طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
خیلی راحت برای ماه رمضان کلوچه درست کن | طرز تهیه کلوچه خرمایی بدون فر خوشمزه
دهید تا هم دما شوند. سپس به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. آرد سفید را از قبل چند بار الک کنید و کنار قرار دهید. یک تباه برداشته و ریو شعله پخش کن قرار دهید تا گرم شود. در ادامه باید روغن را به همراه تخم مرغ و گلاب و پودر هل خوب با همزن دستی یا چنگال بزنید تا مواد یکدست شوند و یا از همزن برقی استفاده کنید تا مواد یکدست شده و بعد شیره خرما را اضافه کنید و مخلوط ...
طرز تهیه کمپیر ترکی
ذرت یا نخود سبز 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کمپیر سیب زمینی ترکی ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 240 درجه سانتیگراد تنظیم می کنیم؛ سپس سیب زمینی ها را شسته و پس از خشک کردن، آن را با یک لایه کاغذ روغنی و یک لایه فویل آلومینیومی می پوشانیم و داخل سینی فر می چینیم تا در مدت دو ساعت مغز پخت شود. برای آماده سازی مواد داخل سیب زمینی به ترتیب زیر عمل می کنیم: ...
خودت با دونه فلفل دلمه ای٬ فلفل بکار! | نحوه کاشت فلفل دلمه در خانه +ویدئو
...> * پودر قند: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. مغز پسته ها را آسیاب کنید. 3. شکر، گلاب و زعفران را مخلوط کنید. 4. خمیر یوفکا را به صورت لایه های نازک باز کنید. 5. هر لایه خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب کنید. 6. مخلوط شکر و زعفران را روی خمیر یوفکا بپاشید. 7. مقداری از پودر پسته را روی ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
غیرقابل هضم می شود و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل می شود. بهتر است افراد افطار خود را با خوردن غذاهای گرم مانند حلیم باز نکنند و از نوشیدنی های خنک نه خیلی سرد به صورت جرعه جرعه استفاده کنند. اگر فشارخون بالا دارید، در مصرف پودرهای آماده محتاط باشید چون سدیم طعم دهنده و نمک این محصول که به این پودرها اضافه می کنند، می تواند مضر باشد. حلیم را فقط از واحدهای صنفی مجاز ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
به گزارش بهداشت نیوز، حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سین ...
طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار
برنجی خوشمزه را داخل ظرف سرو بکشید و روی حلوا را با خلال پسته و گل محمدی تزیین کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن این حلوا می توانید به جای شیره انگور از شیره خرما یا توت هم استفاده کنید. همچنین می توانید به جای روغن مایع از نصف پیمانه کره آب شده استفاده کنید. میزان روغن به جنس آرد شما بستگی دارد و ممکن است نیاز باشد مقدار بیشتر یا کمتری روغن به حلوا اضافه کنید، پس بهتر است ...
دلیل شگفت انگیز سالم تر بودن موز نارس
رسیده واکنش قند خون کُندتری ایجاد می کند. موز خود به تنهایی یک سبد میوه محسوب می شود و دلیل خوبی نیز برای این امر وجود دارد چه به دنبال خوردن یک میان وعده قابل حمل باشید چه بخواهید قدری شیرینی طبیعی به یک اسموتی بیافزایید موز میوه مناسبی برای افزودن می باشد. موز نه تنها به طور طبیعی شیرین است بلکه سرشار از مواد مغذی می باشد اگرچه به دلیل داشتن قند و نشاسته زیاد شهرت بدی دارد ...
یک دسر اصیل جنوبی برای عید در ست کن | طرز تهیه دسر رنگینک خوشمزه
. مجددا باقی مانده مخلوط آرد را روی آن ریخته و سپس به مدت دو ساعت رنگینک را درون یخچال می گذاریم تا سفت شود. در مرحله پایانی از طرز تهیه رنگینک خرما باید آن از از یخچال بیرون آورده و روی آنها را با پودر قند یا پودر پسته تزئین می کنیم و برش می دهیم. همچنین می توان ابتدا به صورت لوزی یا مربع و یا حتی به کمک قالب های کوچک، رنگینک را قالب زده و سپس آنها را تزئین کنیم. نکته قابل توجهی که وجود دارد این است که می توان رنگینک را حداکثر ظرف مدت یک ماه داخل ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کرد. ...
