خانه
5 ایده غذای جدید با گوشت چرخ کرده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یه بارم شده اینطوری سیب زمینی درست کن که همه عاشفش می شن! | طرز تهیه رول سیب زمینی ترد و نمکی +ویدئو
رولت گوشت یک غذای گوشتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، ادویه جات، و سبزیجات تهیه می شود. این غذا را می توان به صورت ساده یا با سس های مختلف سرو کرد. * دو عدد نان لواش * 300 تا 350 گرم گوشت چرخ کرده * دو عدد تخم مرغ * یک عدد فلفل دلمه ای کوچک، نگینی خرد شده * یک عدد پیاز متوسط، رنده شده و آب گرفته * ادویه جات: نمک، فلفل ...
شیرینی ای که هم خوشمزه باشه هم مهمون پسند فقط همینه! | طرز تهیه شیرینی بادام با طرح میوه +ویدئو
...، مرغ، سبزیجات، ماست، روغن زیتون، سس فرانسوی، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سالاد را در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طعم ها ترکیب شوند. سالاد شاورما را سرو کنید و از آن لذت ببرید! می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ یا گوشت گوسفندی نیز برای تهیه سالاد شاورما استفاده کنید. اگر تمایل دارید، می توانید به سالاد شاورما مقداری پیازچه، جعفری یا گشنیز نیز اضافه کنید. سس سالاد شاورما را می توانید با توجه به ذائقه خود تغییر دهید. به عنوان مثال می توانید از سس مایونز، سس خردل یا سس تند نیز استفاده کنید. ...
لحظه نجات یک راننده از سقوط وحشتناک | فرشته نگهبان او را از مرگ حفظ کرد!
کراکت مرغ یک غذای خوشمزه و ساده است که می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی یا پیش غذا سرو کرد. کراکت مرغ معمولاً از مرغ ریش ریش، سیب زمینی آب پز، پنیر و ادویه جات تهیه می شود. فست فود سالم میخوای این کراکت مرغ رو از دست نده! | طرز تهیه کراکت مرغ خوشمزه و سالم +ویدئو مواد لازم برای تهیه کراکت مرغ سینه مرغ: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد پنیر پیتزا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه نوعی سالاد که سیرتان هم می کند
جعفری به مواد داخل کاسه بیفزایید. 3. حالا سس مایونز، گلپر، آب نارنج، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه نمایید. پس از مزه دار شدن همه مواد، سالاد را سرو کنید. یه جور دیگه اگر برای درست کردن این سالاد عجله دارید به جای اینکه برای پخت عدس وقت صرف کنید از عدس کنسروی استفاده کنید. به جای آب نارنج از سرکه یا آبلیمو هم می توانید استفاده ...
اگه استخوان درد امونت رو بریده ببین! | طرز تهیه معجون استخوان ساز +ویدئو
دقیقه یا بیشتر ورز دهید. نکته: آب معدنی گازدار باعث می شود که کوفته ها نرم و آبدار شوند و در حین پخت خیلی خشک نشوند. 5. گوشت چرخ کرده ورز داده شده را حداقل یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس آن را شکل دهید. 6. دست خود را با کمی روغن چرب کنید و از مواد کوفته به اندازه نارنگی برداشته و شکل دهید. با سیخ چوبی روی آنها خطوطی ایجاد کنید. 7. کوفته ها را در سینی ...
شام چی درست کنم؟
.... سپس کوکو را داخل یک تابه با روغن داغ پهن کرده و هر دو طرف آن را سرخ کنید. 3. فلافل اگر شما هم معمولا فلافل را در رستوران های فست فود می خورید، این بار آن را در خانه تهیه کنید. برای طرز تهیه فلافل باید نخودها را از روز قبل در آب بخیسانید. نخود را به همراه پیاز، سیر و جعفری چند بار چرخ کنید تا یک دست شوند. تخم مرغ، نمک، پودر تخم گشنیز، زیره، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به ...
