سایر منابع:
سایر خبرها
بیسکوییت داغ، یک نوشیدنی دلچسب برای روز های سرد
قاشق غذاخوری پودر کاکائو: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی داغ و خوشمزه اول شیر را داخل قهوه جوش یا یک قابلمه کوچک بریزید. پودر کاکائو و خامه صبحانه را اضافه کنید و ظرف را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مرتب هم بزنید تا شیر کم کم داغ شود و شروع به بخار کردن کند. حالا بیسکویت مادر را باز کنید و یکی یکی بیسکوییت ها را داخل شیر بریزید و هم بزنید ...
ساده ترین روش های گرفتن بوی سوختگی از خورشت و برنج
دارد که ممکن است باعث سوختگی جزئی غذاها شود. در اکثر مواقع سوختگی هایی که ایجاد می شوند باعث خراب شدن غذا نمی شوند ولی بوی بدی را در آن ایجاد می کنند که این بوی بد ممکن است مشکل ساز شود. به همین علت نیز اکثر افراد همواره به دنبال راهکارهایی هستند تا بتوانند این بوی بدی که در اثر سوختگی به وجود می آید را از بین ببرند و مجددا بتوانند از غذاهای خود استفاده کنند. روش های مختلفی برای گرفتن بوی ...
از بین بردن بوی بد آشپزخانه فقط با 3 راهکار ساده
.... با قرار دادن این ادویه ها در ظروف کوچک در آشپزخانه یا حتی با قرار دادن آنها در ظروف گرمایی می توانید بوهای آشپزخانه را بهبود ببخشید. استفاده از مواد طبیعی نه تنها به از بین بردن بوهای بد آشپزخانه کمک می کند بلکه به دلیل خواص تمیزکننده و ضد باکتری مواد طبیعی، به حفظ بهداشت و تمیزی فضا نیز کمک می کند. بنابراین، با این روش های ساده و مواد طبیعی، آشپزخانه شما همواره می ...
حقوق بازنشستگی تغییر خواهد کرد | متناسب سازی حقوق بازنشستگان چه می شود؟
روز زیر نور مستقیم خورشید قرار دهید. بعد از 10 روز، لیمو ترش ها را به داخل خانه بیاورید. حدود 50 روز طول می کشد تا لیمو عمانی ها کاملا خشک شوند. * اگر نور مستقیم خورشید ندارید، می توانید لیمو ترش ها را روی بخاری یا کنار شوفاژ قرار دهید. * هر چه لیمو ترش ها تازه تر، بزرگ تر و پوست نازک تری داشته باشند، نتیجه بهتری خواهید گرفت. لیمو عمانی دارای خواص متعددی برای سلامتی ...
دلمه های پرطرفدار در تهران قدیم | سه گانه خوش خوراک
چرخ کرده، برنج، لپه، ادویه، مغز گردو برنج و لپه را باید چند ساعت خیس کرد تا نرم شود. هویج و سبزی تازه شامل گشنیز، جعفری، ترخون و مرزه را هم به صورت خرد شده را آماده می کنند. در مرحله باید داخل گوجه فرنگی و فلفل را خالی کرد و مواد آماده شده را داخل آن ریخت. تهران نشین های قدیم هنگام پخت دلمه گوجه و فلفل، مقداری برگ بو داخل قابلمه می ریختند تا غذا خوش بو شود. مواد اصلی: گوشت چرخ ...
اگه ضعف بدنی داری این غذا برای درمانت معجزه است! | معجزه ضعف جسمانی با گوشت شیشه ای +ویدئو
شیرین 1 قاشق چایخوری * نمک 1 قاشق چایخوری * چیپس شکلات 150 گرم 1. کره را با شکر قهوه ای و شکر سفید با همزن برقی بزنید تا نرم و سبک شود. 2. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 3. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، و نمک را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. 4. مواد خشک را به تدریج به مواد خیس اضافه کنید و با لیسک هم بزنید ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
مقدار لازم روغن: به میزان لازم برنج: 3 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه ابتدا برنج را با آب ولرم خیس کنید و کنار بگذارید تا دو ساعت خیس بخورد. در این فاصله پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید تا گوشت کاملا با مواد مخلوط و ...
