سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
را به صورت خلالی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. مقداری روغن اضافه کنید تا پیاز سرخ شود، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید. نمک، فلفل و کمی زردچوبه بریزید و هویج خرد شده و نگینی را به آن اضافه کنید. حالا آب جوش را بریزید و مواد را هم بزنید و کوفته ها را داخل سس بچینید و درب ماهی تابه را بگذارید تا مواد با حرارت کم بجوشد و سس غلیظ شود. سماق را همراه با 1 پیمانه آب داخل یک ...
طرز تهیه کباب لقمه
کاملا گرفته شود. سویا را داخل دستگاه غذاساز بریزید و چند پالس دستگاه را روشن کنید تا سویا کاملا پوره شود. حالا گوشت چرخ کرده، آرد سوخاری، جعفری خشک، روغن، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پاپریکا را هم اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. مایه کباب لقمه آماده را داخل کیسه فریزر یا زیپ کیپ بریزید و با دست به صورت کتابی پهن کنید. حالا از روی سطح ...
دستور درست کردن کوفته همدانی مجلسی
و آب پیاز را بگیرید. نخود و لپه خیس خورده را از چرخ گوشت یکبار رد کنید تا چرخ شود و یا می توانید از غذاساز استفاده کنید و مواد را میکس کنید. گوشت را یکبار دیگر با نخودو لپه چرخ کنید و همه مواد را داخل یک کاسه بریزید. مرحله سوم: تهیه مایه کوفته همدانی در ادامه همه ادویه ها را به همراه نمک و تخم مرغ و آرد نخودچی اضافه کنید و خوب شروع به ورز دادن کنید تا مخلوط یکدست و منسجمی ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
زیتون میل کنید. 3.سالاد سیب زمینی این سالاد یکی از غذاهای رژیمی خوشمزه است. برای آماده کردن این سالاد، سیب زمینی و نخود فرنگی را آب پز کنید. سپس سیب زمینی را به تکه های کوچک تقسیم کنید و همراه با نخود فرهنگی داخل یک ظرف بزرگ بریزید و بسته به سلیقه تان مقداری ماست، شوید، پیازچه و خیارشور به آن اضافه کنید. کربوهیدرات و نشاسته این شام رژیمی ساده باعث می شود مدت طولانی ...
مراسم تشییع پیکر معین محمودزاده بازیگر جوان امروز برگزار شد
لیوان * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری 1. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 2. سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 3. گشنیز و شنبلیله را پاک کنید و ریز خرد کنید. سپس آنها را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ سبزی تیره شود. 4. نمک، فلفل، پودر کاری و زردچوبه را به سبزی اضافه کنید و تفت دهید. ...
خبر خوش درباره عیدی کارگران 1403 | عیدی کارگری کارگران دولت به چه صورت است؟
از هم نپاشد. 1. بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آن ها را به مدت 30 دقیقه در آب نمک قرار دهید تا تلخی شان گرفته شود. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 3. سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 4. گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به همراه زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به پیاز و سیر اضافه کنید. ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اضافه کنید. سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز به مواد بیفزایید و گوشت را به خوبی هم بزنید. مقداری آرد سوخاری نیز اضافه کنید تا بافت گوشت منسجم تر شود و سپس ورز دهید. برای قالب زدن همبرگر می توانید از درب یک شیشه یا قالب گرد استفاده کنید. داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید و همبرگر را شکل دهید. سپس آن را در روغن سرخ کرده و با خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان قرار دهید. 4 ...
خبر خوش | صفر شدن کارمزد این وام ها
زنجبیل و مقداری نمک درون یک کاسه مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت تخم مرغ ها از لختگی خارج شده و با ادویه ها ترکیب شوند. حالا مخلوط تخم مرغ را به کاسه اضافه کرده و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد با هم ادغام شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در این مرحله با دست خیس به اندازه یک ...
