خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
پخت کمتر خواهد شد. پس از این مدت نخودها را آبکشی کنید. نخود، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا نخودها آرام آرام بپزند و نرم شوند. هر نیم ساعت میزان آب سوپ را چک کنید و اگر لازم است مقداری آب اضافه کنید. این سوپ هرچقدر آرام تر بپزد بهتر جا میفتد و خوشمزه تر خواهد شد. بعد از اینکه ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا به مدت 5 دقیقه بجوشد، سپس مواد را از صافی رد کنید و آب جوشیده سماق را به کوفته ها اضافه کنید. بعد از اینکه کوفته ها کاملا پخت و سس کوفته غلیظ شد، غذای خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با با پلوی زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 این غذا به صورت اصیل با سماق دانه درشت تهیه می شود. اگر به این نوع سماق دسترسی ندارید ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری موز: 2 عدد مواد لازم برای لایه رویی دسر شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان آب جوش: نصف لیوان کره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا کره آب شود، سپس آرد را کم کم ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مغزدار با مغز شکلات
از قالب خارج کنید. برای پخت بدون فر این نوع کاپ کیک باید استکان بجای قالب استفاده کنید، لیوان ها را که بهتر است ارتفاع زیادی نداشته باشد را انتخاب کنید و چرب کنید حالا نیمی از لیوان ها را با مایه کاپ کیک پر کنید و کف یک قابلمه با گنجایش مناسب آب جوش بریزید به طوری که لیوان ها تا نصفه داخل آب باشند سپس درب قابلمه را دمکنی قرار دهید و برای 35 دقیقه بگذارید تا پخته شود بعد از 35 دقیقه زیر حرارت را خاموش کنید و بگذارید 10 دقیقه در همان حالت باشد سپس از لیوان ها خارج کنید. ...
دستور درست کردن کوفته همدانی مجلسی
و آب پیاز را بگیرید. نخود و لپه خیس خورده را از چرخ گوشت یکبار رد کنید تا چرخ شود و یا می توانید از غذاساز استفاده کنید و مواد را میکس کنید. گوشت را یکبار دیگر با نخودو لپه چرخ کنید و همه مواد را داخل یک کاسه بریزید. مرحله سوم: تهیه مایه کوفته همدانی در ادامه همه ادویه ها را به همراه نمک و تخم مرغ و آرد نخودچی اضافه کنید و خوب شروع به ورز دادن کنید تا مخلوط یکدست و منسجمی ...
طرز تهیه شیرینی تر خانگی ساده و راحت بدون خامه قنادی
خود تزیین کنید. شیرینی تر با بیسکویت پتی بور ساده و شکلاتی تهیه می شود و مواد آن بسیار در دسترس است. ابتدا باید کرم مخصوص این شیرینی را تهیه کنید. آرد ذرت و آرد گندم و شیر و شکر را باهم داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید و تا کمی مواد حل شود و بعد روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت فرنی برسد و بوی خامی نشاسته گرفته شود و بد در انتهای پخت کره و وانیل را اضافه کنید. حالا داخل ...
خبر خوش درباره عیدی کارگران 1403 | عیدی کارگری کارگران دولت به چه صورت است؟
... 5. بادمجان ها را آبکش کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. 6. حدود 2 تا 3 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید تا بادمجان ها پخته شوند. 7. در اواخر پخت، نعنا و جعفری خرد شده را به اشکنه اضافه کنید. 8. پس از پخت کامل بادمجان ها، اشکنه را از روی حرارت بردارید و با نان یا برنج سرو کنید. * می توانید به جای بادمجان از کدو یا سیب زمینی نیز ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
به جوشیدن کرد، ماکارونی را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا به هم نچسبند. بین 8 تا 12 دقیقه بعد، ماکارونی را با آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی ماکارونی خارج شود. 4) جعفری را ساطوری کرده و هویج و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید تا آماده شوند. 5) ذرت را با آب بپزید و اگر از کنسرو ذرت استفاده می کنید، آن را بجوشانید. 6) حالا همه مواد اولیه آماده شده در مراحل قبل را داخل یک ...
نحوه درست کردن مشته بادمجان؛ یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا کوفته قلقلی ...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران انتخاب شد
بافت یکدستی تشکیل شود بعد از آن برای خوش رنگ شدن مخلوط مواد، زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. زعفران را با مخلوط مواد ترکیب کنید تا رنگ آن در مخلوط باز شود، در این مرحله عطر و طعم زعفران به خورد مواد می رود، سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود بعد مخلوط تشکیل شده را داخل تابه بریزید. سپس تابه را مدام تکان دهید تا مخلوط در ...
طرز تهیه یک غذای زاهدانی به اسم قیمه سیستانی یا دوغ با
مرحله بعد گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید و مقداری فلفل و زردچوبه روی آن بریزید و چند دقیقه گوشت و پیاز را با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 1 دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند، سپس لپه را که از شب قبل خیس داده اید، به مواد اضافه کنید و حدود 2 دقیقه لپه را با مواد تفت بدهید تا بوی زحم لپه از بین برود. در مرحله بعدی دوغ را به خورش اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حرارت ...