سرخ کردن ماهی با ترفند سرآشپزهای رستوران
...> زمان مرینیت کردن ماهی بهتر است برای مزه دار کردن ماهی از چند ساعت قبل از طبخ اقدام کنید. مرینیت کردن ماهی بسیار مهم است پس به ماهی زمان دهید تا کاملا طعم مواد را به خود بگیرد. استفاده از پودر سوخاری برای تهیه ماهی سوخاری بهتر است از پودر سوخاری استفاده کنید.در صورت نبود پودر سوخاری می توانید از نان تست خشک که با ادویه ترکیب کرده اید استفاده کنید. قبل از سرذخ کردن ماهی ...
در خانه خمیردندان گیاهی برای تقویت و سفیدی دندان ها بسازید
! اگر می خواهید دندان های شما همزمان با مسواک زدن با این ترکیب، سفید هم شود، به جای گلنار فارسی از زاج سفید استفاده کنید؛ اگر خواهان سفیدی بیشتری هستید، به مجموع این ترکیب هنگام درست کردن آن، 15 گرم جوش شیرین هم بیفزایید. خواص پودر دندان گیاهی: 1. از هر نوع عفونت جلوگیری می کند. 2. درد دندان را متوقف می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. 3 ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
لازانیا داخل آن بچینید، سپس مقداری از مواد گوشتی، چند تکه قارچ و کمی پنیر بریزید. مرحله دهم : در ادامه لازانیا بچینید و دوباره مواد گوشتی، قارچ و پنیر را اضافه نمایید. لایه ها را به همین شکل ادامه دهید تا مواد تمام شود. مرحله یازدهم : لایه آخر را با مایه گوشت و پنیر به پایان برسانید و در تابه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا برای نیم ساعت بپزد. ...
این کیک سیب با عطر هل و دارچین را از دست ندهید!
ثانیه اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید و بعد همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. آرد، بکینگ پودر، هل و پودر دارچین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید، سپس آرد را به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا با مواد مخلوط شود. کف قالب مورد نظرتان کاغذ روغنی پهن کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. حالا ترکیب سیب و بقیه مواد را روی سطح کیک بریزید و ...
این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست
، آویشن و زردچوبه خوب تفت دهید. 4. فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید و به مایه گوشت اضافه کنید. پس از سرخ شدن مواد، رب گوجه را به آنها اضافه کنید و حدود یک پیمانه آب داخل تابه بریزید تا گوشت بپزد. بعد از پخت تابه را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. 5. فر را روشن کنید تا با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. حالا در این مدت مواد آماده شده را در ظرف مورد نظر بچینید، به این صورت که ...
پیتزا با نودل چطوری درست میشه؟
اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می شود که دارای طیف گسترده ای از طعم و مزه است. پیتزا با نودل یکی از انواع روش های پخت پیتزا است که بدون استفاده از فر و داخل ماهی تابه تهیه می شود؛ همچنین این نوع پیتزا نیازی به تهیه خمیر ندارد و با استفاده از نودل تهیه می شود. در این ...
راهکارهایی بسیار جالب برای دور کردن مورچه ها از خانه
مورچه ها موجودات کوچکی هستند و می توانند از ترک ها و شکاف های ریز هم وارد خانه و ساختمان شوند و جلوی شما رژه بروند و آسایش را از شما سلب کنند. برای از بین بردن مورچه ها و دور کردن آنها همیشه لازم نیست از سم و مواد شیمیایی استفاده کنید بلکه بهتر است، خلاص شدن از شر این موجودات ریز روش های طبیعی را امتحان نمایید. در این بخش روش های کاربردی زیادی را برای از بین بردن مورچه های خیلی ریز ...