طرز تهیه کوفته مرغ ترکی بسیار خوشمزه و لذیذ
آرد سوخاری خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس برنج را اضافه کنید و خوب مواد را ورز دهید تا منسجم و سفت شود. کاسه مواد را برای 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. در ادامه وقتی مواد خوب خنک و منسجم شدند باید به آن شکل دهید. از کوفته مرغ ترکی به اندازه گردو بردارید و در دست به شکل بیضی یا دوک مانند شکل دهید و همه مواد را بدین ترتیب تهیه کنید و داخل یک سینی قرار دهید. ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
اضافه کنید و هم بزنید تا آرد و کره به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد شیر را کم کم به این ترکیب اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا آرد و شیر با هم مخلوط شوند. مدام مواد را هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس شکر و وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا زمانی که مایه شما به غلظت فرنی برسد. اجاق گاز را خاموش کنید و لیوان یا ظرف های تک نفره دسر را آماده کنید. از دسر داخل لیوان ها ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مغزدار با مغز شکلات
مخلوط کنید و سه بار الک کنید. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل داخل کاسه ریخته و با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا سبک و کرمی شود سپس کره نرم شده را اضافه کنید و مجدد کمی هم بزنید تا کره به خورد مواد برود و بعد شیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. حالا مخلوط آرد الک شده را به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید سپس برای 30 ثانیه با دور کند همزن ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
ظرف بزرگ بریزید. 7) سس مایونز، ماست چکیده، روغن زیتون، آب لیموترش، آویشن و فلفل را داخل یک کاسه مخلوط کنید و سپس روی دیگر مواد بریزید. 8) حالا در صورت نیاز، مقداری نمک اضافه کنید و ترکیب سالاد ماکارونی را به خوبی هم بزنید. روی ظرف سالاد را سلفون بکشید و آن را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. 9) سالاد را داخل ظرف سرو بریزید و با گوجه گیلاسی، ذرت و خیار شود تزیین کنید تا ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
سالاد الویه همیشه و همه وقت انتخاب مناسبی است؛ این سالاد را می توان به عنوان غذای اصلی میل کرد یا آن را در مهمانی ها به عنوان یک سالاد خوشمزه در سفره پذیرایی جای داد. الویه را می توان با مرغ، کالباس یا ژامبون تهیه کرد، اما استفاده از گوشت مرغ، معمول ترین شیوه تهیه این غذا است. [...]
برای ماه رمضان این دسر جذاب و خوشمزه را درست کن | طرز تهیه دسر سنتی مخصوص ماه رمضان + فیلم
هم بزنید تا شفاف بشود. در این مرحله بعد از اینکه شفاف شد ، بهش خلال بادام و خلال پسته را اضافه کنید و باز حدود نیم ساعت هم بزنید تا یکم غلیظ شود. در آخر نوبت به اضافه کردن گلاب است ، گلاب را بریزید و به مدت 5 دقیقه دیگر هم بزنید تا دسر کاملا آماده شود. در نهایت توی ظرف مورد نظرتون سرو کنید و بصورت خنک یا گرم می توانید سر سفره افطار یا سفره غذا میل کنید. ● نشاسته رو داخل اب سرد بریزید و هم بزنید تا حل بشه، اول صبر کنید شفاف بشه بعد بهش خلال رو اضافه کنید و بعد 30 دقیقه صبر کنید بعد بهش گلاب رو اضافه کنید ...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران انتخاب شد
ها به خورد آنها برود. سپس مقداری شیر هم دمای محیط به تخم مرغ زده شده اضافه کنید، دوباره هم بزنید تا بافت یک دستی تشکیل شود بعد از آن روغن مایع را به مواد اضافه کنید، با همزن دستی یا چنگال هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند و بافت یک دست و صافی تشکیل شود. بعد از آن مقداری آرد به مخلوط مواد اضافه کنید، هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند، آرد به شکل گلوله داخل مخلوط مواد باقی نماند و ...
توی این روزای سرد حتما آش درست کن | طرز تهیه آش گوجه فرنگی تهرانی به روش سنتی
کوچک تر خرد کنید، داخل میکسر یا غذاساز روی مرغ ها بریزید، بعد گوشت مرغ و پیازها را با هم میکس کنید. وقتی که مرغ ها و پیازها خوب با هم مخلوط شدند و بافت یک دستی تشکیل شد، سپس ادویه ها را که شامل نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، آویشن و پاپریکا است به مقدار مناسب و با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان به مخلوط مواد داخل میکسر اضافه کنید. همه مواد را دوباره با هم میکس کنید تا بافت ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
نظر کمی روغن ریخته و 1 ق غذا خوری از رب را تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. در ادامه استاک مورد نظر را با آب مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید و کمی صبر کنید تا به جوش بیاد وقتی به جوش آمد دلمه کدو سبز را به آرامی داخل سس قرار دهید و بگذارید به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم پخته شود در نیم ساعت انتهایی سرکه و شکر را با هم ترکیب کنید و داخل سس بریزید و بگذارید تا مزه ها به خورد هم بروند وقتی سس غلیظ شد از روی حرارت بردارید و به همراه پلو یا نان نوش جان کنید. ...
درست کردن یک کیک خوشمزه با آرد نانوایی
یا می توانید فر دست ساز تهیه کنید و مواد کیک را داخل قالب ریخته و روی سه پایه قرار دهید. ابتدا بابد همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و بعد به کمک یک ق غذا خوری مواد را اندازه گیری کنید. قابلمه و شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید. سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا یکدست شود و آرد هوا دهی شود. در ادامه باید وانیل و روغن مایع و تخم مرغ و شکر را به مخلوط ...
نحوه درست کردن شامی کوکو خرم آباد مجلسی
روغن بیفتتد و بوی خامی آن از بین برود و بعد رب انار را اضافه کنید و هم بزنید و روی مواد 1 لیوان آب بریزید و بگذارید تا سس غلیظ شود. مرحله دوم: تهیه مایه شامی کوو در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و گردو و باقی مانده سبزی معطر و ادویه ها و آرد نخودچی و تخم مرغ خوب ورز دهید تا مواد مسنجم شود. ورز دادن در تهیه ...