سه سوته برای ماه رمضان یک حلوا متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا نارگیلی فوری + فیلم
به گزارش شمانیوز : حلوای نارگیلی یکی از انواع حلواهای خوشمزه است . حلوای نارگیلی مناسب برای ماه رمضان است. شما خیلی راحت می توانید در خانه حلوای نارگیلی خوشمزه تهیه کنید. دستور پخت حلوای نارگیلی بسیار سریع و راحت است برای طرز تهیه حلوای نارگیلی خوشمزه همراه ما باشید ● آرد: یک لیوان (نانوایی یا سفید هم میشود) ● روغن مایع: نصف لیوان ● آب جوش: دو سوم لیوان ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
برای خالی کردن کدوها از از ابزار و یا از قاشق مربا خوری استفاده کنید. برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید سپس روی حرارت قرار دهید و تا نیم پز شود و بعد آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود و بعد در ادامه سیر پوره شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را نیز ...
طرز تهیه کیک با آرد نانوایی
کمک یک ق غذا خوری مواد را اندازه گیری کنید. قابلمه و شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید. سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا یکدست شود و آرد هوا دهی شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید وانیل و روغن مایع و تخم مرغ و شکر را به مخلوط آرد اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد مخلوط آب و گلاب را نیز اضافه کنید و مواد را هم ...
طرز تهیه مرغ کره جنوبی اصل خوشمزه و لذیذ
به گزارش شمانیوز : مرغ کره جنوبی یکی از روش های ساده با سس مخصوص برای تهیه مرغ به روش کره جنوبی می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و با ذائقه و سلیقه ما بسیار سازگار است. شما می توانید این مرغ خوشمزه را در کنار برنج یا به همراه نان تازه سرو کنید و یک غذای بین المللی و متفاوت تهیه کنید. غذا های کره جنوبی پر ادویه هستند و طعم و مزه خوبی دارند و در بیشتر غذا از سویا سس استفاده می کنند که می توانید ...
خبر مهم احسان خاندوزی درباره حقوق کارگران 1403 | لزوم منطقه ای شدن حقوق ها
... 7. سینی را در فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه (یا تا زمانی که طلایی شوند) بپزید. 8. برای تهیه شربت، شکر، آب جوش و لیمو ترش را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 9. بعد از جوش آمدن شربت، گلاب و هل را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه دیگر بجوشانید. 10. شربت را از روی حرارت بردارید و زعفران دم کرده را اضافه کنید. 11. بعد از خنک شدن ...
طرز تهیه سیمیتم یومورتا، خوشمزه ترین صبحانه ترکیه
این مطلب با ما همراه باشید تا را فرا بگیرید. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا: نصف لیوان کنجد: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم خیار، گوجه و زیتون برای دورچین: به میزان لازم طرز تهیه سیمیتم یومورتا برای درست کردن این صبحانه خوشمزه ابتدا ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز ...
طرز تهیه کوفته یزدی ساده و خوشمزه
دهید تا سبک شود سپس 1/2 ق چای خوری زردچوبه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید سپس 1 پیمانه آب جوش داخل قابلمه ریخته و صبر کنید تا قل بزنید و بعد کوفته های سرخ شده را داخل قابلمه قرار دهید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه پخته شوند. در ادامه شکر و سرکه را با هم مخلوط کنید مقداری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند سپس آن را به قابلمه حاوی کوفته کباب اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بجوشد. پس از این مدت، کوفته کباب را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس آن، سرو کنید. ...
طرز تهیه غوره پلو، یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی
، مقداری آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید لوبیا چیتی به مدت 2 ساعت ساعت بپزد و کاملا نرم شود. این مرحله از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا بافت لوبیا در کیفیت نهایی غوره پلو تاثیرگذار است. مرحله 2: آماده سازی برنج در قابلمه ای بزرگ، آب را به جوش آورید. برنج را که از قبل با آب و نمک خیس کرده اید، به همراه مقداری روغن و کمی نمک ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی یک غذای گیاهی خوشمزه
اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا پیازها طلایی شوند. می توانید همزمان سیرها را ریز خرد کرده و با پیازها تفت بدهید. توجه داشته باشید که سیر نباید زیاد سرخ شود، چون خشک و تلخ می شود. مرحله سوم گوجه فرنگی را به همراه 200 میلی لیتر آب درون یک مخلوطکن ریخته و به شکل پوره درآورید. یک قابلمه را آب کرده و نخودفرنگی ها را در آن بپزید. اگر مایل باشید می توانید از کنسرو ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
کمی روی حرارت قرار داده تا مرغ بپزد. 2- سینه مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. کمی قارچ ورقه ای شده را درون تابه ای تفت داده و به آن کمی فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کنید. بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد، زیر حرارت را خاموش کنید. شما می توانید فلفل دلمه ای را بدون تفت دادن به مواد خود اضافه نمایید. مرغ ریش ریش شده، قارچ تفت داده، فلفل دلمه ای نگینی، هویج رنده ...