طرز تهیه باسلوق سنتی چهار شنبه سوری / فیلم
به گزارش رکنا، را خودتان به راحتی درست کنید. به شرح فیلم است. مواد لازم: شکر: 2 لیوان نشاسته: 2 لیوان گلاب: نصف لیوان کره: یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل: به میزان لازم مغز گردو: به میزان لازم آب: 3 لیوان کدخبر: 979773 1402/12/22 11:39:31 لینک کپی شد ...
طرزتهیه یک دسر مفید و خوشمزه برای افطار
:3عدد پودرهل:1چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین:نصف قاشق چای خوری پودرنارگیل:2قاشق آرد ذرت:2قاشق دسر خرمایی طرز تهیه دسر خرمایی: ابتدا خرما ها را بشوئید و پوست و هسته آن را جدا کنید. سپس با گوشت کوب بکوبید تا له شود. داخل یک ظرف مناسب شیر را بریزید و خرما را به آن اضافه کنید. روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه مشکوفی ، دسر مقوی برای افطار
حرارت برداشته، در ظرف دلخواه ریخته و یخچال قرار دهید. برای تزئین دسر می توانید از پودر یا خلال پسته، دارچین، ترافل رنگی و یا میوه تزیین کنید. همچنین می توانید این دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنید، برای مثال می توانید با اضافه کردن پودر هل و کاکائو به جای زعفران رنگ دیگری از این دسر داشته باشید. اگر قصد تهیه این دسر در چند رنگ را دارید باید به آن توجه شود که زمان اضافه کردن لایه های مشکوفی روی هم، لایه های دسر نبایدگرم باشد و نه سرد، یعنی وقتی لایه اول از حرارت افتاد باید لایه بعدی را روی آن ریخت تا به این ترتیب لایه ها به هم بچسبند. ...
آموزش ساخت قالب سیلیکونی در هنرکده نیوشا
چینی در نام آن ،چینی یا سرامیک جز مواد سازنده آن نیست با این حال مقدار کمی روغن و گلیسیرین دارد که می تواند به این ماده بافت چینی مانند و صاف بدهد. علاوه بر این ما می توانیم به راحتی این مواد را در خانه با استفاده از نشاسته ذرت درست کنیم. بیشتر مواد تشکیل دهنده این ماده زیست تخریب پذیر هستند. بنابراین برای جلوگیری از رشد باکتری ها و قارچ ها می توانیم آب لیمو یا بنزوات سدیم به آن اضافه ...
پنکیک بدون فر و همزن | طرز تهیه پنکیک +ویدیو
...> وانیل: نصف قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 1 عدد مارمالاد یا مربا به مقدار لازم پودر قند برای تزئین کره را به دمای محیط برسانید. کره و پودر قند را 3 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر هم بزنید. عسل و شیر را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه ...
دستور شیرینی نخودچی و ریزه کاری های آن
... برای تهیه شیرینی نخودچی، ابتدا کره یا روغن صاف قنادی را در محیط آشپزخانه قرار دهید تا نرم شود سپس به وسیله یک همزن برقی، چند دقیقه هم بزنید. مرحله دوم پودر قند یا شکر را داخل روغن ریخته و به مدت چهار دقیقه هم بزنید تا کاملا حل شود سپس پودر هل را به مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنید. مرحله سوم آرد نخودچی که برای تهیه شیرینی نخودچی استفاده می کنید ...
طرز تهیه پیتزای خانگی و سالم بدون خمیر، پنیر و فر گاز
ما باشید. مواد لازم قارچ: 5 عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد سینه مرغ پخته: 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد گندم: دو لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری آب سرد: نصف لیوان نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این پیتزای سالم و خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را همراه با بکینگ پودر داخل ...