نودل مرغ و سبزیجات غذایی ساده، سریع و خوشمزه +فیلم طرز تهیه
برش بزنید و به سبزیجات اضافه کنید. سپس مرغ ها را به تابه برگردانید. حالا مایع نودل شما حاضر است. 3 . دو عدد نودل را داخل آب جوش قرار دهید و اجازه دهید دو الی سه دقیقه بپزد و نرم شود و سپس آبکش کنید. نودل ها را به مایع نودل اضافه کرده و ادویه و سس بسته دوم را نیز به نودل اضافه کنید. همه ی مواد را روی حرارت باهم مخلوط کنید تا طعم ها به خورد هم بروند. نودل مرغ و سبزیجات آماده ست. نوش جان. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
بادمجان با حال و هوای لازانیا
می گذاریم. من 350 گرم گوشت چرخ کرده کم چرب را با یک پیاز، آویشن، سیر، نمک و فلفل تفت دادم و سس قرمزم را با 10-8 گوجه متوسط (می شود از رب گوجه هم استفاده کنید)، 3-2 حبه سیر، ریحان به دلخواه، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، نمک و فلفل (به دلخواه) و روغن زیتون پختم و بعد پوره کردم و با گوشت قاطی کردم. ترکیب پنیر: 1/5 لیوان پنیر کاتیج یا لاکتیکی، 1/5 لیوان پنیر موزارلا و1/5 لیوان پنیر پارماژان ...
کاسرول فرانسوی، یکی از بهترین غذا های بین المللی
قلقلی ها را درست کنید. پیاز را پوست و بعد رنده کنید. گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه کنید و مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید و بعد کوفته قلقلی درست کنید. روی کوفته ها را بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند، سپس با مقدار کمی روغن کوفته ها را سرخ کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد سیب زمینی های آبپز را ...
طرز تهیه خورشت مرغ به روش رستورانی؛ گرفتن بوی زهم مرغ
...> پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به قابلمه ای که مرغ ها را سرخ کردید اضافه کنید. پیاز ها را به خوبی تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. می توانید پیاز را رنده یا با کمک میکسر و خرد کن آن را پوره کنید، این کار در نهایت موجب غلیظ تر شدن سس خورشت شما می شود. مرحله چهارم | افزودن رب گوجه فرنگی در مرحله چهارم مقداری رب گوجه فرنگی به پیاز ها بیفزایید و به تفت ...
سیر ترشی عربی، یک طعم فوق العاده برای عاشقان سیر ترشی
. پخت سیر باید به اندازه ای باشد که نه کال باشد و نه له شود و مقداری سرکه ته قابلمه باقی بماند. در مرحله بعد روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا رب گوجه فرنگی را به روغن زیتون اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه بدهید رب گوجه یک دقیقه تفت بخورد. حالا نمک، گلپر، پودر تخم گشنیز و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر سیاه دانه را داخل ماهی ...
برای صبحونه و عصرونه هات باید این شکلات داغ ایتالیایی رو بلد باشی ! | آموزش تهیه + ویدئو
...> در این مرحله پودر سیر را به همراه نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پاپریکا به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه آب را به همراه تخم مرغ و زعفران دم کرده به مخلوط آرد اضافه می کنیم. حالا مخلوط آرد را هم می زنیم تا مواد با هم کاملا ترکیب و یکدست شوند. در ادامه سینه های مرغ خرد شده را درون کاسه حاوی مایه اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا تکه های گوشت مرغ ...
چگونه با مواد اولیه ساده غذاهای خوشمزه بپزیم؟
ادویه به مرغ ها اضافه کنید. برای سرخ کردن پیاز و مرغ می توانید از انواع روغن سرخ کردنی و پخت و پز استفاده کنید. گوجه فرنگی، فلفل دلمه و قارچ خرد شده را اضافه کنید و خوب تفت دهید. درب ماهیتابه را روی آن بگذارید تا غذا برای 10 دقیقه بپزد. سپس شعله گاز را خاموش کنید. می توانید از مقداری سیب زمینی سرخ شده در کنار این غذای نونی استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید.. کمی فلفل سیاه، نمک، فلفل ...
خوشمزه ترین کتلت دنیا که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کتلت دال عدس + فیلم
را می گیرم و کنار می گذاریم حالا توی تابه کمی روغن می ریزیم، ابتدا پیاز را اضافه کرده و تفت می دهیم، سبک که شد سییب زمینی و هویج رنده شده را می ریزیم، کمی که تفت خرد از روی حرارت برمیداریم واجازه می دهیم سرد شود عدس رو بعد از 1 ساعت آب کش کرده و به همراه 40 گرم جعفری و دو حبه سیر داخل غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و کاملا خرد می کنیم سپس در یک ظرفی ریخته و با مخلوط سیب زمینی و ...
طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه
پیچیده نیست. پیاز سرخ شده را با نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین تفت می دهند و در مرحله بعد تخم مرغ همزده را به آن اضافه می کنند. بعد از پختن تخم مرغ ها، زعفران دم کرده را به آن اضافه می کنند و دست آخر هم مواد پخته شده را به مرغ هایی که از قبل پخته شده اضافه می کنند تا خورش قوام پیدا کند. از دوره صفویه تا پایان دوره قاجار به همه خورش ها که با گوشت خرد شده طبخ می شد، قلیه می گفتند. بز قلیه ...
با این غذا سه سوته از شر حساسیت های فصلی خلاص شوید
.... پس از داغ شدن روغن، پیاز را در روغن سرخ کنید. در اینجا سیر را هم خرد یا له کرده و با پیاز تفت دهید. 3. ماهی را به تابه افزوده و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کرده و خوب تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن قارچ است. آن را به همراه مواد هم بزنید. 4. در مرحله بعدی هویج های خردشده و ذرت پخته شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید، چون ماهی زود می پزد، احتیاجی به ...
غذای ضدحساسیت های فصلی را بشناسید
روغن ریخته، روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیاز را در روغن سرخ کنید. در اینجا سیر را هم خرد یا له کرده و با پیاز تفت دهید. 3. ماهی را به تابه افزوده و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کرده و خوب تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن قارچ است. آن را به همراه مواد هم بزنید. 4. در مرحله بعدی هویج های خردشده و ذرت پخته شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید، چون ماهی ...
بهرام افشاری کچل شد! | عکس بهرام افشاری در پشت صحنه فیلم سینمایی هفتاد سی
سالاد سیب زمینی با سس پرتقال و عسل یکی از سالادهای خوشمزه و سالم است که می توان آن را به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو کرد. این سالاد به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و سالم، طعمی دلپذیر و بافتی نرم و لطیف دارد. * سیب زمینی متوسط: 4 عدد * تخم مرغ: 2 عدد * بیبی اسفناح: 200 گرم * هویج: 1 عدد * تخمه آفتابگردان: 2 قاشق غذاخوری ...
دستور این کوکوی قرتی رو هیچکس بلد نیست! | طرز تهیه کوکوی کاهو +ویدئو
. نودل را طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. سبزیجات را به صورت خلالی خرد کنید. 3. در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط داغ کنید. 4. سیر یا حریره سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 5. سبزیجات را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 6. سس سویا و فلفل قرمز را اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. نودل پخته شده را اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه هواری پلو جنوبی با ماهی تازه
. ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کنید و در یک تابه مناسب بریزید. پیاز ها را تا جایی تفت دهید که شیشه ای و سبک شود. سپس سیر را پوست بگیرید و رنده کنید. سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. بعد از چند دقیقه کوتاه بوی سیر بلند می شود. توجه داشته باشید که سیر نباید خیلی تفت بخورد؛ بنابراین تفت دادن سیر را به دقایق آخر تفت دادن پیاز ها موکول کنید. بعد از آن که عطر و بوی سیر را احساس ...
طرز تهیه پیتزا با نان تست
... طرز تهیه پیتزا با نان تست مرحله اول : ابتدا فر را روشن کنید و اجازه دهید تا با دمای 185 درجه گرم شود. مرحله دوم : حالا سینی فر را با مقداری روغن چرب کنید سپس نان تست ها را روی آن بچینید. مرحله سوم : روی نان تست ها سس کچاپ بریزید و با کم برس یا پشت قاشق پخش کنید. مرحله چهارم : مقداری پنیر پیتزا روی نان ...
غذا برای تولد مخصوص مهمانی ها: تجربه ای منحصر به فرد
موزارلا یا پنیر چدار رنده شده - مواد افزودنی دلخواه مانند زیتون، قارچ، فلفل دلمه، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات طرز تهیه: 1. ابتدا فر را به دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. نان تست را روی یک سینی فرش داده و سس گوجه فرنگی را به روی آن پخش کنید. 3. سپس پنیر را به روی سس گوجه فرنگی بپاشید. 4. مواد افزودنی دلخواه را روی پنیر بریزید. ...
