طرز درست کردن یک خورشت محلی | آموزش درست کردن خورشت پسته خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
هشت غذای ایرانی آسان و سریع که باید بلد باشید + طرز تهیه
) خورشت غوره مسما با مرغ این خورش خوشمزه را شما با گوشت یا حتی بدون گوشت و بصورت گیاهی نیز میتوانید آماده کنید و در زمان کم یک غذای کامل و راحت بپزید. ابتدا پیاز ها رو خرد کرده و در روغن سرخ کنید پس از طلایی شدن، غوره شور را اضافه کرده و با شعله کم تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی و ادویه و زردچوبه را اضافه کرده و پس از تفت کوچکی دو لیوان آب به آن اضافه میکنیم . مرغ ها را بصورت جدا سرخ ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
یکی از روش های خاص پخت مرغ روشی است که طی آن مرغ با سسی غلیظ و مزه دار شده طبخ می شود که در این مطلب به آموزش تهیه این مرغ خوشمزه می پردازیم. به گزارش فرارو، به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ های تکراری خسته شده اید و دوست دارید ...
تره فرنگی چه فوایدی دارد؟
. آن ها به خوبی با مواد غذایی مختلف جفت می شوند. کباب تره فرنگی تره فرنگی را می توان کبابی یا برشته کرد تا شیرینی طبیعی آن افزایش یابد. در این کباب از روغن زیتون استفاده و به آن نمک و فلفل بزنید و تا زمانی که نرم نشده آن را بپزید. کاسرول تره فرنگی فقط تره فرنگی را خرد کرده و با سبزیجات، سس و گوشت مخلوط کنید تا یک کاسرول پخته خوشمزه درست کنید( کاسرول از ...
یکی از خوشمزه ترین کتلت ها قطعا کتلت لاهیجان | بیا بهت یاد بدم چجوری کتلت لاهیجان درست کنی +ویدئو
...> * 1 قاشق چایخوری پودر کاری * 1⁄2 قاشق چایخوری زیره * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی * نمک به مقدار لازم * 2 تا 3 عدد سیب زمینی 1. مرغ های خرد شده را به همراه روغن در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس پیاز و سیر نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. فلفل های خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ...
لیلا اوتادی با چهره ای متفاوت در فضای مجازی ظاهر شد! | میگاپ غلیظ خانم بازیگر کاملا او را تغییر داده
سوپ جو یک غذای کلاسیک ایرانی است که هم مقوی و هم خوشمزه است. این سوپ به طور سنتی با جو، مرغ، سبزیجات و ادویه تهیه می شود. دستورهای مختلفی برای سوپ جو وجود دارد، اما مواد اصلی معمولا یکسان هستند. اینبار سوپ قارچ رو به سبک فرانسوی ها بپز! | طرز تهیه سوپ قارچ فرانسوی +ویدئو در اینجا یک دستور ساده برای سوپ جو آورده شده است: 1 پیمانه جو پوست کنده 1 عدد سینه ...
درست کردن یک کیک شنی | برای عصرانه این کیک درست کن
اسم مشهور شده است. ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، سپس به کمک پیمانه یا یک لیوان اندازه گیری مواد را اندازه گیری کنید. شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا برای 15 دقیقه گرم شود. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و هل داخل کاسه شکسنه و با همزن برقی برای 7 دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری ...
آش زرشک با سه دستور متفاوت! برای ماه رمضون خیلی مناسبه!
حبوبات هم در کنار مرغ به یک معاشرت رسیدند و غلظت آش به حد دلخواه رسید نوبت رشته آشی است که به میان بیاید. بعد از اضافه کردن رشته به همراه نمک و فلفل سیاه 20 دقیقه دیگر که آش روی گاز بماند حاضر است. برای تزیین این آش می توانید از کشک در کنار نعناع داغ و پیاز داغ استفاده کنید. حتما این آش خوشمزه و خوش عطر و رنگ را درست کنید و لذت ببرید. مازندران است و آش های معروفش! آش زرشک ...
اگه فر نداری غصه نخور این کروسان بدون فر درست میشه! | طرز تهیه کروسان خانگی بدون فر +ویدئو
گز اصفهان یک شیرینی سنتی و محبوب ایرانی است که قدمت آن به چندین قرن پیش باز می گردد. این شیرینی از مواد اولیه ای مانند شکر، سفیده تخم مرغ، مغز پسته یا بادام و گزانگبین (نوعی صمغ طبیعی) تهیه می شود. گز اصفهان به دلیل طعم و عطر دلنشین و همچنین خواص مغذی، به عنوان یکی از سوغات های محبوب این شهر شناخته می شود. * سه عدد سفیده تخم مرغ (حدود 90 گرم) * یک لیوان و یک سوم شکر (315 گرم ...
