه سبزی خرد شده و پیاز به سوپ اضافه کنید و آن را بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید. – ته چین ؛ بهترین غذای زمستانی ! بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخود پلو ، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. مواد لازم : – سینه مرغ پخته و خرد شده : چهار عدد – زرده تخم مرغ ...
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
فرارو سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این ...
جایگزین های مناسب برای تخم مرغ در کیک و شیرینی خانگی
سس سیب برای دستور العمل های پخت مافین، براونی و کیک مناسب است. موز موز رسیده له شده نیز یک جایگزین عالی برای تخم مرغ در دستور پخت پنکیک، کلوچه و نان شیرین است. اطمینان حاصل کنید که از یک چهارم فنجان موز له شده به ازای هر تخم مرغ استفاده می کنید، موز له شده طعم و بافتی غنی به خوراکی های شیرین می دهد. ماست یونانی ماست یونانی شیرینی رطوبت اضافه می کند و می ...
4 نکته کلیدی خوشرنگ تر شدن خورشت های قرمز
... 1-استفاده از زعفران برای خوش رنگ و عطر شدن خورشت های قرمز، یک قاشق غذاخوری گلاب، نوک قاشق چایخوری پودر هل یا یک قاشق غذاخوری عرق هل و یک چهارم استکان زعفران دم کرده را ترکیب و در خورش بریزید تا رنگ خورشتتان معرکه شود. 2-گوجه فرنگی انداختن 2 عدد گوجه فرنگی قاچ شده در خورش های قرمز، هم طعم بهتری به غذا می دهد هم باعث می شود تا خورش رنگ بهتری پیدا کند. 3 ...
گرفتن تلخی خورش قیمه با این روش جالب
شده است، می توانید مقداری پیاز داغ به خورش اضافه کنید. مهم ترین دلیل تلخ شدن خورش قیمه استفاده از لیمو عمانی به مقدار زیاد است. لیمو عمانی یکی از اصلی ترین طعم دهنده های خورش قیمه است که طعم فوق العاده ای به این خورش می بخشد. اما زمانی که مقدار لیمو عمانی از یک حدی بیشتر شود، طعم قیمه شما تلخ خواهد شد. نکته دیگری که در مورد تلخ شدن خورش قیمه با پودر لیمو وجود دارد، استفاده از پودر لیمو ...
5 پیشنهاد کاربردی برای گرفتن تلخی خورشت قیمه
فهرست اخبار زیرنویس1 راهکارهایی برای رفع تلخی خورشت قیمه2 چطور از تلخ شدن خورشت قیمه جلوگیری کنیم؟3 سخن نهایی به گزارش زیرنویس، آیا چیزی در مورد از بین بردن تلخی خورشت قیمه می دانید؟ حقیقت این است که برای طعم دار کردن خورش قیمه از لیمو عمانی یا پودر آن استفاده می شود. زمانی که از مقدار [...]
خوشمزه ترین روش تهیه مایه ماکارونی / فیلم
به گزارش رکنا، به منظور تهیه پاستا گوشت یا به شرح فیلم عمل کنید. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد شده یک عدد روغن 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم 250 گرم آب نصف لیوان پودر پیاز به میزان لازم پاپریکا ساده به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سیر ریز ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر | هم خیلی ساده و سریع درست میشه، هم خیلی شیکه!
کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند، سپس مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر تفت می دهیم. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود و طعم خامی اش گرفته شود. در این مرحله لپه را که از چند ساعت قبل خیسانده ایم اضافه می کنیم. در ادامه چوب دارچین و لیمو عمانی را به همراه 3 تا 4 لیوان آب جوش ...
10 غذای سنتی کریسمس در کشور های مختلف جهان
.... این غذا شامل 7 نوع غذای دریایی متنوع است که هر کدام نماد یکی از نماد هایی است در کتاب مقدس مسیحی ها به آن اشاره شده است. پاستای لینگوینی با لابستر یا سس صدف، کالاماری، میگو یا ماهی سرخ شده، سالاد اختاپوس، ماهی کاد، کوکتل هشت پا، کالاماری شکم پر با سس گوجه فرنگی و ماهی کاد پخته شده از مرسوم ترین غذا های شب کریسمس در کشور ایتالیا هستند. مردم این کشور برای دسر هم نان شیرینی همانند ...
قیمت گوشت گوسفندی در بازار روز اعلام شد | قیمت گوشت چقدر است؟
، خامه ترش و گاهی اوقات طعم دهنده های دیگر مانند وانیل یا لیمو تهیه می شود. لایه کارامل از ترکیب شکر، کره، شیر و خامه تهیه می شود که به آرامی روی حرارت کم جوشانده می شود تا غلیظ و کاراملی شود. چیز کیک کارامل را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد. اغلب با کارامل چیپس، کارامل سیرپ یا کارامل سس تزئین می شود. * بیسکویت کاراملی لوتوس یا بیسکوییت های سبوسدار: 120 گرم ...