چگونه بوی بد دهان را از بین ببریم؟
...> روش های برطرف کردن بوی بد دهان استفاده از مسواک و نخ دندان توصیه شده است به منظور پیشگیری از بروز بوی بد دهان، حداقل دو بار در روز دندان های خود را مسواک بزنید، از خمیردندان حاوی فلوراید استفاده کنید و زبان خود را نیز مسواک بزنید تا باکتری روی آن تجمع پیدا نکند؛ نخ دندان کشیدن نیز می تواند به حفظ ذرات مواد غذایی و پلاک بین دندان ها کمک کند، همچنین برای از بین بردن باکتری ها دهان خود را با ...
آموزش درست کردن کاتمر، دسر خوشمزه ترکیه ای
را روی حرارت متوسط قرار بدهید. پس از ذوب کره، خمیری را که به صورت پاکت آماده شده بود را داخل تابه قرار بدهید و دو طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید. بعد از اینکه دو طرف آن طلایی روشن شد، آن را از تابه خارج کرده و در ظرف سرو قرار دهید. آن را به 4 تکه برش دهید، روی آن پودر پسته بپاشید و داغ سرو کنید. نکاتی برای تهیه کاتمر • می توانید از دو لایه خمیر برای ...
روش هایی برای خلاص شدن از شر گرفتگی توالت ایرانی و فرنگی
روش های رفع گرفتگی توالت، استفاده از آب گرم است. برای این کار یک ظرف را از آب گرم پر کنید. برای این کار، ظرف آب را روی اجاق گاز گرم کنید؛ اما دقت کنید که آب به نقطه جوش نرسد. سپس چند دقیقه صبر کنید و آب را داخل توالت بریزید. اگر آب تخلیه شد، متوجه می شوید که تلاش شما موفقیت آمیز بوده است. بهتر است بعد از آن، توالت را با آب سرد بشوید. توجه کنید برای رفع گرفتگی توالت ایرانی و فرنگی، به هیچ ...
دسر هندی خوشمزه؛ ماست پخته شده
؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده ...
ترکیب احتمالی تیم ملی مقابل امارات | هجومی برای 9 امتیازی شدن
توانید آنرا داخل کیسه فریزر قرار داده و در فریزر قرار دهید و در زمان دلخواه استفاده کنید. پس از اینکه مایه فلافل آماده شد ، بهتر است آنرا حدود یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم تر شود. البته اگر زمان کافی برای این کار ندارید می توانید مستقیما در همین مرحله فلافل ها را سرخ کنید. یک ظرف گود مانند شیر داغ کن روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و به حدی روغن داخل آن بریزید که فلافل ها ...
طرز تهیه شوید پلو مجلسی با گوشت
...> مرحله نهم : آب را روی مواد گوشت بریزید و بگذارید تا حدود 3 ساعت گوشت بپزد. مرحله دهم : به سراغ آماده کردن برنج بروید، بدین منظور ابتدا در یک قابلمه آب بریزید و بگذارید تا بجوشد. سپس برنج خیس شده را که آب آن را خالی کرده اید را به آب جوش اضافه کنید. مرحله یازدهم : یک دانه از برنج را با دو انگشت فشار دهید، دانه برنجی که امتحان می کنید باید نرم ...
آموزش روش تهیه روغن دنبه در منزل
دیگر هم روی حرارت باشند. بعد از گذشت این زمان و تکمیل شدن پخت دنبه، آن را از روی حرارت بردارید. روی یک کاسه بزرگ صافی قرار دهید و سپی دنبه و تمام مخلفات را داخل صافی بریزید (به این مواد جزغاله می گویند). صبر می کنید آب دنبه ها به طور کامل درون ظرف بریزد. سپس صافی را بردارید و کنار بگذارید و روغن دنبه را درون یک شیشه بگذارید. شیشه ی حاوی روغن دنبه را جای خنک قرار دهید تا خودش ...
برای صبحانه املت سیب زمینی درست کن | طرز تهیه املت سیب زمینی
نمی چسبند. بعد از این که همه مواد کاملاً با هم مخلوط شدند سپس در یک قابلمه تفلون در شکل و اندازه مناسب چند قطره روغن بریزید بعد دیواره ها و کف آن را چرب کنید حالا کاغذ روغنی در قابلمه قرار دهید به طوری که کاغذ کاملاً کف و دیواره ها را بپوشاند. سپس مایه کیک را داخل قابلمه بریزید و سطح آن را با لیسک صاف کنید بعد در قابلمه را با دم کنی محکم ببندید سپس روی حرارت کم شعله پخش کن ...