دستور قطاب رو بیا از خود یک بانوی کرمانی یاد بگیر! | طرز تهیه شیرینی قطاب +ویدئو
نظیر و لذیذ دارند. برای تهیه این قلقلی ها، ابتدا باید تخم مرغ ها را آبپز کرده و سپس پوست بگیرید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، جعفری خرد شده، آرد سوخاری، شیر، آرد، زردچوبه، تخم گشنیز، پاپریکا و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شوند. سپس، از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. تخم مرغ آبپز را در وسط قلقلی قرار دهید و دوباره آن را گرد کنید. ...
طرز خورشت غوره بادمجان خوشمزه؛ با گوشت خورشتی
برای سرخ کردن بادمجان ها مصرف شود، ضمن اینکه تلخی بادمجان ها نیز گرفته می شود. از نیم ساعت بادمجان های نمک زده را آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود. مرحله چهارم) سرخ کردن بادمجان ها و افزودن به خورشت در این مرحله کمی روغن داخل ماهی تابه ریخته و بادمجان ها را سرخ کنید. پس از اینکه گوشت خورشت کاملا پخت، بادمجان های سرخ شده را به همراه غوره و مقداری نمک و فلفل سیاه به خورشت ...
سالاد با کوکتل انگشتی، یک سالاد خوشمزه و مجلسی
: 300 گرم ذرت: 1 لیوان نخود فرنگی: 1 لیوان شوید تازه خرد شده: 1 پیاله روغن زیتون: نصف فنجان آب لیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا قارچ ها را خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا آب قارچ کشیده شود، سپس 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و یک دقیقه قارچ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه غذای فوری سیب زمینی و پیاز
بنفش (قرمز) یک عدد خیارشور 5 الی 6 عدد مواد لازم برای سس نمک به مقدار لازم پودر پول بیبر (فلفل قرمز پرک) به مقدار لازم سماق به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری مرحله اول قبل از هر چیز سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت مکعبی خرد می کنیم و با کمی نمک و آب اجازه می دهیم تا بپزد. به این شکل سیب زمینی سریع تر پخته ...
ناهار کوکو بادمجان درست کن، محشر میشه | کوکو بادمجان یه غذای ساده و کم خرج
را خرد کنید. بعد از این که پیازها را تفت دادید سپس قارچ های برش زده شده را داخل تابه بریزید، همراه با پیازها کمی تفت دهید، در هنگام تفت دادن قارچ ها حرارت را کمی زیاد کنید تا قارچ ها آب نیندازند، قارچ ها و پیازها را هم بزنید تا همه قسمت های آن ها تفت داده شود. بعد از آن ادویه ها را که شامل فلفل سیاه و پولبیبر است به مقدار دلخواه خودتان روی مواد بریزید و کمی تفت دهید تا عطر ...
یک میلیون کیلومتر مربع به مساحت آمریکا اضافه شد! | نتیجه نیروهای زمین شناسی عجیب و غریب نبود
پیتزا حلزونی یک نوع مینی پیتزا است که در آن خمیر پیتزا به صورت رول یا حلزونی شکل می پیچد. این پیتزا حلزونی معمولاً از خمیر هزارلا تهیه می شود و روی آن مواد مختلفی مانند پنیر پیتزا، سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و غیره قرار می گیرد. پیتزا حلزونی را می توان به عنوان یک میان وعده یا شام سبک سرو کرد. این پیتزا به دلیل ظاهر و طعم خاصش، طرفداران زیادی دارد. * خمیر هزار لا: یک ...
دمپخت ماهی بوشهری؛ طرز تهیه لخ لخ برای 4 نفر
پاک کنید و به نمک آغشته کنید و برنج را خوب بشویید. در مرحله بعدی باید یک قابلمه بزرگ روی شعله گاز قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. وقتی روغن گرم شد پیازهایی که نگینی خورد کرده بودید را داخل روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. سپس سیر را اضافه کنید و تفت بدهید و در همین حین فلفل و زردچوبه را هم داخل آن بریزید. بعد از اینکه سیر و پیاز را با هم تفت دادید ...