طرز تهیه یک غذای زاهدانی به اسم قیمه سیستانی یا دوغ با
گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری دوغ ترش: 4 لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: یک چهارم پیمانه روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این خورش سیستانی خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و سبک شود. در ...
طرز تهیه مرغ کره جنوبی اصل خوشمزه و لذیذ
داخل مخلوط بریزید و برای 15 دقیقه اجازه دهید تا مرغ ها داخل مواد بماند. در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن مرغ ها را دانه دانه سرخ کنید و زمانی که همه مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج کنید و مجدد داخل تابه سرخ کنید این عمل کمک می کند تا آب اضافه مرغ از بین برود و مرغ ترد تر و برشته شود. برای تهیه سس باید 1 لیوان آب جوش و شکر را باهم داخل قابلمه بریزید و خوب هم ...
طرز تهیه غوره پلو، یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی
، مقداری آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید لوبیا چیتی به مدت 2 ساعت ساعت بپزد و کاملا نرم شود. این مرحله از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا بافت لوبیا در کیفیت نهایی غوره پلو تاثیرگذار است. مرحله 2: آماده سازی برنج در قابلمه ای بزرگ، آب را به جوش آورید. برنج را که از قبل با آب و نمک خیس کرده اید، به همراه مقداری روغن و کمی نمک ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی یک غذای گیاهی خوشمزه
جایی که روی سیب زمینی ها گرفته شود آب بریزید. سپس دو قاشق غذاخوری نمک به آب اضافه کرده، هم بزنید و روی شعله قرار بدهید. زمانی که آب جوشید حرارت را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید سیب زمینی ها به مدت 15 دقیقه بپزند سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و آب اضافه را دور بریزید. مرحله دوم پیاز را نگینی خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. یک قاشق غذاخوری روغن مایع به پیازها ...
اگه بدونی این صبحونه چه خاصیتی داره دست رد بهش نمیزنی! | خواص نان و پنیر و سبزی
.... گوجه فرنگی را به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را با آب رقیق می کنیم. سپس همراه با لوبیا به مواد آش اضافه می کنیم و درب آش را می گذاریم و اجازه می دهیم که آش با حرارت ملایم بپزد. در صورت کم بودن آب آش، به آن کمی آب جوش اضافه می کنیم. نمک، فلفل و آبغوره را در ده دقیقه آخر پخت به آش اضافه می کنیم. آش گوجه فرنگی به تند بودنش مشهور است،پ س به اندازه کافی به آن فلفل اضافه می کنیم. در آخر پس از این که آش به غلظت مورد نظر رسید، آن را سرو می کنیم. برای تزئین آش از کشک، پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ استفاده می کنیم. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
کمی روی حرارت قرار داده تا مرغ بپزد. 2- سینه مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. کمی قارچ ورقه ای شده را درون تابه ای تفت داده و به آن کمی فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کنید. بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد، زیر حرارت را خاموش کنید. شما می توانید فلفل دلمه ای را بدون تفت دادن به مواد خود اضافه نمایید. مرغ ریش ریش شده، قارچ تفت داده، فلفل دلمه ای نگینی، هویج رنده ...
در هوای برفی این غذا را درست کن | طرز درست کردن اشکنه عدس خوشمزه
جوش را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا عدس کاملا پخته شود. زمانیکه عدس نیم پز شد سیب زمینی را به آن افزوده و اجازه می دهیم تا سیب زمینی در زمان باقی مانده از پخت عدس بپزد. حالا داخل تابه مناسبی روغن ریخته و رب را در آن تفت می دهیم سپس شنبلبه خشک را افزوده و این مواد را به عدس پخته شده اضافه می کنیم و در نهایت رشته پلویی ریز شده را به مواد افزوده و اجازه می دهیم کاملا نرم شود در نهایت نمک و آبغوره غذا را اندازه کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس ساده و مجلسی
کنید سپس به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا پیازها سبک و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس در ادامه گوشت را به همراه کمی فلفل سیاه اضافه کنید و تفت دهید. گوشت را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد سپس رب را نیز اضافه کنید و تفت داده تا بوی خامی رب از بین برود حالا باید کرفس سرخ شده را به همراه لپه ها اضافه کنید و تفت دهید و چند لیوان آب جوش ریخته و ابتدا بگذارید تا بجوش بیاد سپس حرارت را کم ...
فرونشست زمین در خیابانی در اصفهان | مردم شوکه شدند +ویدئو
، آن را در قابلمه ای کوچک قرار دهید، به آن شکر (به اندازه ی وزن کیوی) و آب (دو برابر وزن کیوی) اضافه کنید. * بعد از جوش آمدن، 3 دقیقه دیگر صبر کنید تا کیوی پخته شود. * به دلیل اسیدی بودن کیوی، رنگ آن بعد از پخت کمرنگ می شود. برای حفظ رنگ سبز، بعد از خاموش کردن شعله، کمی رنگ خوراکی سبز (با نوک گوش پاک کن) به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. * اجازه دهید کیوی ها خنک شوند ...