سایر منابع:
سایر خبرها
ایام روزه داری از این غذاها استفاده کنید
فاقد کافئین شود، گفت: پرهیز از مصرف قند های ساده به خصوص در روزه داری بیماران دیابتی تاکید می شود و این بیماران باید با مشورت پزشک اقدام به روزه داری کند. وی افزود: گرفتگی عضلات در ماه رمضان به دلیل مصرف ناکافی غذاهای حاوی کلسیم، منیزیوم و پتاسیم است و برای درمان بهتر است صرف غذاهایی که منبع غنی از مواد فوق هستند مثل سبزی ها، میوه ها، لبنیات (مثل شیر، ماست، پنیرو کشک) و خرما در برنامه ...
چند ترفند سریع که مثل آب خوردن نفخ حبوبات را می گیرد
... در حالی که فیبر برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مهم است، محتوای فیبر بالا در بنشن و حبوبات می تواند مانند یک شمشیر دو لبه عمل کند. برخی از افراد ممکن است دچار نفخ شوند زیرا سیستم گوارش آن ها با افزایش مصرف فیبر تنظیم می شود. وجود مواد ضد مغذی بنشن و حبوبات حاوی مواد ضد مغذی مانند فیتات ها و لکتین ها هستند که برای محافظت از این گیاهان طراحی شده اند اما گاهی اوقات باعث ...
10 تا از بهترین روش ها برای گرفتن نفخ حبوبات
فیبر موجود در حبوبات، قابل هضم نیست و در روده بزرگ تجمع می یابد. هنگام هضم فیبر، باکتری های روده ای به طور طبیعی گاز تولید می کنند که باعث ایجاد نفخ و تورم می شود. علاوه بر فیبر، حبوبات دارای یک نوع قند مخصوص به نام اولیگوساکارید هستند که در روده تجمع می یابد و توسط باکتری های روده ای هضم می شود. در این فرآیند نیز گاز تولید می شود که باعث ایجاد نفخ و تورم می شود. همچنین، برخی ...
سبزی دارویی برای انواع مریضی ها
به گزارش زیرنویس، پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد؛ این نوع سبزی در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان ها بسیار مفید است.همچنین برای پوست، درمان سرماخوردگی، حفظ سلامت چشم ها، کاهش ریسک سرطان، کنترل قند خون، سلامت گوارش، برطرف کردن عفونت ها بسیار مفید است و می توان از آن بهره های [... ...
8 عادت غذایی نادرست و خطرناکی که باعث افزایش فند خون می شوند
نان سفید، غلات شیرین و تنقلات فرآوری شده، می توانند به سرعت سطح قند خون را افزایش دهند. این غذاها فاقد فیبر و مواد مغذی ضروری هستند که باعث افزایش سریع گلوکز پس از مصرف می شود. انتخاب غلات کامل، مانند کینوا یا برنج قهوه ای، می تواند انتخاب پایدارتری برای تامین انرژی و تنظیم قند خون باشد. 2-حذف وعده های غذایی متعادل حذف وعده های غذایی یا پیروی از الگوهای غذایی نامنظم می تواند ...
لیمو خطر سکته مغزی را کاهش می دهد
گروه علمی: لیمو فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. این میوه با داشتن مقدار زیادی ویتامین ث خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند و همچنین در مدیریت وزن موثر است.به گزارش ایسنا، لیمو مواد مغذی بسیاری مانند ویتامین ث و فیبر دارد. این مواد مغذی مزیت های بسیاری برای سلامت بدن دارند و در برآوردن نیازهای تغذیه ای موثرند. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند لیمو در گروه ...
شگفتی های آنغوزه (Asafoetida) گنجینه ای پنهان در دل طبیعت
گوارشی مصرف کنند. علاوه بر این، خواص دارویی آنغوزه، از جمله تاثیر آن بر بهبود هضم و کاهش نفخ، آن را به یک افزودنی مفید در رژیم غذایی تبدیل می کند. همچنین، در تشابه با برخی ادویه جات دیگر مانند زردچوبه و زنجبیل، آنغوزه دارای خواص ضد التهابی است که می تواند در درمان مشکلات پوستی و بیماری های مزمن مفید باشد. با این حال، ترکیبات منحصر به فرد موجود در آنغوزه، مانند کمپوندهای سولفوردار، آن ...