سه سوته برای مهمونی عیدت این دسر خوشمزه رو درست کن | طرز تهیه ترافل لیمو با طعمی بی نظیر
.... 3 ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس از مواد به اندازه دلخواه برداشته گرد کنید و در پودر قند بغلتانید و سرو کنید. اگر مواد خیلی چسبنده است و نمی توان گلوله کرد، مقدار کمی مخلوط شکلات سفید و پودر شکر را به آن اضافه کنید. وقتی گلوله ها را درست کردید آنها را در شکر یا پودر قند بغلتانید. این شکلات ها را می توانید در ظروف دربسته به مدت طولانی تری نگهداری نمایید. ...
افزایش کرایه اتوبوس، مترو و تاکسی از این تاریخ
1 الی 2 دقیقه با همزن دستی می زنیم تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود. بعد ماست چکیده اضافه کرده و دوباره هم می زنیم. اگر زمان داشتیم این مواد را یک ساعت داخل یخچال قرار دهیم تا مزه مواد به خورد هم برود. برنج را آبکش می کنیم، آب آن که خوب خارج شد، به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم. در این مرحله دو تا سه قاشق غذاخوری روغن مایع و اگر احتیاج به نمک بود مقداری نمک اضافه می کنیم. در ...
شیرینی مجلسی و بسیار خوش طعم برای مهمانی ها
تابناک با تو – تارتی که با طعم دلنشین و متعادل خود، نه خیلی ترش و نه بیش از حد شیرین، قلب شما را گرم می کند. بیایید با هم این تارت خوشمزه را آماده کنیم و از طعم فوق العاده آن در کنار خانواده و دوستان لذت ببریم. در دستور پخت تارت نارنگی، ابتدا مواد خشک خمیر [...]
طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ؛ ویژه نوروز
بخار کتری درحال جوش بگذارید تا روغن کم کم شفاف شود و به حالت مایع دربیاید. حالا روغن را داخل یخچال بگذارید و اجازه بدهید حدود 1 ساعت بماند و دوباره غلیظ شود. روغن آماده را داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس پودر قند و پودر هل را به آن اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود. حالا همزن برقی را روشن کنید و به مدت 1 دقیقه مواد را هم بزنید. همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد آرد ...
شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید
شیرینی نوروزی حاجی فیروز مواد لازم برای تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز آرد سفید : 250 گرم پودر قند : 100 گرم روغن جامد : 85 گرم کره : 85 گرم نشاسته ذرت : 4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق غذا خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری تخم مرغ : 1 عدد رویال آیسینگ : (برای تزئین روی شیرینی) به مقدار لازم ...
دسر نارگیلی رو مهمون پذیرایی عیدت کن | کشف راز طعم عالی در دستور تهیه دسر نارگیلی
به گزارش شمانیوز : دسر نارگیلی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرها است که با استفاده از شیرینی نارگیل طراحی شده و طعمی ملایم و خنکی را به شما هدیه می دهد. دسر نارگیلی با ترکیبی از پودر نارگیل، شیر، قند و وانیل، یک حس خوشایند مرطوب و عطری نارگیلی به دهان شما منتقل می کند.علاوه بر طعم لذیذ، دسر نارگیلی با ظاهر زیبا و جذابیت خاصی همراه است که می توانید با اضافه کردن تاج گل ها یا ریزه ای از نارگیل ...
برای عیدت خودت شیرینی بپز | طرز تهیه شیرینی بادامی بدون فر در خانه
بادام 120 گرم (یک لیوان) پودر هل 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری برای شروع روغن جامد رو با پودر قند الک شده اول با قاشق ترکیب کردم که با همزن می زنم نپاشه و بعد با همزن 3 ، 4 دقیقه زدم. پودر هل رو ریختم و ترکیب کردم . پودر بادام رو هم اضافه کردم. جای پودر بادام از هر نوع مغزی میشه استفاده کرد. آرد سفید الک شده رو کم کم و با احتیاط ریختم. خمیر ...