طرز تهیه بهترین مدل خورش داوود پاشا ! | بی نظیره!
در اینجا دستور تهیه خورش داوود پاشا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده : 1 کیلوگرم پیاز رنده شده: 2 عدد پودر نعنا خشک: 1 قاشق سوپ خوری رب انار: 2 قاشق سوپ خوری کره: به میزان لازم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم دارچین: به میزان لازم آب: 1 لیوان ...
آموزش خورش گوجه فرنگی | حتما امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه خورش گوجه فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد حبه سیر: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان روغن مایع: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم پیاز را نگینی خرد کنید ...
شرایط دریافت وام فرزندآوری چگونه است؟ | مبلغ وام فرزندآوری چقدر است؟
ساندویچ زاپاتا یکی از ساندویچ های خوشمزه و ساده است که به راحتی و در کمترین زمان می توان آن را تهیه کرد. این ساندویچ از سینه مرغ، پنیر گودا، و انواع سبزیجات مانند کاهو، گوجه فرنگی، و خیارشور تهیه می شود. گفته می شود که این ساندویچ در دهه 1930 توسط یک آشپز مکزیکی به نام آنتونیو زاپاتا ابداع شده است. زاپاتا یک آشپز ماهر بود که به دنبال ایجاد یک ساندویچ جدید و خوشمزه بود. او از ...
خبر خوش برای مستمری بگیران | افزایش حقوق مستمری بگیران تأمین اجتماعی
مایونز سرو می شود. سس شاورما معمولاً از ارده، آبلیمو، و رب گوجه فرنگی تهیه می شود. * سینه مرغ * ماست * نمک، فلفل، زیره، پودر تخم گشنیز، پاپریکا، پودر سیر و پیاز، بهارات (اختیاری) * سیر * ارده * آبلیمو * رب سرخ شده (اختیاری) * نان پیتا * خیارشور * سیب زمینی خلالی * مایونز ...
از ضایعات خوراکی آشپزخانه چگونه استفاده کنیم؟
میان وعده سلامت لذت ببرید. آبگوشت خوش طعم درست کنید کاربردهای بهداشتی و غذایی پوست میوه ها | از ضایعات خوراکی آشپزخانه چگونه استفاده کنیم؟ هنگامی که با انبوهی از پوست سبزیجات مواجه شدید یا می توانید آن ها را با ایجاد یک انبار کوچک سبزیجات به عنوان کمپوست استفاده کنید یا اینکه می توانید از پوست و سبزیجات کامل برای تهیه یک آبگوشت ، سوپ یا سس و غیره استفاده کنید. ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
همبرگر خانگی نسبت به همبرگر های آماده از مواد سالم تری تهیه می شود و طعم بهتری نیز دارد. همچنین، شما می توانید با استفاده از مواد دلخواه خود، همبرگرخانگی با طعم های مختلف تهیه کنید. سنگدان را می توان به صورت خام، پخته یا سرخ شده مصرف کرد. سنگدان خام را می توان به صورت ورقه ورقه شده در سالاد یا ساندویچ استفاده کرد. سنگدان پخته شده را می توان به صورت خوراک، سوپ یا خورشت مصرف کرد. سنگدان ...
سالاد خوشمزه و مقوی یعنی این| آموزش سالاد کاپرزه !
در اینجا دستور تهیه سالاد کاپرزه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوجه فرنگی: 2 عدد پنیر موتزارلا: 100 گرم برگ ریحان: یک چهارم پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم گوجه فرنگی ها را شسته و با استفاده از یک کارد، آنها را حلقه ای خرد نمایید. ...
شب کریسمس غذا چی درست کنیم؟ + معرفی خوراکی های مناسب برای کریسمس
اهمیت خاصی برخوردار است. اِگ ناگ | Eggnog: برای تهیه اگ ناگ شیر یا خامه، شکر و تخم مرغ (که بافتی کف آلود به نوشیدنی می دهد) را با هم مخلوط می کنند و در ادامه، برخی شاید به آن نوشیدنی های الکل دار نیز اضافه کنند. البته از آن جایی که این یک نوشیدنی مفید برای کودکان است کمتر با الکل مخلوط می شود. به اگ ناگ طعم دهنده هایی چون دارچین، جوز هندی و زنجبیل نیز می توان اضافه کرد. این نوشیدنی لبنی و ...
آموزش سوپ امروز رو از دست نده!خیلی خوشمزه و جذابه!
در اینجا دستور تهیه سوپ مارچوبه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مارچوبه: 400 گرم برنج: 2 پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه کره: 1 قالب قارچ: 10 عدد پیاز متوسط: 2 عدد جعفری: نصف پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مارچوبه ها را بشویید و ...