سالاد نودل با سس مخصوص
، هویج پخته و ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید و به کاهوی خرد شده اضافه کنید. نخود فرنگی و ذرت پخته را هم به مواد بالا اضافه کنید و ظرف سالاد را فعلا کنار بگذارید. برای درست کردن سس ویژه این سالاد کافی است سس مایونز، ماست، خیارشور، سیر، شوید، آب خیارشور، آب لیمو ترش، نعناع خشک، آویشن و فلفل سیاه را داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و دستگاه را به مدت 1 دقیقه روشن کنید تا مواد ...
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
... مرحله ششم در حین اماده شدن برنج زرشک را با شکر تفت می دهیم تا کمی سرخ شودف سپس کنار می گذاریم. خلال بادام را در گلاب می خیسانیم و در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. خلال پسته را در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. مرحله هفتم اگر می خواهید از خلال پوست پرتقال هم استفاده کنید حتما انرا چند بار بجوشانید تا تلخی اش گرفته شود، سپس به همراه زعفران و کره کمی تفت دهید و کنار بگذارید. پس از اینکه آب موجود در تابه گوشت کاملا جذب گوشت شد آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
غذاخوری طرز تهیه حلوا زرده برای درست کردن حلوا زرده ابتدا زرده های تخم مرغ را در داخل یک ظرف بریزید، پس از آنکه زرده ها را به طور کامل هم زدید، حالا باید شکر را اضافه کنید و تا زمانی آن را هم بزنید که شکر به خوبی با زرده ها ترکیب شود، به طوری که رنگ کرمی رنگ به خود بگیرد، پس از این کار باید با حرارت بسیار ملایم بر روی شعله آن را هم بزنید تا زرده ها پخته شود، پس از این مرحله ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
...> فوت و فن طرز تهیه مایه ماکارونی به عنوان مهم ترین راز خوشمزه شدن ماکارونی 1- قبل از هر چیز بهتر است بدانید که اگر قرار است مایه ماکارونی را با سویا درست کنید چطور سویا ها را به عنوان مایه ماکارونی، آماده کنید. یکی از نکات خوشمزه شدن ماکارونی با سویا این است که سویا ها را در مقداری آب یا شیر خیس کنید. خیس کردن سویا در شیر طعم لذیذی به سویا می بخشد و طعم خاص سویا را که برای برخی خوشایند ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ ، خوشمزه ترین غذای ایرانی که امروز بپزیذ
سختی نیست و به راحتی با طرز تهیه این پلو لذیذ که در ادامه آموزش آورده ایم، آماده می شود. برای پخت گشنیز پلو با مرغ طبق مراحل زیر عمل کنید: مرحله اول: ابتدا برنج را با آب شسته و با نمک حدود 3 ساعت بخیسانید و برنج را بصورت آبکش درست کنیدک. مرحله دوم: گشنیز را که از قبل پاک، شسته و خرد کرده اید، به برنج آبکش شده اضافه کنید. مرحله سوم: ته قابلمه مقداری روغن ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
...> نمک 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک گوشت با قارچ و پنیر پیتزا برای پخت اسنک گوشت و قارچ خانگی، به شیوه زیر عمل کنید: مرحله اول : ابتدا یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید و در یک تابه مناسب با حجم مواد با روغن ...
استوری غم انگیز بهاره کیان افشار، بازتاب گسترده ای در پی داشت | بازیگر معروف چرا غمگین است؟
شامی پوک لپه یک غذای خوشمزه و محبوب ایرانی است که اصالت آن به شهر رشت در استان گیلان برمی گردد. این غذا با استفاده از لپه، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می شود. 1. لپه را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید. 2. پیاز را رنده کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 4. سیب ...
پیتزا سیب زمینی انتخابی سالم و خوشمزه | طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر + فیلم
...> پولبیبر، آویشن، پودر پیاز ابتدا سه عدد سیب زمینی را آب پز کرده وقتی خنک شد خیلی خوب با هر وسیله ای که دارید، له کنید و بعد بهش 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و 1 عدد تخم مرغ اضافه کنید (در آخر که همه مواد ریخته شده شروع به ترکیب کردن می کنید، فعلا دست نگه دارید) نصف 1 عدد فلفل دلمه ای رو خرد کرده و با کمی روغن روی حرارت تفت بدهید، از داغی که افتاد به مواد سیب زمینی اضافه کنید ...
طرز تهیه خورش ترخون و ریحون با مرغ
برطرف شود. پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه و کره و روغن تفت دهید تا سبک و خوش رنگ شود سپس سینه های مرغ یا فیله مرغ برش خرده را با پیاز تفت می دهیم تا مرغ ها تغییر رنگ دهد به مرغ ها مقداری فلفل سیاه و نمک بزنید. سبزی های سرخ شده را به مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید سپس مقداری آبجوش ریخته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 2 ساعت خورش ترخون ریحون جا بیفتد و غلیظ شود در انتهای پخت آبلیمو و آبغوره را اضافه کنید و 10 دقیقه بعد خورش ترخون ریحون ما حاضر است آن را در ظرف سرو کشیده همراه با برنج زعفرانی میل کنید. ...
فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن در چیست؟
سلامتی خود اهمیت می دهند، گزینه خوبی باشد. از سوی دیگر، سرخ کن بدون روغن هم نیازی به روغن برای پخت ندارد و با استفاده از حرارت مایعات داخل مواد غذایی، غذاها را سریع تر و با طعم خاصی پخته و نتیجه خوشمزه ای ایجاد می کند. تفاوت سرخ کن و هواپز در طعم غذا ترجیح طعم غذاهای سرخ شده در هواپز یا سرخ کن بدون روغن به ذائقه فردی شما بستگی دارد. دستگاه های سرخ کن بدون روغن طعم سنتی و ترد می ...
طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه
فیله مرغ با زعفران کرده داخل تابه سرخ کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد و تهیه سس خورش در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و سبک شود. وقتی پیاز در حال سرخ شدن می باشد داخل یک کاسه سس باربیکیو را به همراه شکر، آبلیمو، عسل و کمی نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. مرحله سوم: پخت خورشت توت فرنگی سس آماده ...
دعوای زن و شوهری یکتا ناصر و منوچهر هادی در اینستاگرام! | به خودش خیانت کرد نه من! +تصویر
خورش بامیه از خورش های اصیل و سالم ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه اصالتا متعلق به استان های جنوبی کشورمان می باشد و معمولا با طعم تند درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بامیه ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش بامیه ساده و خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب ...
طرز پخت خورش به اصفهانی
جلوگیری از سیاه شدن به بهترین طرز تهیه خورش به به منظور تهیه خورش به باید گوشت را خرد کنید طوری که اندازه های آن نه خیلی درشت و نه خیلی ریز باشد و لقمه ای خرد کنید. سپس مقداری روغن داخل قابلمه ریخته و روی شعله گاز قرار دهید. هنگامی که گرم شد مقداری گوشت را داخل آن تفت دهید تا آب اضافی کشیده شود و سپس میوه به را پوست کنده و حبه ای به اندازه قندهای درشت خرد کرده و داخل ...
راز خوشمزه شدن خورشت مرغ
ملایم گرم شوند. با نخودفرنگی خوشمزه شدن خورشت مرغ شما حتمی است. 5. چه زمانی باید مرغ را اضافه کنیم؟ معمولاً مرغ پس از پختن ادویه ها و افزودنی ها به خورشت اضافه می شود تا در طی پخت بافت و طعم خود را حفظ کند. 6. چگونه می توانم از پخت زیاد خورشت جلوگیری کنم؟ بهتر است مرغ را در دمای ملایم و به مدت مناسب پخت کنید تا از تخریب بافت آن جلوگیری شود. 7. آیا استفاده از نمک به ...
روش پخت مرغ با سسی غلیظ و مزه دار
...> فلفل تند: 1 عدد سیر: 4 حبه آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا پیاز ها را خرد کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. پیاز های خرد شده را داخل روغن بریزید و 1 دقیقه تفت بدهید، سپس گوجه فرنگی ها را به صورت درشت ...
طرز تهیه یک پیش غذای خاص و خوشمزه
مساوی تقسیم کنید، سپس تکه های کاهو را داخل یک کاسه آب سرد و نمک بگذارید تا 10 دقیقه بماند، سپس کاهو را آبکش کنید تا آبش برود و خشک شود و بعد کاهو را به صورت نواری خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. در مرحله بعد خیارشور، هویج پخته و ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید و به کاهوی خرد شده اضافه کنید. نخود فرنگی و ذرت پخته را هم به مواد بالا اضافه کنید و ظرف سالاد را فعلا کنار بگذارید. برای درست ...
طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ
کوفته مرغ: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. داخل ظرف مناسب بریزید. سپس گشنیز را ساطوری کنید اضافه کنید. جعفری خشک را را اضافه کنید. سیر را رنده کنید اضافه کنید. پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید.آب آن را جدا کنید و اضافه کنید. ادویه ها را داخل ظرف بریزید. آبلیمو را اضافه کنید. فلفل دلمه ای را نگینی ریز ...
این خانوارها واریز یارانه 1 میلیونی خواهند داشت | به چه کسانی این مبلغ یارانه تعلق می گیرد؟
ته چین گوشت یکی از انواع غذاهای مخصوص و پرطرفدار ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین گوشت ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین گوشت ساده، ابتدا برنج را درون ظرفی می ریزیم، سپس به آن آب و نمک اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج به خوبی خیس بخورد. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم. ...
قیمت انواع کباب / کوبیده کارمندی هر پرس 239 هزار تومان
کباب ، یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که انواع مختلفی دارد و هر نفر نسبت به ذائقه ای که دارد، طرفدار یک مدل از آن است. برای مثال عده ای طرفدار کباب کوبیده هستند و عده ای که گوشت دوست ندارند، جوجه کباب را انتخاب می کنند. پخت کباب هم از اهمیت بالایی برخوردار است و کبابی که روی ذغال پخته می شود، مزه بهتری نسبت به منقل های گازی دارد. از انواع کباب گوشت می توان به کوبیده ، کباب برگ، چنجه، شیشلیک و ...