طرز تهیه یک شیرینی اقتصادی برای عید نوروز
برای تزیین: به میزان لازم خلال پسته و پودر گل محمدی برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه شیرینی برفی برای درست کردن این شیرینی خوشمزه و فوق العاده راحت ابتدا روغن جامد را همراه با پودر قند، تخم مرغ، وانیل و پودر هل داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن برقی به مدت 3 تا 4 دقیقه هم بزنید تا شفاف و کرم رنگ شود. درحین هم زدن حتما مواد را دورگیری کنید. حالا همزن را خاموش کنید ...
شیرینی پادرازی و نان قندی قزوین + دستور پخت
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ، آموزش دو شیرینی سنتی و خوشمزه قزوینی مناسب ایام عید نوروز با ماندگاری بالا را در مطلب زیر بخوانید: مواد لازم شیرینی پادرازی و نان قندی قزوین مواد اصلی آرد سفید قنادی 250 گرم پودر قند 125 گرم روغن جامد 125 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری ...
اگه توام عاشق شوربلال هستی ببین! | طرز تهیه شور بلال خانگی +ویدئو
قالب را در روغن تکان دهید تا خمیر به طور یکنواخت پخش شود. شیرینی را به مدت 1-2 دقیقه در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. شیرینی را با قاشق از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. شیرینی را با پودر قند یا شکر تزئین کنید. می توانید از قالب های مختلف برای تهیه شیرینی پنجره ای استفاده کنید. اگر قالب شیرینی پنجره ای ندارید، می توانید از یک قاشق برای ریختن خمیر در روغن استفاده کنید. برای اینکه شیرینی پنجره ای تردتر شود، می توانید بعد از سرخ شدن آن را در فر قرار دهید تا خشک شود. ...
با شیرینی های خوشمزه ماه رمضان در کشورهای جهان آشنا شوید
، یک استکان شیر، قهوه و یا چای سرو کرده و نوش جان کنید. گولاچ شیرینی مخصوص ترکیه در ماه رمضان جی پلاس؛ گولاچ دسر خوشمزه و مقوی است که اغلب مردم ترکیه در تهیه می کنند. دسر گولاچ بسیار خوشمزه است و بسیار ساده و آسان با ترکیب چند ماده تهیه می شود. برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ترکی شما به موادی مانند گردو ، پسته ، شیر ، شکر، برگه گولاچ، توت فرنگی، خرما، پودر نارگیل نیاز دارید ...
طرز تهیه کیک اسفنجی؛ نکات کلیدی برای پخت کیک اسفنجی عالی
صورت دورانی نبوده است. 3- دمای فر یا خیلی زیاد بوده یا خیلی کم اگر زیاد باشد کیک پف نمی کند و نپخته می شود و اگر کم باشه کیک پف می کند، ولی به مرور پفش رو از دست می دهد و سفت می شود. همچنین باید توجه داشته باشید که حتماً فر را از قبل گرم کنید. 5- نکته بسیار مهم دیگر که تاثیر مستقیم در پف کردن کیک دارد این است که مواد را به ترتیب دستور اضافه کنید. 6- میزان بکینگ پودر ...
باورهای غلط درباره خوردن برنج برای شام
مصرف کربوهیدرات خود هستید، برنج سفید ممکن است بهترین انتخاب نباشد، اما مضر هم نیست. به همین خاطر می توانید از آن برای وعده ناهار و شام استفاده کنید و هیچ محدودیتی برای شما وجود ندارد. تنها باید مانند دیگر مواد غذایی در خوردن آن زیاده روی نکنید و غذا را چند ساعت قبل از خواب بخورید تا هضم شود. باز هم این افسانه کاملا نادرست است! برنج سفید نسبت به سایر انواع غلات، مانند گندم یا جو، قند بیشتری ...