سایر منابع:
سایر خبرها
10 خوراکی مرگ آور برای مغز شما
سم توکسین در مغز می شود. و نیز خطر ابتلا به اختلال شناختی را افزایش می دهد. 2. قند و موادغذایی دارای قند مصنوعی قند برای حافظه بسیار مضر است. پژوهش های اخیر علمی نشان داده است که مصرف بیش از حد مواد قندی باعث کاهش سطح یک ماده ی شیمیایی به نام BDNF در مغز می شود. این ماده عامل رشد سلول های عصبی مغزی است و در شکل گیری حافظه به شما کمک می کند. بدون این ماده، مغز شما توانایی به ...
خوردن زیاد این پنیر سرطان زا است/ عکس
. وی گفت: در آزمایشی خاص نوزادی با شیرخشک سویا و غذاهای کمکی بر پایه سویا تغذیه شد و در نتیجه دیده شد که گویی این نوزاد روزی 5 قرص ضد بارداری مصرف می کند، همچنین زنان باردار برای حفظ سلامت جنین خود از مصرف سویا اجتناب کنند. دلایل اجتباب از مصرف سویا: 1.سویا به طور طبیعی سمی است و به عنوان ماده ضد مواد مغذی مشهور است این ماده شامل میزان بسیار زیادی مواد بازدارنده ...
دادن آب پرتغال و لیمو به کودک زیر یکسال ممنوع
کودک هشت ماهه هیچ ضرری ندارد و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند. بنابراین توصیه می شود تخم مرغ کاملاً پخته باشد و هیچ قسمت خامی نداشته باشد؛ زیرا تخم مرغ نیم پز حاوی ارگانیسم هایی است که ایجاد عفونت می کند. کمالی عنوان داشت: مواد غذایی غیر لغزنده و خشک مثل گردو، ذرت و کشمش نیز به صورت عادی برای کودکان مناسب نیستند و شکل آسیاب شده آن ها باید مصرف شود. این کار شناس صنایع غذایی بیان داشت: در هشت ماهگی ...
کوچولو لطفا چیپس نخور!
سلامت نیوز: استفاده از سیب زمینی پخته به جای چیپس سیب زمینی: بهترین راهکار آن است که والدین یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده را جایگزین چیپس سیب زمینی در میان وعده های کودک نمایند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ماهنامه کودک سالم، چیپس یکی از مواد غذایی است که بسیاری از کودکان به مصرف آن علاقه زیادی نشان می دهند. بسیاری از والدین نیز از چیپس به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه برای کودکان خود ...
آشنایی با خواص سبزیجات نوبرانه فصل بهار
کار برد. جعفری 1. تأمین سلامت قلبی عروقی: جعفری به دلیل اینکه سرشار از فولات است، باعث بهبود عملکرد قلب و عروق می شود. 2. ضد سرطان: جعفری دارای ماده شیمیایی فعالی به نام میریستیکین است که باعث فعال کردن آنزیم گلوتاتیون ترانسفراز می شود. این آنزیم گلوتاتیون را به مولکول های اکسیژن اکسید شده متصل می کند و مانع از فعالیت اکسیداسیون این مولکول ها می شود. در نتیجه از اثرات سرطان ...
این 8 ماده غذایی را خام بخورید
معمولی می تواند کمبود مایعات بدن را جبران کند. روغنی که از نارگیل گرفته می شود مقوی قلب و مغز است. نارگیل را به صورت خام مصرف کنید و از خوردن شکلات ها و آب نبات ها و دسرهایی که در آن ها از مقدار کمی نارگیل استفاده شده خودداری کنید. 8- سیر اکثر ایتالیایی ها در پخت و پزهایشان از سیر استفاده می کنند. از این ماده غذایی نه تنها به خاطر طعم آن بلکه به خاطر مواد مغذی آن ...
راز طول عمر ژاپنی ها
.... رژیم غذایی مدیترانه ای: این رژیم غذایی که به دلیل دارا بودن میوه و سبزیجات تازه، خشکبار، ماهی، مواد لبنی و روغن زیتون شناخته شده است، یکی از سالم ترین رژیم های غذایی در جهان به حساب می آید. در بسیاری از مطالعات بر فوائد مصرف این ترکیب از موادخوراکی تاکید شده که ارتقاء وضعیت کلی سلامت و کاهش ابتلا به بیماری های مزمن از قبیل بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع دو و زوال عقلی ...
بدون دارو از شرّ سردرد خلاص شویم
...، سبزی های سبز، جگر و سایر خوراکی ها یافت. نیاسین را همچنین می توان به عنوان مکمل مصرف کرد. مصرف بیش از حد نیاسین می تواند منجر به زخم معده و مشکلات کبد شود، بنابراین باید آن را به دقت و در مقادیر مناسب مصرف کرد. 4. بادام بادام به دلیل داشتن سالیسین به عنوان یک مسکن درد عمل می کند. سالیسین مسکنی است که در داروهای ضد درد بدون نسخه وجود دارد. بادام به عنوان درمانی برای ...