مرغ پرتقالی، یک طعم تازه و خوش بو
مرغ پرتقالی یکی از خوشمزه ترین مرغ هاست که می توانید در فصل میوه پرتقال تهیه کنید. سعی کنید حتما از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید . اگر دوست دارید مرغ شما طعم ملسی داشته باشد، می توانید دو عدد هویج به مواد اولیه اضافه کنید. این مرغ پرتقالی علاوه بر خوشمزگی به واسطه داشتن پرتقال، دارای ویتامین زیادی از جمله C و به خصوص تصفیه خون مفید است همچنین پرتقال تب را پایین می آورد. مواد لازم برای ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
آب داخل قابلمه، روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا مواد به جوش بیاید. 7- وقتی که آب برنج کشیده شد، اجازه دهید تا دم بکشد. نکته: یادتان باشد برنج این غذا را می توانید به صورت کته و آبکش تهیه کنید. تعداد نفرات: 3 نفر مدت آماده سازی: یک ساعت زمان پخت: یک ساعت قارچ: 250 گرم برنج: 3پیمانه پیاز: 2 عدد متوسط ...
چرا موی رنگ شده قرمز یا نارنجی می شود؟ راه های از بین بردن قرمزی مو
زیاد است و تمایلی به استفاده از روش های بالا ندارید می توانید از یک رنگ موی تیره با پایه ی رنگ سرد استفاده کنید. قهوه ای دودی یکی از رنگ هایی است که تناژ قرمز ندارد و برای پوشاندن و از بین بردن قرمزی مو کاملا مناسب است. البته باید به یاد داشته باشید رنگ کردن مو در دوران پریود ممکن است شما را به نتیجه ی دلخواه نرساند، پس این کار را به بعد از این دوران موکول کنید. اگر بعد از دکلره کردن مو و ...
می دونستی گردو پلو یک غذای اصیل ایرانیه؟ | طرز تهیه گردو پلو +ویدئو
...: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم رب فلفل (گوچوجانگ): 2 قاشق غذاخوری همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر ماکروفر ندارید، می توانید خمیر را ورز دهید و سپس در آب جوش قرار دهید. وقتی دوکبوکی ها روی آب آمدند، یعنی پخته شده اند. می توانید سس دوکبوکی را بر اساس ذائقه خودتان تغییر دهید. دوکبوکی را با سس دوکبوکی سرو کنید. می توانید از نودل، سبزیجات و سایر مواد دلخواه نیز برای تزیین و سرو دوکبوکی استفاده کنید. ...
دستور پخت آش لخشک مشهدی خوشمزه
و با پیاز تفت دهید تا طلایی رنگ شود و بعد به آش اضافه کنید و بقیه سیر له شده را به شکل خام داخل آش بریزید. حالا رشته لخشک خود را اضافه کرده و بگذارید که بپزد و بعد از اینکه 20 دقیقه گذشت در قابلمه را بگذارید که دم بکشد. تقریباً 20 دقیقه باید در بسته و شعله کم باشد و سپس آن را خاموش کنید و بگذارید که نیم ساعت در بسته باشد و بخار داخل آن باشد. سپس آن را در ظرف دلخواه سرو کرده و برای تزئین از نعنا داغ و پیاز داغ و کشک استفاده کنید. ...
حبوبات را در پیتزا جایگزین کالباس کنید
موزارلا را روی مواد بریزید. 4 - بعد از آماده شدن پیتزاها کافی است که آنها را حدود 8 دقیقه داخل فر، طبقه وسط بگذارید تا علاوه بر ذوب و طلایی شدن پنیر، نان پیتزا هم کمی قهوه ای و پخته شود. نکته: می توانید پنیر را روی نان پیتزا قرار دهید و سپس سایر مواد را اضافه کنید یا اینکه بعد از چیدن تمام مواد روی خمیر پیتزا، پنیر موزارلا را روی سطح تمام مواد بپاشید. تعداد نفرات: 2 ...