با این غذاها به تناسب اندام برسید
انرژی پایدار را در طول روز تضمین می کند. کره بادام زمینی کره بادام زمینی ماده غذایی مغذی است که به عنوان منبع عالی پروتئین عمل می کند. این کره در صورت مصرف به مقدار مناسب 31 درصد از پروتئین روزانه را تامین می کند. گنجاندن این ماده در رژیم غذایی روزانه می تواند به تامین نیازهای پروتئینی بدن کمک کند. انتخاب کره بادام زمینی بدون هیچ گونه قند افزوده و سرشار از چربی های مفید مانند ...
فواید روزه داری برای سلامت بدن
در یک وعده میل کرد. برخی غذاها زود هضم هستند و برخی دیرهضم؛ لذا خوردن مواد غذایی متنوع در یک وعده باعث سوءهاضمه می شودبنابراین بهتر است در فاصله زمانی منظم بین افطار تا سحر نوشیدنی ها و خوراکی ها را بسته به نوع آن ها قرار داد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه در ماه مبارک رمضان نباید با معده پر خوابید اظهار کرد: بلافاصله بعد از خوردن سحری و یا بعد از خوردن شام نخوابید و حداقل ...
5 ادویه مفید برای تنظیم هورمون ها
هورمون ها بخش مهمی از عملکرد بدن هستند و همه چیز، از متابولیسم و سطح انرژی گرفته تا خلق و خو و باروری، را تنظیم می کنند. وقتی سطح هورمون های ما نامتعادل باشند، می توانند تأثیر قابل توجهی بر سلامت کلی بدن داشته باشند. راه های مختلفی برای متعادل سازی هورمون ها وجود دارد، از جمله مصرف برخی داروها و تغییر سبک زندگی. مؤثرترین روش برقراری تعادل هورومونی از طریق رژیم غذایی سالم است. عدم تعادل ...
چگونه بفهمیم مصرف قند بیش از حد است؟
هم می زند. با افزایش مصرف قند، بدن به دنبال تعادلی برای مدیریت این افزایش قند است، و این چرخه باعث می شود که بدن بیش از پیش به قند نیاز پیدا کند. کورتنی دی آنجلو، یک متخصص تغذیه، توضیح می دهد که مصرف زیاد قند می تواند باعث افزایش گرسنگی و در نتیجه افزایش وزن شود. علاوه بر این، غذاهای دارای قند بیشتر معمولاً از نظر مواد مغذی فقیر هستند و احساس سیری پایداری ایجاد نمی کنند ...
خواص بینظیر مصرف جوانه گندم
جوانه گندم می باشد. جوانه گندم دارای ویژگی های ضد پیری است و می تواند بر تقویت ذهن، رشد ماهیچه ها، استقامت و سرعت بهبود زخم ها تاثیر بگذارد. مواد مغذی موجود در جوانه گندم به هضم غذا کمک می کند و همچنین از آسیب به شریان ها پیشگیری کرده و باعث کاهش وزن می شود . مصرف آن در دوران بارداری هم برای تامین احتیاجات بدن و مواد مغذی حیاتی بدن زنان باردار و جنین داخل رحم آن ها ضروری است. ...
چه خوراکی هایی باعث کوتاه شدن عمر می شوند؟
ما در طول روز از غذاها و نوشیدنی ها مختلفی استفاده می کنیم که کم و کیف فواید و مضرات آن آگاه هستیم و یا اطلاعات کمتری نسبت به آن داریم . در این راستا چند خوراک یا ماده غذایی که به صورت روز مره مصرف می کنم را از لحاظ مواد مغذی بررسی می کنیم . نوشیدنی شیرین و قندی مصرف بیش از حد نوشیدنی های شیرین و حاوی قند و شکر باعث کوتاه شدن عمر خواهد شد. مصرف نوشیدنی های حاوی قند باعث ...
بدترین غذاها برای قلب
منجر به افزایش وزن می شود که می تواند فشار خون شما را افزایش دهد. تحقیقات نشان می دهد که غذاهای سرخ شده خطر بیماری قلبی و نارسایی قلبی را افزایش می دهد. سبزیجات و پروتئین های بدون چربی مانند مرغ و ماهی را بپزید، آب پز کنید و کباب کنید تا یک وعده غذایی سالم برای قلب داشته باشید. * الکل الکل حاوی کالری خالی است که فاقد مواد مغذی است و باعث افزایش وزن می شود. به علاوه، الکل با ...