پخت پاستای زمستانی به سبک نایجل اسلیتر
کنید و به پیاز ها اضافه کنید. قارچ های بزرگ را به ورقه های ضخیم برش دهید. فلفل دلمه ای را به مواد بیافزایید. اجازه دهید تا مخلوط به جوش بیاید سپس گوجه فرنگی، آب آن و قارچ خشک را اضافه کنید. حرارت را کاهش دهید و کمی فلفل سیاه و نمک را به ان اضافه نمایید و بگذارید درون ظرفی که در آن گذاشته شده به مدت 20 دقیقه بپزد. در قابلمه ای جداگانه آب به همراه نمک را برای پخت پاستا به جوش آورید. پاستا ...
در هوای برفی این غذا را درست کن | طرز درست کردن اشکنه عدس خوشمزه
عدس می توان به اینکه منبع آهن است و برای افرادی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید است اشاره کرد. عدس را از 2 ساغت قبل پخت شسته و در آب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. پیاز را پوست کرده و به شکل نگینی خرد کنید. داخل قابلمه ای روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را تا جایی که طلایی شود تفت می دهیم عدس خیس خورده را افزوده و به آن زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم کمی تفت داده سپس آب ...
گفتگوی رضا رشیدپور با ابراهیم تاتلیس و ماهسون
برای اطلاع از طرز تهیه کته سبزی پلو با مرغ در ادامه این خبر باما همراه باشید. سبزی هایی که برای پخت سبزی پلو کته با مرغ استفاده می شود، شامل جعفری، گشنیز، شوید، مقدار کمی شنبلیله، چند حبه سیر و در صورت تمایل تره می باشد. مرغ 5 تکه برنج 3 پیمانه روغن به مقدار لازم سبزی پلویی(خرد شده) 200 گرم پیاز 1 عدد متوسط رب 1/ ...
طرز تهیه تباهگ؛ غذای محلی سیستان و بلوچستان
سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه تباهگ 1. گوشت تباهگ را به همراه نمک، فلفل سیاه و مقداری آب در قابلمه ای مناسب بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. 2. پس از یک ساعت جوشیدن و نرم شدن گوشت، آن را داخل یک صافی بریزید و آب آن را جدا کنید. 3. روغن را در یک ماهیتابه بریزید و روی شعله گاز بگذارید تا روغن داغ شود. سپس گوشت نرم شده تباهگ را در ...
طرز تهیه تاوا کبابی در 4 مرحله
، سماق به مقدار لازم طرز تهیه تاوا کبابی تبریزی مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا پیاز دستور را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید سپس آب پیاز را بگیرید حتما این کار را انجام دهید تا باعث شل شدن کباب نشود سپس به همراه گوشت و تمام ادویه های گفته شده و کمی زعفران خوب هم بزنید. مرحله دوم: ورز دادن در این مرحله باید مواد کباب را به مدت 10 دقیقه خوب ورز دهید این مرحله ...
طرز تهیه کیک مثلثی ساده و شیک و خوش طعم
را داخل یک کاسه ریخته و با همزن برقی برای 6 دقیقه هم بزنید تا یکدست و حجیم و کشدار شود و حتما طی هم زدن باید دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود و در ادامه روغن و شیر را به ترتیب اضافه کنید و برای چند ثانیه در حد مخلوط شدن هم بزنید. در ادامه باید مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید و با لیسک به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود و بعد داخل یک قالب ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس ساده و مجلسی
کنید سپس به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا پیازها سبک و بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس در ادامه گوشت را به همراه کمی فلفل سیاه اضافه کنید و تفت دهید. گوشت را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد سپس رب را نیز اضافه کنید و تفت داده تا بوی خامی رب از بین برود حالا باید کرفس سرخ شده را به همراه لپه ها اضافه کنید و تفت دهید و چند لیوان آب جوش ریخته و ابتدا بگذارید تا بجوش بیاد سپس حرارت را کم ...
فرونشست زمین در خیابانی در اصفهان | مردم شوکه شدند +ویدئو
، آن را در قابلمه ای کوچک قرار دهید، به آن شکر (به اندازه ی وزن کیوی) و آب (دو برابر وزن کیوی) اضافه کنید. * بعد از جوش آمدن، 3 دقیقه دیگر صبر کنید تا کیوی پخته شود. * به دلیل اسیدی بودن کیوی، رنگ آن بعد از پخت کمرنگ می شود. برای حفظ رنگ سبز، بعد از خاموش کردن شعله، کمی رنگ خوراکی سبز (با نوک گوش پاک کن) به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. * اجازه دهید کیوی ها خنک شوند ...