راه های کمک به افزایش قد کودک
عنوان مثال هورمون های جنسی زنانه و مردانه در مقدار بالا باعث تکمیل زودهنگام رشد استخوانی و غضروف ها شده و عملکرد هیپوفیز را مهار می کند، همچنین کم کاری تیروئید می تواند باعث اتصال زودهنگام غضروف های مفصلی و توقف رشد شود. رشد قدی با سلامت استخوان و رشد استخوانی همسو می باشد. بسیاری از مکمل ها و مواد مغذی و هورمون ها ضروری برای این منظور به صورت طبیعی و صنعتی وجود دارند که در پروسه رشد ...
خوردنی های محافظ سلامتی زنان
برخی مواد غذایی می توانند برای حفظ سلامت خانم ها انتخاب خوبی باشند و بهتر است با مصرف آن ها بدنشان در مقابل انواع بیماری های مختلف در امان بماند توصیه می کنیم با آن ها آشنا شوید و در برنامه غذایی تان بگنجانید مصرف غذاهای سالم هم برای آقایان و هم برای خانم ها ضروری است، اما علم نشان داده است مصرف برخی مواد غذایی فواید بیشتری برای خانم ها دارند و می توانند از پوکی استخوان، بیماری های ...
تغذیه برای اضافه کردن وزن
و یا حتی به خودی خود به عنوان یک نوشیدنی سالم مصرف نمایید به جای یک لیوان نوشابه که به سرعت قند را بالا و به دنبال آن منجر به افت شدید قند خون خواهد شد مصرف نمایید پروتئین سطح گلوکز شما را میزان نگه می دارد. 4. تخم مرغ در بسیاری تخم مرغ مواد غذایی مناسب در نظر گرفته شده است می توان آن را در راه های مختلفی پخته و آنها را با طعم مختلف در هر زمان مصرف نمایید پروتئین آنها به ...
تاثیر قهوه و ویتامین D در کاهش خطر ابتلا به ام اس
قضاوت کرد. توصیه می شود زنان بادار در زمان بارداری میزان ویتامین D خونشان را اندازه گیری کنند و در صورت صلاحدید متخصص زنان – زایمان کمبود آنرا جبران کنند. نوشیدن قهوه هم ممکن است اثرات منفی به همراه داشته باشد که در نوع خود می تواند آزار دهنده باشد مثلا اینکه کافئین موجود در آن محرک سیستم عصبی و قلب است و ممکن است ایجاد بیخوابی، تپش قلب و اضطراب کند علاوه بر آن این ماده ضمن آنکه یکی از اعتیاد آورهای قوی است، محرک مثانه هم هست و می تواند دفعات ادرار کردن را افزایش دهد. لذا مصرف آن برای هر فرد ممکن است مفید یا در شرایطی مضر باشد . منبع: انجمن ام اس ایران ...
هشت غذا که قدرت مغز شما را به طرز شگفت انگیزی افزایش می دهد
به خصوص اگر شما مسن هستید. تخم کدو تنبل بهتراست شما تخم کدو تنبل را بیش تر از جشن هالووین مصرف کنید. در مورد دکتر رمزی، تجویز آنها بخشی از کارش است. "من میزان زیادی تخم کدو تنبل تجویز می کنم، زیرا سرشار از تریپتوفان، منیزیوم، فیبر و روی هستند، ” مواد معدنی مهم برای عملکرد مغز. مکمل های دیگر روی را بیش از حد لازم مصرف نکنید زیرا میزان زیاد روی به اندازه ی میزان کم ...
با ارزش غذایی و خواص زیتون آشنا شوید
.... شما می توانید زیتون را به سالاد، ساندویچ و یا غذاهای مصرفی خود اضافه کنید. روغن آن برای پخت غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. هر بخشی از زیتون برای سلامتی مفید و موثر خواهد بود و مردم سراسر جهان هزاران سال است که ارزش خاصی برای آن قائل اند . ارزش تغذیه ای زیتون : منافع سلامتی و پزشکی زیتون عمدتاً به خاطر وجود مواد مغذی، مواد معدنی، ویتامین ها و ترکیبات آلی همچون ...
با این رژیم غذایی 5 روزه 5 کیلو لاغر شوید
به گزارش قدس آنلاین به نقل از جام نیوز، عده ای از متخصصان قلب و مربیان تناسب اندام برنامه غذایی 5 روزه را برنامه ریزی کردند که با پیروی از آن افراد می توانند 5 کیلو گرم کاهش وزن سالم را تجربه کنند. بیماری چاقی خود می تواند عامل ابتلا به بسیاری از بیماری ها همچون دیابت، کلسترول بالا، فشار خون و از همه مهم تر مشکلات قلبی عروقی شود. به همین علت برخی متخصصان قلب بر این باورند که افراد می ...