چند نکته تغذیه ای که بهتر است مبتلایان ریفلاکس رعایت کنند
خوردن یک وعده غذایی کامل یا برخی غذاها در شکم یا قفسه سینه سوزش احساس شود. GERD همچنین می تواند باعث استفراغ یا بازگشت اسید به مری شود. برخی علائم دیگر نیز مانند سرفه خشک، گلو درد، نفخ، آروغ یا سکسکه، مشکل در بلع، توده در گلو احساس شود. بسیاری از افراد مبتلا به GERD متوجه می شوند که برخی از غذاها باعث ایجاد علائم آن ها می شوند. هیچ رژیم غذایی یکسانی نمی تواند از همه علائم ریفلاکس جلوگیری کند و محرک ...
غذاهای فوق فراوری شده و خطر مشکلات جدی سلامت برای مصرف کنندگان
رژیم های غذایی سرشار از مواد غذایی فراوری شده 32 پیامد آسیب زا در پی دارند. این نتایج از بررسی 45 فراتحلیل (متاآنالیز) به دست آمده اند. براساس این تحقیق، که روز چهارشنبه، 28 فوریه، در مجله بی ام جی منتشر شد، مصرف بیش از حد این مواد غذایی به شیوه های مختلف به سلامت آسیب می رساند. ازجمله موارد ناشی از مصرف این غذاها، خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و ریوی عمده، مشکلات گوارشی ...
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی
مصرف آن ها زیاده روی کرد. * ترکیبات گیاهی نمک اضافی فشار خون را بالا می برد که باعث می شود قلب شما سخت تر کار کند. نمک را در آشپزی خود با گیاهان و ادویه هایی مانند کاری، سیر، زنجبیل، لیمو، فلفل، جعفری، پونه کوهی و آویشن جایگزین کنید. در صورت امکان از گیاهان تازه استفاده کنید. شما همچنین می توانید ادویه های از قبل مخلوط شده را در سوپرمارکت بخرید، اما مقدار سدیم آن را بررسی کنید ...
نکاتی برای کاهش نفخ بعد از مصرف حبوبات
برکه _ تازه های سلامت را اینجا بخوانید . حبوبات منبعی عالی از پروتئین، فیبر و مواد مغذی هستند، اما می توانند باعث نفخ و ناراحتی گوارشی نیز شوند . دراین مطلب به بررسی علل نفخ بعد از مصرف حبوبات و ارائه راهکارهایی برای کاهش آن به صورت تشریحی و سئو محور می پردازیم. نکاتی برای کاهش نفخ بعد از مصرف حبوبات ترکیبات نفخ آور در حبوبات کربوهیدرات های ...
چطور سردی معده را درمان کنیم؟
هاضمه را تندخوردن و نجویدن به مقدار کافی غذا مطرح کرد و گفت: در این حالت فرد سعی می کند غذا را با خوردن آب و مایعاتی دیگر مثل نوشابه قورت دهد. عمده مشکلات ما در هنگام غذاخوردن همین مسئله است. این متخصص طب سنتی تأکید کرد: مصرف غذاهای دیرهضم، درهم خوری، مصرف آب یخ و غذاهای با طبع سرد هم موجب سوء هاضمه و سردی معده می شود.خوش طینت با تاکید بر اینکه در فصل تابستان بدن به مایعات بیشتر نیاز ...
این افراد به هیچ وجه نباید موز بخورند + خواص موز
و گوارش فیبر موجود در موز به بهبود روند هضم، کمک فراوانی می کند. فیبرهای محلول و نامحلول موجود در موز نقش مهمی در سلامتی دارند. فیبر محلول به بدن کمک می کند تا سطح قند خون را کنترل کند و از شر مواد چرب مانند کلسترول خلاص شود. فیبر نامحلول مدفوع را نرم و اجابت مزاج منظم را آسان تر می کند. این موضوع به سلامت روده کمک کرده و باعث حفاظت در برابر باکتری های مضر می شود. نشاسته ...