حقایق تغذیه ای در مورد گیاه مرزه
مرزه تازه به عنوان چاشنی در سالادها و غذاها استفاده می شود . دم کرده گیاه مرزه به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته شده است . این گیاه برای آماده سازی سوپ های فصلی و سس ها مورد استفاده قرار می گیرد . علاوه بر این، می توان مرزه را برای طعم دار کردن گوشت، مرغ و ماهی مورد استفاده قرار داد . ...
نوبرانه های بهارانه بروجرد/میزبانی متفاوت با "خورشت کنگر" و "آش ورکوآز"
برای آن دسته از افرادی که گرم مزاج هستند خوردن آن توصیه می شود. علاوه بر این کنگر منبع غنی پتاسیم است. وی با بیان اینکه کنگر ضدعفونی کننده، اشتهاآور، تب بر و هضم کننده غذا است عنوان کرد: مصرف کنگر باعث تقویت دستگاه گوارش می شود و قلب را نیز تقویت می کند. تقوازاده با اشاره به خواص درمانی این گیاه خوراکی بیان کرد: کنگر در درمان یرقان، نارسایی کبد و کم خونی مؤثر بوده و از کبد در ...
گوشت قرمز واقعا سرطان زا است؟
در مورد گوشت قرمز و هم در مورد مرغ صحت دارد. جالب است بدانید که بخش های فربه تر جانوران حاوی مقادیر بیشتر چربی اشباع شده و کلسترول است که با بیماری های قلبی، دیابت و مرگ زودرس در ارتباط است. بر روی برخی گوشت های موجود، میزان چربی درج شده است. اگر هم قصد خرید استیک را دارید، آن هایی را انتخاب کنید که ظاهرا چربی کمتری دارند. همچنین مصرف سوسیس و موارد مشابه را کم کنید، زیرا آن ها حاوی ...
عواملی که منجر به سرطان روده می شود را بشناسید
زا قرار می دهد که از طریق مواد غذایی وارد بدن شده اند. بنابراین سهولت دفع یکی از عوامل داشتن روده هایی سالم است. - خطر ابتلا به بیماری سرطان روده با مصرف زیاد غذاهای گوشتی نمی توان منکر خواص مفید گوشت برای بدن شد. اما نتایج اکثر پژوهش ها بخصوص نتایج پژوهشی که در سال 2005 روی 150 هزار نفر انجام شد نشان می دهد که مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به سرطان کولون را به میزان 50 ...
گوجه سبزهایی که نباید مصرف شوند
دائمی استفاده میکنند باید بعد از خرید آن را به خوبی شست وشو دهند تا مواد مضر پاک شود. رحمانی در ادامه افزود:چغاله بادام و گوجه سبز با نمک زیادی مصرف می شود این در حالی است که در کشور ما مصرف نمک 3 تا 4 برابر بیش از حد مجاز و توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است. خانواده های ایرانی به مصرف غذاهای شور عادت کرده و غذاهایی می خورند مانند نان که 2 درصد نمک اضافه شده دارد یا فست فود و ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
...> بنابراین؛ توصیه می شود از خوردن غذاهای سرخ شده با روغن زیاد یا غذاهایی که چربی بالایی دارند، خودداری کنید. * برخی غذاها با یکدیگر سازگاری ندارند، به همین دلیل بهتر است با هم خورده نشوند. به عنوان مثال ماست به همراه تخم مرغ نباید خورده شود؛ اشتباهی که خیلی از افراد انجام می دهند. حتی خوردن ماست با ترشی و همچنین تخم مرغ با ترشی توصیه نمی شود. کبد برای هضم و آنالیز این مواد انرژی زیادی را صرف می کند ...
تاثیر مصرف روی (زینک) بر عملکرد جنسی مردان
- کاهش سطح تستوسترون - ناتوانی جنسی - کمی تعداد اسپرم و نیز ناباروری و در موارد کمبود شدید روی، فرد هیچ کارکرد جنسی نخواهد داشت. غذاهای حاوی روی بادام، گندم سیاه، زنجبیل ، لوبیا سبز، فندق، جو دو سر، بادام زمینی، گردوی آمریکایی، دانه کدوتنبل، تخم آفتابگردان، شلغم، گردو، گندم سایدده، ماهی هایی مانند شاه ماهی و ساردین، گوشت گاو، بره، جگر، محصولات لبنی ...