5 عادت غذایی خطرناک برای دیابتی ها
راهکارهای تغذیه ای برای کنترل قند خون را ارائه می دهیم. 5 عادت غذایی خطرناک برای دیابتی ها 1. کربوهیدرات های تصفیه شده: این نوع کربوهیدرات ها که در نان سفید، غلات شیرین و تنقلات فرآوری شده یافت می شوند، به سرعت قند خون را افزایش می دهند. دلیل این امر، فقدان فیبر و مواد مغذی ضروری در این غذاها است که باعث می شود گلوکز بعد از مصرف به سرعت بالا رود. راهکار ...
رابطه رنگ ادرار با وضعیت سلامتی بدن
غیرعادی ممکن است نشان دهنده وجود مشکلی باشد. بوی قوی آمونیاک می تواند نشان دهنده کم آبی بدن باشد. بوی بد یا غیرمعمول نیز ممکن است ناشی از عفونت دستگاه ادرار باشد. مصرف برخی غذاها، به ویژه غذاهای تند یا حاوی ادویه نیز ممکن است بر بوی ادرار اثر بگذارد. خوردنی ها و نوشیدنی هایی مانند مارچوبه، قهوه، و برخی ماهی ها ممکن است باعث بوی متمایزی در ادرار شوند که به علت ترکیبات خاص موجود در آن ها است. ...
این نوشیدنی های زنجبیلی به کاهش وزنتان کمک می کند
پیاده روی کنید بهتر است در منزل کمی ورزش کنید. در کنار آن نیز برای رسیدن یا حفظ تناسب اندامتان و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدنتان زنجبیل را دریابید. گریپ فروت و زنجبیل همیار لاغری گریپ فروت یک ماده غذایی سرشار از آب و فیبرها است. مصرف آن به صورت آبمیوه، اسموتی یا میلک شیک باعث تأمین هر چه بیشتر آن بدن و افزایش ادرار می شود. این مسئله نیز به خودی خود مایعات اضافی انباشته شده در ...
نفخ شکم می تواند ناشی از کدام بیماری ها باشد؟
مایعات می توانند در سراسر بدن از جمله در نزدیکی شکم یا لگن تجمع کرده و باعث نفخ بیش از حد و افزایش وزن موقت شوند. شما همچنین ممکن است تورم و درد در مفاصل را نیز در نتیجه آن تجربه کنید. این روند می تواند ناشی از سرطان البته در موارد نادر باشد. کم آب شدن بدن: مصرف غذاهای شور یا نوشیدن الکل بدن را دچار پف و کم آبی می کند. یبوست ناشی از کم آبی بدن نیز علت دیگر تجربه نفخ است. یبوست ...
این 8 ماده غذایی باعث ایجاد مه مغزی می شوند
می شوند؛ مانند کیک، کلوچه، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و ... . این محصولات معمولاً سرشار از قند، چربی های ناسالم، سدیم و اغلب حاوی مواد نگهدارنده، رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی هستند.تحقیقات حاکی از این است که بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و زوال شناختی ارتباط وجود دارد. علاوه بر این، می دانیم که مصرف بیشتر این غذاها مضرات بسیاری برای سلامتی دارد، بنابراین بهتر است در مصرف آنها احتیاط کنید. ...
بعد از شام اگر دسر بخوریم این اتفاقات در بدن مان رخ می دهد!
... با گذشت زمان، افزایش مکرر قند خون ممکن است به مقاومت به انسولین منجر شود که پیش زمینه ای برای ابتلا به شرایطی مانند دیابت نوع 2 است. 2. باعث افزایش وزن می شود خوردن دسر بعد از شام کالری بیشتری به روتین روزانه شما می افزاید. تکنیک مدیریت وزن، در اصل حفظ تعادل ظریف بین کالری مصرف شده و سوزانده شده است و مصرف منظم دسر های پر کالری بدون جبران افزایش فعالیت بدنی ممکن است در طول ...
راهکارهایی برای هضم بهتر غذا بعد از پرخوری
یکنواخت شدن سطح قند خون شما کمک کند. با این حال از ورزش های شدید خودداری کنید، زیرا این امر می تواند باعث جریان خون به پاها یا بازوها به جای روده شود. مقداری آب بنوشید: یکباره آن را ننوشید، بلکه در طول روز چند جرعه آب بنوشید. نوشیدن آب می تواند به بدن شما کمک کند تا سدیم اضافی را دفع کند و از یبوست جلوگیری کند. از مصرف نوشیدنی های گازدار خودداری کنید: نوشابه های گازدار می توانند حتی بیشتر ...