بهترین زمان ورزش برای دیابتی ها
بهتر قند خون ،افزایش توانایی بدن در استفاده از انسولین ،کاهش نیاز به مصرف دارو و تزریق انسولین ،سلامت دستگاه قلب و عروق، کاهش فشارخون وچربی های خون از جمله آنهاست. همچنین، کاهش تنش های عصبی ،آمادگی بدنی ،حفظ استحکام استخوان ها و ایجاد شادابی و نشاط از دیگر فواید فعالیت بدنی منظم به شمار می آید. **آیا ورزش یک ضرورت است؟ درگذشته زندگی بشر چنان بود که چه در زمان کار و چه ...
غذاهایی که نباید کنار بگذارید
است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای چرب امگا 3 می کند و آن هم برای مبارزه با التهاب و بیماری های مزمن. روغن زیتون: اصلی ترین چربی سالم است و پژوهش های بلند مدت نشان می دهد که مصرف مداوم آن منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت می ...
دلایل اختلال نعوظ در مردان
شود معمولا در اکثر خانه ها یک کابینت از داروهای مختلف گیاهی و شیمیائی وجود دارند. این داروها یا توسط خود فرد بدون تجویز پزشک مصرف می شوند و یا اینکه توسط پزشک برای درمان بیماری خاصی تجویز شده اند. تعدادی از داروها از داروهای سرماخوردگی گرفته تا داروهای ضد فشارخون و روانپزشکی ممکن است عملکرد جنسی مرد را مختل کنند و در واقع فرد به اختلال نعوظ دچار شود. در همچون مواردی می توان با مشورت با پزشک ...
فرهنگ در رسانه
سریال به دنبال ارائه فضایی از زندگی ایرانی است و این مساله در میان انواع تولیداتی که آشکارا در پی نفی شیوه زیست خانواده های ایرانی و پرداخت و الگونمایی زندگی غربی هستند، می تواند به عنوان مساله ای ارزش مدار مورد توجه قرار گیرد. البته بافت تار و پودی زندگی ایرانیان و طبقات مختلف زندگی آنان چنان است که به راحتی نمی توان اقدام به طراحی فرآیند رفتاری و نگاه های جاری میان اعضای مختلف خانواده با وجود ...
میوه های ضد عفونت و التهاب
، منیزیم، فیبر و چربی های اشباع نشده قلب سالم همراه است. آنها همچنین حاوی کاروتنوئیدها و توکوفرول، که با کاهش خطر ابتلا به سرطان در ارتباط است. علاوه بر این، نشان داده شده است که یک ترکیب موجود در آوکادو التهاب در سلول های جوان پوست را کاهش می دهد. در یک مطالعه، زمانی که افراد یک تکه از آوکادو با یک همبرگر مصرف کردند سطوح پایین تری از شاخص های التهابی NF-KB و IL-6 را نسبت به شرکت کنندگان که همبرگر به تنهایی خوردند نشان دادند. ...
امکان ابتلا به دیابت بدون مشاهده علائم بیماری
...> رئیس مرکز تحقیقات دیابت دانشگاه تصریح کرد: در دیابت نوع دو مشخص است که عوامل ژنتیکی، چاقی، تغذیه و کم تحرکی نقش مهمی در ابتلای فرد دارند، البته نقش عوامل محیطی در کنترل دیابت از اهمیت زیادی برخوردار است به نحوی که حتی درصورت وجود عوامل ژنتیکی در فرد، با رعایت رژیم غذایی سالم، ورزش و متعادل نگه داشتن وزن بدن، فرد میتواند تا سالهای طولانی از بروز این بیماری جلوگیری کند. وی با بیان اینکه ...
رژیم غذایی پیش از بارداری
به گزارش شفا آنلاین ،در اینجا 5 توصیه به شما می کنیم تا هم رژیم غذایی تان را بهتر کنید و هم از سلامتی خود محافظت کنید. 1- فولیک اسید را فراموش نکنید! مطالعات نشان می دهند هر چه شما زودتر (قبل و در زمان حاملگی) شروع به مصرف این ویتامین حیاتی کنید، احتمال ابتلا نوزادتان به نقص لوله عصبی (مانند اسپینا بیفیدا) کاهش خواهد یافت. به طور طبیعی اکثر سبزیجات برگ سبز، و غلات سبوس دار سرشار ...
قواعد تغذیه ای در فصل بهار از منظر طب سنتی ایران
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: زیرا غذاهای با حجم زیاد ولی کم کالری، دستگاه گوارش را مشغول فرآیند هضم کرده و در حالیکه غذای زیادی مصرف شده، در حقیقت مواد زیادی وارد عروق نمی شود. غذاهای کم کالری مانند سبزیجات و غلاتی مانند گندم و جو که به صورت آش یا سوپ تهیه شده باشد و موادغذایی مزاج خیلی گرم هم نداشته باشند. شیرویه اضافه کرد: هم چنین از آن جا که فصل بهار مزاج معتدل مایل به گرمی و ...